中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展觀對(duì)當(dāng)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育的啟示

□李 旭 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)徐海學(xué)院

一、中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)理念

中國(guó)古代的可持續(xù)思想產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展過程中，在長(zhǎng)達(dá)3000 多年的時(shí)間中指導(dǎo)著生產(chǎn)、生活、建筑、開采、教育等各個(gè)方面，對(duì)人類生存與社會(huì)的發(fā)展起到了積極的作用，對(duì)當(dāng)代的可持續(xù)設(shè)計(jì)教育不乏重要的啟示意義。

（一）超前的生態(tài)意識(shí)

中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)理念以維護(hù)自然界原有秩序?yàn)槌踔裕?000多年前先民通過對(duì)森林、水源、礦藏等自然資源的研究，總結(jié)出自然氣候的規(guī)律，并以此來耕種、采伐、狩獵、捕撈?？鬃又鲝垺搬灦痪V，弋不射宿”（《論語·述而》），即可以用釣竿釣魚而不要用漁網(wǎng)捕魚，可以射殺飛鳥而不能毀壞鳥巢以獵取禽類，從而保證動(dòng)物繁衍生息，避免發(fā)生代際供求障礙。春秋時(shí)期齊國(guó)宰相管仲提出了適度開發(fā)自然資源的思想，認(rèn)為“山林雖近，草木雖美，宮室必有度，禁發(fā)必有時(shí)”，意思是山中的森林、草木雖然唾手可得，但是大自然的生產(chǎn)能力是有限的，人類的開發(fā)不能突破自然的極限（《管子·八觀》）。這與1972 年羅馬俱樂部通過研究報(bào)告《增長(zhǎng)的極限》所揭示的開發(fā)理念有異曲同工之處。兩千年后的羅馬學(xué)者們通過對(duì)由人口、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、能源和環(huán)境五大基本因素構(gòu)成的世界系統(tǒng)仿真模型進(jìn)行分析，揭示了第二次工業(yè)革命以后高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)背后的高消耗、高污染和生態(tài)環(huán)境破壞，并認(rèn)為這樣的發(fā)展突破了自然的承受極限，如果不做出改變，必將帶來不可控制的損害。孟子甚至把有節(jié)制地利用資源作為施行仁政的重要手段之一，他認(rèn)為森林、水源、土地、礦藏、能源中任意一項(xiàng)的過度浪費(fèi)都會(huì)導(dǎo)致社會(huì)的動(dòng)蕩，因此為了時(shí)局的安穩(wěn)，很有必要對(duì)資源能源的開發(fā)使用予以管理和限制。孟子的超前理念與兩千年后的意大利學(xué)者Serena OmodeoSalè 在《建筑設(shè)計(jì)與自然》一書中表達(dá)的觀念不謀而合。Serena 認(rèn)為，在過去，洪水和地震通常被認(rèn)為是國(guó)王昏庸無道的后果，其實(shí)這并非沒有道理。因?yàn)閷?duì)領(lǐng)土的遠(yuǎn)見卓識(shí)和對(duì)資源能源的合理開發(fā)，實(shí)際上可以預(yù)防災(zāi)害，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)治久安[1]。

（二）簡(jiǎn)樸的價(jià)值取向

美國(guó)學(xué)者Lester Russell Brown 在Costruire una società sostenibile 一書中表述到：價(jià)值觀念是走向可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，因?yàn)樗粌H影響人們的行為，而且決定社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)，從而決定社會(huì)的生存能力。古人向來倡導(dǎo)節(jié)儉的生活方式，認(rèn)為對(duì)物質(zhì)無節(jié)制的追求將加速資源的消耗和衰竭，從而導(dǎo)致不可持續(xù)的發(fā)展。節(jié)儉的價(jià)值取向甚至作為一種道德標(biāo)準(zhǔn)對(duì)人民的行為進(jìn)行引導(dǎo)。王安石提出：君子制俗以儉，其弊為奢（《臨川集·卷六十九·風(fēng)俗》）。意思是如果當(dāng)下人們崇尚奢侈，那么品格高尚的人應(yīng)以自身節(jié)儉的行為去糾正這種錯(cuò)誤，起到榜樣的作用。

日本學(xué)者Sakaiya Taichi 將工業(yè)社會(huì)的價(jià)值觀念概括為“消費(fèi)更多”且“最大限度地滿足人們的物質(zhì)欲望”，顯然這與中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)理念相反，互為極端。正如Edward B.Barbier 在著作The Concept of Sustainable Economic Development 中指出的那樣，社會(huì)的進(jìn)步離不開生產(chǎn)力的進(jìn)步，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展決定生產(chǎn)力，所以我們不能為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)而過度消耗能源、污染環(huán)境；也不能為了保護(hù)環(huán)境停滯經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，一味地環(huán)保與節(jié)儉無法帶來健康的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這也正是中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展觀在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中難以得到認(rèn)同的主要原因。

（三）資源的合理利用

即使在今天看來，許多圍繞中國(guó)可持續(xù)設(shè)計(jì)理念進(jìn)行的生產(chǎn)與生活方式設(shè)計(jì)依舊具有一定科學(xué)性。這表現(xiàn)在自然資源的利用方式和城市垃圾的處理方式中。例如，直到20 世紀(jì)90 年代還廣泛存在于城市中的階梯狀的井水，有的被稱作“三眼井”。通?！叭劬庇扇齻€(gè)井口組成，故稱“三眼”，一般而言，最上方的井口提供飲用水，中間的井口供人清洗果蔬，下面的井口供人清洗衣物。三眼井的設(shè)計(jì)理念與現(xiàn)代廣泛提倡的中水(Reclaimed Water)（1）理念異曲同工?！叭劬痹跐M足城市飲水需求之余，減少了城市用水量和城市污水的排放量。但在最近的30 年中，隨著城市水位下降、水污染嚴(yán)重和自來水的普及，城市中的“三眼井”也逐漸失去了提供飲用水的功能。

二、新中式的可持續(xù)設(shè)計(jì)教育

（一）生態(tài)思維

雖然中國(guó)傳統(tǒng)可持續(xù)理念具有超前的生態(tài)保護(hù)意識(shí)，體現(xiàn)了人們對(duì)環(huán)境周期、氣候規(guī)律的探索，但對(duì)環(huán)境影響的控制并非只能依靠主動(dòng)降低開發(fā)效率，或以抑制經(jīng)濟(jì)發(fā)展為代價(jià)來控制資源開發(fā)，我們還還可以通過其他方式。

一種方式是對(duì)產(chǎn)品本身進(jìn)行環(huán)保考量，通過設(shè)計(jì)使產(chǎn)品盡可能減少對(duì)環(huán)境的影響及對(duì)能源的消耗。具體方法有在不影響產(chǎn)品的性能、質(zhì)量和使用壽命等的前提下，以低環(huán)境影響的材料替代高環(huán)境影響的材料，以可再生能源替代不可再生能源，將產(chǎn)品及零部件分類回收以便再生循環(huán)和重新利用。這可以概括為“6R”設(shè)計(jì)原則：減量化原則（Reduce）要求產(chǎn)品在設(shè)計(jì)之初用最少的材料和能源；再利用原則（Reuse）要求產(chǎn)品在設(shè)計(jì)之初就考慮好可以被反復(fù)使用；再循環(huán)原則（Recycle）要求產(chǎn)品能夠在完成使用功能后再循環(huán)利用，減少資源浪費(fèi)；回收原則（Recover）要求產(chǎn)品在生命終止后，廢棄物可以經(jīng)過分解重新利用，不能再利用的廢棄物進(jìn)行能量回收；再設(shè)計(jì)原則（Redesign）要求產(chǎn)品能被不斷地進(jìn)行創(chuàng)新和改造，在制造、使用及回收階段能更好地利用資源；再制造原則（Remanufacture）要求對(duì)使用過的產(chǎn)品進(jìn)行再次加工，使其恢復(fù)到原來的狀態(tài)或相似功能，并且可以重復(fù)使用。

為了保證6R 原則在設(shè)計(jì)實(shí)踐中的靈活應(yīng)用，在可持續(xù)設(shè)計(jì)教育計(jì)劃中，我們需要在未來可持續(xù)設(shè)計(jì)課程中設(shè)置模塊化設(shè)計(jì)、可拆解設(shè)計(jì)等優(yōu)秀設(shè)計(jì)方法相關(guān)內(nèi)容；在設(shè)計(jì)實(shí)踐課程中鼓勵(lì)創(chuàng)新設(shè)計(jì)，注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的塑造。

另一種方式是對(duì)產(chǎn)品生命周期的全過程進(jìn)行環(huán)保考量，不僅關(guān)注最終產(chǎn)品，還要全面規(guī)劃產(chǎn)品從開發(fā)到廢棄的全過程，具體可以分為設(shè)計(jì)、制造、使用、維護(hù)、回收、廢棄六個(gè)階段，涉及能源消耗、污染排放、噪音、振動(dòng)、放射和電磁場(chǎng)等領(lǐng)域的污染以及廢棄物質(zhì)的產(chǎn)生和處理等問題，需要在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就對(duì)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的影響進(jìn)行整體考慮。具體應(yīng)用手段包括：在產(chǎn)品規(guī)劃階段采用清潔能源替代環(huán)境影響較大的能源、采用高效能源替代高污染能源、采用可再生的原材料替代不可再生原料，最終盡可能實(shí)現(xiàn)零污染和不消耗不可再生資源的理想目標(biāo)；在產(chǎn)品生產(chǎn)階段采用全流程的清潔生產(chǎn)方式，避免低效率生產(chǎn)和原材料浪費(fèi)；在產(chǎn)品使用階段，最大限度地減輕其環(huán)境負(fù)荷；在產(chǎn)品達(dá)到使用年限報(bào)廢時(shí)，將零部件材料再次利用，使廢物成為新產(chǎn)品原材料，從而形成一個(gè)無垃圾、無污染、可再生的閉合的可持續(xù)產(chǎn)品循環(huán)。

這需要學(xué)校在面向未來的可持續(xù)設(shè)計(jì)中將課程內(nèi)容范圍擴(kuò)大到產(chǎn)業(yè)的全范圍，不僅需要學(xué)生具備設(shè)計(jì)能力，對(duì)工藝、材料、技術(shù)、服務(wù)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)銷售方案也要有一定了解。不僅如此，還需要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)地方材料應(yīng)用潛力進(jìn)行挖掘的能力，以及根據(jù)實(shí)際需求提供解決方案的能力。

（二）資源的統(tǒng)籌

在未來的可持續(xù)設(shè)計(jì)教育中有一個(gè)很重要的課題是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所有自然資源、社會(huì)資源、生活資源的合理統(tǒng)籌。值得注意的是，資源的定義遠(yuǎn)比我們的認(rèn)識(shí)更為廣泛。例如，筆者在羅馬調(diào)研期間，曾經(jīng)因?yàn)楹茈y找到公共廁所而不敢輕易喝水，是的，確實(shí)很難想象在一座每天平均有四萬游客的舉世聞名的旅游城市中會(huì)找不到廁所。直到在羅馬大學(xué)與意大利Macro 國(guó)家博物館共同組織的workshop 主題設(shè)計(jì)中，同Carlo Severati 教授對(duì)羅馬的公廁問題進(jìn)行了交流，筆者才了解了其對(duì)資源統(tǒng)籌的理解。筆者詳細(xì)描述了效率高、規(guī)模大的中國(guó)廁所革命。然而Carlo Severati 教授卻不以為然，他認(rèn)為公共廁所作為重要的城市服務(wù)系統(tǒng)設(shè)施固然重要，但是其主要目標(biāo)是滿足行人的排泄需求，如果可以通過社會(huì)資源的統(tǒng)籌滿足用戶需求，何必耗費(fèi)大量經(jīng)費(fèi)為城市建設(shè)一個(gè)需要時(shí)刻清潔、管理，甚至有可能會(huì)造成氣味污染和水質(zhì)污染的公廁呢？只要羅馬市政為咖啡館、餐館、酒店、快餐店等愿意將衛(wèi)生間供行人使用的店戶減免一定的物業(yè)費(fèi)，就可以解決公共廁所缺失的問題。而大部分店戶也愿意外借衛(wèi)生間，因?yàn)檫@為他們?cè)黾恿丝土?，畢竟前來借用衛(wèi)生間的行人通常會(huì)順帶喝杯咖啡。所以使用廁所只要去路邊的店鋪借用就可以。與Carlo Severati 教授的交流使筆者受益匪淺，也加深了筆者對(duì)“資源統(tǒng)籌”的理解。因?yàn)樵诖酥翱沙掷m(xù)設(shè)計(jì)的關(guān)注點(diǎn)總是聚焦于將自然資源的線性單向流程轉(zhuǎn)換為循環(huán)閉合模式，多以自然資源和原材料為主，卻忽略了社會(huì)資源、生活資源，甚至用戶的行為習(xí)慣和價(jià)值觀念都是可以統(tǒng)籌利用的部分。

結(jié) 語

所以，在未來可持續(xù)設(shè)計(jì)的教育中，以滿足用戶需求為目標(biāo)，以減少不必要消耗為原則的可用資源選擇標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)籌方式、社會(huì)服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法，都將成為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)與可持續(xù)生活的重要研究目標(biāo)。

注釋：

（1）中水系統(tǒng)多指部分城市污水經(jīng)處理達(dá)到規(guī)定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)后，在一定范圍內(nèi)回用，例如用于廁所沖洗、園林灌溉、車輛沖洗以及工業(yè)冷卻水、建筑工程和消防用水等。