彭莉潔
(正寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅,慶陽(yáng) 745300)
柴胡是一種多年生的草本植物,其味苦性寒。在進(jìn)行藥用的過(guò)程中,能夠起到良好的疏散退熱、舒肝的功效。近幾年,正寧縣隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,柴胡成為我縣主載的中藥材品種之一,2020面全縣種植面積達(dá)到了4.1 萬(wàn)畝,以北部塬面宮河鎮(zhèn)、周家鎮(zhèn)、榆林子鎮(zhèn),永正鎮(zhèn)為主載區(qū)。2020年我縣降雨量比往年偏多46%,柴胡根腐病比往年發(fā)生嚴(yán)重,對(duì)我縣柴胡的產(chǎn)量和品質(zhì)造成了嚴(yán)重的影響,藥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入大大減少。為了來(lái)年更好的指導(dǎo)我縣的柴胡種植,正寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織技術(shù)人員深入我縣10 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)87 戶藥農(nóng)126個(gè)田塊進(jìn)行了調(diào)查研究,明確了柴胡根腐病的基本特征和防治的手段。
在發(fā)生根腐病的時(shí)候,其主要能夠危害到柴胡主根,同時(shí)其側(cè)根也能夠發(fā)生相應(yīng)的疾病。在發(fā)病的早期階段,其根與莖的交界處位置,會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的黑褐色斑點(diǎn),之后伴隨著病情的加劇,會(huì)逐漸變大,斑點(diǎn)會(huì)慢慢變成圓形、近圓形或者出現(xiàn)不規(guī)則的病斑。但是對(duì)于柴胡的地上組織,并沒(méi)有什么特殊的變化。而在發(fā)病的后驅(qū)階段,其根部的表皮組織,會(huì)出現(xiàn)一定程度的縱向干裂,其裂口位置出現(xiàn)褐色、發(fā)黑等情況,最后再布滿整個(gè)根部,而在發(fā)病的位置上,會(huì)有一定的膨大。并且發(fā)病的組織會(huì)有不同程度的硬化和催化。在發(fā)病的過(guò)程中,其組織的病變,使得營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法有效的進(jìn)行運(yùn)輸,為此最終會(huì)導(dǎo)致柴胡的死亡。
通常情況下,在柴胡發(fā)生根腐病的時(shí)間上,對(duì)于田間1 年生的柴胡,能夠在當(dāng)年的秋季,其地上組織都已經(jīng)枯萎的時(shí)候發(fā)生。而對(duì)于2年生的柴胡而言,通常情況下在5-8 月份,為病害的重要發(fā)生時(shí)間。并且,其引發(fā)根腐病的病菌,可以在土壤以及病殘?bào)w上越冬,為此在來(lái)年開春的季節(jié),并可以再次進(jìn)行感染。病毒可以從植物的根莖部位,或者從植物的根部出現(xiàn)傷口的位置侵入。之后在進(jìn)行病毒傳播的過(guò)程中,可以利用雨水或者利用灌溉用水,能夠進(jìn)行廣泛的傳播和蔓延。為此,這就導(dǎo)致了一旦柴胡長(zhǎng)期的處于高溫多濕的環(huán)境當(dāng)中,其田地間的地勢(shì)以及田塊的原因,就會(huì)導(dǎo)致成為病毒傳播的關(guān)鍵所在,例如出現(xiàn)排水的不良、田間出現(xiàn)積水的時(shí)候,就可有導(dǎo)致在受傷的田塊出現(xiàn)中,出現(xiàn)較為嚴(yán)重的發(fā)病情況。通常情況下,其病情主要在春季多雨以及梅雨季節(jié)時(shí)期,會(huì)發(fā)生較為嚴(yán)重的病癥。
在發(fā)生該病情的過(guò)程中,其病癥與其漚根癥有著較為相似的發(fā)病情況,本質(zhì)上都屬于真菌病害的情況,為此在發(fā)病的過(guò)程中,與其生長(zhǎng)環(huán)境有著重要的關(guān)聯(lián)。
在進(jìn)行種植的過(guò)程中,其種植的地塊濕度一旦出現(xiàn)較大的情況,或者其光照出現(xiàn)不足的情況時(shí),就可能直接引發(fā)根腐病的發(fā)生。在進(jìn)行生長(zhǎng)的過(guò)程中,濕度較大的時(shí)候,就成為大量病菌的生長(zhǎng),并大面積的進(jìn)行生長(zhǎng)。同時(shí),這樣的生長(zhǎng)環(huán)境過(guò)程中,就使得根部十分容易發(fā)生積水的問(wèn)題。在這樣的環(huán)境中,使得柴胡的根部會(huì)長(zhǎng)期的處于缺氧的環(huán)境當(dāng)中,為此嚴(yán)重影響到根部的正常生長(zhǎng),同時(shí)也嚴(yán)重的增加了病情的發(fā)生。
對(duì)于種植地塊的土壤而言,也是能夠影響到柴胡發(fā)生根腐病的重要因素之一。其一旦種植的土壤粘性過(guò)大,同時(shí)也較為容易發(fā)生板結(jié)的問(wèn)題,就會(huì)使得在柴胡生長(zhǎng)的過(guò)程中,無(wú)法順利的進(jìn)行根部的呼吸作用,為此嚴(yán)重的影響到根部位置的健康生長(zhǎng),同時(shí)也較為容易發(fā)生病癥。并且,由于其根部處于地下,就會(huì)使得根部能夠嚴(yán)重的受到地下害蟲、線蟲的危害,使得出現(xiàn)較多的傷口。這樣的根部傷口,也成為日后病菌侵入的條件之一。
正寧縣柴胡種植模式主要是玉米-柴胡套種和蕎麥-柴胡套種模式,在種植過(guò)程中藥農(nóng)管理技術(shù)粗放。首先是種植密度大,在畝播量2.5~3kg的情況下,間苗的藥農(nóng)少,就造成柴胡田間密度大,在田間濕度過(guò)大情況下,柴胡植株呼吸作用弱,容易誘發(fā)根腐病的發(fā)生;其次是在除草和摘花摘蕾過(guò)程中,采用2~3次的機(jī)械化采割技術(shù),造成采割部位太低,莖干受損部位多,加之今年我縣進(jìn)入7月份以來(lái),持續(xù)降雨天氣很多,往往機(jī)械化采割不到一周,柴胡采割面在沒(méi)有完全愈合的情況下就出現(xiàn)大量降雨,雨水隨著采割口進(jìn)入柴胡體內(nèi),就會(huì)滋生大量病菌,造成柴胡植株感染發(fā)病;再次我縣柴胡的生長(zhǎng)周期一般是兩年,在肥料的使用上,盲目大量使用氮肥鉀肥作為追肥,使用之后大大的降低了柴胡對(duì)根腐病的抵抗力。
在進(jìn)行柴胡種植的過(guò)程中,為了能夠有效的避免根腐病的發(fā)生,對(duì)于柴胡的產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響,就需要能夠?qū)Σ窈姆N子品種進(jìn)行合理的選擇。其一旦在種植的過(guò)程中,選擇使用了帶病原菌的種子,就會(huì)大大提升根腐病的發(fā)生可能性,為此就需要在進(jìn)行種子選擇的過(guò)程中,對(duì)其出現(xiàn)的病株進(jìn)行有效的淘汰,以此避免對(duì)種植過(guò)程造成影響。并且,對(duì)于篩選之后的種子而言,需要在進(jìn)行存儲(chǔ)的過(guò)程中,進(jìn)行良好的保存,并在進(jìn)行實(shí)際播種之前,再次對(duì)種子進(jìn)行篩選,以此淘汰一些不良的品種,推薦藥農(nóng)選用甘肅省選育的中柴系列柴胡種子。
種植過(guò)程中,由于根腐病對(duì)于土壤有著較為明顯的影響,為此就需要在進(jìn)行種植的過(guò)程中,能夠合理的進(jìn)行土地的選擇。需要盡可能的在一些透氣性好的土壤和排水利的田塊上進(jìn)行種植。這樣的土地在進(jìn)行種植的過(guò)程中,能夠具有著較好的透水性,使得可以有效的進(jìn)行田間的排水。并且需要注意的是,在已經(jīng)發(fā)生根腐病的區(qū)域,就不應(yīng)再次進(jìn)行柴胡的種植,避免存留的病菌進(jìn)行植株的感染。
在進(jìn)行種植的過(guò)程中,合理的種植方法也能夠有效的避免根腐病的發(fā)生,其中,由于一般性的柴胡種植的過(guò)程中,其前茬的種植植物,需要避免豆科或者近源科屬類型的植物種植,為此需要避免其植物的種植。推薦我縣藥農(nóng)柴胡前茬作物可以種小麥、胡麻、高粱等農(nóng)作物。
可以有效的通過(guò)合理的種植密度,大大提升柴胡生長(zhǎng)過(guò)程根部能夠獲取到的空氣,并提升植株的光照效果,這樣能夠起到一定的抗病菌的作用。并且合理的安排種植密度之后,也能夠起到促進(jìn)排水的效果。建議我縣藥農(nóng)在種植過(guò)程中按6.5×17cm間苗定苗,畝保有效苗數(shù)6萬(wàn)株左右。
建議我縣藥農(nóng)在柴胡大田管理過(guò)程中變粗放型管理為精細(xì)化管理,在除草和摘花摘蕾過(guò)程中首先把握好天氣狀況,起碼機(jī)械化采割后要有一周時(shí)間的晴朗天氣,給受損截面有充足的傷口愈合時(shí)間;其次,采割高度要距離地面有35cm以上,盡量使弱小側(cè)枝避免采割;再其次,在追肥過(guò)程中,減少氮肥鉀肥的使用,合理增加磷肥的使用,降低柴胡根腐病的發(fā)生。
綜上所述,在對(duì)柴胡根腐病的研究過(guò)程中,其發(fā)病情況,與柴胡種植區(qū)域當(dāng)中的環(huán)境有著重要的關(guān)聯(lián),為此需要在進(jìn)行種植的過(guò)程中,能夠控制好環(huán)境對(duì)于柴胡生長(zhǎng)的應(yīng)用,需要合理的安排種植密度、種子以及土地的合理選擇和正確的田間管理措施,以保障柴胡的產(chǎn)量和品質(zhì)。