校企“雙元”育人視域下高職新型活頁式教材探析

蔣麗霞

(黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院 人文社科系，黑龍江 哈爾濱 150025)

2019年4月4日，在全國深化職業(yè)教育改革電視電話會(huì)議上，孫春蘭副總理指出：“教材建設(shè)的重點(diǎn)是解決陳舊老化的問題，教育部將啟動(dòng)新一輪國家規(guī)劃教材建設(shè)。要緊盯技術(shù)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求，及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教材，探索使用新型活頁式、工作手冊(cè)式教材并配套信息化資源?！?020年9月16日，教育部等九部門印發(fā)了教職成〔2020〕7號(hào)文件——《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃(2020—2023年)》。2019年1月24日，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(國發(fā)〔2019〕4號(hào))文件。上述文件明確提出：“要建設(shè)一大批校企‘雙元’合作開發(fā)的國家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊(cè)式教材并配套開發(fā)信息化資源?！庇纱丝梢?，在產(chǎn)教融合、校企“雙元”育人背景下，編寫和使用活頁式、工作手冊(cè)式教材是今后職業(yè)教育教材的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。

1 對(duì)新型活頁式教材的理解

1.1 活頁式教材的本質(zhì)是教材內(nèi)容組織模式的革新

活頁式教材單從字面理解，是指能夠單獨(dú)拆裝、便于攜帶的教材版本形式，但這僅僅從外部表現(xiàn)形式來界定教材，不夠精準(zhǔn)全面?；铐撌浇滩木推浔举|(zhì)而言是教材內(nèi)容組織模式的革新。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，新技術(shù)、新知識(shí)、新信息日新月異，發(fā)展迅速，而職業(yè)教育教材的更新有一定的周期，所有教材從出版之日即具有滯后性，滯后于這個(gè)瞬息萬變的新時(shí)代。為了解決這個(gè)問題，我們嘗試探討一種新的教材編寫形式，即將教學(xué)內(nèi)容模塊化，將整個(gè)教學(xué)內(nèi)容分割為一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的模塊，各個(gè)模塊之間既有一定的邏輯組織關(guān)系，又相對(duì)靈活獨(dú)立。

早在2005年《國務(wù)院關(guān)于大力推進(jìn)職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》就明確提出，職業(yè)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。新型活頁式教材的編寫也要緊扣這一目標(biāo)，以提升學(xué)生的職業(yè)能力為主，打破傳統(tǒng)的教材按照“章—節(jié)”編寫的慣例，與企業(yè)合作開發(fā)，將教材體例改變?yōu)椤肮ぷ魅蝿?wù)—職業(yè)能力”形式。高職學(xué)生職業(yè)能力是由一個(gè)多維度的體系組成，以職業(yè)能力為基本單元，能夠使專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐技能圍繞職業(yè)能力并行呈現(xiàn)，并輔以知識(shí)鏈接、課后習(xí)題、技能操作任務(wù)、自我總結(jié)等多種形式拓展學(xué)生知識(shí)視野，啟發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。[1]

1.2 新型活頁式教材與傳統(tǒng)教材的區(qū)別

1.2.1 編排體例不同

傳統(tǒng)教材大多以“章—節(jié)”學(xué)科體系編寫，知識(shí)點(diǎn)豐富，注重理論知識(shí)的傳授；而新型活頁式教材采取模塊化課程體系，基于職業(yè)崗位或工作項(xiàng)目而策劃設(shè)計(jì)的行動(dòng)導(dǎo)向體系的課程，即以企業(yè)某項(xiàng)任務(wù)的工作流程或者崗位職責(zé)所需要的專業(yè)知識(shí)、技術(shù)技能按照一定的職業(yè)規(guī)律或工作邏輯組合形成基本教學(xué)單元。新型活頁式教材注重學(xué)生職業(yè)技能等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.2.2 呈現(xiàn)方式不同

傳統(tǒng)教材以固定的教科書形式裝訂，不能靈活拆解。新型活頁式教材是以模塊即工作任務(wù)為單元，將各部分教學(xué)內(nèi)容靈活組合起來?；铐撌浇滩倪@種可拆解和可組合性特點(diǎn)，順應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)日新月異的知識(shí)更新，而且適合個(gè)性化教學(xué)。傳統(tǒng)教材以書本形式呈現(xiàn)，新型活頁式教材通過與微課視頻、動(dòng)畫等數(shù)字資源配套，更大限度豐富教學(xué)資源、提升教學(xué)效率。

1.2.3 編寫人員不同

傳統(tǒng)教材編寫是由職業(yè)學(xué)校教師擔(dān)任主編，組稿、統(tǒng)籌、設(shè)計(jì)教材內(nèi)容都由學(xué)校主編和參編共同完成；而新型活頁式教材采取“雙元開發(fā)”校企合作的方式進(jìn)行。

企業(yè)主編由工程師或項(xiàng)目經(jīng)理人等技能大師擔(dān)任，負(fù)責(zé)確定行業(yè)企業(yè)工作領(lǐng)域、系統(tǒng)性工作任務(wù)及過程工作模塊劃分與節(jié)點(diǎn)；確定完成工作模塊所需要的職業(yè)能力要素、所需資源；提供工作模塊中涉及的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、安全事項(xiàng)等內(nèi)容。學(xué)校主編由專業(yè)主任或者專業(yè)骨干教師擔(dān)任，負(fù)責(zé)與企業(yè)主編研討并確定教學(xué)(工作)模塊，對(duì)于企業(yè)工作模塊、職業(yè)能力要素、關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)縝密分析，基于職業(yè)邏輯關(guān)系設(shè)計(jì)各個(gè)模塊的內(nèi)容，將理論知識(shí)、企業(yè)或者社會(huì)真實(shí)案例、典型工作任務(wù)、學(xué)習(xí)成果等內(nèi)容有機(jī)組織到教學(xué)模塊中。

2 新型活頁式教材設(shè)計(jì)開發(fā)思路

2.1 新型活頁式教材設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想

新型活頁式教材開發(fā)時(shí)應(yīng)遵循“以學(xué)生為中心”，即以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向、以促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)為指導(dǎo)思想，進(jìn)行教材開發(fā)設(shè)計(jì)。同時(shí)弱化“教學(xué)材料”的特征，強(qiáng)化“學(xué)習(xí)資料”的功能。即將教材與學(xué)材有機(jī)結(jié)合，嵌套在一起。 通過教材引領(lǐng)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，主動(dòng)獲取相關(guān)知識(shí)信息，探尋解決問題途徑，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提升職業(yè)行動(dòng)能力，以此來構(gòu)建學(xué)生深度學(xué)習(xí)管理體系。如圖1所示。

2.2 新型活頁式教材開發(fā)基本流程

2.2.1 職業(yè)工作崗位分析

活頁式教材編寫采取模塊化構(gòu)建方式，首先需要調(diào)研企業(yè)崗位工序或工作流程。例如，開發(fā)會(huì)展策劃與管理專業(yè)教材時(shí)，課程編寫組提前對(duì)哈爾濱長城展覽公司、哈爾濱中信偉業(yè)展覽公司、哈爾濱冰城國際展覽公司、哈爾濱銘海文化傳媒有限公司等多家會(huì)展公司進(jìn)行了走訪，對(duì)會(huì)展法務(wù)人員、會(huì)展項(xiàng)目經(jīng)理、會(huì)展?fàn)I銷人員、會(huì)展策劃人員、企業(yè)參展專員等相同或類似崗位進(jìn)行系統(tǒng)分析，提煉出崗位工作職責(zé)或工作流程。

圖1 新型活頁式教材設(shè)計(jì)思路

2.2.2 典型工作任務(wù)分析

通過分析職業(yè)工作崗位，圍繞工作崗位應(yīng)達(dá)到的專業(yè)核心能力六要素(溝通合作、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、責(zé)任關(guān)懷、解決問題、職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能)進(jìn)行系統(tǒng)分析，構(gòu)建普適性的典型工作任務(wù)。[2]

2.2.3 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范設(shè)計(jì)

通過對(duì)會(huì)展企業(yè)各個(gè)崗位工作過程系統(tǒng)分析，納入最新的技能標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范等內(nèi)容。

2.2.4 教學(xué)模塊設(shè)計(jì)

將必要的理論知識(shí)與企業(yè)工作任務(wù)相結(jié)合，并將立德樹人、職業(yè)素養(yǎng)等內(nèi)容融入教材中，形成可操作的各個(gè)教學(xué)模塊。

2.3 “會(huì)展政策法規(guī)”課程新型活頁式教材設(shè)計(jì)

黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院會(huì)展策劃與管理專業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，“會(huì)展政策法規(guī)”是專業(yè)核心課，具有很強(qiáng)的理論性、較高的實(shí)踐性、創(chuàng)新性，與行業(yè)法律規(guī)范聯(lián)系緊密。在教材設(shè)計(jì)上，秉承“以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以會(huì)展職業(yè)活動(dòng)為主線，以項(xiàng)目為主體，通過項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，建立以工作過程為框架的課程結(jié)構(gòu)”思路。

教材采用“活頁教材+活頁筆記+實(shí)踐訓(xùn)練+功能插頁”四位一體模式構(gòu)建。組成要素包括：教材部分、自主學(xué)習(xí)手冊(cè)或?qū)崙?zhàn)任務(wù)單、實(shí)踐訓(xùn)練頁、學(xué)習(xí)成果評(píng)價(jià)單等。

2.3.1 活頁教材部分設(shè)計(jì)

主體教材分為模塊、項(xiàng)目、任務(wù)三個(gè)部分組成。如表1所示。

2.3.2 活頁筆記部分設(shè)計(jì)

活頁筆記是活頁教材的重要組成部分，主要用于學(xué)生在學(xué)習(xí)記錄、補(bǔ)充內(nèi)容、提出質(zhì)疑等學(xué)習(xí)過程的各種記錄，并預(yù)留空白頁。[3]

表1 “會(huì)展政策法規(guī)”項(xiàng)目——展會(huì)籌備期間法律實(shí)務(wù)活頁教材主體部分設(shè)計(jì)

2.3.3 實(shí)踐訓(xùn)練部分設(shè)計(jì)

在學(xué)習(xí)中結(jié)合具體任務(wù)、項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，如制作產(chǎn)品、設(shè)計(jì)方案、調(diào)研報(bào)告、解決問題方案等。在展會(huì)籌備期間法務(wù)工作學(xué)習(xí)中，通過帶學(xué)生參與服務(wù)一些知名展會(huì)——哈爾濱美博會(huì)、哈爾濱珠寶展、汽車展等項(xiàng)目，讓學(xué)生設(shè)計(jì)參展商合同、物業(yè)服務(wù)合同、展會(huì)治安保衛(wèi)工作方案、展會(huì)消防安全工作方案等，讓學(xué)習(xí)項(xiàng)目與企業(yè)真實(shí)工作項(xiàng)目無縫對(duì)接，提高學(xué)生的技能操作水平與職業(yè)行動(dòng)能力。

2.3.4 功能插頁部分設(shè)計(jì)

活頁教材中的功能插頁部分包括學(xué)生的學(xué)習(xí)總結(jié)、問題研討、分析解決問題、個(gè)人收獲等內(nèi)容，也可以將會(huì)展行業(yè)法律法規(guī)、技能標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容穿插進(jìn)來，還可以將社會(huì)上最新的立德樹人、課程思政元素內(nèi)容融入教材中。

3 新型活頁式教材完善的建議

3.1 發(fā)揮校企“雙元”育人功能

新型活頁式教材較之于傳統(tǒng)教材，最大的特點(diǎn)就是高職院校與合作企業(yè)共同參與教材的編寫，由學(xué)校與會(huì)展企業(yè)共同建設(shè)基于展會(huì)真實(shí)的工作場(chǎng)景，展現(xiàn)會(huì)展行業(yè)最新的政策法規(guī)，行業(yè)新水平、新技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)，最終實(shí)現(xiàn)“會(huì)展企業(yè)崗位技能需求”與“高職院校課程教學(xué)設(shè)計(jì)”的有效對(duì)接與融合。

3.2 專業(yè)教學(xué)與思政教育緊密結(jié)合

新型活頁式教材在開發(fā)使用時(shí)將立德樹人、課程思政教育貫穿始終。在會(huì)展法規(guī)教學(xué)中，通過學(xué)生觀看視頻、解讀豐富內(nèi)涵的圖片、組織有意義的會(huì)展活動(dòng)等形式，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、勇于奉獻(xiàn)、吃苦耐勞的精神，幫助學(xué)生樹立正確的“三觀”，培養(yǎng)學(xué)生愛黨、愛國、愛人民、愛社會(huì)主義的品質(zhì)和精神。

3.3 采取行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式

以“行動(dòng)導(dǎo)向”理念設(shè)計(jì)的教學(xué)就是教師作為引導(dǎo)者，其主要工作就是設(shè)計(jì)好相應(yīng)教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生能夠在完成各環(huán)節(jié)任務(wù)的過程中自主完成其課程內(nèi)容。新型活頁式教材在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)采取行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式，將學(xué)生的“學(xué)”作為課堂的主體進(jìn)行設(shè)計(jì)，不斷強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為基礎(chǔ)，以引導(dǎo)學(xué)生的創(chuàng)新思維為手段，以能力培養(yǎng)為本位，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合。

新型活頁式教材作為一種新興的教材模式，在中國發(fā)展方興未艾，需要越來越多的高職教育者投入其研究與實(shí)踐中來。相信教材發(fā)展未來可期，將為中國職業(yè)教育帶來更多的精彩篇章。