動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估管理指南

收稿日期：2021-10-29

第一條 為做好動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估工作，規(guī)范動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估管理，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于推進(jìn)動(dòng)物疫病凈化工作的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》），制定本指南。

第二條 本指南所稱“動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)” 是指通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部或省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門組織的統(tǒng)一評(píng)估，達(dá)到特定動(dòng)物疫病凈化標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場(chǎng)。

第三條 申請(qǐng)國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估的養(yǎng)殖場(chǎng)，需通過(guò)省級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估，并按《國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)申報(bào)書》（附件 1）要求，逐級(jí)向省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門提交相關(guān)申請(qǐng)材料;省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門按要求統(tǒng)一組織向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請(qǐng)?jiān)u估。

第四條 通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部書面材料審查的單位，由中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心具體組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估工作。

第五條 中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)組建國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化評(píng)估專家?guī)?，制定并發(fā)布《動(dòng)物疫病凈化評(píng)估技術(shù)規(guī)范》 。

第六條 現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估實(shí)行專家組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。評(píng)估專家由中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心從國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化評(píng)估專家?guī)熘须S機(jī)抽取，專家組由 3～5 人組成，專家組組長(zhǎng)由中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心指定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局根據(jù)工作需要派觀察員參加。

第七條 動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估包括現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)兩部分，評(píng)估專家組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)采樣監(jiān)督和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果的確認(rèn)。中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心指定實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)并出具檢測(cè)報(bào)告，養(yǎng)殖場(chǎng)所在地的各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)協(xié)助完成各項(xiàng)工作。

第八條 評(píng)估專家組應(yīng)根據(jù)《動(dòng)物疫病凈化評(píng)估技術(shù)規(guī)范》相關(guān)要求逐項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、監(jiān)督采樣，如實(shí)記錄檢查結(jié)果和存在的問(wèn)題，并依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審和檢測(cè)結(jié)果，提出評(píng)估意見(jiàn)。

第九條 評(píng)估意見(jiàn)分為通過(guò)、限期整改和不通過(guò)三種。需限期整改的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成整改，并將整改報(bào)告報(bào)評(píng)估專家組。評(píng)估專家組對(duì)整改報(bào)告進(jìn)行審核，必要時(shí)可再次進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，并重新提出通過(guò)或不通過(guò)的評(píng)估意見(jiàn)。評(píng)估專家組組長(zhǎng)對(duì)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行確認(rèn)，完成評(píng)估報(bào)告。

第十條 國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估工作結(jié)束后，專家組向中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心上報(bào)評(píng)估結(jié)果，中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)上報(bào)結(jié)果進(jìn)行復(fù)核并向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部上報(bào)最終評(píng)估結(jié)果。

第十一條 未通過(guò)評(píng)估的養(yǎng)殖場(chǎng)，可按照國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估工作安排和要求重新提出申請(qǐng)。

第十二條 自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布之日起，國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)的有效期：種畜禽場(chǎng)、奶畜場(chǎng)為5年，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（不含種畜禽場(chǎng)、奶畜場(chǎng)）為3年。動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)應(yīng)按照統(tǒng)一制式（附件 2）懸掛牌匾。國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)應(yīng)在有效期到期前六個(gè)月以上提出復(fù)評(píng)估申請(qǐng)，復(fù)評(píng)估按初次評(píng)估規(guī)定的評(píng)估程序執(zhí)行。

第十三條 國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)制度。中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部委托對(duì)國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)凈化病種不符合凈化標(biāo)準(zhǔn)的，將結(jié)果報(bào)告農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，建議取消其國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)資格。

各地要落實(shí)《意見(jiàn)》規(guī)定的屬地管理責(zé)任，對(duì)轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)開(kāi)展日常管理和抽樣檢測(cè)，對(duì)不符合要求并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍整改不到位的國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)，將結(jié)果報(bào)告農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，建議取消其動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)資格。被取消資格的國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)兩年內(nèi)不得重新申報(bào)。

第十四條 本指南由中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)解釋。各地可參照本指南制定本轄區(qū)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估的相關(guān)規(guī)定和申報(bào)要求，組織開(kāi)展動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)評(píng)估工作。

第十五條 本指南自發(fā)布之日起施行。

中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）

蛋雞籠養(yǎng)寄生蟲(chóng)檢出率超50%，球蟲(chóng)疫苗防控仍需注意方法

如今蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展較快，智能化、機(jī)械化程度越來(lái)越高，很多人就會(huì)以為雞因?yàn)椴唤佑|地面，寄生蟲(chóng)會(huì)很少，實(shí)則不然。林瑞慶強(qiáng)調(diào)，適合雞生長(zhǎng)的環(huán)境條件也適合寄生蟲(chóng)生存。調(diào)研顯示，對(duì)廣東省9個(gè)蛋雞場(chǎng)進(jìn)行寄生蟲(chóng)感染調(diào)查，發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)的檢出率較高，其中球蟲(chóng)的檢出率接近50%，線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)均有發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)蛋雞場(chǎng)感染虱螨。因此，蛋雞的寄生蟲(chóng)尤其需要引起重視。當(dāng)前，蛋雞的寄生蟲(chóng)危害主要集中在球蟲(chóng)、腸道蠕蟲(chóng)及體外寄生蟲(chóng)。

球蟲(chóng)有三大特點(diǎn)：首先，入侵腸道可以極快地打破屏障并進(jìn)行增殖，引起腸道炎癥并為其他病原入侵打開(kāi)門戶;其次，球蟲(chóng)需要適宜的條件才容易孢子化，尤其喜歡高溫高濕的環(huán)境;第三，球蟲(chóng)有很多種類，群體內(nèi)可能會(huì)感染好幾次球蟲(chóng)病，每次感染的種類都不同。

球蟲(chóng)主要靠?jī)煞N手段來(lái)防控。其一為藥物防治，其二為疫苗預(yù)防。但由于球蟲(chóng)藥物的長(zhǎng)期使用已經(jīng)造成了比較嚴(yán)重的耐藥性，因此，球蟲(chóng)病更適合用疫苗預(yù)防。同時(shí)他介紹，球蟲(chóng)免疫方法有多種，適合不同應(yīng)用場(chǎng)景，飲水免疫操作簡(jiǎn)單，但工作量較大，均勻度較好，有時(shí)會(huì)受到水質(zhì)的影響;拌料免疫工作量少，操作比較簡(jiǎn)單，但需要拌料均勻，才能夠發(fā)揮更好的效果;噴霧免疫需要專業(yè)的設(shè)備，機(jī)械操作，可在孵化場(chǎng)進(jìn)行一日齡雛雞免疫，比較省心，將會(huì)大范圍推廣應(yīng)用。

林瑞慶強(qiáng)調(diào)，免疫球蟲(chóng)的過(guò)程中還需保證雞只能食入其排出的后代卵囊而重復(fù)加強(qiáng)免疫，要注意不能有藥物干擾，不能讓對(duì)球蟲(chóng)繁殖有抑制作用的藥物干擾了免疫過(guò)程。林瑞慶表示，球蟲(chóng)疫苗的使用需要進(jìn)行免疫操作的人有一定的球蟲(chóng)認(rèn)識(shí)，需要相應(yīng)的管理配合，因此，也需要技術(shù)人員或銷售服務(wù)人員協(xié)助如何做好疫苗預(yù)防。除了球蟲(chóng)之外，蛋雞還會(huì)感染其他寄生蟲(chóng)，如蠕蟲(chóng)、虱螨等。對(duì)于腸道蠕蟲(chóng)，林瑞慶表示，防控寄生蟲(chóng)需要將寄生蟲(chóng)扼殺在“搖籃里”，即趁寄生蟲(chóng)還沒(méi)有變成成蟲(chóng)的時(shí)候就“殺”死，阻止其排出大量蟲(chóng)卵污染環(huán)境，才能夠真正防控好寄生蟲(chóng)。可根據(jù)蠕蟲(chóng)生活史定期驅(qū)蟲(chóng)，使用阿苯達(dá)唑、芬苯達(dá)唑等廣譜有效的藥物，特別是水溶性的藥物更適合籠養(yǎng)蛋雞場(chǎng)應(yīng)用。對(duì)于體外寄生蟲(chóng)的防控，場(chǎng)地環(huán)境殺蟲(chóng)，可選用辛硫磷、敵百蟲(chóng)等多種殺蟲(chóng)劑噴灑;但對(duì)螨蟲(chóng)有效且有禽適應(yīng)癥的藥物很少，可選用氰戊菊酯進(jìn)行雞體殺蟲(chóng)，方法可使用壓力較大的噴槍從籠具下方向上噴射藥液。

林瑞慶強(qiáng)調(diào)，殺蟲(chóng)劑通常對(duì)蟲(chóng)卵沒(méi)有殺滅作用。螨蟲(chóng)的生活史大概7～10 d，最好隔周再重復(fù)用藥。他表示，他們也在考慮開(kāi)發(fā)一些植物精油類的殺蟲(chóng)劑，期待能夠通過(guò)新型藥物防好體外寄生蟲(chóng)。

（來(lái)自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院副研究員林瑞慶報(bào)告《蛋雞常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病及其防控》內(nèi)容。）