灣區(qū)建設(shè)背景下嶺南文化的傳承與旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)

魏如晨

廣東行政職業(yè)學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，廣東廣州 510800

引言

建設(shè)和發(fā)展粵港澳大灣區(qū)是國(guó)家建設(shè)世界級(jí)城市群和打造一級(jí)灣區(qū)的重大戰(zhàn)略，要把粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和打造成世界一流城市群，僅僅在經(jīng)濟(jì)上發(fā)展還是不夠的，關(guān)鍵還要把握住文化的話(huà)語(yǔ)權(quán)，加快加強(qiáng)灣區(qū)的文化建設(shè)，把灣區(qū)的文化建設(shè)和灣區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來(lái)?；浉郯拇鬄硡^(qū)的核心地域文化是社會(huì)主義核心價(jià)值觀引導(dǎo)下的嶺南文化，對(duì)嶺南文化進(jìn)行建設(shè)，可以提高港澳同胞對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化以及對(duì)社會(huì)主義新時(shí)代文化的認(rèn)同，加強(qiáng)對(duì)祖國(guó)的向心力。

一 灣區(qū)建設(shè)背景下嶺南文化傳承的必要性和內(nèi)涵

“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。文化興國(guó)運(yùn)興，文化強(qiáng)民族強(qiáng)[1]?！睕](méi)有堅(jiān)實(shí)的文化軟實(shí)力的國(guó)家，在當(dāng)今各民族文化傳播交流頻繁、彼此融合加速的大背景下，很容易在文化和精神上被外來(lái)文化蠶食，本民族人民對(duì)自身文化的認(rèn)同感會(huì)被削弱，自豪感會(huì)降低。嶺南文化是中華民族文化的重要組成部分，也是連接粵、港、澳三地九市兩區(qū)的文化紐帶，是灣區(qū)人民共呼吸的同質(zhì)的地域大文化?；洝⒏?、澳這三個(gè)行政區(qū)域雖然有各自不同的特點(diǎn)，但是它們同屬嶺南文化的地域范疇，文化有同源性，尤其廣東更是粵港澳地區(qū)共同的文化基因[2]。三地人民在風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言文字、生活方式、民間信仰、傳統(tǒng)倫理道德和認(rèn)知特點(diǎn)上都有很多相似的地方。因此，傳承和建設(shè)嶺南文化，有利于增強(qiáng)灣區(qū)人民對(duì)華夏文化的認(rèn)同感，提高中華文化的競(jìng)爭(zhēng)力。

嶺南文化傳承的內(nèi)涵，既包括傳統(tǒng)藝術(shù)瑰寶的繼承，例如嶺南的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，又包括嶺南傳統(tǒng)精神內(nèi)核的傳承，像“開(kāi)放、兼容、創(chuàng)新、求實(shí)”等，還包括在社會(huì)主義核心價(jià)值的引領(lǐng)下，一些新的嶺南精神的發(fā)揚(yáng)，例如：“厚于德、誠(chéng)于信、敏于行”等。此外，嶺南文化的傳承，包括物質(zhì)層面的經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)建設(shè)，也包括精神層面的文化提升，而且精神層面和物質(zhì)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)應(yīng)該聯(lián)系在一起，要把文化傳承和具體的產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合起來(lái)。

二 嶺南文化傳承與旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)

（一）嶺南文化傳承與文旅產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合的必要性

一個(gè)國(guó)家和地區(qū)文化需要傳承和發(fā)展，有很多方法和途徑，在不同的歷史時(shí)期和階段，文化的傳承和發(fā)展也會(huì)呈現(xiàn)出不同的形式和特點(diǎn)。現(xiàn)今，粵港澳大灣區(qū)的地域文化建設(shè)在國(guó)家的支持下，處于一個(gè)非常利好的形勢(shì)，2019年出臺(tái)的《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》是灣區(qū)文化交流與建設(shè)的一個(gè)指導(dǎo)和支撐；2012年12月底，廣東省委書(shū)記胡春華到廣州調(diào)研指導(dǎo)工作，也提出要發(fā)展新嶺南文化和培育壯大文化產(chǎn)業(yè)。

在粵港澳文化產(chǎn)業(yè)的合作發(fā)展方面，在嶺南文化傳承與文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合方面，很多學(xué)者和前輩就相關(guān)議題進(jìn)行過(guò)深入的思考和調(diào)查，均得出比較相似的結(jié)論，就是粵港澳三地應(yīng)該在文化產(chǎn)業(yè)方面加大建設(shè)力度、加深合作層面、拓寬文化產(chǎn)業(yè)的形式，讓嶺南文化通過(guò)和文化產(chǎn)業(yè)充分的合作，在粵港澳地區(qū)得到新的發(fā)展，在新的歷史時(shí)期下迸發(fā)出新的生命力。就文化根源而言，粵港澳文化同宗同源，它們一方面同屬于中華文化這一大的文化圈，同時(shí)又有相同的嶺南地域文化這一起源。因此，大灣區(qū)幾個(gè)城市和地域很適合在文化產(chǎn)業(yè)方面彼此展開(kāi)合作，尤其在文化園區(qū)、影視娛樂(lè)、傳媒出版、版權(quán)營(yíng)銷(xiāo)等方面更是可以形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)[3]。此外，也有學(xué)者提出三地應(yīng)該整合文化資源，“優(yōu)先發(fā)展并做大做強(qiáng)電影業(yè)、廣播電視業(yè)、新聞出版業(yè)、網(wǎng)絡(luò)信息業(yè)、文化旅游業(yè)等[4]”。學(xué)界基本認(rèn)為傳媒產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)是可以與嶺南文化的傳承優(yōu)先結(jié)合的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)方向，也是最有利于嶺南文化建設(shè)和發(fā)展的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

（二）粵港澳的地域特點(diǎn)和發(fā)展旅游英語(yǔ)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

從地域劃分來(lái)說(shuō)，粵港澳大灣區(qū)都屬嶺南地帶，地處沿海，有悠久的對(duì)外開(kāi)放的傳統(tǒng)和地理優(yōu)勢(shì)。自古以來(lái)，這三地的對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作就比較頻繁，在社會(huì)主義建設(shè)新時(shí)期，來(lái)投資的外商和來(lái)華的外籍人士人數(shù)也更多。在粵港澳三地發(fā)展旅游業(yè)，順應(yīng)了這個(gè)地區(qū)的歷史特點(diǎn)和地理特色；要發(fā)展粵港澳灣區(qū)的旅游業(yè)，英語(yǔ)是一個(gè)重要的語(yǔ)言傳播載體。英語(yǔ)是世界上通用的語(yǔ)言。不僅英美等發(fā)達(dá)國(guó)家使用英語(yǔ)，世界上有些欠發(fā)達(dá)國(guó)家因?yàn)橐恍v史和被殖民的原因，通用語(yǔ)言仍然是英語(yǔ)。要向世界介紹灣區(qū)、吸引各地的人們來(lái)游覽灣區(qū)，必須借助英語(yǔ)。因此，在粵港澳大灣區(qū)發(fā)展旅游英語(yǔ)，具有十分顯著的優(yōu)勢(shì)。

（三）嶺南文化傳承與旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的具體措施

結(jié)合旅游英語(yǔ)產(chǎn)業(yè)來(lái)傳承和發(fā)展灣區(qū)的嶺南文化，有許多具體可行的重點(diǎn)方向，主要是要結(jié)合灣區(qū)本身的歷史文化特點(diǎn)，在發(fā)展文化和旅游產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，做好景區(qū)和旅游景點(diǎn)的英語(yǔ)語(yǔ)言建設(shè)，完善其配套的英語(yǔ)語(yǔ)言服務(wù)，為嶺南文化和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展助力。

1 完善嶺南文旅景點(diǎn)的雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)和公示語(yǔ)標(biāo)牌規(guī)范化建設(shè)

粵港澳大灣區(qū)有很多可供發(fā)掘的文化旅游資源，最重要的還是要有效地發(fā)掘并宣傳這些文旅資源。在現(xiàn)今以世界一流灣區(qū)為建設(shè)目標(biāo)的背景下，要向世界更好介紹這些寶貴的歷史文化資源，必須加強(qiáng)旅游文化景點(diǎn)的英語(yǔ)語(yǔ)言建設(shè)，借助英語(yǔ)對(duì)外翻譯與宣傳的優(yōu)勢(shì)。例如，廣東是古代“海上絲綢之路”的發(fā)祥地、嶺南文化的中心地、中國(guó)近現(xiàn)代革命的策源地和中國(guó)改革開(kāi)放的前沿地，具有“四地”合一的天然優(yōu)勢(shì)[5]。 廣東“四地合一”這一特色無(wú)疑是可以挖掘和建設(shè)出極為豐富和立體的文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈的。海上絲綢之路的發(fā)祥地可以吸引對(duì)歷史文化感興趣的國(guó)際友人，中國(guó)近現(xiàn)代革命的策源地和改革開(kāi)放的前沿陣地則是讓世界了解近代中國(guó)和當(dāng)今中國(guó)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)的一個(gè)很好的窗口。但是要讓世界人民了解這些，必須立足于做好這些資源的文旅建設(shè)，同時(shí)更要著重做好景區(qū)和文旅資源的英語(yǔ)語(yǔ)言方面介紹和服務(wù)的完善，可以說(shuō)，英語(yǔ)和旅游這兩個(gè)是這一文化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的關(guān)鍵因素。具體的英語(yǔ)旅游產(chǎn)業(yè)完善和提高措施就包括做好景區(qū)的英語(yǔ)講解、完善雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)、規(guī)范景區(qū)英語(yǔ)公示語(yǔ)的表達(dá)等，以幫助海外游客更好的了解景區(qū)內(nèi)容，并滿(mǎn)足他們的語(yǔ)言需要和心理需求。

2 提高灣區(qū)文化主題展會(huì)的英語(yǔ)語(yǔ)言服務(wù)質(zhì)量

當(dāng)今中國(guó)的會(huì)展業(yè)蓬勃發(fā)展，灣區(qū)更是有很多種類(lèi)豐富的展會(huì)。這些展會(huì)不僅僅是傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易類(lèi)主題，而是隨著文旅和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，更多地出現(xiàn)文化類(lèi)展會(huì)，它們?cè)跒硡^(qū)漸漸嶄露頭角，扮演著日益重要的角色，比較著名的有深圳的文博會(huì)和廣州的文交會(huì)等。這一類(lèi)在灣區(qū)舉行的文化展會(huì)是一個(gè)向世界展現(xiàn)中國(guó)文化和嶺南文化的極佳平臺(tái)。2019年的深圳文博會(huì)設(shè)有“加快推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展”粵港澳大灣區(qū)文化主題產(chǎn)業(yè)館。這個(gè)展覽館是專(zhuān)門(mén)針對(duì)灣區(qū)的文化建設(shè)和發(fā)展而設(shè)置的，它既是一個(gè)傳統(tǒng)文化的展臺(tái)，更是文化創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的交流地，也為灣區(qū)的文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了動(dòng)力。2020年的廣州文交會(huì)則以涵蓋“產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、文化創(chuàng)意、文化裝備、文旅論壇”等板塊為主，設(shè)計(jì)了“展覽+主旨論壇+產(chǎn)業(yè)發(fā)布+產(chǎn)業(yè)集群”的聯(lián)動(dòng)[6]，以鏈型的聯(lián)動(dòng)把灣區(qū)的文化發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)結(jié)合在一起。在這樣的大型文化博覽會(huì)上，有來(lái)自八方的人民，高質(zhì)量的英語(yǔ)講解、英語(yǔ)路導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)翻譯等語(yǔ)言服務(wù)是必不可缺的服務(wù)項(xiàng)目。在展會(huì)舉辦期間，只有保證了灣區(qū)展會(huì)的英語(yǔ)語(yǔ)言服務(wù)的質(zhì)量，才可以不可錯(cuò)失地充分利用文交會(huì)和文博會(huì)向世界展示中國(guó)，向全球介紹灣區(qū)，實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)文化信息的有效輸出，所以做好文化展會(huì)的英語(yǔ)服務(wù)是旅游英語(yǔ)產(chǎn)業(yè)建設(shè)一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。

3 做好灣區(qū)的紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游建設(shè)

除了上述的景區(qū)雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)，以及灣區(qū)文旅展會(huì)的英語(yǔ)語(yǔ)言建設(shè)外，“以文塑旅、以旅彰文，發(fā)展紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游[7]”，也是灣區(qū)文化傳承發(fā)展不可忽視的兩個(gè)文旅產(chǎn)業(yè)建設(shè)的方向。廣東自古具有悠久的愛(ài)國(guó)革命歷史，從鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始到新中國(guó)成立，涌現(xiàn)出無(wú)數(shù)仁人志士，他們引進(jìn)西方先進(jìn)的思想和技術(shù)，以拯救國(guó)家于列強(qiáng)侵略的水火之中為己任，康有為、梁?jiǎn)⒊蛯O中山等便是其中的佼佼者。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、戊戌變法、辛亥革命前的廣州起義、以廣州為大本營(yíng)的北伐戰(zhàn)爭(zhēng)等也都均在廣東發(fā)生[8]。因此，挖掘廣東紅色旅游的基因和資源是灣區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重要方向，做好這些紅色旅游景點(diǎn)的英語(yǔ)語(yǔ)言建設(shè)是嶺南文化的傳承和旅游英語(yǔ)結(jié)合的一個(gè)重要項(xiàng)目。

除了紅色旅游資源，灣區(qū)還有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)是可以立足于現(xiàn)有的地域資源，在保護(hù)和繼承當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗的基礎(chǔ)上，發(fā)展旅游業(yè)、帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。在發(fā)展灣區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的時(shí)候，一定要注重發(fā)展景區(qū)的旅游英語(yǔ)建設(shè)。因?yàn)猷l(xiāng)村地理位置一般比較偏僻，當(dāng)?shù)鼐用袷芙逃潭绕毡椴桓?，?duì)于來(lái)自中國(guó)以外的世界游客來(lái)說(shuō)，能夠獲得的來(lái)自當(dāng)?shù)鼐用竦恼Z(yǔ)言方面的幫助比較少。因此，如果不特別地對(duì)鄉(xiāng)村景區(qū)做英語(yǔ)語(yǔ)言方面的建設(shè)的話(huà)，可能會(huì)比較大地影響游客的旅游體驗(yàn)，也有礙于他們了解當(dāng)?shù)氐拿袼缀臀幕?/p>

4 培養(yǎng)更多雙語(yǔ)人才，提高旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的文化自信

一個(gè)行業(yè)要發(fā)展，首先需要的是人才，灣區(qū)的文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)也是如此。從業(yè)者的語(yǔ)言和文化方面的水平和素養(yǎng)會(huì)直接影響該行業(yè)的面貌和前景，所以灣區(qū)旅游從業(yè)人員的英語(yǔ)能力和傳統(tǒng)文化知識(shí)都必須過(guò)硬，才能使旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為傳承和發(fā)揚(yáng)嶺南文化的一個(gè)路徑。要做好這一點(diǎn)，最好是能從高校的旅游人才培養(yǎng)就開(kāi)始落實(shí)。

首先是要持續(xù)提高學(xué)生的英語(yǔ)水平，因?yàn)楫吘褂⒄Z(yǔ)仍然是目前世界上使用最廣泛的語(yǔ)言。要建設(shè)世界一流灣區(qū)，必須借助英語(yǔ)這個(gè)可以溝通全球的語(yǔ)言[9]。通過(guò)英語(yǔ)的介紹，讓世界更多了解灣區(qū)，讓英語(yǔ)發(fā)揮它在地球村的一個(gè)語(yǔ)言橋梁的作用。高校的旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)方面，語(yǔ)言能力的設(shè)置應(yīng)該為以培養(yǎng)雙語(yǔ)人才為目標(biāo)，具體而言，就是能熟練使用英語(yǔ)向外國(guó)游客介紹嶺南文化，或者是使用英語(yǔ)做好嶺南文化的外宣。二是要增加在校學(xué)生對(duì)嶺南文化的了解、提高他們的本土文化自信。要提高文化自信，首先要了解這個(gè)文化。目前學(xué)生對(duì)嶺南文化的知識(shí)還是比較匱乏的。新一代的學(xué)生大部分還是比較喜歡關(guān)注自媒體和新媒體中的各種娛樂(lè)性比較強(qiáng)的信息和輸入。要讓學(xué)生更多了解嶺南文化，還是需要高校額外地做一些課程和活動(dòng)方面的籌劃。嶺南文化知識(shí)方面的輸入可以通過(guò)課程思政、校園活動(dòng)或者其他創(chuàng)意體驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。這些措施可以讓學(xué)生因著對(duì)嶺南文化了解的增加，或者是因?yàn)橹苯訁⑴c了嶺南文化的傳承活動(dòng)，增強(qiáng)了自己對(duì)傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)，提高了對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和感情。有了這些措施，旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在離開(kāi)校園前，就已充分做好了語(yǔ)言和文化方面的訓(xùn)練和儲(chǔ)備。進(jìn)入工作崗位之后，這些都是對(duì)嶺南文化有了解、有感情、有自信的雙語(yǔ)人才。他們能更好地助力于這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為粵港澳大灣區(qū)傳統(tǒng)文化的建設(shè)和傳承貢獻(xiàn)他們自己的一份力量。

三 結(jié)語(yǔ)

在粵港澳大灣區(qū)傳承和大力發(fā)展嶺南文化，是有利于整個(gè)中華民族文化軟實(shí)力的提高和發(fā)展的；它可以增強(qiáng)港澳同胞對(duì)于自己作為華夏民族一員這個(gè)身份的認(rèn)同，有利于國(guó)家的穩(wěn)定和意識(shí)形態(tài)的統(tǒng)一[10]。要在新時(shí)代把灣區(qū)的嶺南文化更好地繼承下來(lái)，讓其更好地“走出去”“活出來(lái)”，可以著重在灣區(qū)發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，讓文化的傳承通過(guò)和文旅產(chǎn)業(yè)的結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)。在這個(gè)過(guò)程中，尤其需要做好旅游英語(yǔ)產(chǎn)業(yè)方面的建設(shè)和發(fā)展[11]。嶺南文化和旅游英語(yǔ)兩者的結(jié)合是灣區(qū)文化建設(shè)之必然，因?yàn)橛⒄Z(yǔ)可以讓世界了解灣區(qū)，英語(yǔ)可以讓世界了解中國(guó)。世界對(duì)中華文化的了解、認(rèn)可和欣賞，也能反過(guò)來(lái)增加本土人民的文化自信。所以，灣區(qū)旅游英語(yǔ)所展現(xiàn)的，不僅僅只是灣區(qū)的文化自信，更是國(guó)家的文化自信；文旅產(chǎn)業(yè)繼承的，不僅僅是嶺南文化，更是中華文化。嶺南文化和旅游英語(yǔ)的結(jié)合可讓嶺南文化更好地成為粵、港、澳三地的文化紐帶，助推整個(gè)國(guó)家的文化建設(shè)。