旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴日實(shí)習(xí)就業(yè)項(xiàng)目存在問(wèn)題及對(duì)策

張 玲

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東青島 266555

引言

日本因高齡少子化等原因，勞動(dòng)人口嚴(yán)重不足，自80年代初，日本就對(duì)以中國(guó)為主的亞洲國(guó)家實(shí)行了研修生項(xiàng)目，以滿足本國(guó)內(nèi)漁業(yè)、農(nóng)業(yè)等第一產(chǎn)業(yè)的一線生產(chǎn)需要。20世紀(jì)日本將研修生項(xiàng)目更改為技能研修生項(xiàng)目，大量招收第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的一線勞動(dòng)力[1]。但隨著日本國(guó)內(nèi)人口銳減，除第一、二產(chǎn)業(yè)之外，第三產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)了勞動(dòng)力嚴(yán)重不足的情況，故日本對(duì)日語(yǔ)專業(yè)、旅游專業(yè)的專科畢業(yè)生開(kāi)放了工作簽證，以保障第三產(chǎn)業(yè)的用人需求。

一 旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴日就業(yè)概況

70年代與 80年代初，日本經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，需要大量的勞動(dòng)力，但日本出生率卻增長(zhǎng)緩慢，與此相對(duì)老年人越來(lái)越多，為解決人口老齡化、勞動(dòng)力不足等問(wèn)題，1981年開(kāi)始，日本政府出臺(tái)一系列政策外國(guó)人研修實(shí)習(xí)制度，多數(shù)招聘條件為身體健康、初中以上學(xué)歷就可以，以期解決用工荒問(wèn)題[2]。山東省只有青島旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)了旅游日語(yǔ)專業(yè)，山東省80年代初至90年代中期的酒店研修生幾乎全部來(lái)自青島旅游學(xué)校。

90年代末期至20世紀(jì)初期，日本高齡少子化越來(lái)越嚴(yán)重，國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)需求和社會(huì)需求，一、二、三產(chǎn)業(yè)都出現(xiàn)了嚴(yán)重的用工荒問(wèn)題，日本急需大量的勞動(dòng)力。因研修生簽證制度存在諸多問(wèn)題，故日本政府修改了部分用工文件，同時(shí)將研修生簽證更名為技能研修生簽證，意在說(shuō)明來(lái)日本工作不僅僅是單純的體力勞動(dòng)，更是學(xué)習(xí)技能的勞動(dòng)。90年代末20世紀(jì)初，全國(guó)高等職業(yè)院校紛紛設(shè)立日語(yǔ)專業(yè)，僅山東就有20余所，大量的日語(yǔ)生源為日本第三產(chǎn)業(yè)提供了源源不斷的勞動(dòng)力后備軍，許多中介針對(duì)此情況開(kāi)始招收高等職業(yè)院校的日語(yǔ)畢業(yè)生赴日就業(yè)或者實(shí)習(xí)，浙江旅游職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院、西安旅游職業(yè)學(xué)院等的旅游日語(yǔ)專業(yè)很多學(xué)生得益于這個(gè)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了自己赴日夢(mèng)想且獲得了人生的第一桶金[3]。學(xué)生對(duì)于赴日實(shí)習(xí)就業(yè)項(xiàng)目有著很高的熱情。

眾所周知，我國(guó)工資水平，由80年代的人均年收入幾千到現(xiàn)在的幾萬(wàn)，翻了幾倍，國(guó)民生活水平顯著提高，與日本的生活水平差距越來(lái)越小，很多城市甚至比日本的城市生活還要便利。在此種情況下，愿意去日本從事一線行業(yè)的大專學(xué)生越來(lái)越少，如果說(shuō)以前大部分學(xué)生主要是看中工資水平和日語(yǔ)環(huán)境而去的話，那現(xiàn)在的學(xué)生去日本工作，則主要是為了開(kāi)拓眼界，積累經(jīng)驗(yàn)與鍛煉日語(yǔ)而去的，將掙錢放在第一位的學(xué)生比例越來(lái)越少。為了增加高水平勞動(dòng)力，日本政府已經(jīng)出臺(tái)針對(duì)日語(yǔ)、旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)簽證，越來(lái)越多的學(xué)生通過(guò)就業(yè)簽證去往日本，且就業(yè)領(lǐng)域也在不斷擴(kuò)大，今后學(xué)生拿就職簽證去日本將是趨勢(shì)。

二 旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴日實(shí)習(xí)就業(yè)存在問(wèn)題

（一）達(dá)不到心理預(yù)期

因旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生以往跟現(xiàn)在的家庭背景不同，去日本的目的不同，故對(duì)工作環(huán)境與要求也不盡相同。以往學(xué)生沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)的問(wèn)題，如住宿環(huán)境差、工作內(nèi)容臟累等，近幾年井噴式發(fā)生[4]?，F(xiàn)在學(xué)生基本是家中獨(dú)生子女，沒(méi)有干過(guò)活，把工作想得很天真，以為去日本工作就是提高口語(yǔ)水平，體驗(yàn)日本文化，沒(méi)有考慮到主要是去工作，順便有機(jī)會(huì)練習(xí)提高下日語(yǔ)水平，體驗(yàn)下文化，所以覺(jué)得現(xiàn)實(shí)跟理想差距太大。

（二）中介服務(wù)不到位

在校生去日本實(shí)習(xí)就業(yè)，雖說(shuō)是從學(xué)校走的，但由于種種政策限制，最終還是通過(guò)中介機(jī)構(gòu)赴日，出國(guó)管理費(fèi)也是交予中介，同時(shí)日方雇主也會(huì)給中介機(jī)構(gòu)一定的介紹費(fèi)與管理費(fèi)，如此，學(xué)校與學(xué)生想當(dāng)然的認(rèn)為學(xué)生去日本后會(huì)有中介機(jī)構(gòu)的日方辦事處負(fù)責(zé)管理，然實(shí)際情況是很多中介機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生的管理還不夠用心，大部分中介機(jī)構(gòu)都是招聘時(shí)很用心，等招聘完成，送入企業(yè)后就鮮有關(guān)心，讓很多學(xué)生覺(jué)得在日本少了依靠[5]。

（三）語(yǔ)言水平低與民族情結(jié)高

中日一直有道過(guò)去不的坎，那就是日本一直對(duì)侵華事實(shí)持曖昧態(tài)度，自村山講話以來(lái)，鮮有首相在公開(kāi)場(chǎng)合給中國(guó)道歉，安倍更是每年慘敗靖國(guó)神社給中國(guó)百姓傷口撒鹽[6]。很多學(xué)習(xí)日語(yǔ)的學(xué)生對(duì)日本是又愛(ài)又恨，由于日本服務(wù)行業(yè)缺人，對(duì)學(xué)生的日語(yǔ)水平要求一降再降，甚至N4水平的學(xué)生也能去做服務(wù)行業(yè)，對(duì)客人需求，工作要求，無(wú)法理解，也無(wú)法表達(dá)，進(jìn)而認(rèn)為是日本人欺負(fù)中國(guó)人，那作為一個(gè)堂堂的中國(guó)人為日本人服務(wù)，心理接受不了，整日郁郁寡歡或者無(wú)法繼續(xù)工作下去，中途回國(guó)的學(xué)生也乏其人。

（四）技能研修生簽證的理解問(wèn)題

日本政府由研修生簽證修改為技能研修生簽證，貌似提升了規(guī)格，但其性質(zhì)與要求并未有本質(zhì)改變，還是去日本研修技能，回國(guó)服務(wù)。旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴日就業(yè)，大多從事的是跟國(guó)內(nèi)酒店一樣的一線服務(wù)員工作，包括擺臺(tái)、上餐、收拾桌子等，很多學(xué)生覺(jué)得未達(dá)到心理預(yù)期，想從事更能體現(xiàn)自己價(jià)值的勞動(dòng)。

三 提高旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴日就業(yè)幸福感的對(duì)策

（一）做好赴日就業(yè)說(shuō)明，詳細(xì)解答學(xué)生疑問(wèn)

很多學(xué)生之所以能夠去日本實(shí)習(xí)就業(yè)，主要是信賴自己的學(xué)校與老師，所以學(xué)生赴日前學(xué)校一定要給學(xué)生做好充分的就業(yè)說(shuō)明，詳細(xì)認(rèn)真如實(shí)解答學(xué)生提出的任何擔(dān)心的問(wèn)題，并實(shí)事求是告訴學(xué)生工作內(nèi)容，引導(dǎo)初入社會(huì)的學(xué)生踏實(shí)、勤奮、快樂(lè)工作[7]。不要一味的宣傳出國(guó)就業(yè)實(shí)習(xí)好的方面，要立體宣傳，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)與就業(yè)工作內(nèi)容。并把實(shí)習(xí)與就業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，提前與學(xué)生溝通，使有意向出國(guó)實(shí)習(xí)就業(yè)學(xué)生提前有心理準(zhǔn)備，避免類似事情發(fā)生。

（二）學(xué)校需督促中介盡到相關(guān)義務(wù)

中介機(jī)構(gòu)完成相關(guān)的招聘后，后續(xù)對(duì)于學(xué)生的管理義務(wù)，學(xué)校需要出面跟中介機(jī)構(gòu)說(shuō)明，督促盡到相關(guān)義務(wù)，最好簽署相關(guān)協(xié)議保障學(xué)生權(quán)利。因中介機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)與國(guó)外都有辦事機(jī)構(gòu)，相比學(xué)校老師通過(guò)微信等遠(yuǎn)程指導(dǎo)，中介機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與關(guān)心，更能讓學(xué)生有底氣，有信心完成就業(yè)與實(shí)習(xí)工作[8]。所以當(dāng)學(xué)生需要中介機(jī)構(gòu)出面解決問(wèn)題之際，學(xué)校一定要及時(shí)出面，了解情況并督促其幫助學(xué)生解決問(wèn)題。

（三）提高學(xué)生日語(yǔ)水平與情商管理能力

高等職業(yè)院校修業(yè)年限為3年，根據(jù)政策學(xué)生大三才可以出國(guó)實(shí)習(xí)，畢業(yè)才可以出國(guó)就業(yè)，所以學(xué)生出國(guó)前最少有2年學(xué)習(xí)日語(yǔ)時(shí)間，學(xué)校方面一定在學(xué)生入學(xué)做入職教育期間就介紹國(guó)外實(shí)習(xí)就業(yè)項(xiàng)目，使學(xué)生早早樹(shù)立日語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)，并配合旅游日語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn)，開(kāi)設(shè)相關(guān)日語(yǔ)課、技能課、提高學(xué)生服務(wù)能力等的情商管理課程，使學(xué)生不管是國(guó)內(nèi)實(shí)習(xí)還是國(guó)外實(shí)習(xí)都能游刃有余。

（四）加大學(xué)生對(duì)異國(guó)文化的理解能力

旅游日語(yǔ)專業(yè)雖說(shuō)也開(kāi)設(shè)《日本動(dòng)漫賞析》《日本概況》等日本文化相關(guān)課程，但是僅憑這些課程，學(xué)生對(duì)日本文化的理解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，對(duì)學(xué)生影響最大最直接的是企業(yè)文化。日本人把公私分的特別明白，工作時(shí)間絕對(duì)不允許做私事，每個(gè)員工都把自己命運(yùn)跟公私命運(yùn)緊密結(jié)合，做任何工作都拼勁全力，追求完美。所以學(xué)生在校期間，如果對(duì)學(xué)生開(kāi)設(shè)類似于《日本企業(yè)文化》或者《日本國(guó)民性》相關(guān)課程，對(duì)于學(xué)生了解不同國(guó)家文化差異早日融入工作集體大有裨益。

四 結(jié)語(yǔ)

旅游日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生能有機(jī)會(huì)出國(guó)實(shí)習(xí)或就業(yè)，不但能開(kāi)拓學(xué)生視野，鍛煉各方面能力，對(duì)于學(xué)生將來(lái)發(fā)展也是一次寶貴的體驗(yàn)。建議出國(guó)前 ，充分了解實(shí)習(xí)就業(yè)內(nèi)容與相關(guān)日本文化，有備而來(lái)，只有如此，才能收獲自己想要的東西。