種用土雞的選配與注意事項(xiàng)

山東省滕州市學(xué)院東路匯龍安東花園南區(qū)5-3-602室 （277500） 褚方鋼

優(yōu)質(zhì)種用土雞的選配，就是把選出的優(yōu)質(zhì)種雞有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行公、母配對(duì)，使優(yōu)良性狀遺傳給后代，以獲取質(zhì)優(yōu)、量多的優(yōu)質(zhì)后代。

選配合理，就可充分發(fā)揮種雞的作用，獲取顯著經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。所以選配是選種的繼續(xù)。選配是否合理，又要依靠選擇來(lái)判斷，因此選擇又是選配的繼續(xù)。

1.選配方法

（1）同質(zhì)選配 同質(zhì)選配就是將生產(chǎn)性能等主要性狀相似或特點(diǎn)相同的個(gè)體組成一群以利配種，稱(chēng)為同質(zhì)選配。同質(zhì)選配，可以增加親代與后代和后代全同胞之間的相似性，增加后代基因的純合性。但是，這種選配方法容易造成近交系數(shù)的增加，且變異相對(duì)減少，長(zhǎng)期同質(zhì)選配時(shí)遺傳進(jìn)展很快就會(huì)衰竭。

同質(zhì)選配又可分為基因型同質(zhì)選配和表現(xiàn)型同質(zhì)選配兩種?；蛐屯|(zhì)選配是以譜系、家系資料為主要依據(jù)判斷具有相同基因型的選配。表現(xiàn)型同質(zhì)選配則是在不了解系譜資料的情況下，只根據(jù)個(gè)體具有相似性狀進(jìn)行的選配。

（2）異質(zhì)選配 異質(zhì)選配就是選擇具有不同生產(chǎn)性能特點(diǎn)或性狀的優(yōu)良公、母雞交配，以獲取質(zhì)優(yōu)、量多的優(yōu)質(zhì)后代。這種選配可以增加后代雜合基因型的比例，降低后代與親代的相似性，從而改善父、母代某一方可能出現(xiàn)的不良性狀，或?qū)⒏浮⒛复牟煌瑑?yōu)良性狀結(jié)合在一起，獲得兼?zhèn)潆p親不同優(yōu)點(diǎn)的后代，但后代的個(gè)別性狀可能介于親代之間。且這種選配方式很少出現(xiàn)性狀向兩極發(fā)展的傾向。

異質(zhì)選配又可分為基因型選配和表現(xiàn)型選配兩種?；蛐彤愘|(zhì)選配是根據(jù)譜系、家系等資料來(lái)判斷配種雙方無(wú)任何親緣關(guān)系，且具有不同生產(chǎn)性能特點(diǎn)和其他性狀的交配，其目的是使后代獲得具有親代雙方優(yōu)點(diǎn)，或有意識(shí)地利用某一方的優(yōu)點(diǎn)以獲得兼?zhèn)潆p親不同優(yōu)點(diǎn)的后代。表現(xiàn)型異質(zhì)選配，則只根據(jù)表現(xiàn)型性狀而不查譜系和血緣的選配，這只是具有不同生產(chǎn)性能的表現(xiàn)型性狀的選配，而不是利用一方的優(yōu)點(diǎn)去糾正另一方缺點(diǎn)的配種。

（3）隨機(jī)交配 隨機(jī)交配的選配方法一般不用人為控制，隨機(jī)組群，讓公、母雞自由交配，其目的是為了保持群體的遺傳結(jié)構(gòu)不變。隨機(jī)交配在品種資源的保存或群體建系時(shí)都需運(yùn)用。

但隨機(jī)交配也不是無(wú)計(jì)劃的亂交亂配，只是一種在大群體配種繁殖的情況下才能發(fā)生，而且雞群中的公、母?jìng)€(gè)體有同等機(jī)會(huì)自由進(jìn)行交配。如果公、母雞個(gè)體數(shù)太少，就容易發(fā)生近交，終因隨機(jī)交配而失去某些基因。

2.配種方法

雞的配種方法，一般采用大群配種或小間控制配種。在育種工作中經(jīng)常使用個(gè)體控制配種、同雌異雄輪配和人工授精等配種方法。

（1）大群配種 根據(jù)品種和類(lèi)型的不同，將一定數(shù)量的母雞，以適宜的性別比例配入一定數(shù)量的公雞，每一只公雞和每一只母雞都有均等的機(jī)會(huì)自由組合交配。

采用這種配種方法，其主要優(yōu)點(diǎn)是種蛋受精率較高，但無(wú)法知道雛雞的父母，一般僅用于繁殖場(chǎng)。群體的大小可依雞舍和繁殖規(guī)模的大小確定。2年以上的公雞一般配種能力下降，受精率較低，不宜作大群配種用。

（2）小間配種 一個(gè)配種小間，放入1只公雞和12～15只母雞。公、母雞均編有腳號(hào)或帶肩號(hào)，舍內(nèi)配置自閉式產(chǎn)蛋箱。種蛋要記上配種編號(hào)數(shù)和母雞腳號(hào)或肩號(hào)，這樣就能清楚了解雛雞的父母，利于建立系譜。

小間配種法多為育種場(chǎng)采用。若公雞繁殖功能不正常，或?qū)δ鸽u有選擇性時(shí)，則會(huì)影響受精，應(yīng)注意檢查。

（3）同雌異雄輪配 同雌異雄輪配是采用1只母雞（有的用12～15只母雞）與不同公雞輪流交配，目的是為了多得到幾個(gè)配種組合或父母家系或鑒定參與配種公雞的優(yōu)劣。

具體方法：配種開(kāi)始后，第1只公雞在配種間內(nèi)配種2周后移出，空1周不放公雞，于第3周末的午后，用第2只公雞的精液給參配母雞進(jìn)行人工授精，間隔2天，于第3天上午放入第2只公雞，前3周的種蛋孵化所得雛雞量是第一只公雞的后代。4周前3天的種蛋不做孵化用，從第4天起就是第2只公雞的后代。采用此法，輪配1次，一個(gè)配種間在1個(gè)多月內(nèi)就能得到2只公雞的后代?？砂瓷鲜鲎龇ǎ湃氲?只公雞并獲得其后代。

（4）個(gè)體控制配種 采用該配種方法的目的是為了充分利用特別優(yōu)秀的公雞，但費(fèi)力費(fèi)時(shí)。

個(gè)體控制配種就是把1只種公雞獨(dú)自養(yǎng)在配種間內(nèi)，把第1只母雞放入后，待公、母雞交配后即將母雞移出，然后依次放入第2只、第3只母雞。為取得較高的受精率，每只母雞必須每隔5～7天放入配種間交配一次。

3.注意問(wèn)題

（1）配種年齡 優(yōu)質(zhì)種用土雞適宜的配種年齡約在母雞開(kāi)產(chǎn)后2周，且還要依種蛋大小而定。

據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，一般要求蛋重應(yīng)在45克以上。實(shí)際生產(chǎn)中還要結(jié)合品種或品系特點(diǎn)加以確定。

（2）配偶比例 現(xiàn)代化的優(yōu)質(zhì)種用土雞大部分采用人工授精方法進(jìn)行配種，公雞數(shù)占母雞數(shù)的3%～5%即可。如果采用自然配種的雞場(chǎng)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)呐渑急壤?，以保持較高的受精率。

據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，如果配偶比例不當(dāng)，母雞過(guò)多，則得不到公雞配種；若公雞過(guò)多，則會(huì)產(chǎn)生爭(zhēng)偶現(xiàn)象，結(jié)果都會(huì)使種蛋受精率降低。實(shí)際生產(chǎn)中，一般優(yōu)質(zhì)種用土雞的公、母配種比例為1∶ 12～15， 在 正 常 情 況下，種蛋受精率可保持在90%以上。

（3）種雞利用年限 優(yōu)質(zhì)種用土雞一般在性成熟后，第1個(gè)產(chǎn)蛋年的產(chǎn)蛋量最高，第2個(gè)產(chǎn)蛋年下降15%～20%，第3個(gè)產(chǎn)蛋年下降15%～28%。

因此，一般種雞場(chǎng)，種雞利用時(shí)間都較短，常采用全進(jìn)全出制，種雞在一個(gè)產(chǎn)蛋周期后即予以淘汰處理。