旅游文化的再建構(gòu)與“真實(shí)性”研究

高 霖

云南旅游職業(yè)學(xué)院，云南昆明 650221

引言

“文化旅游”是時代發(fā)展的產(chǎn)物，隨著我國人民受教育程度及生活水平的不斷提高，國民對旅游體驗(yàn)的內(nèi)容、質(zhì)量也提出更高要求。我國經(jīng)濟(jì)和社會主要矛盾的巨大轉(zhuǎn)變也充分揭示了，人民對精神文化的需求正在逐步提升。就旅游而言，如今的游客已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不滿足于走馬觀花或是蜻蜓點(diǎn)水的簡單淺游，在追求“吃住行游購?qiáng)省钡耐瑫r，也會追求對旅游地文化社會的深度體驗(yàn)，這樣的社會需求現(xiàn)狀，促進(jìn)了文化與旅游的融合發(fā)展。

在文化旅游中，旅游只是途徑，文化體驗(yàn)才是內(nèi)核，在市場“看不見的手”的推動下，文化旅游市場也以旅游地文化打造為主要亮點(diǎn)，吸引游客。在市場推動下，旅游市場不免產(chǎn)生為滿足游客需求，并按照游客需求及審美，對旅游地文化內(nèi)容進(jìn)行裝飾的現(xiàn)象，形成文化旅游中旅游地文化再建構(gòu)。文化旅游中“文化”如何保持“真實(shí)性”，其再建構(gòu)內(nèi)容是否就是完全“不真實(shí)”，如何看待真實(shí)性與再建構(gòu)行為之間的關(guān)系值得深入探討。

一 旅游文化的“真實(shí)性”

“真實(shí)性”的概念于1964年在《威尼斯憲章》中得到國際遺產(chǎn)界的認(rèn)同，在文化遺產(chǎn)領(lǐng)域中，“真實(shí)性”主要是強(qiáng)調(diào)文化遺產(chǎn)在設(shè)計(jì)、工藝、材料、背景上保持原初、最初樣貌，在文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承過程中，文化遺產(chǎn)及其文化內(nèi)容也要按照歷史原有的樣貌開展相關(guān)工作[1]。文化遺產(chǎn)與旅游的關(guān)系非常密切，所以“真實(shí)性”的概念近幾年較多地被運(yùn)用于文化旅游研究，用于衡量游客對旅游目的地文化內(nèi)容的感知及體驗(yàn)。若我們把對于文化旅游的內(nèi)容概括成是對旅游地文化遺產(chǎn)的旅游，那么在文化旅游過程中“真實(shí)性”便是對當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)及其文化原狀的追求，游客感知及體驗(yàn)到的文化越真實(shí)，游客在旅游中的文化需求越能夠獲得滿足。

但在市場推動下，文化旅游中游客感知的“真實(shí)性”是難以尋找衡量標(biāo)準(zhǔn)的，不同的群體從不同的角度，對“真實(shí)性”也有不同的評判標(biāo)準(zhǔn)。在理論上，“真實(shí)性”的評判主體是文化持有者，強(qiáng)調(diào)文化的“我者”對文化的認(rèn)同，而在旅游活動中，“真實(shí)性”更多是以游客認(rèn)同為依托，更傾向于游客主觀感知與體驗(yàn)。隨著網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)展，在各類媒體宣傳內(nèi)容及方式的影響下，游客對旅游地文化的最初認(rèn)知也許是來源于網(wǎng)絡(luò)及媒體，旅游地文化形象存在被網(wǎng)絡(luò)及媒體裝飾、“說故事”的現(xiàn)象。受媒介的影響，游客青睞的文化體驗(yàn)也許并不是旅游地的文化原貌，文化持有者與游客在“真實(shí)性”問題上的分離在某種程度上證明了文化旅游領(lǐng)域理論與現(xiàn)實(shí)結(jié)合存在矛盾，造成了文化旅游中“商業(yè)化”等文化沖突現(xiàn)象的出現(xiàn)，如何在滿足游客需求的同時，保護(hù)好旅游目的地文化項(xiàng)目與內(nèi)涵的真實(shí)，讓文化持有者也能夠認(rèn)同新的文化的建構(gòu)，并從文化旅游業(yè)發(fā)展中獲得利益，便成為了當(dāng)下文化旅游領(lǐng)域一直探討的熱點(diǎn)話題[2]。

二 旅游文化的建構(gòu)

在文化旅游項(xiàng)目內(nèi)容的開發(fā)過程中，為了迎合游客的審美及需求，會將旅游地原有文化按照游客的需求進(jìn)行選擇、調(diào)整、裝飾，或者按照當(dāng)下游客審美，構(gòu)建出新的文化標(biāo)簽、市場賣點(diǎn)，形成旅游地文化的再建構(gòu)。在如今文化旅游市場中，主要呈現(xiàn)出兩種文化再建構(gòu)的方式：“互嵌式”文化建構(gòu)與“滲透式”文化建構(gòu)。

（一）“互嵌式”文化建構(gòu)

“互嵌”的概念最初被用于結(jié)構(gòu)工程學(xué)，形容不同部件之間相互咬合成為一個新的整體。近年來，“互嵌”在我國主要用于研究民族地區(qū)社會及文化之間的關(guān)系，“民族互嵌”“社區(qū)互嵌”等概念主要是闡述民族雜居地區(qū)，多民族之間相互交流、相互包容、相互影響的共生關(guān)系[3]。

本文主要集中于討論文化的“互嵌”，文化旅游中的文化再建構(gòu)是旅游地原有文化與為發(fā)展旅游業(yè)而再建構(gòu)文化之間的博弈，正如同“民族互嵌”等概念一樣，文化之間的“互嵌”也是相互影響、相互包容及共生的，若文化旅游中再建構(gòu)的文化以旅游地原有文化脈絡(luò)為建構(gòu)基礎(chǔ)，能夠與原有文化相容，并隨著發(fā)展二者融合成為旅游地文化系統(tǒng)的一部分，那么以這樣的思路建構(gòu)的文化，就具備了“互嵌式”文化建構(gòu)的特點(diǎn)。

以云南省德宏傣族景頗族自治州為例，其每年舉辦的“目瑙縱歌”節(jié)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貥O具代表性的民族品牌節(jié)慶活動，促進(jìn)了當(dāng)?shù)靥厣幕糜螛I(yè)的發(fā)展。“目瑙縱歌”節(jié)是景頗族古老傳統(tǒng)的宗教祭祀活動，充滿儀式感與神圣感，文化旅游中的“目瑙縱歌”節(jié)經(jīng)過創(chuàng)新發(fā)展，在保留節(jié)日儀式、符號等重要項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，以民族遷徙為背書，以增加節(jié)慶游客參與流量為目的，通過對活動現(xiàn)場各類符號的強(qiáng)調(diào)、美化（民族服裝美化）、對傳統(tǒng)音樂進(jìn)行現(xiàn)代化編曲，同時融入現(xiàn)代性科技手段（如節(jié)慶現(xiàn)場燈光設(shè)計(jì)、舞臺特效設(shè)計(jì)等），打造“萬人狂歡舞”“民族狂歡節(jié)”的品牌，將一個傳統(tǒng)的民族宗教活動建構(gòu)為現(xiàn)代審美的大眾狂歡型節(jié)慶活動。由于“目瑙縱歌”節(jié)慶文化在再建構(gòu)的過程中，并未脫離其原有的文化脈絡(luò)，這一項(xiàng)節(jié)慶活動不僅僅是旅游者的活動，每年活動中當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c度也非常高，當(dāng)?shù)鼐邦H族也通過品牌節(jié)慶活動的打造增添了民族自信與自豪感。所以即便為了文化旅游的發(fā)展，“目瑙縱歌”節(jié)在形勢和內(nèi)容上都產(chǎn)生了一定的變遷，但并不影響當(dāng)?shù)鼐邦H族對這個活動的認(rèn)同。

（二）“滲透式”文化建構(gòu)

“文化滲透”已經(jīng)不是陌生的概念，主要是指一種相對較為強(qiáng)勢的文化通過傳媒等方式，向其他文化地區(qū)傳播擴(kuò)散，從而達(dá)到既取得經(jīng)濟(jì)效益，又同化其他文化的目的。我們經(jīng)常會說美國好萊塢大片占據(jù)中國電影市場，以電影為媒介宣揚(yáng)美國形象，同時獲取高份額的電影票房就是美國文化滲透行為。而在文化旅游中，也有一定程度的文化滲透現(xiàn)象。

文化旅游中“滲透式”文化建構(gòu)可以理解為一種誕生于旅游地之外的文化，通過電影、電視、網(wǎng)絡(luò)等渠道，首先影響游客對旅游地的認(rèn)知，其次影響旅游地文化旅游情景建構(gòu)，之后對旅游地原有文化帶去沖擊（甚至是同化）的現(xiàn)象。

以云南麗江為例，在文化方面，麗江是云南世居少數(shù)民族之一納西族的主要聚居地，有濃厚的納西文化積淀；在資源方面，麗江擁有世界文化遺產(chǎn)麗江古城，具備發(fā)展文化旅游得天獨(dú)厚的條件。《一米陽光》《木府風(fēng)云》等以麗江為故事背景地的電視劇熱播，再一次帶動了麗江文化旅游業(yè)的發(fā)展，部分游客由于受到電視劇“先入為主”的影響，在麗江旅游希望得到電視劇中主人公的體驗(yàn)。為了滿足游客需求，麗江古城出現(xiàn)了“慢生活”“艷遇麗江”等較為現(xiàn)代的宣傳語，比起納西族文化，“慢生活”“艷遇”等標(biāo)簽似乎更受游客青睞，比起納西古樂演出，“一米陽光”等酒吧似乎能吸引更多游客量。在對當(dāng)?shù)丶{西族文化進(jìn)行宣傳時，也有為了迎合游客需求而特意突出納西族“殉情”，玉龍雪山“殉情谷”等內(nèi)容。再例如，麗江古城中木府游客量因影視劇《木府風(fēng)云》熱播而大量增長，游客們帶著影視劇情節(jié)來木府尋找真實(shí)體驗(yàn)，為滿足游客需求，木府在旅游宣傳中特意融入影視劇情節(jié)，導(dǎo)游詞也引用大量影視劇內(nèi)容進(jìn)行介紹，這樣的真實(shí)感卻不一定是文化的原狀，但卻是游客追求的真實(shí)。

麗江原有的納西族文化在現(xiàn)代文化沖擊下略顯弱勢，原有文化服務(wù)于再建構(gòu)的文化內(nèi)容，以加強(qiáng)原有文化與再建構(gòu)文化之間的關(guān)聯(lián)，讓再構(gòu)建的文化內(nèi)容“站得住腳”。這些重新建構(gòu)的文化之所以可能被游客和消費(fèi)群眾視為真實(shí)，是因?yàn)樗鼈兦『脻M足了游客既定的期盼，形成了游客眼中的“真實(shí)”[4]。傳統(tǒng)文化的持有者是當(dāng)?shù)卦用?，而旅游中再建?gòu)的文化體驗(yàn)者是游客，兩個群體文化需求的差異也引發(fā)出文化沖突，造成了麗江古城原住民的大量退出，古城居民的“空殼化”及文化的商業(yè)化等問題[5]。

三 旅游文化再建構(gòu)與“真實(shí)性”的協(xié)調(diào)

那是不是再建構(gòu)的文化與原有文化就是不可調(diào)和的關(guān)系呢?事實(shí)也并非如此，這不僅要考量文化建構(gòu)的方式，也要看文化持有者對新文化的態(tài)度。文化真實(shí)性并不拒絕文化現(xiàn)代建構(gòu)，縱觀人類文化的發(fā)展，本質(zhì)上也是文化的創(chuàng)新發(fā)展，世界上每一個文化都是包羅萬象的，在發(fā)展的過程中也存在新舊更替的現(xiàn)象，優(yōu)秀新文化的誕生同樣獲得文化持有者的認(rèn)可，并融入整個文化系統(tǒng)傳承發(fā)展。新舊文化是否能做到接續(xù)并傳承，關(guān)鍵就在于再建構(gòu)的文化是否能被主體文化持有者認(rèn)同。

“建構(gòu)主義真實(shí)性”理論也對此進(jìn)行了闡釋，認(rèn)為“真實(shí)性”中“原初”的定義本身就存在主觀性與爭議性，如同文化演變和發(fā)展的過程，若嚴(yán)格按照“真實(shí)性”的定義去分析，文化的創(chuàng)新曾經(jīng)也屬于不真實(shí)的事物，但隨著社會的發(fā)展，一個文化群體開始接受、習(xí)慣了新文化，這樣的新文化就會自然而然的被重新定義為“真實(shí)”[6]。上文討論的“互嵌式”文化再建構(gòu)及“滲透式”文化再建構(gòu)也是會存在相互之間的轉(zhuǎn)換，若一個原本是“滲透式”思維的文化建構(gòu)在發(fā)展中與旅游地原有文化形成強(qiáng)烈的沖突，引發(fā)例如原居民流失、旅游商業(yè)化、物價(jià)哄抬等社會問題，當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門將會開展治理工作，調(diào)整文化旅游發(fā)展思路，在有效的引導(dǎo)及管理下，“滲透式”文化建構(gòu)慢慢能夠與當(dāng)?shù)匚幕嗷グ?、交融、發(fā)展；而“互嵌式”文化建構(gòu)若在發(fā)展過程中，漸漸屏蔽了文化持有者的聲音，割裂旅游地原有文化，那它也將引起文化沖突及相關(guān)社會問題。

對文化再建構(gòu)首先有回應(yīng)的應(yīng)該是旅游地文化持有者，在此過程中，文化持有者對再建構(gòu)的文化進(jìn)行認(rèn)同與不認(rèn)同，對其認(rèn)同的文化接受、適應(yīng)，對其不認(rèn)同的文化抵觸、不滿，從而引發(fā)政府引導(dǎo)、思路調(diào)整等后續(xù)現(xiàn)象，目的是使文化旅游總體呈現(xiàn)健康發(fā)展的態(tài)勢。由此可見，文化再建構(gòu)中，為了新文化能被定義為“真實(shí)”，減輕新舊文化的沖突，文化持有者對再建構(gòu)文化的接受、認(rèn)同及認(rèn)不同這一過程尤為重要。

一是搞好文化認(rèn)同選擇?！拔幕J(rèn)同”對一個族群文化發(fā)展及傳承有重要意義，在一個文化社會中，文化持有者會根據(jù)所在的文化環(huán)境，衍生出一套對于文化認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)，在對文化認(rèn)同與認(rèn)不同的過程中，對適合社會的新文化進(jìn)行篩選，人們在文化認(rèn)同的過程中可以判斷并吸收對自身文化發(fā)展有積極影響的新文化，阻止與自身文化價(jià)值觀相悖的外來文化進(jìn)入，從而強(qiáng)化自己的文化，最大限度保證文化向積極正面的方向發(fā)展。

當(dāng)下是注重創(chuàng)新的社會，固步自封的文化發(fā)展觀念早已被淘汰，實(shí)際上麗江古城文化旅游的發(fā)展并不排斥外來人員、資本與外來文化的進(jìn)入，從另一個方面說，麗江古城能夠獲得文化旅游繁榮發(fā)展，也多是借助多方創(chuàng)新的力量，為古城注入氣息、活力與審美，帶動旅游業(yè)發(fā)展，提高了經(jīng)濟(jì)收入，若外來文化能改善當(dāng)?shù)鼐用裆顥l件，為居民一直以來的生活注入新活力，提供與時俱進(jìn)的生活方式，也是當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)展所需的。但是，并非所有再建構(gòu)的內(nèi)容都應(yīng)該是被當(dāng)?shù)厣鐣J(rèn)同的，就像類似于“艷遇”這類制造噱頭、媚俗的文化在當(dāng)?shù)厣鐣€是引發(fā)巨大爭議[7]。

當(dāng)今許多文化旅游項(xiàng)目的開發(fā)中，游客、本地人常常是被割裂的，企業(yè)對文化旅游項(xiàng)目的運(yùn)營“游客至上”，而真正的文化持有者反而變成旁觀者，但實(shí)際上，游客與本地人的互動才是文化旅游健康發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。本地人會對文化旅游發(fā)展下再建構(gòu)的文化進(jìn)行甄別及篩選，旅游開發(fā)商在此基礎(chǔ)上按照游客的需求，再進(jìn)行適當(dāng)裝飾，并引導(dǎo)游客開展文化內(nèi)容體驗(yàn)，在一定程度上將會減輕旅游“商業(yè)化”現(xiàn)象的產(chǎn)生。

二是加強(qiáng)對社區(qū)參與的監(jiān)管。在社區(qū)發(fā)展的歷史過程中，很多社區(qū)在政府的政策、企業(yè)的開發(fā)規(guī)劃以外又形成了一套自己的社區(qū)治理的理念與方式，在文化認(rèn)同的過程中，社區(qū)居民通過居民參與、社區(qū)自治的方式，在居民利益、傳統(tǒng)文化保護(hù)、社區(qū)發(fā)展中尋求相輔相成、互惠互利、共同發(fā)展的路徑。

四 結(jié)語

社區(qū)文化治理能夠有效地對社區(qū)的文化和外來社區(qū)文化之間進(jìn)行協(xié)調(diào)，社區(qū)居民文化認(rèn)同與認(rèn)不同的過程，保障自己文化獲得創(chuàng)新發(fā)展的同時，也能夠健康發(fā)展。例如大理洱海沿線在提倡“慢生活”理念，發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的同時，外來者與村民的博弈也隨時展開。村民們希望能夠從旅游業(yè)發(fā)展中獲得福利，但也不希望過度商業(yè)化影響正常生活，于是他們自發(fā)承擔(dān)起規(guī)范旅游行為的責(zé)任，規(guī)定了村民以及在鄉(xiāng)鎮(zhèn)外來進(jìn)行投資、住宿、務(wù)工、休閑度假等各類人員都應(yīng)該嚴(yán)格地遵守的村規(guī)民約，規(guī)定外來人員皆要愛護(hù)自然環(huán)境、尊重民風(fēng)民俗；不得哄抬物價(jià)，不得在洱海地區(qū)傾倒垃圾或者廢水等。這不僅維護(hù)了村民的生存權(quán)利，也為游客呈現(xiàn)了“真實(shí)”的文化環(huán)境，保護(hù)了村落文化不受沖擊，也用村落文化創(chuàng)造更多文化旅游的契機(jī)。