董斌科,李梓芃,李良華,孫 華,彭先文
(湖北省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所,湖北 武漢 430070;動物胚胎工程及分子育種湖北省重點實驗室,湖北 武漢 430070)
規(guī)模化種豬場每年都需要更新一定比例的種豬,一般在30%~40%之間,從外部引進種豬對豬場來說購買數(shù)量多且有大的疫病風險,其次是種豬價格昂貴,購買費用高。
近幾年由于非洲豬瘟的流行造成了母豬數(shù)量的急劇減少,豬肉價格居高不下,很多的父母代豬場為了迅速擴大產能利用三元母豬進行生產,由于三元母豬含50%終端父本的血液,其腹部緊縮、臀部肌肉發(fā)達、骨盆腔口狹小,造成了產仔數(shù)少、容易難產等繁殖性能低下的情況,三元母豬作為種豬利用對于一個豬場的長期發(fā)展是不利的[1-3]。文章介紹了一種利用二元母豬生產父母代母豬的有效方法。
生產育肥豬的終端父本要求生長速度快、腹部收緊、臀部豐滿等優(yōu)良的胴體性狀和生長性能,所以通常選擇杜洛克、巴克夏、皮特蘭等品種的公豬。當留作種用時優(yōu)先考慮的是繁殖性能,生長性能位于次要地位,所以二元母豬生產父母代母豬時配種優(yōu)先考慮的是后代的繁殖性能,選擇擁有良好胴體性狀的同時又有優(yōu)良繁殖性狀的大白豬和長白豬作為父本來生產。
豬場使用的二元豬大部分為長大或者大長母豬,也有小部分使用大白和長白與本地母豬生產洋土二元母豬,父本避免連續(xù)使用同一品種的公豬,建議采用輪回雜交的方式進行配種具體見表1[4]。購買公豬疾病風險大,飼養(yǎng)成本高,購買公豬精液是一個有利的選擇。
表1 二元母豬生產父母代母豬時與配公豬
現(xiàn)在我國大型的養(yǎng)豬企業(yè)建設的種豬站生產水平高,生物安全防護措施嚴且杜絕了非洲豬瘟的傳入,使用長效精液稀釋劑或者凍精可以避免因路途較遠造成的精子活力不足[5]。各大公司引進的種豬品種主要為大白、長白和杜洛克,又分為丹系、加系、美系、法系等,這也造成了遺傳資源的多樣性,為中小養(yǎng)殖企業(yè)提供了更多的選擇,也更有利于雜種優(yōu)勢的利用。購買精液時要選擇與母豬來源不同的豬場,選用不同的品系,以擴大雜交優(yōu)勢。
外外二元母豬的后代母豬擁有75%大白或者長白血液,得到的母豬外形與其父本所屬的品種相近,可以利用50%的雜種優(yōu)勢。外本二元母豬的后代有75%的外種血液,外形上接近外種豬,且更加適應當?shù)氐臍夂蛱攸c,易于飼養(yǎng)。
生產出的父母代母豬與其母親相比,其整齊度有所降低,有性狀分離的情況發(fā)生,要對其進行篩選。與育肥豬標準不同,選留的母豬要求奶頭整齊且有效奶頭6對以上,外陰豐滿下垂,肢蹄健壯運動協(xié)調,腹部豐滿輕微下垂,臀部骨骼寬大,身體健康且生長速度在群體中中等偏上[6]。體重60~70 kg以后限制母豬飼喂量,降低肌肉和脂肪的生長速度,同時補充鈣等礦物元素和維生素,以使體成熟和性成熟一致。
以40%的年更新比例計算,每批配種時挑選10%的母豬來生產父母代母豬,平均每頭母豬挑選2~3頭后備母豬即可滿足種群更新的需要,用來生產后代母豬的二元母豬要求身體健康,繁殖性能好。
二元母豬生產的后代母豬可以用來生產商品豬,或者繼續(xù)用其生產母豬,根據(jù)場內的需求來進行。
首先是依據(jù)場內的生產模式,利用雜種優(yōu)勢與杜洛克、巴克夏或者皮特蘭等終端父本雜交生產商品豬育肥出售。其次,擴大父母代群體,選擇優(yōu)秀的母豬以輪回雜交的方式生產培育下一代母豬,與配公豬以大白和長白為主,且與母豬的父本不同的品種或者品系,避免近親交配。
利用二元母豬生產父母代母豬,豬場就需要從事一些種豬的選育工作,其選育工作的要求相對簡單,要求做好場內各項生產數(shù)據(jù)的記錄,包括配種記錄、繁殖記錄、新生仔豬的編號、二元母豬的繁殖性能記錄和血統(tǒng)來源信息等,在生產過程中對母豬的繁殖性能進行檢驗,篩選適合生產父母代母豬的種豬,避免生產性能的衰退。
總的來說,二元母豬生產母豬時父本要選擇繁殖性能好的品種,后代才能避免繁殖性能的衰退,同時要避免近交,生長速度快的終端父本的后代僅適合用作商品育肥豬。