李鐘曉
李鐘曉,渭北葡萄發(fā)展研究中心,郵編714000(陜西省渭南市臨渭區(qū))。
陽(yáng)光玫瑰是日本以安蕓津21號(hào)為母本,白南為父本雜交選育的歐美種葡萄。由于它集豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、大粒、耐貯運(yùn)、口感極佳等優(yōu)點(diǎn)于一體,被稱(chēng)為“能給葡萄產(chǎn)業(yè)帶來(lái)福音的劃時(shí)代品種”,在全國(guó)各地人氣很旺。下面就讓我們一起來(lái)看看陽(yáng)光玫瑰幼樹(shù)栽培管理關(guān)鍵技術(shù)。
陽(yáng)光玫瑰樹(shù)勢(shì)旺,對(duì)光照要求嚴(yán)格,而且市場(chǎng)對(duì)該品種的果面亮度、顆粒大小(單粒質(zhì)量15g以上)及甜度(18%以上)和香味(玫瑰香味)要求苛刻。所以,架型、樹(shù)勢(shì)和施肥相對(duì)比其他品種要求更高。近年來(lái),各地果農(nóng)和技術(shù)老師也總結(jié)了不少好的種植經(jīng)驗(yàn),值得借鑒和學(xué)習(xí)。
1)新建園苗木要選用長(zhǎng)勢(shì)旺的砧木嫁接栽培,不宜選用長(zhǎng)勢(shì)中庸和偏弱砧木。5BB、SO4、華佳8號(hào)砧木就很好。已種植的園選用3309c、3309m、貝達(dá)、夏黑砧和扦插苗,適當(dāng)多施肥,隨樹(shù)齡增加,樹(shù)會(huì)逐漸長(zhǎng)旺,也能種好??偟膩?lái)說(shuō),綜合管理是關(guān)鍵。
2)要中等密度栽植,不宜太密或太稀。新園行距3m,株距2m,畝栽110株。一般情況下,株行距不要低于1.5m與2.6m。
3)最好采用“T”型架,架面寬2.5m左右,一架高度1.4~1.5m,太高操作吃力,功效低。最好采用避雨棚或大棚模式,有利于苗木生長(zhǎng),減輕病害,果面光潔清亮度也會(huì)明顯好于露地栽培。單臂籬架和“V”型架不利于果實(shí)著色,高溫期容易發(fā)生日灼。
1)不宜露地栽培,必須覆膜促使苗木早生根,保墑促長(zhǎng)。
2)肥水促長(zhǎng)。萌芽后,選留1~2個(gè)好芽,待新梢長(zhǎng)至6~7片葉時(shí)斷掉1個(gè)備用,促使單枝快速延伸。見(jiàn)到卷須時(shí)開(kāi)始施肥,10~15天施1次。前幾次肥應(yīng)以礦源黃腐酸鉀+高氮型沖施肥為主。每畝用礦源黃腐酸鉀2kg+高氮型沖施肥5kg,采用月牙形穴施。土壤濕度差,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。此時(shí)不宜大水漫灌。
3)待苗木長(zhǎng)到1.5m左右時(shí),在分枝架面高度以下10cm左右重摘心,促使分枝。此期追肥應(yīng)以礦源黃腐酸鉀+平衡型沖施肥為好。每畝用礦源黃腐酸鉀2kg+平衡型沖施肥5kg,距離主干60cm外開(kāi)溝施入。
4)待分枝長(zhǎng)到6~7葉時(shí),留6葉輕摘心,促使新梢增粗,擴(kuò)大葉片數(shù)量面積。此期追肥應(yīng)以亞磷酸鉀+平衡型沖施肥施入。每畝施亞磷酸鉀2.5kg+平衡型沖施肥5kg,帶水沖施。施肥點(diǎn)應(yīng)距離上次再遠(yuǎn)一點(diǎn),引導(dǎo)根系外延。這次施肥有輕度抑制新梢旺長(zhǎng)和樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累的作用。
下次依然采用6葉摘心法,施肥也與上次相同。
第3次同樣采用6葉摘心法,每畝施亞磷酸鉀5kg+平衡型沖施肥5kg,控制新梢生長(zhǎng),促使養(yǎng)分積累,充實(shí)花芽。
這就是我們常講的“6+6+6”摘心法。按照這樣的程序,全程施肥8~10次。
5)分枝生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的副梢,均進(jìn)行1葉摘心處理,不宜絕后,以利于枝梢和主干增粗和擴(kuò)大葉片光合面積。
6)平時(shí)葉面防病以霜霉病、褐斑病、潰瘍病為主,再加入一些優(yōu)質(zhì)葉面肥,比如礦源黃腐酸鉀、氨基酸、蕓薹素、中微量元素肥、磷酸二氫鉀等。
7)9 月中下旬開(kāi)始追施底肥。這次應(yīng)以有機(jī)肥為重點(diǎn),增加土壤透氣性,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。每畝追施地脈隆優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥1t+50kg磷酸二銨+10kg中微量元素肥,開(kāi)溝施入,距離主蔓80cm。每畝追施腐熟羊糞2~3m3,腐熟牛糞5~10m3,可全園散施,旋耕。
8)冬季修剪一般在12月初進(jìn)行,主要剪去多余副梢,選定結(jié)果母枝長(zhǎng)度。如果結(jié)果母枝粗度達(dá)到1.5cm左右,梢間留20cm短截。如果母枝梢部木質(zhì)化不高,也可適當(dāng)重截,讓其來(lái)年延伸。這樣既可保證當(dāng)年結(jié)果,也可減少母枝出現(xiàn)瞎眼現(xiàn)象。
9)修剪后,選用白色或黑色塑料條對(duì)主干進(jìn)行包纏,預(yù)防冬季水分流失。修剪結(jié)束對(duì)全園冬灌,保持濕度,預(yù)防冬季枝蔓抽干。