現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢研究

王珍枝

（山東省濱州市沾化區(qū)黃升鎮(zhèn)人民政府 山東，濱州 256808 ）

市場經(jīng)濟(jì)體制下，我國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)得到了卓有成效的發(fā)展，為國民經(jīng)濟(jì)增長以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)注入了新的時(shí)代動力。作為世界農(nóng)業(yè)大國，我國農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村分布了70%以上的休閑旅游資源，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展一方面帶動了社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)，另一方面也為我國旅游業(yè)發(fā)展開辟了一條新的路徑[1]。當(dāng)前我國的鄉(xiāng)村旅游還處于初級階段，因此，對現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢研究有著重要的實(shí)踐意義與借鑒價(jià)值。

1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述

基于近年來鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，國內(nèi)外學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行了深入研究，并取得了一定的研究成果。我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚，對鄉(xiāng)村旅游的定義尚未達(dá)成一致。有學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游作為一種新型旅游方式，其主要是通過鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光及活動等吸引都市居民，滿足旅游者回歸自然的需求[2]。部分學(xué)者則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是集鄉(xiāng)村地區(qū)風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)景以及風(fēng)俗人情等為一體的旅游活動，其能夠?yàn)槁糜握邘硇蓍e、觀光、娛樂等豐富的體驗(yàn)[3]。

2 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國旅游局對現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了最新測算，結(jié)果顯示截至2019年我國鄉(xiāng)村旅游年接待游客數(shù)量突破4 億人次，旅游總收入達(dá)到800 億元，為國民經(jīng)濟(jì)增長注入了新的時(shí)代動力。另外，調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)覆蓋360多家，遍布全國32個(gè)省市區(qū)，涉及到多種農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)[4]。在每年的三個(gè)黃金周中，有70%以上城市居民傾向于選擇鄉(xiāng)村旅游，每個(gè)黃金周能夠形成6000萬左右人次的鄉(xiāng)村旅游市場，未來中國鄉(xiāng)村旅游熱還將持續(xù)10 年以上，2025 年達(dá)到近30 億人次。與此同時(shí)，我國政府及旅游相關(guān)部門對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展給予了高度重視，出臺了一系列相關(guān)政策鼓勵(lì)廣大鄉(xiāng)村地區(qū)積極投入鄉(xiāng)村旅游建設(shè)，以促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)及旅游業(yè)發(fā)展。

3 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特征

3.1 地域性特點(diǎn)

現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是在某一鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)實(shí)施的，其呈現(xiàn)出明顯的地域性特征，受地理環(huán)境差異影響，不同地域的自然條件、風(fēng)土人情及農(nóng)事習(xí)俗也呈現(xiàn)出鮮明的差異性，即使同一種農(nóng)、林、牧等農(nóng)事生產(chǎn)，也有著各自不同特點(diǎn)，這也是鄉(xiāng)村旅游吸引游客的重要特征之一。

3.2 時(shí)限性特征

鄉(xiāng)村旅游主要依托于鄉(xiāng)村各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動又是鄉(xiāng)村居民再生產(chǎn)過程。鄉(xiāng)村各項(xiàng)農(nóng)業(yè)活動都不可避免會受到自然環(huán)境條件的影響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的各個(gè)階段也呈現(xiàn)出季節(jié)變化特征，這種季節(jié)性變化特點(diǎn)直接導(dǎo)致了現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游淡旺季之分。一般情況下，春秋季具備適宜的氣候條件，是人們出行、旅游的旺季，而夏季酷熱、冬季嚴(yán)寒，氣溫呈現(xiàn)高低極端變化，不適宜出行，旅游舒適度不強(qiáng)，往往是人們出行的淡季。

3.3 體驗(yàn)性特點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游為游客提供了參與體驗(yàn)的機(jī)會，游客在鄉(xiāng)村旅游過程中一方面能夠欣賞鄉(xiāng)村地區(qū)優(yōu)美的田園風(fēng)光，另一方面又能夠通過具體的實(shí)踐，獲得豐富的情感體驗(yàn)[5]。如部分鄉(xiāng)村旅游推出了采摘、農(nóng)事勞動等旅游項(xiàng)目，游客在參與農(nóng)耕的過程中能夠體會到勞作帶來的生活體驗(yàn)，通過采摘活動能夠獲得心理的滿足感與充實(shí)感，不僅增強(qiáng)了游客的情感體驗(yàn)，而且有利于游客對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村生活再認(rèn)識。

3.4 原真性特點(diǎn)

現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對游客的吸引力很大程度上源于鄉(xiāng)村的原真性，具體指的是鄉(xiāng)村樸實(shí)、簡單、健康的生活方式以及最原始、自然的人情風(fēng)貌。市場調(diào)查研究表明，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)對游客最大的吸引力便是其鮮明的地方文化特色。大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游地?fù)碛姓哓S富的自然旅游資源，原生態(tài)的自然風(fēng)光再加上地方獨(dú)特的風(fēng)土人情，對游客形成了強(qiáng)烈的誘惑力，因此要注重保持鄉(xiāng)土氣息，游客參與鄉(xiāng)村旅游很大程度上是被鄉(xiāng)村的生活氛圍與生活方式所打動，在旅游景觀開發(fā)過程中，要盡可能的保持原有的鄉(xiāng)村風(fēng)貌，必要時(shí)可以從鄉(xiāng)村的生活習(xí)慣與民風(fēng)習(xí)俗入手，形成特色鮮明的鄉(xiāng)村文化景觀[6]。

3.5 定向性特點(diǎn)

城市居民是鄉(xiāng)村旅游主要客源市場，身居城市的居民盡管享受著城市生活的便利與快捷，然而其生活節(jié)奏較快，面臨著較大的工作與生活壓力，容易產(chǎn)生倦怠、緊張、抑郁等心理，對鄉(xiāng)村、自然有著一定的向往，渴望回歸自然、貼近自然。而現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游正滿足了城市居民的這種需求，具有定向吸引力。

3.6 效益性特點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游無需進(jìn)行大規(guī)模建設(shè)，僅需要做好發(fā)展規(guī)劃，并對其進(jìn)行適應(yīng)性改善，便能夠滿足旅游者的旅游需求，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長點(diǎn)。

4 現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

4.1 產(chǎn)業(yè)化趨勢

隨著城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展，城市居民對休閑旅游的需求逐年增高，其為現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了良好的條件。作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的重要組成，鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn)，傳統(tǒng)以個(gè)體農(nóng)戶自主經(jīng)營的旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變成為由專業(yè)經(jīng)營者組織的契約性經(jīng)營模式，呈現(xiàn)出橫向一體化集群發(fā)展態(tài)勢，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈條功能的完善[7]。與此同時(shí)，隨著社會生產(chǎn)要素的優(yōu)化整合以及技術(shù)管理水平的不斷提升，現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)注入了源源不斷的動力支撐。

4.2 多元化趨勢

現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游不僅僅是一種休閑、觀光活動，而且還被賦予了經(jīng)濟(jì)、社會及文化功能等，成為當(dāng)前大眾生活方式不可或缺的重要組成部分，因此必須對現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行多維度創(chuàng)新，為市場提供多元化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的個(gè)性化旅游需求。在現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，要兼顧靜態(tài)田園風(fēng)光、動態(tài)鄉(xiāng)村風(fēng)情以及勞作實(shí)踐體驗(yàn)等，豐富游客的旅游體驗(yàn)。在鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)過程中，需依據(jù)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展實(shí)際，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋臍v史、自然風(fēng)光、民風(fēng)習(xí)俗等，開發(fā)特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。

4.3 規(guī)范化趨勢

當(dāng)前，我國的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)正處于升級期，需要通過科學(xué)的管理、規(guī)劃確保鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范發(fā)展。我國《農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》、《農(nóng)家樂經(jīng)營規(guī)范》等條例的頒布，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的環(huán)保問題、消防問題、安全問題以及衛(wèi)生問題等做出了詳細(xì)的規(guī)范與要求[7]，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中要全面貫徹落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度，促進(jìn)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

4.4 規(guī)模化趨勢

經(jīng)歷了多年的實(shí)踐發(fā)展，我國早期從事鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)營者已經(jīng)基本上完成了資本原始積累，基于當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，這些旅游開發(fā)經(jīng)營者力圖通過擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場競爭力。其次，當(dāng)前新進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域的投資者具有較強(qiáng)的實(shí)力，其為了在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢，往往會走規(guī)模制勝的發(fā)展道路。從區(qū)域性競爭角度來看，可以通過對分散鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營個(gè)體的整合，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游特色基地等，使傳統(tǒng)零散化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)向集約化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的靠攏。另外，在現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的支持下，可在鄉(xiāng)村旅游地周圍范圍內(nèi)建立起完善的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合組織，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與周邊城市、地區(qū)的合作、交流創(chuàng)造良好的條件，這一方面能夠降低宣傳成本，另一方面能夠擴(kuò)大客源市場。

5 結(jié)束語

近年來，鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游形式為國民經(jīng)濟(jì)增長注入了源源不斷的生機(jī)與活力，結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際，認(rèn)清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形勢及取向，通過多種途徑，積極推動現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的市場競爭力。