桂林南邊山鎮(zhèn)崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》考述

馬一博

（廣西師范大學(xué)文學(xué)院/美術(shù)學(xué)院，廣西 桂林 541006）

古代中醫(yī)藥石刻是我國中醫(yī)藥文物的重要組成部分，而保存至今的中醫(yī)藥摩崖石刻可謂鳳毛麟角，但目前所見廣西古代中醫(yī)藥摩崖石刻就有兩處：一處為北宋宣和四年（1122）呂渭刻于南溪山劉仙巖的《養(yǎng)氣湯方》，一處為刻于桂林南邊山鎮(zhèn)錢村崩山的中醫(yī)藥石刻?！娥B(yǎng)氣湯方》年代明確、歷史悠久，故研究者較多，而桂林南邊山鎮(zhèn)錢村崩山中醫(yī)藥石刻年款缺失、碑面漫漶，故對其年代、內(nèi)容與價值等則有待進一步認識。筆者于2020—2021年先后6次在不同的時節(jié)前往南邊山鎮(zhèn)錢村崩山做田野調(diào)查，主要是核對移錄碑文、考察周邊遺跡、訪談知情群眾。在此基礎(chǔ)上，分析其內(nèi)容、年代與價值，以有助于我們進一步認識此中醫(yī)藥石刻的文獻價值、科學(xué)價值與文物價值等。

桂林南邊山鎮(zhèn)崩山中醫(yī)藥石刻，具體位于桂林市臨桂區(qū)南邊山鎮(zhèn)錢村西南崩山臨河一側(cè)的山崖上，其下即為北抵桂林、南達陽朔的古道。石刻開面，高81厘米，東面已經(jīng)殘損，上部殘長131厘米，楷書，字徑約2.5×2.5厘米，殘見46行，各行字數(shù)不一，總計近1240字。結(jié)合此摩崖石刻的特點，本文將此摩崖石刻定名為《驗方新編》。經(jīng)筆者考證此石刻內(nèi)容出自《驗方新編》，命名提及驗方的出處即其內(nèi)容，符合中醫(yī)藥石刻命名的慣例。

一、崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》的錄文與鐫刻情況

（一）崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》的錄文

治中風、中暑、中寒、中氣、中毒、中惡一切不語卒死之癥，用姜汁一杯、童便二杯調(diào)勻溫服。惟中痰癥只用童便不用姜汁，中痰喉內(nèi)有聲，諸癥無聲。

治上吐下瀉，吐而不瀉，瀉而不吐，吐瀉不出，口渴、肚痛、扯筋，此癥斷不可食粥、飯并米湯與姜，急用食鹽放鐵鏟上入火燒紅，開水一半，冷水一半對勻沖鹽服。又用食鹽填肚臍上，再加艾絨一團，燒之，痛急自愈。又方，陳皮、藿香各五錢，用黃土調(diào)水，澄清煎服。

催生方，平日收茉莉花，書內(nèi)夾干，用七朵，開水送下。又方，用陳麥草，取露天者更妙，若無，則用草帽之草亦可，每用一兩，洗凈塵煎服。若胞衣不下，用蓮葉一張，若無，則用荷葉亦可，將葉扯作幾塊煎水服。

婦人紅崩，用胎發(fā)燒灰二錢，沖酒服。又老棕毛燒灰，酒沖服。血崩不止，用燈心蘸香油點燃，燒大敦穴一下即止，穴在兩足大趾外側(cè)甲縫內(nèi)中間不上不下即是。若止而又崩，即在原處燒之，若原處起泡，將泡挑破，燒之，無不止矣。凡婦人有血崩、血枯之癥，其頭頂必有紅發(fā)數(shù)根，拔之燒灰，酒調(diào)空心服。又方，陳蓮蓬殼燒灰存性，五錢，棉花子燒灰存性，三錢，共研末，米酒沖服。

產(chǎn)后血暈，急提其發(fā)坐起，不可倒眠，燒紅栗炭或磚、石、稱錘等物，投入好醋內(nèi)，對鼻孔熏之，自醒。另，用當歸六錢，川芎三錢，荊芥穗炒黑三錢，用水煎，臨服入酒與童便各一杯調(diào)勻服。

初生小兒七日內(nèi)食乳口發(fā)□熱……喘聲□是臍風也。臍上有青筋，上通到心，難救，急用艾絨捻小條，燒青筋頭即縮下……下頭必又縮，再縮再燒，則青筋消而病愈矣。

小兒身熱、口鼻氣熱，睜目咬齒，手足……驚風也，速于左右手背接腕穴上用姜片貼之，加豆大艾絨于姜上，燒之，如此三次，即……□熱雞蛋連殼破開，去黃，入銀戒指覆包臍上，限香一寸即去。連包數(shù)次，以銀器由黑轉(zhuǎn)黃……

凡單蛾雙蛾喉，此癥喉閉，片時即死。須男從鼻尋至頂，女從后腦尋至頂，小兒看兩……如有水泡紅子，即用銀針挑穿，喉蛾即破。忌見燈火，一面用老蒜搗融，如蠶豆大，敷……穴在大指下手腕處，寸脈后即是，男左女右，用物蓋上捆住，片時起一水泡，銀針挑破……即安，或用皂角，蟲蛀不用，研末，醋調(diào)服，或用鵝毛蘸藥入喉攪動，亦可并敷喉外，吐……

解鴉片煙與信石，取鴨剁頭，將頸血多多射入喉中即解?；蛴冒咨程钦{(diào)冷水灌……冷水泡透，輪流放胸前。或用整塊豆付亦可，如身不硬，雖手足青黑六七日久，亦可回生……

被蛇咬，切勿口吹，急取漢煙桿內(nèi)煙油，調(diào)冷水服數(shù)碗，外用煙油擦傷口。

凡溺水死，撈起急撬開口，橫啣筷子，使水好出。以竹管吹其兩耳，研生半夏……末吹其谷道。如系夏日，將溺人之肚橫覆牛背，扶住，牽牛緩緩而行，使水從口……以姜汁灌之，并以生姜擦牙。若系冬月，急將濕衣脫下，將生人貼肉熱衣為之……熨臍，一面厚鋪被褥，取灶中草灰多多鋪褥上，將溺人覆臥于上，臍下墊以棉枕，仍……以布遮眼免灰瞇目，其撬口啣筷，灌姜汁，吹耳鼻、谷道，俱照夏天之法。倘溺人微笑，急……然，必笑而死，切忌見火，見火亦死，但用粗紙燒煙，稍熏其鼻，即用皂角、細辛末吹入鼻……或用醋灌鼻中，用綿裹石灰納糞門及陰戶，水即出。或用鴨血灌之即活。終身戒……

縮陽癥，急用肥母雞快刀破背，不去毛屎，扯開覆臍上緊按。又方……

男婦交合后氣絕等癥，俱用蔥白一斤，微搗炒熱，分二包輪換熨……透入自愈。并以蔥白三寸，搗爛，酒煎灌之，陽氣即回。

男女交合精脫而死……則女以口哺送其熱氣，女……熱氣，一連數(shù)十口呵之自生……

凡吊死不可割斷繩索，以衣……門，若婦人則連陰戶抵住……吊之索用碗裝好，將火……又使數(shù)人代其周身……可住口。又以雞冠血……左女右，男用雄雞，女用母雞……難救，然身稍軟，心下微溫，雖一日久，依法□吹……手緊掩其口，勿令通……

鬼打死方，用白毛烏骨……中，仍破此雞拓心下，冷即……

睡魔死，原有燈……血搽面……

（二）崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》的鐫刻情況

此摩崖已不完整，尤其是北面有大塊缺失。據(jù)《臨桂文化大典》介紹，20世紀70年代修水庫時，該碑被砸掉一邊，剩下的一段也模糊難辨，甚為可惜［1］。被砸去的為摩崖北面部分，殘余摩崖底部缺失猶多，除了前13行完整，其他行底部均有缺失。摩崖有近10處長短不一的裂痕，北面中間處還有兩塊巴掌大的缺失。故上節(jié)所整理文字，每一“□”表示一字缺失或無法辨認，“……”表示缺失或無法辨認字數(shù)不詳，大致按照各類?。òY）分段，文字則依照石刻用字照錄。其他鐫刻情況大致如下：第一，各行字數(shù)不一。如前面四行字數(shù)略少，底部空白無字，但此并非原石崩壞損毀，而是因原石底部有較深的凹陷，故鐫刻時字到凹陷邊緣即止。觀察原石，第25行應(yīng)是下部石質(zhì)不宜鐫刻，故此行到三分二處即止。第二，個別行內(nèi)有空格。分析內(nèi)容可知行中空格的原因是另起?。òY），如第8、12、14、16行。但第23行處空格應(yīng)為驗方之間的空格。第三，個別行有漏字，后在旁邊補刻小字。如第5行在“藿香”與“五錢”之間補刻“各”字，又如第24行在“六七”與“久”之間補刻“日”字。

二、崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》的內(nèi)容、年代與價值

（一）內(nèi)容特點

此中醫(yī)藥石刻內(nèi)容為分門別類的驗方、偏方。這些方子簡便易求，尤其適合民間不諳醫(yī)術(shù)的普通大眾，遇到疾病時可以第一時間對照癥狀依照方子進行治療，以保全性命。初步分析可知，在此石刻殘存的近1240字中，涉及?。òY）約20種，提供驗方約30種。其內(nèi)容特點分述如下：

首先，針對疾病的急迫性。從疾病特點來看，石刻上的方子所針對的大多是急迫且常見的疾病。如摩崖首行所列的“中風、中暑、中寒、中氣、中毒、中惡”，若不能得到及時的救治極易導(dǎo)致“不語卒死”，稍晚救治，即使保住性命，也往往會落下嚴重的終身后遺癥，影響此后的生活質(zhì)量。又如，婦女分娩被稱為走鬼門關(guān)，在古代許多婦女因此喪命。因此摩崖列舉了數(shù)例“催生方”“產(chǎn)后血暈”等驗方，依此救急，降低婦女分娩帶來的巨大風險。

其次，涉及分科的豐富性。從醫(yī)學(xué)分科來看，石刻上的方子有現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)涉及的如內(nèi)科、婦科、兒科等。內(nèi)科如中風、中暑、中寒、中氣、中毒、中惡、吐瀉等。婦科有血崩、催產(chǎn)等，兒科有臍風、驚風等。另，還有關(guān)于動物咬傷、中毒、溺水、吊死、睡魔死等日常急救常識。

再次，治療方法的多樣性。從治療方法看，石刻上的方子有內(nèi)服、外敷、灸療、熏療、熨擦、人工呼吸等多種治療方式。如治療吐瀉可用內(nèi)服法，即“急用食鹽放鐵鏟上入火燒紅，開水一半，冷水一半對勻沖鹽服”。也可用灸療，即“食鹽填肚臍上，再加艾絨一團，燒之，痛急自愈”。治產(chǎn)后血暈，可用熏療法，即“燒紅栗炭或磚、石、稱錘等物，投入好醋內(nèi)，對鼻孔熏之，自醒”。治蛾喉可以內(nèi)服也可外敷，治療小兒驚風用熨擦法。還有“口哺”療法，“則女以口送其熱氣，女……熱氣，一連數(shù)十口呵之自生……”類似今天的人工呼吸。

最后，藥物取材的便利性。石刻上的方子所用治療物品易于尋找，大多是日常生活的必需品。如鹽、姜、醋、酒、燈芯、白砂糖、粗紙都是普通家庭居家必備品，雞蛋、銀針、漢煙也易于尋找，茉莉花、陳麥草、草帽之草、蓮葉、荷葉，無論是在鄉(xiāng)間還是在城中都不難見到。一些治療物品還提供了替代物，如沒有陳麥草可用草帽之草，沒有蓮葉可用荷葉，沒栗炭，可用磚、石、稱錘等物。

（二）年代推測

此石刻年款缺失，大多研究者提及此石刻的時候都特別說明石刻年代不詳。對于此石刻的年代判定，由易及難，由表及里，可從碑刻用字、涉及名物、方子出處三方面逐一尋找證據(jù)獲得其上限，可從調(diào)查見證、書籍傳播與周邊石刻等方面獲得其下限。經(jīng)考證此石刻應(yīng)鐫刻于清代晚期，且為1846年后。理由如下：

首先，此石刻出現(xiàn)了最早見于清代的俗字。此石刻用了不少俗字，而具體俗字的出現(xiàn)與使用具有時代性，這為我們斷代留下了線索。檢索《宋元以來俗字譜》《簡化字源》，可以獲得此石刻各俗字出現(xiàn)的年代。如“點”“難”等字最早見于明代。而此石刻中有兩個俗字最早見于清初，一為“婦”字，一為“殼”字。如“婦”字把繁體“婦”字右偏旁的筆畫作了簡省，只保留“帚”字的上部。據(jù)目前能看到的材料，“婦”字最早見于清初的通俗文學(xué)《目蓮記彈詞》，此后的《金瓶梅奇書》和《嶺南逸史》中也用了“婦”的寫法［2］。以此推斷，此石刻鐫刻年代的上限為清初。

其次，此石刻出現(xiàn)了最早見于清代的“鴉片煙”。石刻中提及了各類名物，其中有些具有鮮明的時代特征，可以借助這些名物出現(xiàn)或者傳入本地區(qū)的年代來判斷其年代。此石刻提及的“鴉片煙”，是判斷此石刻年代的關(guān)鍵信息。有論者指出直到公元15世紀下半葉（明成化年間）鴉片才輸入中國，而由煙草吸食方法發(fā)展而來的將鴉片與煙草拌和的這種吸食“鴉片煙”的方法大約在清朝康熙末年傳入臺灣、福建，流行于江南地區(qū)，大約在18世紀80年代也就是乾隆中后期，由于單純吸食鴉片方法的發(fā)明，將鴉片與煙草拌和吸食的方法逐漸被取代。此后，“鴉片煙”一詞的含義發(fā)生重要變化，“鴉片煙”成了鴉片的同義詞［3］。此石刻出現(xiàn)了“鴉片煙”字樣，由此可推斷，此石刻鐫刻于清代康熙末年之后。

最后，此石刻驗方出自清代的《驗方新編》。經(jīng)過搜索、查閱古代醫(yī)方、驗方等相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)此石刻中的驗方與清代《驗方新編》在?。òY）、驗方以及遣詞造句方面高度一致。此書為鮑相璈于道光二十六年（1846年）首次刊刻于廣西武宣，此后獲得極為廣泛的傳播，后成為“中國歷代醫(yī)書中版本最多、流傳最廣的醫(yī)書”［4］。此書版本眾多，后人刊行時又增輯部分驗方。經(jīng)過對比，發(fā)現(xiàn)個別驗方未見收錄于早期版本的《驗方新編》中，但見于此后增輯版的《驗方新編》，故初步排除了鮑相璈所輯錄驗方來源于此石刻的可能，此石刻應(yīng)是來源于某一版本的《驗方新編》。由此推斷此石刻應(yīng)鐫刻于清代道光二十六年（1846）之后。

至于其下限，可以從調(diào)查見證、書籍傳播與周邊石刻等方面推測。首先，據(jù)調(diào)查，周邊村中的長者反映他們年少時就知道有此石刻存在，部分長者還聽其父輩提及此石刻，且相傳認完石刻上的字就可以找到金銀財寶。由此保守估計此石刻應(yīng)鐫刻于民國或民國之前。其次，從《驗方新編》的傳播來看，此書自道光二十六年（1846）印行到19世紀中后期，經(jīng)歷了由奇貨可居到家置一篇的歷程，并呈現(xiàn)出日用化、商品化的特點，在20世紀前期則呈現(xiàn)出經(jīng)典化的特點［5］。也就是說，至民國時期《驗方新編》已不再是稀罕之物，此時已經(jīng)沒有必要費力鐫刻于山頭之上，由此可見該石刻應(yīng)鐫刻于清代。最后，此石刻旁有一清代咸豐五年（1855）的摩崖石刻。對比兩方石刻，可見兩石刻用字特點相似，字法外拓寬博，筆法橫細豎粗，均取法于“顏體”，這也可作為推斷石刻年代的參考要素，或是同一時期具有相同習(xí)字師承的鄉(xiāng)賢所鐫刻。綜合以上分析，此石刻鐫刻年代應(yīng)為清代晚期。

（三）文化價值

不少研究者在研究《養(yǎng)氣湯方》時都順帶提及此石刻，都注意到了此石刻是廣西目前所見的兩處中醫(yī)藥摩崖石刻之一，是我國中醫(yī)藥文化在石刻中的直接體現(xiàn)，具有較高的文化價值。

首先，此石刻是中醫(yī)藥文化的珍貴文物。數(shù)千年來，我國各族人民在與疾病斗爭的實踐中形成了豐富的中醫(yī)藥文化，對中華民族的生存繁衍、繁榮昌盛有著至關(guān)重要的作用。以石刻形式記載中醫(yī)藥的內(nèi)容，是中醫(yī)藥文化傳播的獨特形式，具有保存長久、接受廣泛等特點。南邊山鎮(zhèn)崩山中醫(yī)藥石刻作為廣西目前所存的兩塊中醫(yī)藥石刻之一，體現(xiàn)著與北宋宣和四年（1122）呂渭刻于南溪山劉仙巖《養(yǎng)氣湯方》的不同取向。南溪山的《養(yǎng)氣湯方》著眼于預(yù)防保健，崩山的《驗方新編》則多著眼于急救保命。因此，此石刻有其特定的文物價值，特別是對研究民間驗方具有較高的文物價值。

其次，此石刻是地方歷史文化的可貴見證。南邊山一帶歷史悠久，錢村西南邊上有一處遺物豐富的古代遺址。2004年考古工作者對該遺址部分區(qū)域進行了考古挖掘，出土大量的陶瓷片等遺物，年代為北宋晚期到南宋時期，專家分析判斷這一帶應(yīng)為當時交易點，或者說是圩市，經(jīng)營陶瓷等貨物［6］。與清代咸豐五年（1855）的“禁約”石刻一道，這一組兩塊石刻為此區(qū)域綿長歷史文化的見證。一方面，此石刻是這一帶古道文化的重要內(nèi)容。石刻所處的古道為蒼梧大道支線［7］。目前山邊一段古道仍然清晰可見，保存較為完好，通過此古道上可通桂林，下可達陽朔、荔浦、梧州，加之此處又有水潭，故這一帶為清代民眾活動較為集中的地方。筆者考察時還在不遠處的山崖發(fā)現(xiàn)一些人為加工過的石質(zhì)構(gòu)件，或為古道附屬設(shè)施。另一方面，此石刻是這一帶社會行善文化的體現(xiàn)。一些民眾掌握了民間驗方，但多秘不示人，而鐫刻此摩崖石刻的目的則是希望這些驗方在民眾間廣為傳播，救人于危急之中。這是以實際的行動施行善事，體現(xiàn)了這一帶民眾崇德向善的社會文化。如果禁約石刻是從制度的角度對民眾實施紀律約束，那么驗方石刻則是從道德的角度對民眾推行向善引導(dǎo)。

最后，此石刻是醫(yī)學(xué)知識傳播的生動案例。此石刻驗方來源于清代鮑相璈最先輯錄的《驗方新編》，據(jù)《中國中醫(yī)古籍總目》，該書現(xiàn)存1949年之前的各類印刷版本近170種［8］。分析《驗方新編》的傳播歷程、動因及其產(chǎn)生的社會文化影響可以勾勒出近代江南醫(yī)療文化演進和社會變遷中的一些面相［9］。換言之，此書是研究中醫(yī)文化傳播與接受諸多問題的極佳個案，而該石刻又是此書傳播的特殊形式。因此，該石刻也成為《驗方新編》及其中醫(yī)藥知識在民眾中傳播的一則值得回味的案例。其一，以摩崖石刻作為載體傳播大眾急需的醫(yī)療知識；其二，選取地點在人員流動極大的古道邊；其三，對《驗方新編》進行了選取，選取大眾日常需要的急救驗方。我們可以從石刻載體、鐫刻地點、驗方選取等方面入手，窺見近代醫(yī)學(xué)的普及、民間的衛(wèi)生觀念乃至當時的社會狀況。

三、結(jié)語

中醫(yī)藥在中華傳統(tǒng)文化中具有獨特的地位，至今在守護人民健康中起著重要的作用。充分認識中醫(yī)藥文物是保護與利用中醫(yī)藥文物的前提，是傳承與弘揚中醫(yī)藥文化的重要組成部分。桂林南邊山鎮(zhèn)錢村崩山中醫(yī)藥石刻《驗方新編》，殘存近1240字，涉及病（癥）約20種，提供驗方約30種。這些驗方具有針對疾病的急迫性、涉及分科的豐富性、治療方法的多樣性、取材的便利性等特點，但其內(nèi)容也有其歷史的局限性。南溪山的《養(yǎng)氣湯方》與崩山的《驗方新編》為迄今所見廣西僅存的兩處中醫(yī)藥摩崖石刻，是不同時代、不同取向的中醫(yī)藥文化遺存的代表，從不同的方面體現(xiàn)了我國數(shù)千年來中醫(yī)藥發(fā)展的歷史文化內(nèi)涵。崩山中醫(yī)藥石刻驗方來源于清代《驗方新編》，此書首先編寫刊行于廣西，部分驗方也具有廣西的地域特點與民族特色，是了解民族醫(yī)藥的難得資料?？梢哉f，此摩崖石刻是近代中醫(yī)藥知識廣泛傳播難得的實物證明，是了解近代民間醫(yī)療衛(wèi)生源流的可貴資源，是中醫(yī)藥文化在民眾中傳承的見證與象征，具有特定的文化價值、歷史價值與科學(xué)價值。