九九重陽(yáng)節(jié)，敬老享秋意

陳佳慧 陳佳瑤

“九月九日望遙空，秋水秋天生夕風(fēng)?！敝仃?yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期為每年農(nóng)歷九月初九?！熬拧睌?shù)在《易經(jīng)》中為陽(yáng)數(shù)，“九九”兩陽(yáng)數(shù)相重，故曰“重陽(yáng)”，因日與月皆逢九，故又稱(chēng)為“重九”。古人認(rèn)為九九重陽(yáng)是吉祥的日子，古時(shí)民間在重陽(yáng)節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習(xí)俗。每個(gè)地方重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗都有一些區(qū)別，尤其在蘇州，人們還要爬山登高、吃重陽(yáng)糕等等。

這個(gè)重陽(yáng)節(jié)里，姑蘇區(qū)雙塔街道百步街社區(qū)的居民們就體驗(yàn)一番老蘇州的重陽(yáng)，同時(shí)也感受蘇州特有的秋天。

重陽(yáng)節(jié)，從一塊重陽(yáng)糕開(kāi)始

“這是糯米和紅糖豆沙等混合的夾心糕，上面有些是薄荷醬有些是玫瑰醬，再加上必不可少的青紅絲、松仁、芝麻，最后再點(diǎn)綴些白糖。重陽(yáng)節(jié)里，蘇州人少不了這塊花花綠綠的重陽(yáng)糕，吃口絕對(duì)都是香甜軟糯?！崩咸K州漆蘇元眼中的重陽(yáng)糕，是記憶里的一種甜。九月九這一天，人們吃米粉五色糕，叫作“重陽(yáng)糕”。蔡云在《吳歈》中說(shuō)：“蒸出棗糕滿(mǎn)店香，依然風(fēng)雨古重陽(yáng)?？椆ひ伙嫷歉呔疲艋瘌Q機(jī)夜作忙。”重陽(yáng)節(jié)最主要的時(shí)令食品，就是這重陽(yáng)糕。蘇州人用米粉蒸糕，大多是棗泥、豆沙餡，或加以栗子，亦有用肉者。以前店鋪或考究的人家還在糕上插上紅、黃、綠三色小旗，表示登“高”消了災(zāi)，有小旗子意味著有風(fēng)吹來(lái)，這就是表示登高，因?yàn)橹挥猩碓诟咛幉拍苊黠@感覺(jué)迎面有風(fēng)呼呼吹來(lái)。除了消災(zāi)之說(shuō)，重陽(yáng)糕還有祝愿兒女“百事俱高”的美好含義。小孩尤其喜歡，后來(lái)代以三色制糕?！案狻保搽[含著“高”意思。

飲菊花酒，品味苦中帶甘秋滋味

待到秋風(fēng)勁，遍飲菊花酒。人們欣賞菊的君子氣節(jié)，也將其做成回味悠長(zhǎng)的菊花酒，重陽(yáng)之日必飲上幾杯，以清濁養(yǎng)性、延年益壽。由于菊的獨(dú)特品性，菊成為生命力的象征。菊花含有養(yǎng)生成分，晉代葛洪《抱樸子》有南陽(yáng)山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽(yáng)佳節(jié)飲菊花酒，是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗?！熬栈ň?，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的吉祥酒?！本用穹骄沼⒕従彽股弦槐栈ň?，品嘗這個(gè)秋天帶來(lái)的甘甜。菊花酒味道微微有一點(diǎn)苦，飲后可使人明目醒腦，而且具有祛災(zāi)祈福的吉祥寓意。

遍插茱萸，祝福家人身體安康

“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！惫糯€風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又叫做茱萸節(jié)。舊時(shí)漢族民間節(jié)日風(fēng)俗，流行于黃河中下游、淮河、長(zhǎng)江流域等地。茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天登山插茱萸可以驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，還有插在頭上的，大多是婦女、兒童佩戴，有些地方男子也佩戴。居民李惠華做起了茱萸香囊，“茱萸香味濃，具有明目、醒腦、祛火、驅(qū)蟲(chóng)、去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱的效果?！辈遘镙枪潘资敲耖g登山驅(qū)風(fēng)邪的行為，重陽(yáng)節(jié)清氣上揚(yáng)，濁氣下沉，人們用天然藥物茱萸等調(diào)整體魄健康，使其適應(yīng)自然氣候變化。

竹匾曬秋，曬出生活小幸福

重陽(yáng)節(jié)是最好的賞秋時(shí)期，中國(guó)南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋，人們利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，這種晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。秋天是收獲的季節(jié)，走在蘇州的小街小巷，你可以看到蘇州人家曬著的辣椒、蘿卜干，今天老蘇州沈?qū)W敏在獨(dú)有的竹曬簟中曬著紅紅的小辣椒，“你看我這個(gè)簟用了多少年了，雖然現(xiàn)在生活條件都好了，想買(mǎi)什么都有，但是這種老底子天然晾曬的方法我還是蠻喜歡的。 ”

爬山登高，體驗(yàn)秋高氣爽好時(shí)節(jié)

登高是重陽(yáng)節(jié)最突出的風(fēng)俗，故又名登高節(jié)，也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。蘇州文人雅士都喜歡重陽(yáng)節(jié)登高，明代蘇州著名書(shū)畫(huà)大師唐寅、祝枝山、文征明等都要去虎丘山登高飲酒。現(xiàn)代蘇州作家周瘦鵑、范煙橋、程小青等人每年重陽(yáng)節(jié)幾乎都相約去靈巖山登高懷古。重陽(yáng)節(jié)登高有辟邪氣之說(shuō)，古人認(rèn)為重九之時(shí)，天氣下降而地氣上升，天地二氣相交，不正之氣彌漫。為避免接觸不正之氣，須登高山以避重九之邪氣。加上九月九正值仲秋時(shí)節(jié)，秋高氣爽，非常適合登高遠(yuǎn)望。蘇州的天平山、穹窿山等都是登高欣賞美景的好去處。

今天，蘇州傳統(tǒng)的重陽(yáng)習(xí)俗依舊延續(xù)著，而現(xiàn)在重陽(yáng)節(jié)也被定為老年節(jié)，人們除了登高賞菊吃重陽(yáng)糕外，紛紛尊老敬老，給老人以溫暖，全社會(huì)都來(lái)敬老愛(ài)老，給傳統(tǒng)的重陽(yáng)佳節(jié)也增添了新的含義。重陽(yáng)已至，秋意正濃。在這美好的秋日里，不妨抽出一點(diǎn)時(shí)間，好好孝敬一下父母長(zhǎng)輩，與他們共賞金黃秋菊與美麗風(fēng)光。