中職寵物養(yǎng)護與經營專業(yè)實施“1+X”證書制度的必要性探究

董堯

（武漢現代農業(yè)教育中心，武漢 430043）

隨著我國寵物飼養(yǎng)數量和規(guī)模的不斷增長，寵物類型呈現多樣化發(fā)展，尤其是犬貓占的比例最大?！?019年中國寵物行業(yè)白皮書》顯示，2019年全國城鎮(zhèn)寵物犬貓數量達到9 915萬只，比2018年增長766萬只；2019年全國城鎮(zhèn)寵物犬的數量為5 503萬只，比2018年增長了8.2%；2019年全國城鎮(zhèn)養(yǎng)寵物（犬、貓）的人達6 120萬人，比2018年新增472萬人。2019年中國城鎮(zhèn)寵物（犬、貓）消費市場規(guī)模達2 024億元，比2018年增長18.5%。武漢市與北京、上海、廣州、重慶并稱全國五大“寵物城市”，寵物行業(yè)規(guī)模和數量不斷增加，寵物診療、寵物美容、寵物護理、寵物馴導、寵物用品銷售等人才的需求日益增加。

職業(yè)教育肩負著傳承技術技能、培養(yǎng)多樣化人才的職能和對接市場需求的重任，根據市場需求武漢現代農業(yè)教育中心2019年首開寵物養(yǎng)護與經營專業(yè)。該專業(yè)面向新興的寵物行業(yè)，培養(yǎng)掌握寵物疾病防治、寵物護理、寵物美容、寵物繁殖基本理論和技能，能勝任寵物醫(yī)師、寵物助理醫(yī)師、寵物美容師、寵物護士、寵物馴導師和寵物繁育師等崗位的技術技能人才。但由于該校畢業(yè)生只能取得中職學歷，不具備考執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證的條件，學生即使具備寵物美容師的能力，也不能取得相關資質（該校沒有寵物美容師的資質），要想取得寵物美容師資格證還要到相關美容學校學習，參加相應考試才能取得。對于學生來說，沒有目標就失去了學習的動力，對于企業(yè)來說，沒有相應資格證就大大降低了招聘的吸引力，對學校來說則大大降低了其社會影響力。

2019年1月，國務院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》（國發(fā)［2019］4號，以下簡稱《方案》），指出“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”。將職業(yè)教育從層次教育轉變?yōu)轭愋徒逃@個轉變對今后我國職業(yè)教育的發(fā)展將產生深遠影響。《方案》提出，從2019年開始，在職業(yè)院校、應用型本科高校啟動“學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”（以下稱“1+X”證書）制度試點工作［1］。2020年，隨著“1+X”試點工作的開展，武漢現代農業(yè)教育中心成為湖北省惟一一所“寵物護理與美容”“1+X”中職試點學校。在教學實踐中，筆者對寵物養(yǎng)護與經營專業(yè)實施“1+X”證書制度的必要性進行了研究。

1 “1+X”證書制度內涵

“1+X”證書制度中，“1”是學歷證書，代表受教育的水平，如中職、高職、應用型本科等多個層次的學歷水平；“X”是職業(yè)技能等級證書，是一種新型證書，作為畢業(yè)生和社會成員職業(yè)技能水平的憑證，這是“1+X”證書制度的重要內容?！?+X”證書體系體現崗位（群）能力要求，反映職業(yè)活動和個人職業(yè)生涯發(fā)展所需要的綜合職業(yè)能力，全面涵蓋專業(yè)知識、技能操作水平和知識與技能應用能力［2］。

中職學校的學生多數是沒有考上高中的，這些學生在學習習慣、綜合素質、自制力等各方面都無法達到用人單位的要求，即便是現在有“3+2”、單獨招生或技能高考，他們大多數人只能進入高職學校學習，畢業(yè)后根本沒有優(yōu)勢條件去與普通高校的畢業(yè)生競爭工作崗位，導致這些學生面臨就業(yè)難的問題?！?+X”證書制度正好可以彌補職業(yè)教育學校畢業(yè)學生的這些不足，使他們在畢業(yè)的時候除了能拿到學歷證書，還可以通過學習考取1個或多個技能等級證書，增加了他們的競爭能力和社會適應性。

2 “1+X”制度下武漢現代農業(yè)教育中心寵物養(yǎng)護與經營專業(yè)課程設置的變化

根據武漢現代農業(yè)教育中心課程設置和教學安排，寵物護理及美容安排在第六學期也就是三年級下學期，每周6學時，共計108學時。一年級主要安排的是文化課，二年級主要安排診療課（寵物醫(yī)院方向），三年級才安排寵物養(yǎng)護（寵物養(yǎng)護、美容、馴導）課程。這樣安排的問題一是學生三年級會到寵物醫(yī)院參加實習，還會在寵物醫(yī)院再次學習，而二年級學習的內容部分會遺忘；二是寵物護理及美容這樣的核心課程安排在最后一個學期，最后一學期學生主要參加頂崗實習及技能高考，很難有充足時間學習?？紤]到以上問題，武漢現代農業(yè)教育中心作為“1+X”證書制度試點學校，在修改原有方案時考慮到應當以能力培養(yǎng)為中心，課程體系建設應當充分反映人才教育、市場需要的目標，應根據寵物養(yǎng)護與經營專業(yè)定位和行業(yè)需求確定課程體系。2020年7月，學校派出了2名教師參加了NGKG（第三方評價組織）組織的寵物護理及美容師資培訓。2020年9月開學之初便對學生進行相關的技能等級證書規(guī)劃教育，提高學生對技能等級證書的認識和定位，并將課程設置進行了相應的修改，將技能等級證書培訓內容有效融入教學方案，要求經過努力，必須使部分學生拿到寵物護理與美容初級證書，得到第三方評價機構的認可。經討論，將第三學期的動物病理課改為寵物護理及美容，因為動物病理課需要學習動物的病理切片變化、制備病理切片，這些內容對于中職學生來說太難，他們如果畢業(yè)后直接就業(yè)，其所學的病理知識運用到生產中是遠遠不夠的，如果繼續(xù)升學的話，學校會開病理課，也要從零基礎開始學起。而寵物護理和美容就不同，學生掌握了操作就可以直接運用到生產實踐中。學校將本學期的數學課減少2節(jié)，這樣寵物護理及美容課學時就增加到6節(jié)，以滿足該課程的需要。在第六學期寵物護理及美容課的6學時補給數學課4學時，以滿足學時技能高考文化課學習的需求，另外2節(jié)上寵物病理課，學習少量病理性基礎知識。

3 “1+X”證書制度下教學方法的改變

寵物護理及美容課程加強了對學生實際職業(yè)能力的培養(yǎng)。教學過程中強化案例教學或項目教學，注重以任務引領型案例或項目作業(yè)來誘發(fā)學生興趣，使學生在案例分析或完成項目的過程中掌握操作。與“1+X”證書中的“寵物護理及美容”技能等級證書掛鉤，注重職業(yè)情景的模擬，以多媒體、錄像、角色扮演、實訓等多種方式來提高學生分析問題和解決問題的職業(yè)能力。鼓勵學生參加“寵物護理及美容初級證”考試，以證促教，以證促學，強化對學生完成典型工作任務能力的考核。通過學生一年來學習情況與以往學生的對比，學生的學習主動性有所提高，學習習慣得到了改善，專業(yè)素養(yǎng)加強。學生的改變也大大激發(fā)了教師的教學激情，教學相長，無論是學風還是教風都得到了很好的改善。

4 小結

“1+X”證書制度的實施旨在實現學歷教育與職業(yè)技能等級證書相互融合統一，學生畢業(yè)時，同時擁有畢業(yè)證和技能等級證，可以持證直接上崗，實現了學校與企業(yè)間的無縫對接［3］。也解決了學生畢業(yè)后“干不了事”，需要企業(yè)再培訓的問題，以證促學，使學生越來越重視自己技能的提高；以證促教，使教師充分認識到職業(yè)教育的重要性，激發(fā)了教師教書育人的主觀能動性?！?+X”證書制度的實施可以讓學生根據自己的興趣選擇自己將來喜歡的職業(yè)，考取相應的證書，也可以讓學生通過努力獲得更多的職業(yè)證書，以便在就業(yè)或以后的學習中有更多的選擇?！?+X”證書制度有利于中職教育實現傳承技術技能、培養(yǎng)多樣化適應市場人才的職能，在中職教育中，實施“1+X”證書制度是非常有必要的。