物流費(fèi)用定額管理在A煙草物流中心應(yīng)用研究

尹維

（武勝縣人力資源和社會(huì)保障局，四川 廣安 638000）

一、研究背景

物流作為 “第三利潤(rùn)源”，在企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中越來越受到重視。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)可知， 2018年至2020年我國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率分別為14.8%，14.7%，14.7%，較歐美國(guó)日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的物流占GDP比重高出了百分之六十幾。物流成本過高削弱了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

從煙草行業(yè)來看，行業(yè)發(fā)展仍處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，行業(yè)發(fā)展面臨新挑戰(zhàn)。隨著煙民對(duì)健康越來越重視，以及《煙草框架控制公約》的簽署，煙草銷量拐點(diǎn)必然到來，因此，在這樣的大環(huán)境下，挖掘“第三利潤(rùn)源”是煙草企業(yè)需要面對(duì)的重要課題。

二、物流定額管理及作用

（一）定額管理基本理論

1911年，美國(guó)工程師FW泰羅發(fā)表的《科學(xué)管理原理》中，提出了“泰羅制”管理理念，其核心是，制定科學(xué)的工時(shí)定額，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)的操作方法?！疤┝_制”開創(chuàng)了科學(xué)管理的先河。定額管理指的是利用生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的人力、物力、財(cái)力的標(biāo)準(zhǔn)來合理安排各項(xiàng)生產(chǎn)要素的一種先進(jìn)的管理方法。

（二）定額管理作用

構(gòu)建定額管理體系，一是可以控制物流資源的消耗。綠色物流是物流企業(yè)的發(fā)展方向，定額管理是節(jié)能降耗、發(fā)展綠色物流的重要手段。二是能夠控制物流作業(yè)效率。通過定額可以合理控制各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)效率，查找效率低下的作業(yè)，從而不斷改善工作狀況，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)。三是可以管控物流費(fèi)用。企業(yè)可以通過費(fèi)用定額監(jiān)控掌握每一項(xiàng)費(fèi)用，找出管理不恰當(dāng)?shù)牡胤?，從而提升物流費(fèi)用的管控能力。

三、A煙草商業(yè)物流費(fèi)用定額管理案例分析

（一）總體思路

A煙草物流中心于2003年7月組建，采用非法人實(shí)體管理模式。物流中心的成本費(fèi)用與其他地市級(jí)公司區(qū)分開來，作為一個(gè)獨(dú)立單元核算，能夠真實(shí)全面反映物流運(yùn)行的成本，也為物流定額體系的建立打好基礎(chǔ)。為提升物流效率，中心對(duì)送貨路線進(jìn)行持續(xù)合理規(guī)劃、分揀技術(shù)不斷升級(jí)，持續(xù)提升物流管理水平。通過一系列舉措，物流成本得到了有效管控，但對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)單位，仍有很大的差距?；贏煙草物流中心對(duì)深挖降本空間，加強(qiáng)成本管控能力的迫切需求，中心經(jīng)過對(duì)標(biāo)分析，向先進(jìn)單位實(shí)地考察學(xué)習(xí)，決定將定額管理模式作為精益物流管理的途徑之一。

本文以助推高質(zhì)量發(fā)展，優(yōu)化資源配置為目的，降本增效為重點(diǎn)，健全機(jī)制為保障，強(qiáng)化全員定額管理意識(shí)，按照《中國(guó)煙草總公司四川省公司關(guān)于印發(fā)四川煙草商業(yè)企業(yè)全面預(yù)算定額管理指導(dǎo)意見的通知》的要求，緊緊圍繞行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合A公司實(shí)際確定定額。定額整體思路，第一個(gè)步驟是要統(tǒng)一思想，形成成本管控的良好范圍。定額管理是一個(gè)系統(tǒng)的、復(fù)雜的工程，需要各業(yè)務(wù)部門的協(xié)同合作。因此，在制定定額標(biāo)準(zhǔn)前，應(yīng)統(tǒng)一員工思想，形成費(fèi)用管控的良好氛圍。第二步是梳理作業(yè)活動(dòng)，尋找費(fèi)用節(jié)點(diǎn)，明確定額指標(biāo)，根據(jù)定額指標(biāo)收集數(shù)據(jù)，最后進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，確定定額值。定額的標(biāo)準(zhǔn)不能憑空制定，應(yīng)當(dāng)依據(jù)往年度的費(fèi)用及配送量結(jié)合本年實(shí)際情況制定。第三個(gè)步驟是在定額標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中進(jìn)行管控。由于外界不確定因素的影響，定額標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行過程中會(huì)存在一定程度的偏差，因此在實(shí)際執(zhí)行過程中，應(yīng)對(duì)偏差原因進(jìn)行分析，并合理的動(dòng)態(tài)的調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)值。

（二）物流定額管理體系的構(gòu)建

1.明確物流定額管理定位

A煙草物流中心把物流定額管理體系的構(gòu)建定位在物流全作業(yè)流程的最優(yōu)化。以卷煙入庫(kù)作為起點(diǎn)，到卷煙配送到客戶手中，對(duì)物流作業(yè)全過程的人、財(cái)、物的消耗進(jìn)行量化最終，物流全作業(yè)流程都能通過財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行體現(xiàn)，與財(cái)務(wù)指標(biāo)掛鉤從而達(dá)到成本管控的目的。

2.梳理作業(yè)流程，明確定額指標(biāo)。

梳理優(yōu)化物流中心作業(yè)流程。將物流全作業(yè)流程劃分為倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，分揀環(huán)節(jié)，配送環(huán)節(jié)和管理環(huán)節(jié)四個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)作業(yè)流程細(xì)化各作業(yè)單元，建立一級(jí)指標(biāo)，劃分二級(jí)指標(biāo)、三級(jí)指標(biāo)。比如，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的定額指標(biāo)有單箱倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、卷煙存銷比、倉(cāng)儲(chǔ)皮損率等。分揀環(huán)節(jié)的定額指標(biāo)有單箱分揀費(fèi)用、單箱裝卸費(fèi)、分揀環(huán)節(jié)耗電量等。配送環(huán)節(jié)的定額指標(biāo)有單箱配送費(fèi)用、單車耗油量等。通過細(xì)化作業(yè)單元，達(dá)到精細(xì)化管控的目的。

3.收集處理數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)的采集一是要與歷史數(shù)據(jù)相關(guān)，同時(shí)兼顧物流中心實(shí)際情況，比如購(gòu)買資金導(dǎo)致折舊費(fèi)的增加等。二是要對(duì)標(biāo)先進(jìn)單位，分析原因找出差距。定額值的設(shè)置，不僅要考慮自身的情況，同時(shí)要對(duì)標(biāo)同圈層單位，找出差距。通過定額倒逼成本管控。比如，近似的卷煙配送量和路況、車況，先進(jìn)單位的燃料費(fèi)低于我們，對(duì)于燃料費(fèi)定額指標(biāo)的設(shè)置，我們就應(yīng)該對(duì)標(biāo)先進(jìn)單位。三是應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，動(dòng)態(tài)調(diào)整、實(shí)時(shí)糾正定額數(shù)據(jù)。定額數(shù)據(jù)不是一層不變的固定的數(shù)字，固定的數(shù)字不能起到對(duì)成本合理管控的作用。比如，為提高效率升級(jí)設(shè)備或采購(gòu)新分揀設(shè)備導(dǎo)致折舊費(fèi)增加，相應(yīng)的就應(yīng)該調(diào)整定額指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

本文根據(jù)確定的指標(biāo)，統(tǒng)計(jì)了A煙草物流中心近5年各項(xiàng)費(fèi)用，利用spss軟件，依據(jù)拉依達(dá)準(zhǔn)則的統(tǒng)計(jì)分析法，剔除大于μ＋3σ或小于μ-3σ的異常值。對(duì)于修正后數(shù)據(jù)的處理，第一類為與往年變化不大的指標(biāo)，剔除異常數(shù)據(jù)取均值作為定額值，再進(jìn)行加權(quán)平均求得定額值。第二類為2020年費(fèi)用值有下降趨勢(shì)的指標(biāo)。針對(duì)這類指標(biāo)，利用SPSS軟件進(jìn)行時(shí)間序列分析，再利用EXCEL對(duì)SPSS時(shí)間序列進(jìn)行擬合。擬合后曲線的R2越大，說明擬合結(jié)果越好。結(jié)合實(shí)際，盡可能選擇具有下降趨勢(shì)的擬合結(jié)果作為下一季度的定額預(yù)測(cè)公式。

4.構(gòu)建定額指標(biāo)體系

A煙草物流中心通過物流定額體系的構(gòu)建，對(duì)物流全作業(yè)流程的成本費(fèi)用、人力資源、物資消耗進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)量化。物資消耗包括了作業(yè)過程中包裝物、燃料的消耗，與成本費(fèi)用定額中包裝費(fèi)、燃料費(fèi)等相互勾稽。人力資源定額值得是各崗位所需人均勞動(dòng)成本，與成本費(fèi)用定額中人工費(fèi)相勾稽。通過成本、人力資源、物資三維度的勾稽關(guān)系的建立，實(shí)現(xiàn)了物流全作業(yè)流程的量化管理。

（三）定額管理體系的實(shí)踐

1.常態(tài)化工作機(jī)制

引入定額管理常態(tài)化工作機(jī)制。使定額管理工作滲透到月度預(yù)算、年度預(yù)算以及日常報(bào)銷工作中，定期召開定額工作分析會(huì)，形成常態(tài)化的工作機(jī)制。通過常態(tài)化工作，查找、發(fā)現(xiàn)物流管理工作中存在的問題。

2.數(shù)據(jù)分析，查找管理漏洞

每月末、季末、年末，對(duì)成本費(fèi)用與定額標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析，多維度查找物流各作業(yè)流程中的量化指標(biāo)，以及各類指標(biāo)間勾稽關(guān)系，分析指標(biāo)變動(dòng)、指標(biāo)異常的深層次原因，同時(shí)對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)，同圈層先進(jìn)，透視化物流作業(yè)中存在的問題。

3.持續(xù)改進(jìn)，螺旋式上升

定額管理工作需要前期合理測(cè)算定額指標(biāo)值，同時(shí)應(yīng)在日常的實(shí)踐運(yùn)用過程中應(yīng)加大監(jiān)督考核力度。只有通過嚴(yán)格的考核才能保證定額管理工作的落地落實(shí)。比如，對(duì)于超定額的費(fèi)用，在沒有合理原因的情況下不予報(bào)銷，或者對(duì)超定額報(bào)銷的費(fèi)用要寫明超支原因，提出整改措施。

同時(shí)，考慮到成本費(fèi)用會(huì)不斷發(fā)生變化的情況。在費(fèi)用發(fā)生變化時(shí)應(yīng)分析其變化原因?qū)τ诤侠淼淖儎?dòng)應(yīng)適時(shí)、動(dòng)態(tài)的修訂定額指標(biāo)。只有持續(xù)的改進(jìn)才可以保證定額工作的順利開展，更能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)做出調(diào)整，最終達(dá)到定額管理管控成本費(fèi)用的目的。

（四）物流定額管理體系實(shí)施效果

1.提升了精益物流管理水平

A煙草物流中心在運(yùn)用物流定額管理體系后，作業(yè)流程得到了優(yōu)化，人員效率得到了提升，物料的好用更加精細(xì)化，一定程度上達(dá)到了控制成本的效果。借助定額管理體系進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找出改善提升點(diǎn)，使管理更加精細(xì)化。

2.提升了物流標(biāo)準(zhǔn)化水平

A煙草物流中心在實(shí)施定額額管理前，缺少一個(gè)量化的標(biāo)準(zhǔn)，以至于難以對(duì)工作效率、物料耗費(fèi)進(jìn)行衡量。通過物流定額管理體系的構(gòu)建，從卷煙的入庫(kù)、出庫(kù)、分揀、配送各環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素的耗費(fèi)有了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使物流作業(yè)流程更加規(guī)范。同時(shí)，也使物流中心內(nèi)部各配送站之間、各地市州之間進(jìn)行對(duì)標(biāo)，找出管理差距，挖掘管理改良空間。

3.有利于物流成本管控

將定額管理系統(tǒng)運(yùn)用到事前預(yù)算、事中費(fèi)用報(bào)銷、事后成本分析，將成本控制的理念貫穿于物流全過程。通過對(duì)物流各環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素的定額標(biāo)準(zhǔn)合理化限制，尤其是對(duì)變動(dòng)成本加以管控，從中找出管理的薄弱點(diǎn)。通過橫向、縱向?qū)Ρ?，深挖降本潛力，?shí)現(xiàn)成本費(fèi)用的精細(xì)化管控。

四、結(jié)論

定額管理是企業(yè)預(yù)算管理的重要手段，在加強(qiáng)物流成本管控，優(yōu)化資產(chǎn)配置方面具有重大作用。定額管理不是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)，而是一個(gè)全員參與、與時(shí)俱進(jìn)的長(zhǎng)期的動(dòng)態(tài)管控。煙草物流中心應(yīng)不斷探索，充分發(fā)揮定額管理在企業(yè)管理中的作用，深挖降本潛力，提高資源利用率，進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。