果桑園澇災(zāi)后的補救與管理

胡山林，張潔花，宋 娟，屈 亮

(山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院，運城 044000)

山西省氣候環(huán)境一般是十年九旱，年降水量在400～650毫米，比較缺水，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以旱作農(nóng)業(yè)為主，田地設(shè)施一般采用保墑措施，極少修建排積水的溝渠。2021年10月2—6日，連續(xù)多日降水量超過同期歷史極值，受強降雨影響，多地出現(xiàn)嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害。果桑園也不例外，根據(jù)受災(zāi)情況調(diào)查，晉城、運城等地受災(zāi)面積有1萬多畝。為最大限度地減少損失，讓農(nóng)民獲得更高的收益，現(xiàn)將洪澇災(zāi)害對桑樹的危害以及如何進行補救與管理總結(jié)如下，供大家參考。

1 洪澇災(zāi)害對果桑的危害

1.1 自然危害現(xiàn)狀

由于持續(xù)性的陰雨天氣，造成果桑園大面積水，特別是一些地勢較低的桑園，積水深達(dá)1米，洪水無法及時排出，也滲不下去，造成嚴(yán)重洪澇災(zāi)害。一些丘陵山地的桑園，受大雨長時間沖刷，有的甚至出現(xiàn)了滑坡泥石流，將桑樹沖得東倒西歪,有的被沖走，桑樹的根系暴露在地面，影響桑樹正常生長發(fā)育。陰雨天氣濕度大，桑樹長時間見不到陽光，有些地塊的樹葉嚴(yán)重感染桑白粉病、桑褐斑病、桑污葉病等真菌性病害。

1.2 生理危害現(xiàn)狀

桑園長時間積水，土壤中缺乏空氣，桑根吸收水分功能受到抑制，待天氣放晴時，由于地上部的蒸騰作用，破壞了水分平衡，不能進行有效光合作用，致使桑樹葉片逐漸枯萎發(fā)黃脫落，新梢停止生長。桑根長時間浸泡，因缺氧而進行無氧呼吸，會產(chǎn)生大量的酒精和硫化氫等有毒物質(zhì)，使根尖出現(xiàn)萎縮，生長停止，桑根逐漸腐爛變黑，導(dǎo)致整株死亡。土壤中好氧性細(xì)菌活動受到抑制，而厭氧性細(xì)菌開始變得活躍，土壤溶液中pH值降低，酸度變大，桑樹根系營養(yǎng)物質(zhì)吸收環(huán)境遭到破壞，使桑樹生長受阻。

2 桑園出現(xiàn)洪澇災(zāi)害的補救措施

果桑園遭遇洪澇災(zāi)害之后，最關(guān)鍵的補救措施是及時將洪水排出去，可采取開溝、筑壩抽水等措施。如果能夠及時排水，桑樹在15天之內(nèi)就逐漸恢復(fù)生長，如果排水不及時，30天左右桑樹就會死亡。同時在思想上也要引起足夠的重視，在建園時，就要注意排灌系統(tǒng)的建設(shè)工作。在雨季來臨之前，一定要及時清理溝渠，保證溝渠暢通無阻，及時排出積水。針對不同的桑園，我們可以采取不同的排水措施。

(1)地勢低洼的平地桑園，順著桑園地勢，在四周開挖深、寬各60厘米左右的排水溝，并且將排水溝引向河流，這樣在雨季來臨之后，能夠及時將地面的積水排出去，平時又能降低地下水位，起到灌溉的作用。

(2)山區(qū)丘陵桑園，一般都是梯田或者是等高線栽植的桑園，把地塊整成內(nèi)低外高，然后在地塊內(nèi)側(cè)沿線開一條30厘米的U形溝渠，把整個地塊連在一起，連通河道或水庫。旱季時把口封住，可以積水保墑；雨季打開，可將洪水及時排入河道。

3 桑園發(fā)生澇災(zāi)后的管理技術(shù)

(1)洪水排出之后，及時清理雜草、落葉，減少病蟲害寄生場所，增強地面透氣性。

(2)果桑園中被大水沖毀的地塊要及時進行清理，被沖走的桑樹該補植的補植，被洪水沖歪倒的桑樹，要及時扶正，培土加固。

(3)加強病蟲害防治。桑樹長時間受潮濕環(huán)境的影響，容易發(fā)生細(xì)菌性和真菌性病害，另外，桑園管理已進入封園“打關(guān)門蟲”的關(guān)鍵時期，因此，要加強病蟲害防治。可用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑2000倍液，與8%殘殺威乳油1000倍液或40%毒死蜱乳油1000倍液混合，進行樹體和地面全面的噴霧防殺。

(4)中耕松土。目前，桑樹已進入緩慢生長期，晉西北地區(qū)即將進入休眠期。等到桑園的積水排出，地面稍干以后，就要立即進行中耕松土，耕作的深度在20厘米左右，并增施農(nóng)家肥、腐熟肥等，每畝增施3000千克，以改善土壤的透氣性。

(5)加大施肥量。由于桑樹長時間浸泡，土壤養(yǎng)分損失過多，來年開春要增施速效性肥料，畝施果桑專用有機肥和復(fù)合肥各50千克。在展葉后，噴施磷酸二氫鉀葉面肥，同時結(jié)合果桑防菌核病，每隔7天噴1次，連噴2次，以盡快恢復(fù)樹勢，提高產(chǎn)量。