寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種模式探討

陳小軍 朱志明 楊 飛 王 昊 李 珍 李 磊 張 靜靳 韋 楊月菊 周興隆 王 蒙 吳海峰 谷傳申

（1寧夏農(nóng)墾農(nóng)林牧技術(shù)推廣中心，銀川 750021；2寧夏農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，銀川 750001；3寧夏農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣站，銀川 750002；4寧夏鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心，銀川 750002；5寧夏水利建設(shè)與開發(fā)整治中心，銀川 750002；6吳忠市金谷豐科技種業(yè)有限公司，吳忠 751100；7靈武市郝家橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，靈武 750405）

近年來，寧夏回族自治區(qū)農(nóng)墾春小麥種植面積逐年下滑（2010年種植面積約為2 000 hm2，2020年種植面積約為1 000 hm2），究其原因主要是單季春小麥種植的經(jīng)濟效益越來越低，據(jù)有關(guān)專家核算，每667 m2春小麥的純利潤僅為67元，是玉米種植的1/5。為穩(wěn)定寧夏農(nóng)墾春小麥種植面積，推進當(dāng)?shù)匦←湲a(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，以及解決寧夏農(nóng)墾“一季有余，兩季不足”的矛盾[1-3]，筆者特對寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種模式進行了探索，最終探索出糧食（春小麥）-糧食、糧食（春小麥）-油料、糧食（春小麥）-飼草、糧食（春小麥）-蔬菜四種復(fù)種模式。現(xiàn)將這四種復(fù)種模式的復(fù)種作物的栽培技術(shù)要點和復(fù)種模式的利弊、推廣應(yīng)用注意事項進行總結(jié)和介紹，以供當(dāng)?shù)胤N植戶參考借鑒。

1 四種復(fù)種模式的復(fù)種作物的栽培技術(shù)要點

1.1 糧食（春小麥）-糧食復(fù)種模式

1.1.1 春小麥麥后復(fù)種糧食作物的種類

寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種的糧食作物可選擇生育期短、早熟的大豆等，例如，可選用全生育期小于90 d的大豆品種“墾豐6號”等。

1.1.2 大豆種植技術(shù)要點

6月20日左右，在田間淺灌“麥黃水”。春小麥?zhǔn)斋@后，無需進行整地。大豆播種前，精選大小均勻、完整的大豆種子并進行包衣，若種子無法包衣，則進行藥劑拌種。在田塊墑情良好的條件下，7月15日之前可直接進行大豆免耕精量播種，每667 m2播種量為12 kg左右，行距為30 cm、株距為4 cm，確保每667 m2基本苗數(shù)達3.5萬苗（如遇斷行需進行適當(dāng)補苗）。播種時，每667 m2施磷酸二胺15 kg作種肥。待大豆種子出苗后，田塊可適當(dāng)灌淺水，并進行除草。在10月中旬，大豆植株莖葉和豆莢變黃、落葉率達80%時，即可進行機械收割。

1.2 糧食（春小麥）-油料復(fù)種模式

1.2.1 春小麥麥后復(fù)種油料作物的種類

寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種的油料作物可選擇生育期短、早熟的油葵等，例如，可選用全生育期小于100 d的油葵品種“NK858”等。

1.2.2 油葵種植技術(shù)要點

春小麥?zhǔn)斋@后，及時清理田間麥草秸稈，保持田內(nèi)無麥草，然后進行深犁、耙耱、整地。整地前，需每667 m2撒施辛硫磷顆粒劑1 kg，然后結(jié)合整地，用旋耕機將藥粒均勻地施入土壤中，以防治地下害蟲。整地后立即播種（如整地后田間墑情不佳，可灌淺水），選用經(jīng)過包衣的油葵種子，然后利用精量播種機進行播種，每667 m2播種量為0.4～0.5 kg，行距為60 cm、株距為25 cm，播深達3～5 cm，確保每667 m2基本苗數(shù)達4 200苗。油葵生長期間，根據(jù)油葵的長勢長相、土壤墑情需適時灌水。此外，在油葵生長期內(nèi)，一般還需每667 m2施磷酸二胺10 kg、尿素10 kg、硫酸鉀5 kg，且施肥后要注意觀察油葵長勢，以免燒苗。在油葵幼苗2張子葉展開后，每667 m2噴施24%烯草酮10 mL或高效氟吡甲禾靈30 mL兌水20 kg防除田間禾本科雜草和闊葉雜草。當(dāng)油葵的葉片、莖稈、花盤變干變褐后（一般在10月下旬），應(yīng)及時采用收割機進行收獲。

1.3 糧食（春小麥）-飼草復(fù)種模式

1.3.1 春小麥麥后復(fù)種飼草的種類

寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種的飼草可選擇燕麥草，例如，可選用生育期短的“海威”“甜燕2號”等。

1.3.2 燕麥草種植技術(shù)要點

燕麥草種植對田塊的平整度要求較高，故在春小麥?zhǔn)斋@后，需及時清理田間麥草秸稈，保持田內(nèi)無麥草秸稈，然后進行深犁、耙耱、整地。采用條播機進行播種，每667 m2播種量約10 kg，播深為4 cm。播種時每667 m2施復(fù)合肥20 kg。在7月底燕麥草出苗后及時澆水，但田間水層要淺，一般不超過5 cm。在10月10日左右，對燕麥草及時進行收割、晾曬、打包、銷售。

1.4 糧食（春小麥）-蔬菜復(fù)種模式

1.4.1 春小麥麥后復(fù)種蔬菜的種類

寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種的蔬菜可選擇根菜類蔬菜、莖菜類蔬菜、葉菜類蔬菜等，例如，可選用甘藍(lán)、西藍(lán)花、娃娃菜、蘿卜等。

1.4.2 復(fù)種蔬菜種植技術(shù)要點

春小麥?zhǔn)斋@后，應(yīng)及時清除田間小麥秸稈，并對小麥留茬秸稈進行機械滅茬，要求殘茬長度不超過10 cm清除田間秸稈后進行深翻、犁地，犁地深度要在25 cm以上，然后根據(jù)深翻后的田塊墑情，及時進行旋耕整地，并進行推平鎮(zhèn)壓，保證田面高度差不超過3 cm、田間大土塊少、土壤細(xì)潤，然后根據(jù)復(fù)種蔬菜的種類和田塊灌溉條件適當(dāng)作畦。復(fù)種蔬菜定植時間根據(jù)其上市期而確定。根據(jù)復(fù)種蔬菜的需肥規(guī)律進行施肥，例如，甘藍(lán)的基肥每667 m2施45%（N-P-K=15-15-15）復(fù)合肥40 kg，膨大期每667 m2追施尿素20 kg；西蘭花的基肥每667 m2施45%（N-P-K=15-15-15）復(fù)合肥40 kg，膨大期每667 m2追施尿素20 kg、45%（N-P-K=15-15-15）復(fù)合肥20 kg。在復(fù)種蔬菜苗期、膨大期，分別灌水2次。在復(fù)種蔬菜苗期，除中耕除草2次外，還要每667 m2懸掛黃板、藍(lán)板各10張，以防控蚜蟲和薊馬的發(fā)生；發(fā)現(xiàn)棉鈴蟲和菜青蟲等害蟲時，每667 m2需葉面交替噴施20%溴氰蟲酰胺20 mL、20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10 mL進行防治。復(fù)種蔬菜成熟后要適時進行收獲。

2 四種復(fù)種模式的利弊分析

具體為：（1）純利潤。在四種復(fù)種作物中，復(fù)種蔬菜的總成本最高，主要是人工和種子（種苗）成本較高，但復(fù)種蔬菜的純利潤也為最高，每667 m2分別較復(fù)種糧食作物、復(fù)種油料作物、復(fù)種飼草高955、1 030、750元，這表明復(fù)種作物的純利潤與成本呈正相關(guān)，見表1。（2）田間操作管理。據(jù)調(diào)查，糧食-糧食、糧食-飼草復(fù)種模式的復(fù)種作物的田間操作管理簡單，在復(fù)種作物生長后期，可基本不進行操作管理。而復(fù)種蔬菜的機械化生產(chǎn)水平比其他復(fù)種作物低，這就存在費工費時的問題。（3）種植風(fēng)險。復(fù)種蔬菜的種植風(fēng)險遠(yuǎn)大于其他復(fù)種作物，例如，一旦當(dāng)?shù)貜?fù)種蔬菜的種植面積過大，就會出現(xiàn)蔬菜售價較低的情況，從而導(dǎo)致菜賤傷農(nóng)，而其他復(fù)種作物一般不容易出現(xiàn)虧損的問題。

3 四種復(fù)種模式推廣應(yīng)用中注意事項

具體為：（1）要搶墑?chuàng)寱r。寧夏農(nóng)墾春小麥通常在7月10日左右收獲，且小麥?zhǔn)斋@時間受天氣和其他不確定因素的影響較大，而復(fù)種作物必須在7月15日前種植，這就要求種植復(fù)種作物時需搶墑?chuàng)寱r。（2）要選擇生育期短的復(fù)種作物。寧夏秋冬季早霜最早在9月中旬來臨（通常在10月1日前后降霜），這就要求選用的復(fù)種作物能在9月20日前成熟。（3）要考慮勞動力情況。由于復(fù)種模式的田間操作管理較單種春小麥繁瑣，尤其是復(fù)種蔬菜，需要大量的勞動力，故要依據(jù)復(fù)種地區(qū)的勞動力情況，選用適宜的復(fù)種作物。（4）要考慮種植風(fēng)險。在蔬菜生產(chǎn)較多的地區(qū)，建議少復(fù)種蔬菜。

4 小 結(jié)

寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種不僅能大大提高當(dāng)?shù)氐耐恋睾凸鉄豳Y源利用率[4]，還能提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收益[5-6]。目前，寧夏農(nóng)墾春小麥麥后復(fù)種以糧食（春小麥）-糧食、糧食（春小麥）-油料、糧食（春小麥）-飼草、糧食（春小麥）-蔬菜四種模式為主，其中，復(fù)種糧食作物、油料作物的經(jīng)濟效益相對較低，復(fù)種飼草、蔬菜的經(jīng)濟效益相對較高，尤其是復(fù)種蔬菜，每667 m2純利潤可達1 150元，但其田間操作管理較其他復(fù)種作物復(fù)雜。因此，建議不同地區(qū)根據(jù)其實際情況選用不同的復(fù)種作物。