張澤陽
(商洛學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,陜西 商洛 726000)
據(jù)統(tǒng)計(jì),2019 年商洛市第一產(chǎn)業(yè)增加值103.40 億元,占GDP 的比重為12.4%,表明了農(nóng)業(yè)發(fā)展對于商洛市經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言有重要意義。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代浪潮下,讓農(nóng)業(yè)走出傳統(tǒng)的流通模式,發(fā)展多元化營銷手段給農(nóng)產(chǎn)品帶來更廣闊、高效的市場,減少生產(chǎn)的盲目性及流通中不必要的損失等,增加農(nóng)民的收入同時(shí)也讓消費(fèi)者擁有更多的選擇。
2017 年,商洛市農(nóng)業(yè)局和中國移動(dòng)商洛分公司簽訂“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略合作協(xié)議,推進(jìn)商洛市農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程。目前,商洛市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷主要有以下幾種模式。
是指農(nóng)戶通過微信朋友圈或公眾號等社交平臺發(fā)布關(guān)于產(chǎn)品的照片、視頻片段,能讓消費(fèi)者能更加直觀的了解農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境及外觀形態(tài),從而增加消費(fèi)者的購買欲望。此種模式農(nóng)產(chǎn)品主要選擇以干果等在運(yùn)輸折損方面具有較大優(yōu)勢的產(chǎn)品為主,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者直接對接,避免多方經(jīng)手。例如商洛市特產(chǎn)茶葉就通過此種方式吸引了眾多消費(fèi)者購買。所以,微商作為如今一種常見的營銷模式,值得推廣。
是運(yùn)用電商平臺進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的展示及銷售任務(wù),主要有以下三種模式。
第一,商家到消費(fèi)者。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商在淘寶、京東等電商平臺建立店鋪,發(fā)布產(chǎn)品信息吸引消費(fèi)者購買。電商平臺不實(shí)質(zhì)參與交易,產(chǎn)品售后運(yùn)輸?shù)榷加山?jīng)銷商完成,平臺僅賺取傭金。
第二,商家到商家模式。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商從農(nóng)戶手中購買農(nóng)產(chǎn)品再交由電商銷售商,由電商銷售商完成最后的銷售任務(wù)。此模式下農(nóng)戶和經(jīng)銷商都不需承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),電商銷售商是最終的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者。
第三,線上線下相結(jié)合模式。用戶通過線上app 下單,由商家送貨上門或者消費(fèi)者去線下門店自取。此模式打通了線上與線下的界限,用戶可以隨時(shí)隨地下單且近距離觀察產(chǎn)品品質(zhì)以決定是否購買,商家也可以靈活安排送貨或取貨時(shí)間。
農(nóng)村地區(qū)作為農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)場所,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)營銷需要掌握一定信息技術(shù)的專業(yè)人才,但筆者通過走訪商洛市周邊村鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者年齡集中在40-60 歲,文化程度偏低,不管是對信息技術(shù)的儲(chǔ)備還是新營銷模式的認(rèn)知上都處于劣勢,也沒有專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)人才。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,消費(fèi)者最擔(dān)心的就是產(chǎn)品品質(zhì),而大部分農(nóng)戶種植技術(shù)主要依據(jù)經(jīng)驗(yàn),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推廣科學(xué)化種植也是增加消費(fèi)者信賴的一種至關(guān)重要的方式。
根據(jù)2020 年的最新數(shù)據(jù)表明,我國網(wǎng)民數(shù)量已有9 億人,互聯(lián)網(wǎng)普及率也達(dá)到64.5%,但農(nóng)村地區(qū)普及率僅僅有23.7%。近年來,商洛市不斷推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并且不斷向農(nóng)村地區(qū)普及,但普及率依舊較低。3G、4G 移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)村仍然不能實(shí)現(xiàn)全面覆蓋,村鎮(zhèn)家庭擁有電腦的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城鎮(zhèn),網(wǎng)絡(luò)營銷所依托的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足,這就使得農(nóng)產(chǎn)品線上營銷無法獲得可靠的網(wǎng)絡(luò)支持,長此以往,勢必會(huì)使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩。
配送速度快慢是影響顧客滿意度的一個(gè)重要因素,許多特色農(nóng)產(chǎn)品大部分在較偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),如丹鳳葡萄等,基礎(chǔ)交通設(shè)施不完善,配送速度慢,致使顧客不會(huì)重復(fù)購買。同時(shí),農(nóng)村往往缺少配套的倉儲(chǔ)設(shè)施,對新鮮度要求較高的農(nóng)產(chǎn)品如果不能及時(shí)售出就會(huì)造成浪費(fèi)和經(jīng)營成本上升,進(jìn)而制約農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。
品牌代表著知名度,對于市場競爭起著至關(guān)重要的作用,如蒙牛牛奶、德州扒雞等知名品牌往往擁有較高的知名度和客戶認(rèn)可率,消費(fèi)者在購買商品時(shí)也會(huì)傾向購買品牌產(chǎn)品。
商洛的農(nóng)產(chǎn)品欠缺品牌意識,知名的僅有金絲源、智源等數(shù)個(gè)品牌,多數(shù)企業(yè)也很少在品牌建設(shè)上下功夫,致使無法凸顯地方特色,在市場中與品牌產(chǎn)品競爭有明顯的劣勢,產(chǎn)品的可替代性較強(qiáng),阻礙了商洛農(nóng)產(chǎn)品拓展省外、境外市場的步伐,缺乏市場競爭力。
政府需要加強(qiáng)農(nóng)村的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高網(wǎng)絡(luò)普及率,讓更多農(nóng)戶擁抱新營銷模式,挖掘出“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的潛在價(jià)值,給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者提供更全面的市場信息。尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū),更要加快網(wǎng)絡(luò)普及進(jìn)程,讓更多人了解當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)振興鄉(xiāng)村。
積極培養(yǎng)和引進(jìn)營銷人才,商洛經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低且工資不高,地方政府應(yīng)通過政策引導(dǎo)高素質(zhì)人才回鄉(xiāng)就業(yè),同時(shí)發(fā)揮人才帶頭作用,讓更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念。比如丹鳳縣就打造了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)3 個(gè),網(wǎng)紅直播基地5 個(gè),培育短視頻達(dá)人339 個(gè),通過直播帶貨為農(nóng)民增收。
為了給消費(fèi)者提供更好的購物體驗(yàn),政府和相關(guān)職能部門應(yīng)加快道路、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升產(chǎn)品配送效率,保證客戶的購買體驗(yàn)從而提高銷量。對于易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)與專業(yè)化物流公司合作,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備與人才,盡可能降低運(yùn)輸成本,避免出現(xiàn)損失。在此期間各地還應(yīng)因地制宜,根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的運(yùn)輸策略,比如丹鳳的葡萄就應(yīng)采取冷鏈物流模式,而商南的茶葉采用普通物流即可
打造具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌,利用品牌優(yōu)勢擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,借此來吸引消費(fèi)者。打造品牌主要包含兩個(gè)方面,一是通過技術(shù)人員向農(nóng)戶傳授專業(yè)種植技術(shù),推廣優(yōu)良品種,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化,力爭培育出品相、口味據(jù)佳的良品。二是整合當(dāng)?shù)刭Y源,通過電視廣告、新媒體等多方平臺進(jìn)行宣傳,先在當(dāng)?shù)卮蜷_知名度,之后再進(jìn)一步向外地、外省推廣。
綜上所述,在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代浪潮下,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷已是大勢所趨,是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和為農(nóng)民增收的一條重要途徑。據(jù)此,為滿足新的發(fā)展需求,應(yīng)從網(wǎng)絡(luò)硬件建設(shè)、人才引進(jìn)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者網(wǎng)絡(luò)營銷意識、打造特色品牌、完善物流倉儲(chǔ)體系等方面入手,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的良性循環(huán),為商洛市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長注入新的動(dòng)力。