馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點與病蟲害防治方案探索

張瑞華

（滕州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東，棗莊 277500）

馬鈴薯在種植過程中如果不按照科學(xué)的技術(shù)進行種植，就無法保障馬鈴薯的產(chǎn)量，實現(xiàn)經(jīng)濟收益。對此，需要研究馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點以及病蟲害的防治方案，保證馬鈴薯在生長過程中能夠得到充足的養(yǎng)分，減少病蟲害的入侵。

1 馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的現(xiàn)狀

1.1 對馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)缺乏深入的研究

農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量除了與種植區(qū)域的氣候、水分和溫度等息息相關(guān)，也與種植戶對馬鈴薯的生物習(xí)性及常見病蟲害及種植技術(shù)的了解有較為重要的關(guān)系。要實現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)種植栽培就需要研究人員和種植戶充分了解馬鈴薯生物習(xí)性，科學(xué)選種，做好病蟲害的防護，提高馬鈴薯自身的抗病能力，增加營養(yǎng)價值。

1.2 缺乏科學(xué)的指導(dǎo)

馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)需要科研人員在不同地區(qū)選擇試驗田，實地研究再推廣，保障技術(shù)能夠因地制宜，落實到田間種植。尤其是我國面積大，各區(qū)域的氣候、土壤都有所不同，更需要科學(xué)的指導(dǎo)，保障馬鈴薯的產(chǎn)量。然后在馬鈴薯的實際種植過程中，很多種植戶都是基于自身的經(jīng)驗種植，不知道如何選種、防治病蟲害以及科學(xué)的田間管理，影響馬鈴薯的產(chǎn)量。

2 馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的要點

2.1 馬鈴薯種植地的選地整地

馬鈴薯因其生物習(xí)性，無法進行連續(xù)播種。對此為了保證馬鈴薯種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，相關(guān)種植人員應(yīng)當(dāng)選擇適合馬鈴薯生長的土壤環(huán)境，保證土壤的狀態(tài)與區(qū)域的氣候適合馬鈴薯生長，且保證該地區(qū)的土地在一年以內(nèi)沒有進行栽種過馬鈴薯或者其他茄科作物，避免出現(xiàn)青枯病等病蟲害。在選擇完適合種植馬鈴薯的土地之后，研究者還需要進行整地工作，如耙地、深翻整地以及施基肥等操作，保障土壤內(nèi)部的水肥能夠持續(xù)為馬鈴薯生長提供養(yǎng)分。

馬鈴薯種植地區(qū)的選擇，在土壤條件上最好可以選擇疏松肥沃的土壤，在酸堿度上最好以中度偏酸的土壤為佳，馬鈴薯的土壤深度應(yīng)當(dāng)達到30cm及以上，并根據(jù)地勢設(shè)定好高寬地勢，保證土壤的保水性和排水性。

2.2 做到科學(xué)選種

馬鈴薯的種類較多，在種植前需要進行科學(xué)選種，不同種類對應(yīng)不同的生長環(huán)境。在不同環(huán)境中應(yīng)當(dāng)選擇不同的馬鈴薯品種，以此來增加馬鈴薯的存活率以及產(chǎn)量。對此，相關(guān)種植人員在日常的工作開展中，需要加強對馬鈴薯多個品種的認(rèn)識和了解，還需要對不同區(qū)域的自然環(huán)境進行實地勘察，以此來幫助馬鈴薯種植戶進行馬鈴薯選種。同時，相關(guān)人員還可以對整個種植區(qū)域的各項環(huán)節(jié)合力監(jiān)控，篩選健康薯種，過濾帶病種，極大地提高馬鈴薯自身的抗病抗菌能力，使得馬鈴薯的產(chǎn)量能夠得到較大的提升。

馬鈴薯的品種不一樣，對環(huán)境的抵抗力也會有所不同，盡可能地選擇抗病性優(yōu)良、產(chǎn)量較高的馬鈴薯品種?？梢栽谝粋€種植區(qū)域選擇兩種品種進行合理搭配種植，避免馬鈴薯單個品種出現(xiàn)病蟲害，相互傳染的情況。

2.3 在馬鈴薯播種前需催芽

在馬鈴薯的種植過程中，催芽極為重要，能夠強化種子的產(chǎn)量。在馬鈴薯催芽過程中，相關(guān)人員還可以對有帶有病菌和病癥的馬鈴薯進行篩選，確保栽種健康植株。

2.4 添加基肥

在對相關(guān)區(qū)域的土壤進行整治后。由于各個地區(qū)土壤中的微量元素含量有所不同，還需要根據(jù)馬鈴薯的需求添加積肥，主要添加氮肥，磷肥和鉀肥來改變土壤的生物環(huán)境。保證馬鈴薯種植之后能夠獲得充足的養(yǎng)分，如此才能夠在幼苗期間獲得快速生長。

2.5 適時播種

馬鈴薯的生長受到播種工作的影響較大，播種時間很大程度上影響了馬鈴薯的生長發(fā)育。對此，馬鈴薯的種植應(yīng)當(dāng)集中在溫度適宜，水分適宜的時間進行播種，最好是后期的生長溫度能夠達到15℃~25℃，確保馬鈴薯生長所需要的陽光，保證馬鈴薯的高產(chǎn)。

2.6 田間播種施肥

在馬鈴薯成功種植之后，為了確保生長的各個環(huán)節(jié)都能夠得到充足的養(yǎng)分，還需要對其進行追加肥料，保證馬鈴薯植株生長的過程中有充足的養(yǎng)分。馬鈴薯是一種喜肥的農(nóng)作物，應(yīng)當(dāng)在它生長的過程中為其提供充足的水分和肥量，可以采用有機肥和無機肥按一定比例調(diào)配的方式，幫助馬鈴薯的生長期快速生長，獲取更多的營養(yǎng)成分。其次，在馬鈴薯的生長過程中，主要以氮磷鉀均衡的肥料為主，其中馬鈴薯對鉀肥的需求較高，其次是氮肥和磷肥，這些肥料的實施都主要以有機肥的方式，可以就地堆肥或者劃定區(qū)域為進行肥料的儲存，在種植的時候?qū)⒂袡C肥混入到土壤中，成為馬鈴薯的基肥和底肥。在馬鈴薯成長過程中還需要適時添加追加有機肥，要根據(jù)土壤的結(jié)構(gòu)規(guī)律進行施加，發(fā)揮肥料的效應(yīng)，到冬季還需添加基肥和追肥相結(jié)合的方式，保證有機肥均勻的輸入。

2.7 科學(xué)的田間管理

科學(xué)有效的田間管理能夠使農(nóng)作物獲得較好的生長，減少病蟲害的侵入，使得馬鈴薯的種植產(chǎn)量和質(zhì)量有較大的提升。田間管理工作從播種開始就要進行，首先要嚴(yán)格控制所種植馬鈴薯之間的間距，避免因為種植過密導(dǎo)致養(yǎng)分不夠充分的情況，在播種之后還需要在日常工作中加強對馬鈴薯種植區(qū)域的水分日照管理。若出現(xiàn)了極度干旱的情況，需要及時澆水，補充水分。在馬鈴薯生長的后期和結(jié)果期，相關(guān)人員在田間管理的過程中需要杜絕澆水，避免馬鈴薯果實出現(xiàn)腐爛的情況，從而影響馬鈴薯的經(jīng)濟效益。

3 馬鈴薯的病蟲害防治方案

3.1 馬鈴薯的病害防治

首先，馬鈴薯在種植過程中的病害主要分為早疫病以及晚疫病。會出現(xiàn)卷葉等癥狀，做好該病的防治工作要選擇脫毒的種薯，并采取科學(xué)的栽培措施，切斷病毒的來源及傳播源，針對性地做好田間管理工作。

馬鈴薯早疫病主要表現(xiàn)在馬鈴薯的相關(guān)部位會出現(xiàn)不規(guī)則的斑點，若對這些斑點不夠重視，任其發(fā)展，那到了后期就會影響馬鈴薯的正常生長，并會出現(xiàn)枯萎的現(xiàn)象，這種疫病發(fā)病原因主要是馬鈴薯水分缺乏以及部分地區(qū)氣溫過高或者缺少相對應(yīng)的肥料等等，對于早疫病的防治，需要設(shè)置相應(yīng)的遮陽棚，通過物理措施降低區(qū)域內(nèi)的局部氣溫，并適時地澆水和施肥，結(jié)合馬鈴薯的實際情況追加氮磷鉀均衡的肥料，使其能夠充分生長。

為了防止晚疫病的發(fā)生，首先需要了解晚疫病，主要的原因是因為種植地的地表過于潮濕，不同地區(qū)溫度的差異等，不同種植地晚疫病的情況也會有所不同，但共同的特征是葉片上會出現(xiàn)綠色的斑點，如果任其發(fā)展，斑點就會逐漸向上蔓延。晚疫病的情況相對復(fù)雜，在防治的過程中需要謹(jǐn)慎選擇馬鈴薯薯種，生命力強、抗病能力強的品種對晚疫病的防治有較好的效果。天氣情況也會導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)生晚疫病，若連續(xù)出現(xiàn)陰雨天，需要防止馬鈴薯種植地過于潮濕而產(chǎn)生晚疫病。

3.2 馬鈴薯的黑脛病。

馬鈴薯黑脛病的產(chǎn)生，主要是馬鈴薯感染黑脛病的病毒，導(dǎo)致馬鈴薯比正常的植株較小，且葉片會隨著病毒的入侵而逐漸產(chǎn)生黃斑，這種黃斑會漸漸蔓延到整個葉片。在徑塊位置會出現(xiàn)病變。主要的特點是莖塊的顏色會逐漸變黑，還會出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象，若靠近馬鈴薯有異味產(chǎn)生，這說明馬鈴薯可能感染了黑鏡。同時，如果黑脛病的馬鈴薯植株與土壤的粘合度不夠牢固，很容易出現(xiàn)自植株與土壤相分離的情況。對此可以采用與早疫病防治相似的措施，選擇抗病性強、健康的種薯。從根源上防治黑脛病的產(chǎn)生，在馬鈴薯切塊播種之前，可以采用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑進行浸泡，如百菌靈等。在田間已經(jīng)播種的馬鈴薯感染了黑獍病，則需要將其與正常的未染病的馬鈴薯隔離開來，如黑脛病較為嚴(yán)重，需要將植株挖出并進行銷毀，避免感染健康的馬鈴薯。

3.3 馬鈴薯的蟲害防治

馬鈴薯在種植過程中遇到的常見的蟲害，包括蚜蟲，紅蜘蛛，煙粉虱時等等。在馬鈴薯的蟲害防治過程中，可以采用物理防護和化學(xué)防護，物理防護對環(huán)境污染較小，主要是采用生物技術(shù)對蟲害進行防治。但可能會出現(xiàn)蟲害無法根治的情況；還可以采用化學(xué)防治手段，采用化學(xué)藥劑，按照一定比例進行調(diào)配，在施加的帶蟲的植株上，殺死害蟲。種植戶可以根據(jù)蟲害的具體情況選擇相對應(yīng)的防治方式。

綜上所述，馬鈴薯是世界范圍內(nèi)廣受喜愛的農(nóng)作物，食用的方式多種多樣，提高馬鈴薯的產(chǎn)量能夠為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶來較大的效益。在馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植過程中，需要掌握技術(shù)要求，做好病蟲害的防護工作，切實提高馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。