丘陵山區(qū)茶園種植機械化現(xiàn)狀分析

廖念禾，吳維雄，殷雨翔，姜三富，王天軍，李 康，袁艾潔

(四川農業(yè)大學，四川 雅安 625000)

0 引言

茶樹在生長過程中，需要茶園管理人員精心的照顧，應當適時的進行田間管理和病蟲害防治等工作，茶園工作中耕種、植保以及茶葉采摘等步驟的工作量較大，只靠人工處理，會導致實際的工作效率較低，不利于茶園經濟效益的提升，因此，應加強對茶園機械化種植技術的研究和提升，不斷提高茶園的工作效率，促進我國茶產業(yè)的不斷發(fā)展。

1 茶園種植中存在的問題

1.1 茶葉的種植主體為散戶，未形成規(guī)模化生產

我國是茶葉的發(fā)源地，是茶葉的故鄉(xiāng)，飲茶在我國已經有非常長的歷史，目前，茶葉成為了我國重要的經濟作物之一。茶樹主要生長在山區(qū)丘陵上，是該地區(qū)人們的主要收入途徑。目前，我國的茶產業(yè)已經開始發(fā)展，并取得了一定的成績，但是，隨著對茶葉需求量的不斷增多，茶園中的一些問題也暴露了出來。茶園在種植的過程中，多以散戶為主，尚未形成整體的規(guī)模化生產，使得茶園的生產效率和經驗狀態(tài)無法提升。

由于茶葉在種植過程中，散戶較多，主要以家庭為單位，每家茶園的占有面積較小，導致其使用的機械設備等都較為落后，沒有足夠的資金更新設備和技術，這也在一定程度上對茶葉的質量和產量形成制約。即便使用新型機械設備，但茶園面積不夠，導致機械設備的利用率極低，不能發(fā)揮最大的效用。

為緩解此種狀況，應加強對茶園的整合，鼓勵茶農加入規(guī)模化、集約化生產方式，鼓勵發(fā)展茶廠或公司+茶農和茶園的模式，在茶葉種植生產的過程中，使用統(tǒng)一化的生產模式，實現(xiàn)茶園機械化耕種管理，以及茶葉的加工銷售統(tǒng)一化管理，提升茶葉質量的同時，提高實際的經濟效益。

1.2 茶園種植技術機械化水平較低

在茶園內，大多的生產管理技術都為傳統(tǒng)的技術，創(chuàng)新意識不夠，同時，對于機械設備的實際利用較少，機械設備在平地使用效果較好，但在山區(qū)丘陵地區(qū)尤其是陡坡區(qū)域中的使用效率較差。目前仍有大部分地區(qū)只能依靠人力進行種植和管理，其實際的工作效率較低。

因此，相關的農業(yè)機械研究機構，應不斷加強其生產和研發(fā)的技能，根據(jù)山區(qū)丘陵地帶的實際環(huán)境來進行考察設計，設計出能夠適用于茶葉種植環(huán)境的農業(yè)機械設備，不斷地加強茶園的生產效益和經濟效益。

2 丘陵山區(qū)應用種植機械現(xiàn)狀

2.1 耕種機械

在對茶園進行耕作時，一般常見的方式有：

第一，淺耕。將茶園內的雜草除去，同時能夠使淺表層的土壤變得松軟，有利于吸收水分和養(yǎng)分，改善茶樹的生長狀態(tài)[1]。目前在茶園經常使用淺耕機械設備進行作業(yè)，由于淺耕所需的動力較小，因此，發(fā)動機使用2 kW左右的機械即可，淺耕設備較為輕便靈活，同時方便操作，能夠適用于山區(qū)丘陵的地面，是目前茶園機械設備中較為常見的一種。

第二，中耕。中耕需要對地下15 cm左右的土壤進行翻耕，在耕作中可以同時搭配施肥，提高土壤的養(yǎng)分含量，更好的促進植物的生長發(fā)育。一般中耕在春茶發(fā)芽前進行耕作，起到松土和除草的作用，同時能夠加強茶樹的光合作用，提高根部的活力，增強土壤的肥沃程度。但由于茶園中一般使用淺耕較多，15 cm深度的土壤硬度較大，需要使用6 kW左右的發(fā)動機來帶動機械設備進行工作。目前茶園使用的小型中耕機，其功能較為單一，翻耕構件的刀具容易發(fā)生變形，機械設備的使用質量不穩(wěn)定，對于山區(qū)丘陵的地況不能良好適應，應加強研發(fā)和改進。

第三，深耕。深耕的深度在15 cm以上，一般在20～30 cm之間，其主要的作用是對茶園中深層的土壤進行疏松，避免其土壤板結，茶樹根部難以吸收其中的養(yǎng)分。通過深耕，不僅能夠對土壤中的蟲卵和細菌等進行殺滅，同時能夠促進茶樹根部發(fā)育，有利于茶樹的生長，在春季或者秋季適合對茶園內部進行深耕處理。但深耕作業(yè)面臨的阻力更大，需要更大動力的發(fā)動機帶動機械設備工作，一般需要拖拉機等大型設備進行工作，但目前大型設備在山區(qū)丘陵中運行工作難度較大，導致機械設備難以普及使用。需要研發(fā)人員根據(jù)茶園的實際需求情況來設計相應的機械設備，使其能夠滿足在山區(qū)丘陵工作的要求，提高茶園工作的實際效率。

2.2 植保機械

植保機指的是用于植物保護作用的機械設備，其最為常見的作用為防治茶園的病蟲害。茶園中常見的病蟲害種類較多，因此，應加強對其的防治，減少茶葉和茶樹病蟲害等造成的不良影響[2]。

在病蟲害的防治方面，一般分為兩種：

一是化學藥劑防治。使用化學藥劑來對病蟲害進行殺滅時，大多使用噴霧式設備進行藥劑的噴灑。目前最為常用的為手動噴霧器，經過合理的改良后，能夠對藥劑的噴霧量進行調整，避免過多的藥劑殘留在茶葉的表面，不符合相關的生產安全標準。低容量藥劑噴霧設備由于其使用方便、價格低廉、便攜等優(yōu)勢，在目前的山區(qū)丘陵的茶園中使用較為廣泛，是茶園主要使用器械之一。噴霧器的優(yōu)勢較多，但其對于勞動力的需求較大，目前還有一些能夠自動噴霧等機械，其更為智能，不需要手動操作，雖然仍有缺陷，噴霧機械研發(fā)仍然是未來茶園植保設備的發(fā)展方向之一。

二是綠色病蟲害防控措施。在茶園中放置黑光燈或者太陽能頻振式殺蟲燈等設備，設備在使用時通過太陽能獲得能量，并且不受地理位置的限制，是較為方便的一種機械設備。但其中存在一些缺陷，使用滅蟲燈能夠誘捕的一般為鱗翅目等帶有翅膀的害蟲，比較有針對性，對于其他種類的害蟲影響不大，而山區(qū)丘陵中害蟲種類較多，因此，相關部門應嘗試發(fā)明具有廣譜殺蟲功能的相關設備，在減少使用農藥的同時，提高對病蟲害的防治效率。

2.3 茶樹修剪機械

在茶樹的生長過程中，其枝干需要進行合理的修剪，使其能夠生長出更為優(yōu)質的茶葉。茶樹需要先定型修剪，將整體的樹叢形狀和枝葉進行調整，使其更加適合生長。再進行輕修和深修，在茶樹生長一段時間后，根據(jù)長勢進行修整。在進行修剪時，可以使用合適的修剪機械。由于修剪設備大多是由工作人員手持進行作業(yè)，因此，能夠適應不同的地理環(huán)境，在山區(qū)丘陵也能使用，但對于勞動力仍有一定的壓力，需要研發(fā)人員進行深度的研發(fā)和思考。

2.4 茶葉采摘機械

茶葉的采摘是非常重要的一項工作，其直接關系到茶園的經濟利益，因此，在采摘時應保證茶葉的質量，避免受到不良影響，使茶葉受損，品質下降。傳統(tǒng)的采茶方式為人工徒手采摘，其根據(jù)茶葉的種類和品質選擇采摘的葉片數(shù)量，此方法能夠保證茶葉的完整度和品質質量，但效率較低，使得整體茶園生產效益難以得到保障。

目前逐漸有一些新型采茶機械設備被研發(fā)出來，其中包括單人使用的設備或者多人使用采茶設備，在人工的輔助下，使用復式割刀進行切割，采摘效率較高，相當于人工作業(yè)效率10倍以上。但其中仍存在缺點，使用機械設備進行采茶，其為無差別的采摘，對于采茶葉的品質沒有選擇，目前的優(yōu)質的名品茶葉仍需要進行人工采摘，對老葉和嫩芽進行區(qū)分。因此，相關的科研部門，應對茶葉采摘器械的選擇性切割技術進行重點研發(fā)，使其能夠根據(jù)品質來進行采摘，徹底的解放勞動力。

3 結論

綜上所述，在山區(qū)丘陵地區(qū)的茶園種植過程中，雖然目前的機械使用率在不斷提升，但是仍有較多的難題尚未被攻克，導致部分機械設備不能在山區(qū)丘陵地段使用，相關研究機構應根據(jù)山區(qū)的特點，針對性的研發(fā)能夠適應產茶地區(qū)的機械設備，不斷提高茶園作業(yè)的效率，促進茶產業(yè)的不斷發(fā)展。