“探索打造以學(xué)生為中心的專(zhuān)業(yè)群共享課堂教學(xué)改革實(shí)踐研究”以《創(chuàng)意配飾設(shè)計(jì)》課改為例

馬旖旎

（杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 達(dá)利女裝學(xué)院，浙江 杭州 310018）

一、改革的起因

早在2006 年教育部、財(cái)政部就啟動(dòng)國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃，提出“十一五”期間要建設(shè)500 個(gè)左右的專(zhuān)業(yè)群，以促進(jìn)資源共享，提高示范院校對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的服務(wù)能力。解決傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)模式存在“專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)，專(zhuān)業(yè)設(shè)置重復(fù)、資源分散而缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，就業(yè)質(zhì)量不高和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力不強(qiáng)”等突出問(wèn)題。

此后，越來(lái)越多的學(xué)者、高職院校對(duì)專(zhuān)業(yè)群?jiǎn)栴}進(jìn)行了研究、探索與實(shí)踐。所謂“專(zhuān)業(yè)群”指對(duì)應(yīng)區(qū)域中某一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈或相關(guān)技術(shù)（服務(wù)）領(lǐng)域，整合學(xué)校現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)，組建相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)群，形成的集群式專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)。2019 年5 月杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝專(zhuān)業(yè)申請(qǐng)到了在杭高職院校中唯一一個(gè)以服裝為主的從創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)到展示推廣為一體的新型專(zhuān)業(yè)群——“時(shí)尚與創(chuàng)意設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)群”的杭州市政府資助項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家和任課老師的多次探討與研究，本著實(shí)現(xiàn)“管理共融”、“專(zhuān)業(yè)共融”、“師資共融”、“師資共融”、“基地共融”“產(chǎn)品共融”的目標(biāo)，需要搭建共享課程平臺(tái)。綜合各個(gè)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際崗位需求設(shè)置了一門(mén)《創(chuàng)意配飾設(shè)計(jì)》，這個(gè)課程將會(huì)集合《服飾品設(shè)計(jì)與制作》《服飾手工藝》這兩門(mén)課的內(nèi)容來(lái)展開(kāi)設(shè)計(jì)。

二、改革的核心

教育教學(xué)的改革是件大事,“改革允許失敗,但不允許不改革”?！秳?chuàng)意配飾設(shè)計(jì)》這個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)課程已經(jīng)搭建完成，既然科學(xué)發(fā)展觀的核心是“以人為本”，那改革的切入點(diǎn)首當(dāng)其沖想到的是學(xué)生。

高職的學(xué)生生源大致有三種，普高生、三校生、3+2。三校生和3+2生源的學(xué)生有職高學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)，3+2 生源是通過(guò)中考入學(xué)的學(xué)生，職高學(xué)習(xí)三年高職學(xué)習(xí)兩年，基本是一個(gè)班直接升入高職院校，學(xué)習(xí)態(tài)度相對(duì)松散，課程內(nèi)容圍繞基礎(chǔ)開(kāi)展。三校生生源是通過(guò)單招單考被高職院校錄取的學(xué)生，有比較高的淘汰比例，學(xué)生基礎(chǔ)好課堂紀(jì)律好，課程內(nèi)容可適當(dāng)安排的深入些。普高生是通過(guò)高考進(jìn)入高職院校，之前沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)任何專(zhuān)業(yè)技能，但是學(xué)習(xí)態(tài)度好學(xué)習(xí)能力也比較強(qiáng)，到畢業(yè)的時(shí)候基本能趕上3+2 班級(jí)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平。面對(duì)這么多復(fù)雜的學(xué)習(xí)個(gè)體，我們?cè)谥贫ㄕn程內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就必須做有的放矢。

這次改革中涉及到這個(gè)共享平臺(tái)的專(zhuān)業(yè)有四個(gè)：服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、針織技術(shù)與針織服裝專(zhuān)業(yè)、紡織裝飾（方向）、時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理（方向）。四個(gè)專(zhuān)業(yè)方向雖然都和藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)型有關(guān)，但從工作崗位的技能細(xì)分來(lái)看分別非常大。我們來(lái)分析了解一下這些專(zhuān)業(yè)方向?qū)⒁鎸?duì)的崗位特點(diǎn)，以及勝任這些崗位需要掌握的技能。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)，未來(lái)崗位有：服裝制版師、服裝設(shè)計(jì)師、服飾品設(shè)計(jì)師、服裝生產(chǎn)管理等。需掌握的重點(diǎn)技能：服裝打板技術(shù)、服裝服飾設(shè)計(jì)能力、服裝服飾制作能力、服裝生產(chǎn)管理能力等。

針織技術(shù)與針織服裝專(zhuān)業(yè)，未來(lái)崗位有：針織服裝制版師、針織服裝設(shè)計(jì)師、電腦橫機(jī)工藝師、針織服裝生產(chǎn)管理等。需掌握的重點(diǎn)技能：服裝打板技術(shù)、電腦橫機(jī)工藝技術(shù)、針織服裝服飾設(shè)計(jì)能力、針織服裝服飾制作能力等。

紡織裝飾（方向），未來(lái)崗位有：印花面料花型設(shè)計(jì)師、印花面料花型工藝師、提花面料花型設(shè)計(jì)師、提花面料花型工藝師等。需掌握的重點(diǎn)技能：印花面料花型設(shè)計(jì)能力、印花面料花型制作技術(shù)、提花面料花型設(shè)計(jì)能力、提花面料花型制作技術(shù)等。

時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理（方向），未來(lái)崗位有：時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)師、陳列設(shè)計(jì)師、時(shí)尚買(mǎi)手、時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)管理等。需掌握的重點(diǎn)技能：時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)、時(shí)裝陳列搭配能力、面料保養(yǎng)技術(shù)、基礎(chǔ)手工藝技術(shù)等。

這四個(gè)專(zhuān)業(yè)都屬于服裝行業(yè)中衍生出來(lái)的不同工種，無(wú)論側(cè)重點(diǎn)如何變化，我們的研究方向都是和面料有關(guān)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，只是最后呈現(xiàn)的形態(tài)不一樣。比如服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，最終設(shè)計(jì)的產(chǎn)品是服裝；針織技術(shù)與針織服裝專(zhuān)業(yè)，最終設(shè)計(jì)的產(chǎn)品是針織服裝；紡織裝飾（方向），最終設(shè)計(jì)的產(chǎn)品是圍巾、床單；時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理（方向），最終設(shè)計(jì)的是搭配和推銷(xiāo)技巧。明確了這些內(nèi)容后，《創(chuàng)意配飾設(shè)計(jì)》課程的授課內(nèi)容就呼之欲出了：刺繡、編結(jié)、面料造型、產(chǎn)品研發(fā)，這四個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成了課程的主體，課時(shí)均為42 課時(shí)。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)，內(nèi)容側(cè)重在刺繡和面料造型項(xiàng)目中，產(chǎn)品研發(fā)的載體設(shè)置在包袋的設(shè)計(jì)與制作。針織技術(shù)與針織服裝專(zhuān)業(yè)，內(nèi)容側(cè)重在刺繡和編結(jié)項(xiàng)目中，產(chǎn)品研發(fā)的載體設(shè)置在圍巾、壁掛類(lèi)的設(shè)計(jì)與制作。紡織裝飾（方向），內(nèi)容側(cè)重在刺繡和編結(jié)項(xiàng)目中，產(chǎn)品研發(fā)的載體設(shè)置在家紡、壁掛類(lèi)的設(shè)計(jì)與制作。時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理（方向），內(nèi)容側(cè)重在刺繡項(xiàng)目中，產(chǎn)品研發(fā)的載體設(shè)置在基礎(chǔ)縫制技巧、繩帶編織技巧中。

課程中的最終作業(yè)將和市場(chǎng)上現(xiàn)有的實(shí)際商品掛鉤，針對(duì)每個(gè)不同的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)配套不同的成果形式，既能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，又能讓我們的作業(yè)成果走向市場(chǎng)。

三、改革的實(shí)施

“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！蔽覀兊母母镌跇?gòu)建完成教學(xué)平臺(tái)后正式開(kāi)啟。

第一，服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。這門(mén)課程主要對(duì)口的工作崗位是服裝設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)師助理，這兩個(gè)崗位都需要對(duì)面、輔料有很全面的認(rèn)識(shí)和了解，并且能對(duì)面、輔料有一定的設(shè)計(jì)和改造能力。服裝材料對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)就是靈感來(lái)源和創(chuàng)作資本，所以和面輔料有關(guān)的傳統(tǒng)工藝形式是服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)重點(diǎn)，刺繡、面料造型的課時(shí)會(huì)相應(yīng)增加。特別是面料造型的小樣設(shè)計(jì)，不光要有系列設(shè)計(jì)感還需要有靈感的出處。作品可以運(yùn)用前期所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)手工藝技法——刺繡、編結(jié)，再結(jié)合作者自己的審美喜好，制作出系列的面料設(shè)計(jì)小樣。設(shè)計(jì)小樣沒(méi)有約束，可以讓設(shè)計(jì)者自由發(fā)揮，材料的損耗比較小，是學(xué)院派設(shè)計(jì)師常用的設(shè)計(jì)手法之一。

面料小樣設(shè)計(jì)制作的效果好，可以直接被設(shè)計(jì)師運(yùn)用到服裝服飾設(shè)計(jì)作品中，這樣的例子非常多，牛仔面料的拉毛特點(diǎn)特別明顯，用這個(gè)技巧制作面料小樣，并利用面料的盤(pán)繞制作出花朵造型削弱了牛仔面料一貫給人的中性風(fēng)，同時(shí)又利用面料正反差異變化豐富了小樣的層次，賦予牛仔面料新的風(fēng)格，用這組面料小樣設(shè)計(jì)制作的小禮服裙，得到了非常好的展示效果。

第二，針織技術(shù)與針織服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。橫機(jī)、圓機(jī)的編織形成了針織服裝，手工編織自然是這個(gè)專(zhuān)業(yè)中的研究重點(diǎn)。加大編結(jié)課時(shí)量，適當(dāng)縮減刺繡和面料造型的課時(shí)，把制作的載體放在壁掛、圍巾等和線材有關(guān)的飾品上。手工編結(jié)源自中國(guó)結(jié)，選取可以連成塊面的基礎(chǔ)結(jié)藝進(jìn)行設(shè)計(jì)編織，制作出漂亮的飾品。這種編結(jié)的形式有個(gè)好聽(tīng)的名字叫“馬克萊姆”手工編結(jié)，近年來(lái)非常受文藝青年的追捧。咖啡館、酒吧、網(wǎng)紅餐廳都可以覓到這種手工藝形式的影子，學(xué)生們也愿意學(xué)習(xí)這種傳統(tǒng)手工藝，并研究加入現(xiàn)代流行趨勢(shì)元素，設(shè)計(jì)制作更有現(xiàn)代韻味的作品。

第三，紡織裝飾（方向）是在服裝大類(lèi)下的一個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，培養(yǎng)的學(xué)生主要面對(duì)的工作崗位是各類(lèi)花稿的設(shè)計(jì)師和工藝設(shè)計(jì)師。這個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生最終的設(shè)計(jì)產(chǎn)品以平面圖案設(shè)計(jì)類(lèi)為主，他們都具有較強(qiáng)的繪畫(huà)基礎(chǔ)，課程內(nèi)容設(shè)置上可以把刺繡和編結(jié)加強(qiáng)。根據(jù)老師的指引學(xué)生直接購(gòu)買(mǎi)上好繃架的油畫(huà)布，粗亞麻質(zhì)地的布紋肌理剛好符合現(xiàn)代刺繡的審美。此類(lèi)壁掛作品先采用丙烯繪畫(huà)鋪色，快速達(dá)到超炫的色彩效果，再根據(jù)圖案需要融入刺繡、珠繡、盤(pán)梗等傳統(tǒng)手工藝制作技法增加作品的立體層次感。馬克萊姆手工編結(jié)在紡織裝飾的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中也具有很好的發(fā)揮空間，可以制作非常有氣勢(shì)的壁掛類(lèi)作品。

最后是時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理（方向）也是在服裝大類(lèi)下的一個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。培養(yǎng)的學(xué)生主要面對(duì)陳列設(shè)計(jì)師、時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)師等崗位，學(xué)生更多的是需要能看懂設(shè)計(jì)、描述設(shè)計(jì)的能力。對(duì)于手工藝的形式感可以都接觸都學(xué)習(xí)，點(diǎn)到即可，但在最后的產(chǎn)品研發(fā)后期可以特別加入團(tuán)隊(duì)合作、售賣(mài)商品的環(huán)節(jié)，大大發(fā)揮他們的好口才。同學(xué)們以制作小巧簡(jiǎn)單的小飾品為載體，通過(guò)指定主題、團(tuán)隊(duì)討論、團(tuán)隊(duì)制作、團(tuán)隊(duì)宣傳、團(tuán)隊(duì)售賣(mài)、團(tuán)隊(duì)總結(jié)的操作流程進(jìn)行項(xiàng)目化課程的學(xué)習(xí)，宣傳、售賣(mài)、總結(jié)的效果都會(huì)納入課程的成績(jī)考核中。

四、尾聲

綜上所述，我們可以看見(jiàn)用不同的設(shè)計(jì)載體去要求不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，可以得到很多意想不到的作品效果。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中同學(xué)們也玩的很過(guò)癮。比如服裝、針織的專(zhuān)業(yè)學(xué)生以潛心專(zhuān)研制作技巧，熟練掌握傳統(tǒng)技能，獲得的設(shè)計(jì)作品細(xì)膩而實(shí)用。紡織裝飾專(zhuān)業(yè)學(xué)生結(jié)合自身繪畫(huà)能力強(qiáng)、審美觸覺(jué)敏銳的特點(diǎn)，賦予傳統(tǒng)手工藝更趨現(xiàn)代的美感。時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理的學(xué)生能結(jié)合市場(chǎng)需求把設(shè)計(jì)制作的飾品推銷(xiāo)出去，課堂氣氛活躍。