CBE 模式在中職“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)中的嘗試

李娜

（紹興財(cái)經(jīng)旅游學(xué)校，浙江 紹興 312000）

“能力本位教育”(Competency-Based Education 簡(jiǎn)稱CBE)為近年來(lái)國(guó)際上流行的一種以從事某一具體職業(yè)所必需具備的能力為出發(fā)點(diǎn)，來(lái)確定培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、方法和過(guò)程，評(píng)估教學(xué)效果,以能力培養(yǎng)為中心的教育教學(xué)體系。作為一名花店銷售人員，不僅需要專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，還需較好的表達(dá)推銷能力。

作為一名專業(yè)課老師，在教授了學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識(shí)后，發(fā)現(xiàn)學(xué)生不會(huì)寫(xiě)文案也缺乏表達(dá)能力。在教學(xué)過(guò)程中，寄于工作崗位、寄于能力需要，學(xué)生作為一名銷售人員，必須具備的能力包括專業(yè)理論知識(shí)、專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，以提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

基于學(xué)生已掌握專業(yè)知識(shí)，為了提高學(xué)生的寫(xiě)作、表達(dá)能力，我與語(yǔ)文老師進(jìn)行了探討，以《月季的識(shí)別與推介》課例研究為例，圍繞園林專業(yè)工作崗位——“植物繁育與銷售”這一具體任務(wù)所需要的理論知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)在“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)中的實(shí)踐與探索。

一、CBE 模式在中職“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)中的意義

（一）CBE 模式體現(xiàn)中職專業(yè)教學(xué)改革發(fā)展的要求

園林專業(yè)是一門應(yīng)用型專業(yè)，與傳統(tǒng)學(xué)科比較，更注重實(shí)踐操作，主要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力及運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

CBE 的最終教學(xué)目標(biāo)--使學(xué)生在完成學(xué)業(yè)時(shí)就具備從事某一職業(yè)的職業(yè)技能，這種職業(yè)技能不是簡(jiǎn)單的動(dòng)手操作能力，而是一種綜合能力，包括職業(yè)技能、職業(yè)道德、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。CBE 模式在園林專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，充分體現(xiàn)了中職專業(yè)教學(xué)改革發(fā)展的要求。

（二）CBE 模式滿足中職園林專業(yè)人才培養(yǎng)的需要

中職園林專業(yè)培養(yǎng)的是園林建設(shè)一線的實(shí)干家和能工巧匠，主要培養(yǎng)在校學(xué)生的實(shí)踐技能。學(xué)校在設(shè)置課程時(shí)，對(duì)于一些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，適當(dāng)?shù)卦黾恿藢?shí)踐教學(xué)，在課堂上以學(xué)生操作為主，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作，更有利于對(duì)知識(shí)的深入了解和掌握。同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓每一位學(xué)生都能獲得一技之長(zhǎng)。

CBE 模式中，靈活多樣的教學(xué)方式，恰好突出對(duì)學(xué)生的崗位能力培養(yǎng)特色，CBE模式實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生綜合能力培養(yǎng)和學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。經(jīng)過(guò)中職的學(xué)習(xí)及專業(yè)培養(yǎng)，使實(shí)習(xí)生具有過(guò)硬的園林技術(shù)崗位能力，出社會(huì)后，能更好地進(jìn)入企業(yè)，無(wú)縫對(duì)接投入到崗位中。

二、CBE 模式在中職“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)中的實(shí)踐

（一）詩(shī)詞導(dǎo)入，引出任務(wù)

鄉(xiāng)賢陸游說(shuō)：“小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣杏花”，我手中有花，你拿心中的詩(shī)句來(lái)買，有且僅有一個(gè)要求，就是這句詩(shī)要與花有關(guān)。每送出一朵花，就說(shuō)一句對(duì)應(yīng)的花語(yǔ)以及一句祝福語(yǔ)。同學(xué)們課前積極準(zhǔn)備，課上躍躍欲試，將平時(shí)積累的有關(guān)花的詩(shī)句都一一朗誦出來(lái)，積極性特別高。接著老師布置了一個(gè)任務(wù)：有一些月季花，希望同學(xué)們能幫我做下宣傳賣出去，你們會(huì)用什么樣的方式進(jìn)行宣傳呢？”老師布置任務(wù)后，學(xué)生們給出了不同的宣傳方式，可以辦一個(gè)展銷會(huì)，可以做一場(chǎng)直播，可以錄一個(gè)小視頻……不管怎樣的宣傳方式，都需要一個(gè)較好的文案來(lái)支持。

（二）雙師講解，學(xué)生實(shí)踐

專業(yè)老師講解了月季的識(shí)別特征、生活習(xí)性及園林用途，學(xué)生具備了相應(yīng)的理論知識(shí)后，需要專業(yè)、語(yǔ)文老師共同培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，包括實(shí)踐操作能力、思考能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和營(yíng)銷策劃、銷售的能力，以適應(yīng)職業(yè)要求。

學(xué)生通過(guò)觀看網(wǎng)絡(luò)上大V 的推介植物視頻，老師提出問(wèn)題：同學(xué)們?cè)诮o顧客介紹月季時(shí)，需要介紹月季的哪些方面呢？經(jīng)過(guò)小組交流討論，得出推介月季這些植物時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)介紹花葉特征、品種優(yōu)點(diǎn)及種植要點(diǎn)。

語(yǔ)文老師還提示同學(xué)們，推介詞是要說(shuō)給客戶聽(tīng)的，所以你首先要考慮的是迎合客戶需要，在語(yǔ)言上要通俗易懂；在結(jié)構(gòu)上要注意條理清楚；在介紹上要注意主次分明，有所側(cè)重；在表達(dá)上要生動(dòng)活潑。

這些任務(wù)的實(shí)施，需要同學(xué)們?cè)鷮?shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、較好的語(yǔ)文文化素養(yǎng)，同時(shí)，小組成員間要互相合作，共同探討，才能完美地完成任務(wù)。理論的推介詞寫(xiě)出來(lái)后，就需要同學(xué)們的實(shí)踐操作--展示同學(xué)們的表達(dá)及銷售能力。

每個(gè)小組將寫(xiě)好的推介詞，由小組銷售代表，推介給全班學(xué)生這些“客戶”，然后由這些“客戶”決定，要不要購(gòu)買此小組推介的月季。

（三）評(píng)價(jià)修改，學(xué)以致用

語(yǔ)文老師從專業(yè)的角度，對(duì)每小組的推介詞進(jìn)行評(píng)價(jià)，哪些地方寫(xiě)的較好，哪些地方需要修改，并對(duì)銷售代表銷售時(shí)的儀容儀態(tài)進(jìn)行指導(dǎo)。小組成員在語(yǔ)文老師的指導(dǎo)下，對(duì)推介詞進(jìn)行修改，并以熱情、活潑的狀態(tài)表述出來(lái)。

課后，老師布置任務(wù)：從現(xiàn)場(chǎng)推介走向網(wǎng)絡(luò)推介，從職業(yè)學(xué)校走向全國(guó)，把修改完美的推介詞加入背景、音樂(lè)，加入肢體語(yǔ)言，加入對(duì)花草的愛(ài)，做成一份小視頻。

三、CBE 模式在中職“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)中的成效

（一）雙師融合培育學(xué)生職業(yè)技能

傳統(tǒng)的教學(xué)以講授理論知識(shí)為主，缺少實(shí)踐指導(dǎo)，學(xué)生對(duì)于枯燥的理論知識(shí)很難有興趣去學(xué)習(xí)，更不用說(shuō)鉆研了。而園林這個(gè)專業(yè)，學(xué)生到企業(yè)中，企業(yè)更注重的是學(xué)生的實(shí)操能力。如月季的推介，專業(yè)老師上課時(shí)，講解月季的識(shí)別特征、品種優(yōu)點(diǎn)、種植要點(diǎn)后，學(xué)生就覺(jué)得我已經(jīng)掌握了此專業(yè)知識(shí)，任務(wù)已經(jīng)完成。殊不知，若以后成為一個(gè)花店銷售人員，不僅要知道專業(yè)知識(shí)，更要知道怎么把月季推銷出去。因此，在教學(xué)中，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能為主，通過(guò)提高實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)比例，實(shí)踐課緊隨理論課之后進(jìn)行，豐富實(shí)踐教學(xué)方式，積極利用實(shí)習(xí)場(chǎng)地等多種手段來(lái)抓好實(shí)踐教學(xué)。

（二）雙師融合培育學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱（試行）》中指出：“語(yǔ)文教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生思想政治素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì)，對(duì)于學(xué)生學(xué)好各科知識(shí)，形成綜合職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力以及繼續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展，具有重要作用。當(dāng)前中職學(xué)校的學(xué)生文化課成績(jī)低，學(xué)習(xí)積極性不高，寫(xiě)出來(lái)的推介詞距離老師的要求還差一大截，當(dāng)務(wù)之急是怎樣提高學(xué)生的職業(yè)修養(yǎng)。

職業(yè)修養(yǎng)包括職業(yè)道德，合作能力、寫(xiě)作與表達(dá)的能力，對(duì)于職業(yè)道德的培養(yǎng)，可以從培養(yǎng)學(xué)生品德、艱苦奮斗方面著手。平時(shí)教學(xué)中，摻差一些有高尚品格、勞動(dòng)模范的事跡，實(shí)踐課中，多讓學(xué)生動(dòng)手，多參與實(shí)踐。

從事園林相關(guān)專業(yè)工作的學(xué)生，人際交往能力也很重要，學(xué)生在校期間，要提高自己的寫(xiě)作與表達(dá)能力。學(xué)校方面，從校園環(huán)境到班級(jí)布置，張貼格言警句、懸掛書(shū)畫(huà)作品、展示名人畫(huà)像，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沉淀、積累。學(xué)生方面，中職學(xué)生課余時(shí)間相對(duì)較多，在課余閱讀各類名著也是積累知識(shí)的一大法寶；雙休寒暑假利用網(wǎng)絡(luò)，收看或聆聽(tīng)百家講壇等講座，關(guān)注各項(xiàng)時(shí)事，探討社會(huì)熱點(diǎn)。

（三）雙師融合助力學(xué)生綜合素養(yǎng)

中職學(xué)校的學(xué)生，大部分基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，而且沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)主動(dòng)性低，教師在上課的過(guò)程中，會(huì)遇到很多問(wèn)題，部分學(xué)生也難以管教?；诖饲闆r，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)非常重要，要開(kāi)展針對(duì)性的文化知識(shí)培訓(xùn)，開(kāi)展專業(yè)知識(shí)與技能的相關(guān)活動(dòng)。

“園林+語(yǔ)文”的融合，不是單純的為了融合而融合，而是將學(xué)生的專業(yè)與培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過(guò)程中，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，做一個(gè)全面發(fā)展的學(xué)生。同時(shí)，雙師在教學(xué)的過(guò)程中，相互探討，相互學(xué)習(xí)，教學(xué)能力得到提升，思想境界使之開(kāi)闊，達(dá)到了雙贏的效果。

四、總結(jié)

“園林+語(yǔ)文”跨學(xué)科教學(xué)的嘗試，讓我們意識(shí)到，如果有其他學(xué)科來(lái)與專業(yè)課相輔相成，學(xué)生是不是會(huì)更感興趣，學(xué)習(xí)上會(huì)不會(huì)取得更好的效果。例如園林專業(yè)是一個(gè)覆蓋面很廣的專業(yè)，學(xué)生學(xué)好園林測(cè)量這門課程，可以嘗試園林+數(shù)學(xué)，園林制圖這門課程，結(jié)合園林+計(jì)算機(jī)……未來(lái)，我們應(yīng)該去嘗試更多的雙師融合課，提高學(xué)生的綜合能力，同時(shí)也提升教師自己的專業(yè)技能與修養(yǎng)。