中國瓷器藝術(shù)的跨文化傳播研究
——以歐洲洛可可時(shí)期為例

陳慧鋒

（陜西師范大學(xué)國際漢學(xué)院，陜西 西安 710062）

在經(jīng)濟(jì)全球化、信息網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代，各國發(fā)展緊密相連，文化與經(jīng)濟(jì)、政治相互交融，文化越來越成為影響綜合國力的重要因素。習(xí)總書記指出，文明因交流而多彩，文明因互鑒而豐富，跨文化、跨國界的交流是二十一世紀(jì)文化發(fā)展的動(dòng)力。21 世紀(jì)初，我國提出中國文化“走出去”戰(zhàn)略，近年來中國文化在世界的影響力不斷提高，但仍存在文化外貿(mào)比重小、文化品牌較少、文化服務(wù)貿(mào)易仍屬于逆差、文化影響力排名依然靠后等問題，提升文化軟實(shí)力仍是提升我國綜合實(shí)力過程中亟待解決的課題。

中國是一個(gè)擁有五千年歷史的文明古國，擁有許多優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，如中國傳統(tǒng)瓷器藝術(shù)，它是中華文化的代表，曾經(jīng)對世界許多國家的藝術(shù)、文化、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生過強(qiáng)烈影響。十八世紀(jì)歐洲審美主流由巴洛克藝術(shù)風(fēng)格轉(zhuǎn)向洛可可藝術(shù)風(fēng)格，在這一過程中銷往歐洲的中國瓷器扮演了十分重要的角色。因此，學(xué)界對于洛可可藝術(shù)的研究成果頗為豐富，但研究角度比較單一，大多是從藝術(shù)角度出發(fā)分析洛可可藝術(shù)中的東方元素、與清代瓷器的關(guān)聯(lián)、中國藝術(shù)對其的影響，這對我們了解洛可可藝術(shù)起到了很好的作用，但對于歐洲洛可可藝術(shù)時(shí)期中國瓷器的跨文化傳播研究較少。實(shí)際上，從跨文化傳播角度研究該時(shí)期瓷器藝術(shù)的傳播對我們現(xiàn)在文化“走出去”戰(zhàn)略具有重要借鑒意義。本文將在已有研究成果的基礎(chǔ)上從跨文化傳播角度分析中國瓷器藝術(shù)成功傳播并最終影響歐洲藝術(shù)風(fēng)格的原因，為改善我國文化“走出去”戰(zhàn)略中面臨的不足做出一點(diǎn)思考。

一、洛可可時(shí)期中國瓷器的跨文化傳播

一般意義上的跨文化傳播是指不同的文化形態(tài)之間，以及處在不同文化背景下的傳播受體之間的文化交流與文化交際活動(dòng)。中國古代的文化傳播可以明顯地區(qū)分為漢文化圈的傳播與非漢文化圈的傳播，漢文化圈的國家如日本、朝鮮、越南等與中國有相近的文化環(huán)境，文化傳播總體上是單向的，最終結(jié)果是同質(zhì)化。而在非漢文化圈的傳播是異質(zhì)文化間的交流互動(dòng)，是基于文化差異和文化陌生感而發(fā)出的傳播行為，跨文化傳播即是這種異質(zhì)文化間傳播。那么，中國瓷器藝術(shù)在歐洲的傳播就是真正意義上的跨文化傳播。

（一）傳播途徑和方式

明清時(shí)期，中國瓷器文化向歐洲傳播最主要的途徑和方式是通過產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行傳播。1517年葡萄牙人最先開始在廣州建立了與中國的直接貿(mào)易聯(lián)系，大批瓷器被銷往歐洲，打開了歐洲瓷器市場。1602 年荷蘭東印度公司成立，掀起了販運(yùn)瓷器到歐洲的高潮。為滿足歐洲市場需求，東印度公司會(huì)到中國商船經(jīng)常去的幾個(gè)地方購買，到福建漳州一帶從事走私生意或者伺機(jī)掠奪。1625 年荷蘭在我國臺灣南部建立了殖民基地，臺灣成為荷蘭東印度公司販運(yùn)中國瓷器的中心。清初清政府實(shí)行遷海政策，但并沒有阻斷瓷器貿(mào)易，東印度公司繞道到澳門進(jìn)行瓷器貿(mào)易，隨之澳門成為瓷器貿(mào)易點(diǎn)。后清政府設(shè)立廣州等通商口岸，瓷器貿(mào)易更盛。1604-1656 年間，僅荷蘭從中國買走的瓷器就300 多萬件。

（二）傳播效果

在傳播理論中，傳播效果通常包含兩層含義：“第一，它指帶有說服動(dòng)機(jī)的傳播行為在受傳者身上引起的心理、態(tài)度和行為的變化。第二，它指傳播活動(dòng)尤其是報(bào)刊、廣播、電視等大眾傳播媒介的活動(dòng)對受傳者和社會(huì)所產(chǎn)生的一切影響和結(jié)果的總體，不管這些影響是有意的還是無意的、直接的還是間接的、顯在的還是潛在的?！庇纱丝芍?，中國瓷器在歐洲傳播的效果是指瓷器的傳入對歐洲受傳者的心理、態(tài)度和行為等方面產(chǎn)生的影響及其引發(fā)的社會(huì)效應(yīng)的總和。

首先，中國瓷器的傳入使歐洲人接觸到了一種新的藝術(shù)風(fēng)格，在認(rèn)知上形成了大的沖擊，審美意識、批評意識、研究意識逐漸增強(qiáng)。在此之前歐洲審美主流是巴洛克風(fēng)格，強(qiáng)調(diào)夸張的線條、濃烈的色彩，追求宏大規(guī)模以及奢華的裝飾。而中國瓷器細(xì)致淡雅、曲致玲瓏、自然生動(dòng)，與巴洛克風(fēng)格相差甚大，這無疑為當(dāng)時(shí)的歐洲藝術(shù)家提供了新的審美元素，這些人首先接受了中國瓷器藝術(shù)，并開始欣賞、研究、批評。其次，歐洲人在欣賞瓷器的過程中獲得極高的審美愉悅性，對瓷器的接受度隨之高漲，瓷器成為當(dāng)時(shí)歐洲貴族競相追捧的造型藝術(shù)，在歐洲形成一股“中國熱”。最后，藝術(shù)家在欣賞瓷器的過程中將其中具有魅力的元素融入自身的藝術(shù)創(chuàng)作中，歐洲的瓷器的制造開始紛紛模仿中國瓷器，部分繪畫也融入了瓷器的元素，在當(dāng)時(shí)形成了一種新的藝術(shù)風(fēng)格即洛可可藝術(shù)風(fēng)格。

二、洛可可時(shí)期“中國熱”原因分析

第一，從傳播者來看，中國曾長期領(lǐng)先于世界，古代中國一些優(yōu)秀的技術(shù)和思想傳入西方，使西方人對中國充滿好奇和向往，不斷有西方人到中國探訪。十七、十八世紀(jì)，傳教士進(jìn)入中國，在傳播宗教的同時(shí)充當(dāng)東西方文化溝通的橋梁，1585年，由西班牙傳教士門多薩撰寫的介紹中國經(jīng)濟(jì)、政治、文化和風(fēng)俗的《中華大帝國史》掀起了“中國熱”，歐洲人對中國充滿了好奇和向往。隨著大量中國商品的輸入以及介紹中國書籍的大量出版，不少歐洲人欣賞甚至模仿中國風(fēng)尚，其中中國瓷器在這一時(shí)期被歐洲人極為推崇，成為歐洲藝術(shù)風(fēng)格轉(zhuǎn)變的重要因素。

第二，從傳播信息和內(nèi)容來看，瓷器作為一種造型藝術(shù)，和其他文化形態(tài)相比，具有形象生動(dòng)、易于接受，能夠帶來審美愉悅，能夠沖破宗教隔闊、跨越語言障礙等方面的優(yōu)勢，這使得它更容易被西方人接受。這也是藝術(shù)在跨文化交流中的優(yōu)勢，因此在宗教、哲學(xué)、民俗等在跨文化傳播中，常常會(huì)把藝術(shù)作為他們傳播的工具，通過藝術(shù)形象來表達(dá)內(nèi)在的思想文化。反過來，藝術(shù)也會(huì)主動(dòng)依附于宗教、哲學(xué)、民俗等內(nèi)容來豐富題材、樣式與風(fēng)格，以期在更廣的范圍內(nèi)傳播，如“廣彩瓷”。廣彩瓷的圖案不局限于中國傳統(tǒng)社會(huì)的場景，而是融入了許多帶有西式情調(diào)的宗教圖案，積極吸收歐洲的藝術(shù)樣式，并且為迎合歐洲人對餐具講究的需求，出口瓷器多餐具樣式，這種中西結(jié)合的風(fēng)格在當(dāng)時(shí)大受歡迎。

第三，從傳播途徑和方式來看，明清時(shí)期瓷器的傳播主要依靠文化產(chǎn)品的貿(mào)易，并取得了極好的傳播效果。由此可見，文化產(chǎn)品貿(mào)易在跨文化傳播中具有不可忽視的重要作用，將傳統(tǒng)藝術(shù)造型作為文化產(chǎn)品進(jìn)行文化交流，較之于其他文化交流方式有較少的政治、宗教色彩，受傳者易于接受。受傳者在有選擇的基礎(chǔ)上進(jìn)行審美、批評、研究，逐漸接受新的藝術(shù)形式及其所包含的文化信息，最終形成兩種文化交流互動(dòng)的局面。

第四，從受傳者來看，中國瓷器不僅為歐洲藝術(shù)家提供了新的創(chuàng)新元素，也滿足了歐洲人對“東方情調(diào)”的想象。隨著介紹中國的書籍、以及中國產(chǎn)品的大量輸入，歐洲人對東方神秘國度充滿想象，它井然有序、物產(chǎn)豐富、風(fēng)景秀麗，瓷器的細(xì)致淡雅、自然生動(dòng)滿足了歐洲人對“東方情調(diào)”的想象，另一方面瓷器的藝術(shù)風(fēng)格與歐洲當(dāng)時(shí)風(fēng)格相差甚大，引發(fā)了歐洲人對瓷器的欣賞審美，瓷器由此在歐洲大受歡迎。

三、當(dāng)今中國跨文化傳播策略分析

我國學(xué)者唐代興在《文化軟實(shí)力戰(zhàn)略研究》一書中將“軟實(shí)力”劃分為文化、意識形態(tài)、制度和外交四個(gè)方面的影響力，并認(rèn)為文化影響力是國家軟實(shí)力的最重要組成部分。習(xí)總書記《在文藝工作座談會(huì)上的講話》中明確指出:“書法、國畫等都是我國文化瑰寶，都是外國人了解中國的重要途徑。文藝工作者要講好中國故事、傳播好中國聲音、闡發(fā)中國精神、展現(xiàn)中國風(fēng)貌，讓外國民眾通過欣賞中國作家藝術(shù)家的作品來深化對中國的認(rèn)識、增進(jìn)對中國的了解?！庇纱丝梢?，發(fā)展文化，提升文化軟實(shí)力必須發(fā)揮中國傳統(tǒng)藝術(shù)在跨文化傳播中的作用。

（一）加強(qiáng)中國傳統(tǒng)藝術(shù)文化產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展

從明清時(shí)期中國瓷器跨文化傳播的效果來看，文化貿(mào)易的傳播效果要遠(yuǎn)超過政治上進(jìn)行的文化交流。藝術(shù)能夠沖破宗教隔閡、跨越語言障礙，給受眾帶來審美愉悅，更易被人接受，而中國傳統(tǒng)藝術(shù)瓷器、書法、繪畫、工藝美術(shù)等的對外傳播歸根結(jié)底就是向外傳播文化。將中國傳統(tǒng)藝術(shù)作為文化產(chǎn)品通過對外貿(mào)易“走出去”，就是推動(dòng)我國文化“走出去”。

1.產(chǎn)學(xué)研合作，加強(qiáng)創(chuàng)新，打造文化品牌

新奇的、方便的、優(yōu)秀的東西總會(huì)更快的傳播，因此發(fā)展文化產(chǎn)品必須要不斷創(chuàng)新，在保留傳統(tǒng)文化中充滿魅力的元素的同時(shí)融入時(shí)代元素，創(chuàng)造出更為新鮮、方便、優(yōu)秀的產(chǎn)品。這需要政府、企業(yè)、高校加強(qiáng)合作，形成產(chǎn)學(xué)研合作的局面。政府加強(qiáng)引導(dǎo)，推進(jìn)企業(yè)和學(xué)術(shù)研究的合作，共同發(fā)掘中國傳統(tǒng)藝術(shù)中符合時(shí)代、充滿魅力的元素；高校除開設(shè)程序性知識課程，也可培養(yǎng)文化藝術(shù)傳播、開發(fā)文化產(chǎn)品等方面的人才；文化企業(yè)就文化產(chǎn)品“走出去”的項(xiàng)目面向?qū)W生進(jìn)行分析、講解，提供實(shí)踐機(jī)會(huì)。共同推進(jìn)中國傳統(tǒng)文化的學(xué)術(shù)研究與文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，形成良性互動(dòng)。

2.面向受傳者，不斷革新，推進(jìn)文化“走出去”

跨文化傳播是一個(gè)互動(dòng)交流的過程，在明清時(shí)代，中國瓷器出現(xiàn)“西化”的現(xiàn)象，更加符合西方人的審美，傳播更為廣泛。在中國傳統(tǒng)藝術(shù)的傳播過程中，只有符合受傳者的審美才能被受傳者欣賞并接受，我們在推進(jìn)文化產(chǎn)品“走出去”的過程中要了解受眾的審美取向，面向受眾，同一個(gè)傳播的信息內(nèi)容采取不同的傳播途徑和方式或采用不同的藝術(shù)形式，不斷革新，將傳播效果最大化。

（二）樹立代表性人物的傳播者形象

在信息網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代，每一位普通民眾都可能成為跨文化傳播者，依靠短視頻走出去的李子柒已然成為跨文化傳播的典范。李子柒將中國式的生活方式、態(tài)度、精神通過優(yōu)美的鏡頭語言以及大眾喜聞樂見的短視頻形式傳播出去，并打造了自己的美食品牌，真正做到了講好中國故事。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)成為全世界人民日常溝通和交流的重要方式，是跨文化傳播的重要工具和媒介，講好中國故事，將中國文化推向世界需要更多的“李子柒”式的跨文化傳播者。

四、結(jié)語

跨文化傳播是不同的文化形態(tài)之間，以及處在不同文化背景下的傳播受體之間的文化交流與文化交際活動(dòng)，在跨文化傳播中要積極發(fā)揮傳統(tǒng)藝術(shù)跨越宗教隔閡、語言障礙、易于接受的優(yōu)勢，推進(jìn)文化藝術(shù)產(chǎn)品貿(mào)易，著力打造文化品牌，提高海外知名度，將中華文化推向世界。另一方面，在信息網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代，要支持每一位普通民眾成為跨文化傳播者，樹立跨文化傳播者形象，共同努力講好中國故事。