鄭桂珠
(永泰縣紅星鄉(xiāng)綜合技術(shù)保障中心,福建 永泰 350712)
目前常用果樹(shù)病蟲(chóng)害防治方式是噴灑化學(xué)農(nóng)藥。該方法可以在短期內(nèi)控制病菌和害蟲(chóng)數(shù)量,但長(zhǎng)期使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致病菌和害蟲(chóng)會(huì)逐漸產(chǎn)生抗藥性,導(dǎo)致農(nóng)藥使用效果降低。農(nóng)戶為了進(jìn)一步提高病蟲(chóng)害防治效果,不得不逐漸增加用藥濃度,如此惡性循環(huán)使用農(nóng)藥,對(duì)于果樹(shù)生長(zhǎng)及周圍的環(huán)境帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面影響。
以往在果樹(shù)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,由于噴灑農(nóng)藥在短時(shí)間內(nèi)可以直接減少目標(biāo)害蟲(chóng)和病菌的數(shù)量,而且防治成本較低,所以得到了廣泛應(yīng)用。但是,在農(nóng)藥使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn),用藥量和用藥濃度過(guò)大,不僅僅目標(biāo)害蟲(chóng)會(huì)產(chǎn)生抗藥性,導(dǎo)致防效降低,而且會(huì)導(dǎo)致有益生物被殺害,進(jìn)而導(dǎo)致果樹(shù)周圍的生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞。
之所以會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥使用不當(dāng)問(wèn)題,主要在于果農(nóng)管理果園時(shí)存在“不見(jiàn)病蟲(chóng)不用藥、見(jiàn)了病蟲(chóng)亂用藥”的問(wèn)題。產(chǎn)生這種問(wèn)題的原因是其不了解每一種病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律,缺少病蟲(chóng)害防治的基礎(chǔ)知識(shí),防治病蟲(chóng)害時(shí)對(duì)于發(fā)生何種病蟲(chóng)、使用哪種藥劑有效不甚了解。另外,部分果農(nóng)出于自身利益考慮,噴灑農(nóng)藥時(shí)不慎重,認(rèn)為農(nóng)藥藥性越強(qiáng)越有效,不注意嚴(yán)格依照生產(chǎn)要求來(lái)控制農(nóng)藥用量。
對(duì)于果樹(shù)病蟲(chóng)害,可以引入捕食類天敵、寄生類天敵等進(jìn)行防治。其中,寄生類天敵主要為寄生蠅、寄生蜂,使用范圍最廣、使用次數(shù)最高的是寄生蜂,原因是寄生蜂適應(yīng)環(huán)境的能力較強(qiáng),對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)帶來(lái)的影響較小,不會(huì)導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)情況發(fā)生較大變化。寄生蜂引入后會(huì)在害蟲(chóng)體內(nèi)產(chǎn)卵,其自身生產(chǎn)繁殖過(guò)程中會(huì)汲取害蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng),讓目標(biāo)害蟲(chóng)在生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)育不良,減少害蟲(chóng)數(shù)量,實(shí)現(xiàn)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治目標(biāo)。
但是,寄生蜂引入這一措施存在一定的安全隱患,需要工作人員嚴(yán)格控制寄生蜂的使用量,避免寄生蜂出現(xiàn)二次寄生的不良現(xiàn)象。工作人員選擇目標(biāo)害蟲(chóng)的天敵種類時(shí),需要對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)以及目標(biāo)害蟲(chóng)的各種天敵進(jìn)行適配度調(diào)查,選擇可以控制目標(biāo)害蟲(chóng)且對(duì)于生態(tài)環(huán)境影響最小的天敵。
最常見(jiàn)的寄生蜂為卷蛾、毒蛾及赤眼蜂,不同種類果樹(shù)的寄生類天敵種類不同,如利用赤眼蜂防治果樹(shù)卷葉蛾,利用平腹小蜂防治危害荔枝和龍眼等果樹(shù)的荔枝蝽[1]。
常見(jiàn)的捕食類昆蟲(chóng)為瓢蟲(chóng)類、捕食螨及草蛉類。捕食類天敵往往要比目標(biāo)害蟲(chóng)的體積更大,已知的瓢蟲(chóng)類捕食昆蟲(chóng)為澳洲瓢蟲(chóng)、小紅瓢蟲(chóng)及大紅瓢蟲(chóng)等,常見(jiàn)的捕食螨有草席鈍綏螨、尼氏鈍綏螨及江原鈍綏螨,草蛉類昆蟲(chóng)主要為華草蛉、大草嶺及麗草蛉等,大概有100 多種。例如,可利用大草蛉、中華草蛉捕食蚜蟲(chóng),利用中華草蛉、晉草蛉等捕食葉螨,利用瓢蟲(chóng)捕食介類、螨類、蚜蟲(chóng)和部分鱗翅目害蟲(chóng)的低齡幼蟲(chóng)。
總之,需要根據(jù)果樹(shù)的受害情況以及防治目標(biāo)害蟲(chóng)的種類,引入對(duì)應(yīng)的天敵進(jìn)行防治,才能提高果樹(shù)病蟲(chóng)害防治的有效性。
生物農(nóng)藥是指由生物直接產(chǎn)生的天然活性物質(zhì)或直接將生物活體本身用作農(nóng)藥。其包括微生物農(nóng)藥、生物化學(xué)農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、抗生素類農(nóng)藥。
微生物農(nóng)藥是指以細(xì)菌、真菌、病毒和原生動(dòng)物或經(jīng)基因修飾的微生物活體為有效成分,防治病、蟲(chóng)、草、鼠等有害生物的生物源農(nóng)藥,包括以菌治蟲(chóng)、以菌治菌、以菌除草等。常用的微生物農(nóng)藥有蘇云金桿菌、枯草芽孢桿菌、多角體病毒、木霉菌等,如將蘇云金桿菌用于防治桃小食心蟲(chóng)、蘋果巢蛾、棉鈴蟲(chóng)、刺蛾等果樹(shù)害蟲(chóng),利用1.5%多抗霉素可濕性粉劑防治蘋果霉心病、輪紋病、炭疽病,利用4%農(nóng)抗120 水劑防治蘋果樹(shù)腐爛病、白粉病等[2]。
常見(jiàn)的生物化學(xué)農(nóng)藥有氨基寡糖素、幾丁聚糖、氨酰丙酸鹽酸鹽、啶酰菌胺和昆蟲(chóng)性誘劑等。例如,25%滅幼脲懸浮劑屬生物化學(xué)類農(nóng)藥,對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)有特效,可殺滅卵和幼蟲(chóng),還能使成蟲(chóng)產(chǎn)生不育作用。
常見(jiàn)的植物源農(nóng)藥有煙堿、魚(yú)藤酮、苦參堿、除蟲(chóng)菊和乙蒜素等。例如,魚(yú)藤酮具有觸殺、胃毒、生長(zhǎng)發(fā)育抑制和拒食作用,可用于防治蚜蟲(chóng);苦參堿對(duì)害蟲(chóng)具有觸殺、胃毒、內(nèi)吸、拒長(zhǎng)、絕育、干擾、脫皮、氣孔堵死以及窒息死亡等生物活性,能抑制抗藥性的產(chǎn)生,且靶標(biāo)大,多點(diǎn)位追殺已產(chǎn)生抗性的害蟲(chóng),對(duì)果樹(shù)的桃蚜、刺蛾、尺蠖、金龜子、椿象和梨木虱等均有良效。
常見(jiàn)的抗生素類農(nóng)藥有阿維菌素、井岡霉素、春雷霉素、中生霉素等。例如,阿維菌素是一種抗生素類廣譜殺蟲(chóng)殺螨劑,具有觸殺和胃毒作用,對(duì)所有鱗翅目、鞘翅目、蚜蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、潛葉蠅、木虱和螨類均有效;井岡霉素可以防治桃縮葉病、蘋果輪紋病和炭疽病等。
果樹(shù)病蟲(chóng)害生物防治的一個(gè)有效措施是降低目標(biāo)害蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖速度,抑制其數(shù)量增加,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)害蟲(chóng)控制目標(biāo)。隨著生物科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,技術(shù)人員研制出了信息干擾素破壞目標(biāo)害蟲(chóng)快速繁殖的方法,如利用性激素抑制目標(biāo)害蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖[3]。性信息素應(yīng)用于直接防治主要有交配干擾法、大量誘捕法以及與其他農(nóng)藥聯(lián)合使用3個(gè)方面。其中,交配干擾法的基本原理是在充滿信息素的環(huán)境中,雄蟲(chóng)喪失對(duì)雌蟲(chóng)的定向能力,或者失去對(duì)雌蟲(chóng)散發(fā)的性信息素的反應(yīng)能力,雌蟲(chóng)得不到交配而導(dǎo)致雌雄交配率降低,從而使下一代種群密度降低。該法對(duì)非遷飛性、寄主范圍較狹窄且蟲(chóng)口密度不高的昆蟲(chóng)有效。
大量誘捕法,是在林間大量設(shè)置性信息素誘捕器誘殺雄蟲(chóng),導(dǎo)致雌雄比例嚴(yán)重失調(diào),使雌蟲(chóng)失去交配的機(jī)會(huì),從而大幅度降低子代種群密度。
需要將誘捕器放置在通風(fēng)良好且果樹(shù)樹(shù)冠外圍的中上部位[4]。隨著果樹(shù)的不斷生長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)樹(shù)冠外圍中上部位的通風(fēng)效果降低,此時(shí)需要調(diào)整誘捕器的放置部位。
常見(jiàn)的誘捕器類型為管式膠黏誘捕器、瓶式誘捕器。管式膠黏誘捕器往往需要使用管長(zhǎng)20 cm、直徑8 cm 的試管,在管道內(nèi)部涂滿涂膠,將性誘芯懸掛在誘捕器內(nèi),保證誘捕器可以滿足通風(fēng)要求[5]。最佳的放置時(shí)間是在果樹(shù)開(kāi)花至成熟時(shí)期,農(nóng)戶需要定期清理誘捕器,保證性誘劑充分發(fā)揮作用。瓶式誘捕器則是在常見(jiàn)的塑料瓶蓋上挖一個(gè)小孔,在瓶?jī)?nèi)掛性誘芯且在瓶身留出方便害蟲(chóng)進(jìn)入的小孔。在瓶?jī)?nèi)需要放置足夠含量的洗衣粉水。工作人員需要定期清除管式膠黏誘捕器上遺留的目標(biāo)害蟲(chóng),每隔兩三個(gè)月更換一次誘捕器的誘芯。針對(duì)瓶式誘捕器,需要定期觀察其水位情況,保證誘捕器內(nèi)液體的含量,保證水面的距離與誘芯相距1 cm左右[6]。
雖然釋放信息干擾素可以明顯減少農(nóng)藥使用量,控制目標(biāo)害蟲(chóng),但是在果樹(shù)種植過(guò)程中不能完全依賴該方法,需要將其與其他控制方法結(jié)合使用,保證防治效果[7]。
生物導(dǎo)彈防治法,是以卵寄生蜂為媒介傳遞病毒防治害蟲(chóng)的一項(xiàng)新技術(shù)。該技術(shù)充分利用卵寄生蜂和病毒的雙重特性,以卵寄生蜂為制導(dǎo)工具,以昆蟲(chóng)病毒為彈藥,是防治害蟲(chóng)的一種生物武器。其改變了傳統(tǒng)的害蟲(chóng)防治方法,簡(jiǎn)化了施藥方式,縮短了殺蟲(chóng)時(shí)間,提高了防治效率,能廣泛用于果樹(shù)害蟲(chóng)防治。
生物導(dǎo)彈在越冬代蛹羽化高峰期前3 d左右,根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)成蟲(chóng)發(fā)生高峰期進(jìn)行防治[8],一般在5月初施放生物導(dǎo)彈。在果園內(nèi)每隔10~15 m,在距地面1.5 m 的樹(shù)冠中部樹(shù)干隱蔽處的小枝上放置1 枚殺蟲(chóng)卡,每667 m2放置五六枚。生物導(dǎo)彈掛放前后不得使用化學(xué)農(nóng)藥,必須在準(zhǔn)確預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上,選擇成蟲(chóng)發(fā)生盛期放置才能取得理想的防治效果。
隨著人們對(duì)于食品安全及食品質(zhì)量要求的提高,果樹(shù)病蟲(chóng)害防治工作越來(lái)越受重視,因?yàn)榉乐涡Ч苯佑绊懝麑?shí)的成品質(zhì)量。對(duì)此,果農(nóng)需要選擇適當(dāng)?shù)纳锓乐畏椒?,控制果?shù)病蟲(chóng)害,提高果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì),提高自身經(jīng)濟(jì)收入。