實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地管理與運(yùn)行機(jī)制的探索與實(shí)踐

陳永富，汪財(cái)生，曹朝清，俞 超

（浙江萬里學(xué)院，浙江 寧波 315100）

隨著生物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，新技術(shù)不斷變革，產(chǎn)業(yè)升級與結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快，對技術(shù)技能型高質(zhì)量人才的需求越來越迫切。高質(zhì)量人才的培養(yǎng)，產(chǎn)教融合、校企合作的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)顯得尤為重要。但實(shí)踐基地的運(yùn)行機(jī)制受多種因素影響不能完全滿足人才培養(yǎng)的需求，人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、水平上還不能完全適應(yīng)，“兩張皮”問題仍然存在[1]。學(xué)校、政府、行業(yè)、企業(yè)共同參與的合作辦學(xué)、協(xié)調(diào)育人機(jī)制尚未有效建立，存在著諸如合作層次淺、模式趨同化、企業(yè)的深度合作意愿不夠強(qiáng)等狀況[2]。政校藩籬、校企隔閡等深度合作的瓶頸因素亟待破解[3]。浙江萬里學(xué)院生物技術(shù)國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、“十三五”浙江省級重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，在拓展校內(nèi)外資源、構(gòu)建實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地管理與運(yùn)行機(jī)制、打造“政企校三融合”協(xié)同育人與開放融合新生態(tài)方面作了有益的探索與實(shí)踐。

1.實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地管理與運(yùn)行機(jī)制的構(gòu)建原則

實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地的管理與運(yùn)行，核心在于政府、企業(yè)、學(xué)校三方資源有機(jī)融合，基于社會需求、政策導(dǎo)向、利益驅(qū)動、優(yōu)勢互補(bǔ)等因素，激發(fā)三方的合作意愿，以人才培養(yǎng)為中心，搭建深度合作、相互協(xié)作、多方共贏的長效合作機(jī)制，各主體協(xié)同配合、共擔(dān)責(zé)任，基于以下幾個(gè)原則構(gòu)建促進(jìn)各主體發(fā)揮作用的長效管理與運(yùn)行機(jī)制。目標(biāo)機(jī)制方面，高質(zhì)量的人才培養(yǎng)，是共同的目標(biāo)與共性需求。協(xié)同機(jī)制方面，政府、企業(yè)、高校以及社會，多方協(xié)同、共建、共創(chuàng)育人大生態(tài)。融合機(jī)制方面，“產(chǎn)教融合、科教融合、學(xué)科融合”“三融合”，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的長效機(jī)制和模式[4]，探索和豐富協(xié)同育人內(nèi)涵。共贏機(jī)制方面，成果和利益多方共享。監(jiān)管機(jī)制方面，在政府的指導(dǎo)下，三方共同構(gòu)建與監(jiān)管實(shí)踐內(nèi)容體系、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量、運(yùn)行管理制度和實(shí)踐安全管理等。

2.實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地管理與運(yùn)行機(jī)制的構(gòu)建

強(qiáng)化政府的主導(dǎo)地位，完善多主體合作辦學(xué)、協(xié)同育人機(jī)制，學(xué)校與企業(yè)分工合作、共享育人成果，圍繞提升人才培養(yǎng)質(zhì)量這一核心，構(gòu)建人才培養(yǎng)目標(biāo)協(xié)同、教師隊(duì)伍協(xié)同、資源共享協(xié)同、管理運(yùn)作協(xié)同等“四協(xié)同”機(jī)制，校企合作，共定人才培養(yǎng)定位、人才培養(yǎng)方案與人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，共建實(shí)踐課程體系、共建實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地，共同參與人才培養(yǎng)過程，以實(shí)現(xiàn)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2.1 以政府為主導(dǎo)，構(gòu)建政企校協(xié)同育人的長效機(jī)制

教育部《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》（2017） 和《建設(shè)產(chǎn)教融合型企業(yè)實(shí)施辦法（試行）》（2019）等文件精神指導(dǎo)下，各級政府和教育主管部門更加重視校企合作、產(chǎn)教融合的提升人才質(zhì)量的重要性。通過搭建“政企?！焙献髌脚_，制定企業(yè)參協(xié)同育人的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，充分調(diào)動企業(yè)參與產(chǎn)教融合的積極性和主動性，起到主導(dǎo)者、調(diào)解員、監(jiān)督者三重角色的作用，協(xié)調(diào)校企合作辦學(xué)過程中出現(xiàn)的矛盾糾紛；監(jiān)管校企，各盡其責(zé)，各司其職，協(xié)同育人，考核評價(jià)，形成“政企學(xué)”協(xié)同育人格局。

2.2 以學(xué)校為主體，構(gòu)建技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)模式

高校作為校企協(xié)同育人的責(zé)任主體，應(yīng)發(fā)揮主體功能，注重內(nèi)涵發(fā)展，根據(jù)生物類專業(yè)的人才培養(yǎng)定位，制定具體的人才培養(yǎng)目標(biāo)，細(xì)化人才培養(yǎng)的素質(zhì)、能力、情感、思政等要求與培養(yǎng)矩陣，校企共同制訂人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建課程體系，明確各自職責(zé)與分工，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。在以下幾個(gè)方面起到主導(dǎo)作用：牽頭共建由政府、企業(yè)、高校參與的專業(yè)指導(dǎo)委員會，為構(gòu)建“政企?！眳f(xié)同育人、開放融合新生態(tài)提供有力支撐；完善校企實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地的管理制度和運(yùn)行機(jī)制，制定靈活多樣的“政企?！焙献鳁l件和激勵機(jī)制，激發(fā)企業(yè)專家與高校教師參與產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的積極性；頂層設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案，依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，完善并細(xì)化知識、能力、素質(zhì)等評價(jià)指標(biāo)體系，整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研用一體化人才培養(yǎng)；構(gòu)建校外兼職的“雙師型”師資隊(duì)伍，圍繞高師德師風(fēng)、高理論水平、高工程素質(zhì)、高應(yīng)用能力的師資隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)，委派專業(yè)教師深入企業(yè)，同時(shí)邀請企業(yè)行家進(jìn)行授課、指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，形成校企雙向發(fā)展的提升機(jī)制、多源融合的管理機(jī)制和應(yīng)用導(dǎo)向的評價(jià)機(jī)制，使優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)成為人才培養(yǎng)的有力保障；針對企業(yè)的崗位與用人需求，通過共同開設(shè)課程、設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、設(shè)立行業(yè)特色班、合作研發(fā)項(xiàng)目、制定實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格等措施，打造科教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)融合、校企合作、深度感知、合作共贏的多主體協(xié)同育人新生態(tài)，讓學(xué)生參與解決企業(yè)實(shí)際案例，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，突破長期掣肘人才培養(yǎng)的機(jī)制瓶頸，為“學(xué)生為中心、成果為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)提供有利的保障。

2.3 以企業(yè)為配體，構(gòu)建校內(nèi)外聯(lián)動的育人機(jī)制

校企合作的最終受益者是企業(yè)，企業(yè)有責(zé)任、有義務(wù)提升合作的意愿，參與高校人才培養(yǎng)，融入高?？蒲?、教學(xué)團(tuán)隊(duì)，利用自身場所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等優(yōu)勢，為人才培養(yǎng)提供實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的真實(shí)場所，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐、應(yīng)用、創(chuàng)新、管理等綜合能力。在以下幾個(gè)方面起到配合作用：協(xié)同配合。結(jié)合崗位要求、技能需求，協(xié)同高校參與培養(yǎng)方案的制訂、課程體系的設(shè)置、頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)、實(shí)踐能力的培養(yǎng)等工作，有機(jī)融入人才培養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)，起到協(xié)助、配合作用；責(zé)任分擔(dān)。校企深度合作，為學(xué)生提供相應(yīng)實(shí)習(xí)崗位，并安排優(yōu)秀的管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，具體指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動手能力、應(yīng)用創(chuàng)新能力、管理能力；主動協(xié)助。在高校的實(shí)踐教學(xué)建設(shè)中主動協(xié)助，共建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，優(yōu)先提供實(shí)習(xí)生產(chǎn)線或生產(chǎn)車間等設(shè)施，為人才培養(yǎng)承擔(dān)企業(yè)的使命與責(zé)任。

3.實(shí)踐訓(xùn)練教學(xué)模式的構(gòu)建

以“學(xué)生中心”、“學(xué)習(xí)模式”與“學(xué)習(xí)成果”等為引導(dǎo)，踐行“學(xué)科建設(shè)與人才培養(yǎng)、專業(yè)實(shí)踐與綜合體驗(yàn)、校內(nèi)資源與社會資源”的三融合、多主體協(xié)同育人內(nèi)涵，打造教育責(zé)任共同體。將省重中之重學(xué)科、省一流學(xué)科（A類）的學(xué)科優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)優(yōu)勢，重組與學(xué)科前沿對接、與行業(yè)企業(yè)崗位對接的教學(xué)內(nèi)容。專業(yè)實(shí)踐與綜合體驗(yàn)有機(jī)融合，形成“專業(yè)技能+素質(zhì)拓展+學(xué)科競賽+第二課堂+行業(yè)實(shí)踐+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的綜合體驗(yàn)鏈[4]，將企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源融入人才培養(yǎng)，“產(chǎn)教學(xué)賽研創(chuàng)”深度融合，形成任務(wù)驅(qū)動、情景模擬的實(shí)踐訓(xùn)練模式，采用“開放式”“滾動式”“傳幫帶”模式，即“大一大二跟學(xué)、跟練，大三大四操作、指導(dǎo)”，提升學(xué)生的綜合能力，“以結(jié)果評價(jià)為主”向“結(jié)果過程結(jié)合”的轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)學(xué)生的“向?qū)W力”，構(gòu)建開放、融合、協(xié)同、有效的人才培養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)，不斷提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

3.1 項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動，訓(xùn)練學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維

圍繞學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識與綜合能力的培養(yǎng)，以產(chǎn)教融合、校企合作人才培養(yǎng)機(jī)制改革創(chuàng)新為抓手，實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)行“項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動”的模式，如《酶工程》課程開設(shè)的“蘋果酸脫氫酶與堿性磷酸酶的制備與鑒定”，要求學(xué)生查閱文獻(xiàn)，自主開展方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施，最終以得到產(chǎn)率高、純度高、酶活力活性好的產(chǎn)品為評價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績，從而訓(xùn)練學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維。

3.2 產(chǎn)教融合協(xié)同，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐能力和社會能力

采取“走出去、請進(jìn)來”策略，通過共建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，積極拓展產(chǎn)教融合的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，并制定實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)踐內(nèi)容更貼近生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和應(yīng)用，如引進(jìn)浙江智慧源環(huán)?？萍加邢薰?、寧波天裕生物科技有限公司等設(shè)立校企合作校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。聘請企業(yè)工程師為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師，聯(lián)合開展《基于PHA調(diào)控的污泥發(fā)酵產(chǎn)酸過程的影響行為與作用機(jī)制》、《魚粉加工副產(chǎn)物制備鮮味肽及魚鮮汁產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究》等多個(gè)產(chǎn)品化的產(chǎn)教融合項(xiàng)目。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目更具有設(shè)計(jì)性、綜合性、研究性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力，提高所學(xué)知識在實(shí)踐中的應(yīng)用能力，增強(qiáng)了學(xué)生的綜合競爭力，人才培養(yǎng)與市場需求零對接。

3.3 科教深度融合，訓(xùn)練學(xué)生的研發(fā)素質(zhì)和創(chuàng)新能力

將教師的科研項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、學(xué)科競賽與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。通過科教深度融合訓(xùn)練學(xué)生的研發(fā)素質(zhì)和創(chuàng)新能力，如以省科廳自然基金項(xiàng)目《大宗農(nóng)產(chǎn)品高效提取技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)-海洋低值魚及其加工副產(chǎn)物功能成分挖掘和高值化利用研究與應(yīng)用》為題材，指導(dǎo)8個(gè)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；省科廳公益項(xiàng)目《光質(zhì)調(diào)控改良紅心火龍果果實(shí)品質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范》為題材，指導(dǎo)5個(gè)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，提高學(xué)生的綜合科研素質(zhì)與能力、集成創(chuàng)新能力。2020年度學(xué)生獲國家級學(xué)科競賽一等獎1項(xiàng)、二等獎6項(xiàng)、三等獎11項(xiàng)，獲省級學(xué)科競賽一等獎3項(xiàng)、二等獎4項(xiàng)、三等獎8項(xiàng)；學(xué)生獲專利33項(xiàng)；在校生發(fā)表論文70余篇。

3.4 面向行業(yè)實(shí)際，畢業(yè)論文實(shí)施“源于企業(yè)、真題真做”模式

畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）面向企業(yè)實(shí)際問題，引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，開展頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)），提升學(xué)生的專業(yè)知識應(yīng)用、知識整合、實(shí)踐操作、論文撰寫的能力。形成一體化的“學(xué)生設(shè)計(jì)—教師指導(dǎo)—企業(yè)論證”教學(xué)鏈與“市場—企業(yè)—學(xué)?！钡慕虒W(xué)場；“源于企業(yè)、真題真做”模式，培養(yǎng)學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題”的能力，促使學(xué)生思考在生物產(chǎn)業(yè)中，如何促進(jìn)知識應(yīng)用、技術(shù)革新、工藝優(yōu)化等，使頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）真正實(shí)現(xiàn)以崗位需求為導(dǎo)向、以提升學(xué)生技術(shù)技能培養(yǎng)為中心的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

4.結(jié)語

技術(shù)技能與應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)，是當(dāng)前社會產(chǎn)業(yè)升級與發(fā)展的必然要求。學(xué)生的應(yīng)用能力與工程創(chuàng)新能力培養(yǎng)需要政府、企業(yè)和學(xué)校通力合作，激發(fā)政企校積極性，進(jìn)一步關(guān)注政企校協(xié)同育人的機(jī)制與模式等的綜合研究，探索構(gòu)建實(shí)訓(xùn)基地管理與育人機(jī)制、產(chǎn)學(xué)融合與校企合作機(jī)制等協(xié)同育人模式，增強(qiáng)相互合作的深度和廣度，強(qiáng)化政府、企業(yè)、高校的協(xié)同育人功能，建立長期穩(wěn)定、合作共享的共贏關(guān)系，從而培養(yǎng)具有工程創(chuàng)新能力和適應(yīng)未來變化能力的工程科技人才。