“季節(jié)分段”人才培養(yǎng)模式在《園藝植物育種》課程教學(xué)中的應(yīng)用探索

妙曉莉

（楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院 陜西，楊凌 712100）

我國高等職業(yè)教育歷經(jīng)多年的發(fā)展，現(xiàn)在已進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展階段。許多高職院校從對(duì)高職教育的初期探索階段已逐漸發(fā)展到強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè)階段[1，2]。楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院從合院伊始，歷經(jīng)二十多年的努力探索，在高職教育教學(xué)方面呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的態(tài)勢(shì)。我校生物工程分院園藝技術(shù)專業(yè)制定人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)時(shí)，針對(duì)園藝植物生產(chǎn)管理的季節(jié)性非常明顯這一特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出“季節(jié)分段”人才培養(yǎng)模式，應(yīng)用于《園藝植物育種》課程的教學(xué)實(shí)踐中，在以下各方面取得了顯著成效。

1 改革課程教學(xué)過程

1.1 搭建校企合作平臺(tái)

為實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)的理實(shí)一體化，《園藝植物育種》課程充分利用楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)云集的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，先后與陜西金棚番茄種業(yè)有限公司、陜西省雜交油菜中心、楊凌千普農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等多家育種企業(yè)進(jìn)行校企合作，為課程教學(xué)建立了長期穩(wěn)定的實(shí)踐平臺(tái)。

1.2 開發(fā)課程學(xué)習(xí)活動(dòng)

依照?qǐng)@藝技術(shù)專業(yè)“季節(jié)分段”的人才培養(yǎng)模式，結(jié)合《園藝植物育種》課程的教學(xué)內(nèi)容，開發(fā)課程單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、課余和節(jié)假日實(shí)踐和畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等全方位、多樣化的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生可以結(jié)合自己的具體學(xué)習(xí)時(shí)間安排，選擇適合自己發(fā)展的課程學(xué)習(xí)活動(dòng)項(xiàng)目，培養(yǎng)和發(fā)展自身的專業(yè)實(shí)踐能力。

1.3 參與育種基礎(chǔ)工作

在課程學(xué)習(xí)初期，結(jié)合課程教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容和育種企業(yè)的工作需要，學(xué)生可以在企業(yè)員工的指導(dǎo)下，參與完成企業(yè)的基礎(chǔ)工作。例如，在育種田進(jìn)行自交系隔離、花期有性雜交，或田間采集試樣，或在實(shí)驗(yàn)室配制常用試劑等。

在課余及節(jié)假日，結(jié)合育種材料生長的季節(jié)性和企業(yè)的具體工作需要，組織、安排學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行課程實(shí)踐學(xué)習(xí)。學(xué)生作為企業(yè)的準(zhǔn)員工，組織管理一線工人，既有機(jī)會(huì)參與育種工作實(shí)踐，開闊了視野，還可以獲得一定的工資薪酬，有職業(yè)獲得感。例如，暑期學(xué)生可以在金棚公司的太白山育種基地參與冬瓜雜交制種技術(shù)的相關(guān)工作，也可在甘肅張掖參與番茄品種試驗(yàn)工作。

1.4 結(jié)合生產(chǎn)季節(jié)安排課程教學(xué)

春季，可以安排學(xué)生參與陜西省雜交油菜中心的種質(zhì)資源調(diào)查與登記工作，十字花科植物自交系的識(shí)別、隔離與標(biāo)記工作；也可以安排學(xué)生在金棚公司進(jìn)行番茄雜交工作，或在千普公司進(jìn)行西甜瓜雜交工作。

夏季，可以安排學(xué)生參與十字花科蔬菜的種子采收與處理工作；也可安排學(xué)生參與金棚公司番茄雜交種果的采收與種子處理工作。暑期，課程實(shí)踐活動(dòng)小組還可以外出在各企業(yè)的其它育種基地進(jìn)行多種園藝植物雜交種的田間制種工作。

秋季，可以結(jié)合育種企業(yè)的工作任務(wù)，組織學(xué)生進(jìn)行園藝植物種子質(zhì)量的鑒定與保藏工作，如參與完成種子凈度、純度、水分、活力、發(fā)芽率等基本質(zhì)量指標(biāo)的檢測(cè)，同時(shí)參與進(jìn)行優(yōu)良品種的推廣工作。

冬季，可以安排學(xué)生協(xié)助育種企業(yè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室工作，也可參與進(jìn)行育種材料的設(shè)施加代或異地加代工作，如采集植物試樣、植物小孢子的分離與培養(yǎng)、植物DNA的快速提取、PCR擴(kuò)增和電泳、顯影技術(shù)，也可參與進(jìn)行利用大棚、溫室等設(shè)施加代或在海南、張掖等地進(jìn)行異地加代。

若有閑暇，還可參與種子生產(chǎn)田的日常管理工作，如種株養(yǎng)護(hù)、隔離材料的檢查與維護(hù)、種株去雜去劣，非雜交花、果的檢查與疏除，檢查標(biāo)記等。

2 取得的教學(xué)成效

在《園藝植物育種》課程教學(xué)中，經(jīng)過對(duì)“季節(jié)分段”人才培養(yǎng)模式的多年實(shí)踐探索，得到了各方的普遍認(rèn)同與支持，取得了顯著的教學(xué)成效。具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2.1 樹立了學(xué)生的專業(yè)信心

通過學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)參與育種實(shí)踐活動(dòng)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了與育種材料直接接觸的感知學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容具體真實(shí)，揭開了種業(yè)的神秘面紗，從而變抽象的育種知識(shí)為客觀真實(shí)的存在。

育種實(shí)踐中遇到的實(shí)際問題，啟發(fā)了學(xué)生的好奇心和探索欲，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3]。在實(shí)踐中，學(xué)生由逐漸由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動(dòng)學(xué)習(xí)，極大地提高了學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)查閱搜集資料和交流學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣，提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的敏感性和關(guān)注度，使學(xué)生能夠主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中，改變了以往教學(xué)上教師唱獨(dú)角戲的尷尬。

學(xué)生對(duì)園藝種業(yè)的工作內(nèi)容和發(fā)展空間有了更多認(rèn)識(shí)，學(xué)生得到了知識(shí)和經(jīng)濟(jì)的雙重回報(bào)，充分認(rèn)識(shí)到專業(yè)知識(shí)的價(jià)值，培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)榮譽(yù)感和職業(yè)自信。

同時(shí)，學(xué)生的專業(yè)成長也得到了企業(yè)的認(rèn)可與賞識(shí)，為后續(xù)進(jìn)入企業(yè)鋪平了道路。學(xué)生對(duì)前途不再迷茫，精神面貌大為改觀。

2.2 培養(yǎng)了校企情感

加強(qiáng)了校企間的合作聯(lián)系，企業(yè)變被動(dòng)為主動(dòng)，對(duì)校企合作充滿期待，積極參與到校企合作中，積極聯(lián)系學(xué)校和教師，主動(dòng)聯(lián)系學(xué)校組織學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行育種課程的教學(xué)實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)，在企業(yè)和學(xué)校間形成了協(xié)同發(fā)展的良性雙贏局面。

學(xué)生的專業(yè)技能提高后，企業(yè)對(duì)學(xué)生的認(rèn)可度不斷提高，學(xué)生受到企業(yè)的歡迎和尊重，企業(yè)主動(dòng)尋找、發(fā)現(xiàn)并接納學(xué)生，為培養(yǎng)后備優(yōu)秀員工創(chuàng)設(shè)條件。

2.3 提升了教師的教學(xué)業(yè)務(wù)能力

以“季節(jié)分段”為指導(dǎo)，以企業(yè)為平臺(tái)，課程的教學(xué)工作有了切合生產(chǎn)實(shí)際、真實(shí)客觀的學(xué)習(xí)平臺(tái)。教師不必苦于做無米之炊，組織教學(xué)更為方便靈活，校企合作更默契，師生配合更和諧，提高了教師的職業(yè)自信，教學(xué)變得自然、水到渠成、成效顯著。

教師與企業(yè)接觸機(jī)會(huì)的大幅增加，拓展了教師的專業(yè)見識(shí)，促進(jìn)了教師對(duì)種業(yè)發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)的關(guān)注，激發(fā)了教師專業(yè)知識(shí)的更新，進(jìn)一步促進(jìn)了教師的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平的同步提高，培養(yǎng)和發(fā)展了教師的職業(yè)能力[4]。

綜上所述，通過園藝技術(shù)專業(yè)“季節(jié)分段”人才培養(yǎng)模式在《園藝植物育種》課程教學(xué)中的應(yīng)用探索，現(xiàn)已初步建立了良好的課程教學(xué)運(yùn)行機(jī)制，在學(xué)生、企業(yè)和教師各個(gè)方面均取得了顯著的成效，為高職農(nóng)業(yè)類其它相關(guān)專業(yè)的教學(xué)改革提供了思路。