新時(shí)期對(duì)卷煙企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作研究

黃首珍

（江西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心，江西 南昌 330096）

引言

產(chǎn)品質(zhì)量是煙草企業(yè)賴以生存的重要基礎(chǔ)，消費(fèi)者在購(gòu)買煙草制品時(shí)，首要考量的便是質(zhì)量這一標(biāo)準(zhǔn)。只有產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，才能使消費(fèi)者保持對(duì)該產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。而在新時(shí)期背景下，卷煙企業(yè)需要清楚認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，著力構(gòu)建完善的質(zhì)量管理體系，并且保證管理團(tuán)隊(duì)能夠嚴(yán)格落地執(zhí)行見(jiàn)效，以便有效提升產(chǎn)品質(zhì)量，吸引更多的消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、新時(shí)期卷煙企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作開(kāi)展的意義

煙草行業(yè)屬于制造業(yè)，煙草的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)眾多工序，如果其中任何一個(gè)工序出現(xiàn)失誤，那都會(huì)影響到整體產(chǎn)品的質(zhì)量[1]。所以在生產(chǎn)操作中，需要注重生產(chǎn)工藝質(zhì)量的管理，促進(jìn)工藝水平不斷提升，為產(chǎn)品質(zhì)量提供有力保障。同時(shí)，在這一過(guò)程中，需要科學(xué)合理配比煙草原材料，加強(qiáng)對(duì)工藝流程把控。而且，還得有效地識(shí)別一些對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量影響較大的工藝操作與環(huán)節(jié)。

除此之外，可以加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外一些先進(jìn)制造工藝的學(xué)習(xí)，然后根據(jù)自身企業(yè)情況進(jìn)行梳理，制定出符合自身發(fā)展的質(zhì)量管理體系，為自身產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量提供有力保障。當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障，那卷煙企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力自然也能夠得到提高，進(jìn)而獲得更為理想的發(fā)展目標(biāo)。

二、新時(shí)期卷煙企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作質(zhì)量

（一）加強(qiáng)原料、工藝以及設(shè)備管理

煙葉是卷煙生產(chǎn)的基礎(chǔ)所在，所以在具體質(zhì)量管理中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)煙葉質(zhì)量的管控，構(gòu)建完善的管理機(jī)制，確保煙葉等級(jí)可以很好地滿足工藝配方要求。具體就是需要以生產(chǎn)效益、質(zhì)量提升為導(dǎo)向，進(jìn)行煙葉各項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)把關(guān)。同時(shí)，還得不斷進(jìn)行生產(chǎn)工藝的優(yōu)化，提升對(duì)工藝參數(shù)的控制水平，并對(duì)其展開(kāi)深層次的分析，基于分析數(shù)據(jù)構(gòu)建科學(xué)的生產(chǎn)工藝方案[2]。除此之外，還得注重產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)，注重評(píng)價(jià)指標(biāo)的細(xì)化，確?？梢詼?zhǔn)確地體現(xiàn)出產(chǎn)品質(zhì)量情況。定期進(jìn)行設(shè)備儀器的校驗(yàn)，提升工藝加工的精度，進(jìn)而更好滿足生產(chǎn)需要。隨著科技不斷發(fā)展，自動(dòng)化控制逐漸替代部分人工操作，而對(duì)于質(zhì)檢工作人員來(lái)說(shuō)，其職能也應(yīng)該做出一些改變，掌握設(shè)備、儀器檢驗(yàn)技術(shù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。通過(guò)這種方式，便能有效把控質(zhì)量，提升生產(chǎn)工藝的先進(jìn)性與經(jīng)濟(jì)性。

（二）生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制

一是加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理工作的重視。煙草企業(yè)要始終高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，充分發(fā)揮生產(chǎn)裝備職能化、信息化優(yōu)勢(shì)，有效落實(shí)全流程、標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管控，著力保證卷煙產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)；二是構(gòu)建完善的質(zhì)量管理制度。在質(zhì)量管控中，可以從制度管理、工藝流程等多方面一起著手，確保各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能穩(wěn)定有效地開(kāi)展。管理制度的完善可以使工作人員了解工作目標(biāo)和方向，從而進(jìn)行規(guī)范化的操作，提高工作效率，確保產(chǎn)品質(zhì)量。在這一過(guò)程中，需要定期地進(jìn)行煙草生產(chǎn)工藝、參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)等的改善，確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。例如，為了實(shí)現(xiàn)精細(xì)化生產(chǎn)，部分大型煙草企業(yè)組織專業(yè)人員進(jìn)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)及其影響因素進(jìn)行了研究分析，找出其中的關(guān)鍵控制點(diǎn)，之后將其明確至具體的生產(chǎn)中，促進(jìn)管理制度體系優(yōu)化完善；三是注重設(shè)備的管理與維護(hù)。設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要保障，也是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障，因此加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)顯得十分重要。例如，根據(jù)具體需要的設(shè)備各項(xiàng)性能，設(shè)備采購(gòu)人員實(shí)施精準(zhǔn)購(gòu)置；同時(shí)，建立完善的管理制度，如維保、應(yīng)用等，要求應(yīng)用人員嚴(yán)格遵循規(guī)定進(jìn)行操作，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修和保養(yǎng)，這樣可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，確保其長(zhǎng)期、高效、穩(wěn)定地運(yùn)轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定。

（三）注重人員管理

工藝管理實(shí)施的主體是人，質(zhì)量檢測(cè)、工藝操作等各個(gè)環(huán)節(jié)都是由員工來(lái)完成的。所以，卷煙企業(yè)應(yīng)該清楚認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，加強(qiáng)人員管理，使得每一位員工都能樹(shù)立良好的質(zhì)量控制意識(shí)[3]。而對(duì)于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)而言，需要加大對(duì)這方面的領(lǐng)導(dǎo)、管理、教育與支持力度，推動(dòng)各種形式工藝管理知識(shí)的吸收和應(yīng)用。同時(shí)，經(jīng)常性地組織內(nèi)部培訓(xùn)和交流，進(jìn)而有效強(qiáng)化工作人員的能力和水平。除此之外，還可以組織開(kāi)展質(zhì)量管理方面的先進(jìn)工作人員的評(píng)選活動(dòng)，將模范帶頭作用充分地發(fā)揮出來(lái)，營(yíng)造良好的工作氛圍。對(duì)于工藝管理人員來(lái)說(shuō)，需要把握好生產(chǎn)環(huán)境、工藝設(shè)備等各種影響因素的研究，善于反思與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，不斷查找自身不足，然后有針對(duì)性地改進(jìn)提高。同時(shí)，工藝管理人員應(yīng)樹(shù)立不斷學(xué)習(xí)的意識(shí)，積極學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的新理念、新技能，為工藝改進(jìn)提供助力。工藝管理人員還應(yīng)經(jīng)常性地與質(zhì)檢人員進(jìn)行交流，進(jìn)而更好地了解生產(chǎn)情況，掌握一手?jǐn)?shù)據(jù)和情況，為工藝管理質(zhì)量提升發(fā)揮應(yīng)有作用，確保卷煙生產(chǎn)能夠穩(wěn)定地進(jìn)行，制造出優(yōu)質(zhì)的卷煙產(chǎn)品，獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著時(shí)代不斷發(fā)展，卷煙行業(yè)不斷創(chuàng)新變革，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。而要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得一席之地，卷煙生產(chǎn)企業(yè)需要加強(qiáng)工藝管理，注重新工藝研究，構(gòu)建完善的質(zhì)量管理體系。在這一過(guò)程中，需要注重責(zé)任的落實(shí)，避免問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)相互推諉。同時(shí)，還得強(qiáng)化工作人員的質(zhì)量管理意識(shí)，注重設(shè)備、材料以及儀器等的規(guī)范管理和應(yīng)用，這樣才能有效確保產(chǎn)品質(zhì)量，提高卷煙企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。