我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式研究

劉敬琳 費縣探沂鎮(zhèn)人民政府 劉雪英 費縣胡陽鎮(zhèn)人民政府

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的速度加快，我國傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式和現(xiàn)實的需求之間存在著很大的差異，導致我國農(nóng)業(yè)的科技成果轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展都受到了很大的限制。為了解決傳統(tǒng)發(fā)展模式帶來的發(fā)展弊端，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展研究出了“公司+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的新模式，在該模式之中“+”表示的實際含義是企業(yè)和農(nóng)戶之間的內(nèi)在聯(lián)結(jié)機制，能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，也能夠促進農(nóng)業(yè)的更好發(fā)展，使農(nóng)業(yè)能夠達到增產(chǎn)和增收的目的，最終促使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈起到更好的發(fā)展成效。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基本內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實質(zhì)上是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然性產(chǎn)物，表示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的全新方向和實現(xiàn)的一般性途徑。其利用的是現(xiàn)代工業(yè)管理的模式，突出市場的導向性作用，將經(jīng)濟效益作為發(fā)展的重心，將農(nóng)業(yè)的主導型產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品當中側(cè)重點，其目的是為了優(yōu)化相關(guān)的生產(chǎn)要素[1]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的依托是區(qū)域化的布局、專業(yè)化的生產(chǎn)、規(guī)?；慕ㄔO、系統(tǒng)化的加工和社會化的服務以及企業(yè)化的管理，通過這些內(nèi)容將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營變成一個產(chǎn)供銷、農(nóng)工商和農(nóng)科教等兼?zhèn)涞耐陚湎到y(tǒng)，進而使農(nóng)業(yè)的發(fā)展在現(xiàn)代化的經(jīng)營模式和組織形式之下，朝著健康、可持續(xù)和良性的發(fā)展軌道前進。

將現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營從經(jīng)濟發(fā)展實踐的角度進行比較和分析，可以看出兩者的基本特征就具有完全不同的性質(zhì)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征表現(xiàn)出來的是區(qū)域化、市場化、專業(yè)化、一體化、集約化和規(guī)模化以及社會化等七點具體內(nèi)容。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的區(qū)域化特征上來講，區(qū)域化發(fā)展實際上強調(diào)的是規(guī)模效應，能夠更好地進行資源的和產(chǎn)業(yè)的合理配置，從而保證產(chǎn)業(yè)區(qū)域的優(yōu)勢；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的市場化特征上來看，充分發(fā)揮市場的導向性作用，將市場作為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的調(diào)節(jié)器，以便于更好的滿足市場的需求；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的專業(yè)化特征上來看，形成種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工和供應以及服務等一體化的專業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)，能夠使土地和資源的利用效率提升，使勞動的生產(chǎn)效率得到提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一體化特征上來看，形成一個完整的應對市場風險的整體，能夠使經(jīng)濟效益更快的提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的集約化特征上來看，實質(zhì)上發(fā)揮的是集約效應的作用，能夠使經(jīng)濟和社會效益的產(chǎn)生更大；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)?；卣魃蟻砜矗a(chǎn)業(yè)化發(fā)展到一定的程度必然要形成規(guī)模，這樣才能夠保證經(jīng)濟效益的提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的社會化特征上來看，主要強調(diào)的是社會化的服務，包括產(chǎn)前、產(chǎn)后、產(chǎn)中以及經(jīng)營服務和金融服務等[2]。

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體覆蓋范圍是相當廣泛的，其中的代表是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社已經(jīng)經(jīng)歷了較長時間的發(fā)展，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營當中不可忽視的重要組成。而家庭農(nóng)場是在2013年才被首次提出，其發(fā)展的時間短、基礎薄弱，但是其發(fā)展已經(jīng)具備了一定的規(guī)模，并且受到了廣大農(nóng)民的關(guān)注，適應當前社會的發(fā)展需要。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式的具體分析

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的起點就是商品契約和要素契約，對這兩種契約要素模式進行比較和分析，從而找出符合現(xiàn)代化發(fā)展的模式。商品契約之下的“公司+農(nóng)戶”模式博弈分析可以從兩個方面進行具體的分析，其內(nèi)容包括合同契約模式下的博弈和引入專用性投資后的博弈；而要素契約下的“公司+農(nóng)戶”模式博弈包括反租倒包模式下的博弈和股份合作制下的契約以及土地使用權(quán)租用或者入股模式下的契約。

（一）分析商品契約為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈

對商品契約作為聯(lián)結(jié)的“公司+農(nóng)戶”模式博弈進行分析，主要分析合同契約模式和引入專用性投資后的博弈。

1.合同契約模式之下的博弈情況

合同契約模式之下的博弈是公司和農(nóng)戶簽訂了合同訂單，這種形式表面上看能夠利用法律的手段來保護公司和農(nóng)戶的合法權(quán)益，但是實質(zhì)上由于市場的不穩(wěn)定性加上農(nóng)業(yè)的豐歉影響，使得合同上的收購價格和實際上產(chǎn)品生產(chǎn)出來的市場價格之間存在差異[3]?？赡軙霈F(xiàn)農(nóng)戶的權(quán)益得到最大程度上的保證，但是企業(yè)的收購價格高于市場價格會使企業(yè)的成本上漲的情況；也可能會出現(xiàn)企業(yè)節(jié)約了成本，但是合同訂購價格低于市場價格的情況下，會使農(nóng)戶為了獲取更高的利益而將產(chǎn)品轉(zhuǎn)售給市場的情況?；谏鲜鰞煞N情況，這說明合同企業(yè)模式下公司和農(nóng)戶之間的契約不穩(wěn)定，并且雙方都有嚴重的違約可能。假設用p0表示合同約定的收購價，p1表示市場行情良好時的市場價格；p2表示市場行情不理想時的市場價格，用q表示合同約定的收購數(shù)量，用C1表示農(nóng)戶生產(chǎn)成本，C2表示公司生產(chǎn)成本，R2表示公司收購農(nóng)產(chǎn)品并且加工出售之后的公司實際利潤。具體的博弈矩陣如表1和表2所示。

表1 市場行情良好時的博弈矩陣情況

表2 市場行情不理想時的博弈矩陣情況

根據(jù)博弈矩陣，當p0＜p1時，“違約”對于農(nóng)戶來說是占據(jù)優(yōu)勢地位的，而“守約”對于公司來說是占優(yōu)的，達到博弈均衡時應當是（違約，守約），也就是說農(nóng)戶違約，而公司守約的情況下，公司的利益會受到損害。當p2＜p0時，結(jié)果就相反，農(nóng)戶的收益就得不到切實的保證。

基于對合同契約模式下企業(yè)和用戶的違約情況的分析，可以看出違約之后沒有相應的懲罰就不能切實保證雙方的最大利益，也容易導致機會主義傾向出現(xiàn)。在違約之后，雖然雙方都可以采取法律的途徑，但是從農(nóng)戶的角度來講，其勢單力薄，很難取得對抗的成功，可能會出現(xiàn)不僅沒有獲得相應的損失，還會面臨著昂貴的訴訟費的壓力。而從公司的角度來看，眾多的農(nóng)戶都起訴的情況下，其賠償可能會低于訴訟費的支出。因此，雙方在面臨違約問題時，都會選擇沉默的解決態(tài)度和方式。

2.引入專用性投資后的博弈情況

專用性投資的出現(xiàn)能夠在一定程度上保證商品契約的穩(wěn)定性。農(nóng)戶的專用型投資主要是用來建立種植和養(yǎng)殖的基礎、設備的建設和維修維護以及學習相關(guān)技術(shù)必要的培訓費用，而對于公司來說，該項投資主要在農(nóng)戶生產(chǎn)過程中提供良種、化肥、飼料等等的不可回收性資金投入。專用性投資能夠?qū)﹄p方都產(chǎn)生一定的約束，使雙方也退出組織的威脅提升。假設農(nóng)戶的專用型投資額用I1表示，I2表示公司的專用性投資額，其具體的博弈矩陣如表3和表4所示。

表3 市場行情良好時的博弈矩陣情況

表4 市場行情不理想時的博弈矩陣情況

基于上述情況，企業(yè)要想保持優(yōu)勢地位，就要遵守“守約”。對于企業(yè)來講，出現(xiàn)p1q-p0q時，企業(yè)就會選擇“守約”這種策略；對于農(nóng)戶來講，兩種的分析是完全相反的，其優(yōu)勢策略也是“守約”，這時就能達到博弈的均衡，即（守約，守約）。針對這種情況，要求農(nóng)戶和企業(yè)都具有一定的規(guī)模，但是當規(guī)模達到一定程度時還可能會出現(xiàn)其他的問題。

根據(jù)有關(guān)研究和調(diào)查的結(jié)果顯示，專用性投資和農(nóng)產(chǎn)品的容易受損的特性結(jié)合著在一起，假如處于不完全合約的狀態(tài)，就會出現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)交易的過程中“敲竹杠”的情況。這種“敲竹杠”的行為在買方和賣方中都會出現(xiàn)，在買方中的“敲竹杠”指的是企業(yè)對農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品采取壓級和壓價的手段，這樣就會使農(nóng)民的利益受到損害。而在賣方中的“敲竹杠”則是農(nóng)戶不按照合同的規(guī)定出售規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品價格和數(shù)量，是建立在農(nóng)戶對企業(yè)提高專用性資產(chǎn)投入時。這種“敲竹杠”的問題會造成惡劣的影響和后果，使企業(yè)和農(nóng)戶都傾向于減少甚至不進行專用性投資的投入。

（二）分析要素契約作為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈

對要素契約作為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈可以從三個角度來進行具體的分析，包括反租倒包模式、股份合作制模式和土地使用權(quán)租用或者入股模式。

1.反租倒包模式的博弈情況

反租倒包模式的博弈情況表現(xiàn)在兩個具體的方面，其一是基本的博弈，反租倒包作為要素契約之中的典型模式，實質(zhì)上是將農(nóng)戶當做稱第一生產(chǎn)車間。反租倒包模式有很多的實踐模式，最常見的就是集體經(jīng)濟組織出面承包農(nóng)戶的地，然后再高價承包給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，之后企業(yè)再雇傭農(nóng)戶生產(chǎn)。這種模式下，農(nóng)戶直接變成了企業(yè)體系當中的組成，企業(yè)擁有的支配和配置農(nóng)戶生產(chǎn)要素的能力，并且還具備進行統(tǒng)一性指揮和監(jiān)督的功能。這時的納什均衡是（守約，守約）；其二是委托——代理問題的博弈。委托——代理問題的產(chǎn)生是基于企業(yè)轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)的剩余索取者，導致農(nóng)民的生產(chǎn)積極性受到很大的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中具有很大的變動性和不確定性，企業(yè)對農(nóng)戶的勞動程度沒有可以衡量的標準，不能做好監(jiān)督工作，這使得農(nóng)戶會為謀求自身利益而忽視企業(yè)的要求，導致不能按時完成企業(yè)給定的指標。因此，對于委托——代理問題來說，最有效的解決措施就是保證監(jiān)督的有效性，在保證盡可能降低監(jiān)督成本的基礎上做好監(jiān)督的行為。此時的博弈要遵循兩個納什均衡原則，即（監(jiān)督，積極）。

2.股份合作制下的博弈情況

股份合作制指的是農(nóng)戶將土地的使用權(quán)作為一種要素加入企業(yè)之中，進行作價入股的行為。農(nóng)民在股份合作制之下不僅是勞動者，還是股東和經(jīng)營者。股份合作制的優(yōu)點表現(xiàn)在農(nóng)戶在投入土地之后，可以形成農(nóng)戶的專用性投資，而企業(yè)的其他要素，如生產(chǎn)要素和技術(shù)等的投入，可以形成企業(yè)的專用性投資，能夠有效的解決“敲竹杠”問題。并且企業(yè)和農(nóng)戶都擁有剩余索取權(quán)和控制權(quán)，不會對農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性產(chǎn)生影響，這樣一來兩者之間就形成了相對較穩(wěn)定的契約關(guān)系，組成了利益共同體[7]?；谶@種情況，要想達到博弈均衡，就需要（守約，守約）的均衡狀態(tài)。

3.土地使用權(quán)租用或入股模式的博弈情況

土地使用權(quán)租用模式實質(zhì)上就是將土地放給企業(yè)進行出租，由企業(yè)進行統(tǒng)一的土地管理，而出租土地的用戶可以受到企業(yè)的雇傭，從事相應的生產(chǎn)活動。土地使用權(quán)入股模式就是將土地的使用權(quán)進行作價入股到企業(yè)之中，和企業(yè)構(gòu)成股份制公司。農(nóng)戶有接受雇傭的權(quán)利，也有拒絕的權(quán)利。一旦農(nóng)戶接受雇傭，就形成了反租倒包的模式。這種情況下，能夠形成很好的專業(yè)性投資機制，有利于將雙方的機會主義傾向消除。

三、結(jié)束語

基于對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式的分析，了解到要素契約模式和商品契約模式的優(yōu)缺點。對于商品契約的模式來說，其產(chǎn)生和發(fā)展所具有的風險較小，不會威脅到農(nóng)戶的實際生存；但是對于要素契約模式來講，其風險較大，需要政府發(fā)揮相應的作用。