共享農(nóng)莊：鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新實驗

王煜

一排“碉堡”沿河錯落而建，在它們旁邊，聳立著一棟棟風(fēng)格各異、充滿現(xiàn)代建筑設(shè)計元素的小房子——人們可能以為這是某個城市藝術(shù)街區(qū)的場景，而實際上，它位于華北平原上的一個曾經(jīng)封閉落后的小村莊。

2021年開春后，這里很快將迎來第一批游客，他們不僅能入住獨特的設(shè)計師民宿，還能體驗到鄉(xiāng)村種植和鄉(xiāng)土風(fēng)俗，與當(dāng)?shù)厝讼嘧R同樂。

近日公布的2021年中央一號文件指出：“開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路，完善配套設(shè)施?！币拙訕忿r(nóng)在“共享農(nóng)莊”的實踐，正是對該領(lǐng)域的一次創(chuàng)新探索。

“空心村”變身“共享農(nóng)莊”

前述的“共享農(nóng)莊”創(chuàng)新，發(fā)生在河北省蔚縣西窯頭村。蔚縣，古稱蔚州，為“燕云十六州”之一，今為張家口市轄縣。西窯頭村距離縣城只有2公里，然而近年來曾長期是個“被遺忘的角落”。

“原因沒有別的，還是咱村太貧困落后了。”今年46歲的村委會委員任利榮告訴《新民周刊》記者：西窯頭村原有110戶285人，人均一畝四分地，每家每戶基本只能種些玉米等莊稼。多年以來，村里的男人在農(nóng)閑時外出打工，剩下女人留在家里做飯、守屋子。村子里沒有學(xué)校，年輕人都把孩子放在縣城讀書，自己也不愿意留在村子里。常住村子里的只剩下100多人，這里成了典型的“空心村”。

西窯頭村所在的蔚縣是扶貧開發(fā)“三合一”的重點縣，即國家扶貧開發(fā)工作重點縣、燕山—太行山連片特困地區(qū)重點縣、河北省環(huán)首都扶貧開發(fā)示范區(qū)重點縣。自然條件所限，這里并不出產(chǎn)適合引入到城市里的農(nóng)產(chǎn)品。如何在此探索出一套創(chuàng)新的扶貧攻堅以及鄉(xiāng)村振興的模式呢？

如果“讓農(nóng)產(chǎn)品走出去”行不通，那么不妨試試“讓城里人走進來”。2018年，易居樂農(nóng)的工作人員來到村子里，看到許多空置多年、年久失修已成危房的民居，有的甚至已經(jīng)殘破得只剩一片廢墟?！拔覀冋J(rèn)為這里是可以改造為對城市游客有吸引力的共享農(nóng)莊的?！币拙又袊?lián)合創(chuàng)始人、易居樂農(nóng)董事長朱旭東說。

原來，他通過親身調(diào)研了解到：悠久的歷史給當(dāng)?shù)亓粝铝素S富多彩的文化遺產(chǎn)。當(dāng)?shù)赜形抵莨懦?、暖泉古?zhèn)、古堡、古民居、古戲樓等景點，有年俗社火、打樹花、拜登山、皮影戲、蔚州秧歌等原生態(tài)的民俗，其中的蔚縣剪紙更是在2006年就經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蔚縣東臨北京、南接保定、西倚大同、北枕張家口，交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，如果能引入高品質(zhì)的民宿設(shè)計、建設(shè)和運營，打造“文化+旅游+農(nóng)業(yè)”的特色品牌，是很有希望成功的。

“一房一院一田”的共享農(nóng)莊模式，從集體參股分紅、提供就業(yè)崗位、催生旅游消費、促進農(nóng)產(chǎn)品銷售等多方面帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。其中的關(guān)鍵點在于：村集體土地所有權(quán)不變；企業(yè)行使運營權(quán)；當(dāng)?shù)卮寮w以集體建設(shè)用地或宅基地評估入股，獲得項目經(jīng)營收益權(quán)，村民隨之獲得分紅。

2019年5月，國家發(fā)改委印發(fā)《關(guān)于建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機制和政策體系的意見》，其中提到，要增加農(nóng)民的工資性收入、經(jīng)營性收入、財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。讓農(nóng)民能夠獲得財產(chǎn)性收入，這是共享農(nóng)莊“授之以漁”的創(chuàng)新嘗試。

他們的想法得到了蔚縣當(dāng)?shù)卣恼J(rèn)可和支持，縣、鄉(xiāng)、村各級領(lǐng)導(dǎo)干部一起上陣，與村民溝通在西窯頭村建設(shè)共享農(nóng)莊的想法，做各方面的協(xié)調(diào)。

2020年底，第一期共計20間設(shè)計師民宿在西窯頭村落成，和這些風(fēng)格各異、對村民來說格外新鮮的建筑一起到來的，是村里煥然一新的道路、干凈衛(wèi)生的環(huán)境?！斑^去我們一碰到下大雨就睡不著覺，因為村里全是泥路，雨水泡過之后泥濘得一塌糊涂，想走出去都非常困難。現(xiàn)在完全不一樣了?！比卫麡s感慨：過去西窯頭村貧困落后，幾乎沒有外人出入，導(dǎo)致近在咫尺的縣城的居民甚至都不知道這個地方在哪里，這讓她和其他村民感到特別尷尬；如今共享農(nóng)莊的落地，讓西窯頭村在整個縣里迅速“火”了起來，慕名而來的人一撥接一撥，村民們心中充滿自豪。

鄉(xiāng)村設(shè)計師民宿的“四個共享”

共享農(nóng)莊的民宿，應(yīng)該是什么樣子？在Wutopia Lab創(chuàng)始人及主持建筑師俞挺看來，這樣的民宿不應(yīng)該只靠鄉(xiāng)村帶給城市游客的陌生感而存在。“如果只是因為鄉(xiāng)村安靜、空氣好，城市人把這里當(dāng)作一個‘療傷的地方，那他們或許只來一次而不會再來、也不會向其他人推薦。設(shè)計師在鄉(xiāng)村要營造的，應(yīng)該是高于城市的體驗。”

這意味著設(shè)計師要在鄉(xiāng)村這塊洋溢著獨特魅力的土地上，投入更多的匠心。畢竟，他們之前大多的建筑設(shè)計實踐，都是在城市完成。“鄉(xiāng)村的廣闊天地，我們大有可為——這句話之前我只是聽人說起，但當(dāng)我真正走進鄉(xiāng)村去做設(shè)計時，是真真切切有了這樣的感受?！盇+Lifestyle設(shè)計工作室主持建筑師、ANS 國際建筑設(shè)計與顧問有限公司首席設(shè)計師蔡磊告訴《新民周刊》記者。

他在西窯頭村設(shè)計的是第5號和第7號民宿，這兩棟建筑位于坡頂，占據(jù)了全村的地理制高點。他在建筑的最高處設(shè)計了一個可以開啟360度天窗的“光之茶室”，這個空間能容納的人不多，有時就適合獨處，這是給了人們一個可以俯仰瞭望、靜思冥想，“與自己共享”的場所。

設(shè)計師民宿不會簡單地修繕或再現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿窬?，但一定會運用當(dāng)?shù)氐脑?。采用?dāng)?shù)爻Ｓ玫牟牧?，與周圍的自然色接近；他們通過露臺、門窗、立面上的孔洞、通道上的鏤空等設(shè)計，讓人們可以觀察自然、接近自然；人們走到民宿的院子里，可以耕種收獲。這是“與自然共享”。

游客來自城市，他們在鄉(xiāng)村擁有私密獨處的體驗后，同樣希望可以“與同行者共享”。分布在村中河流沿岸的“碉堡部落”塑造了九個各自獨立的外觀神似碉堡、理念在于營造“洞穴”的房屋，青年設(shè)計師韓椽特意在這九個“碉堡”之間打造了連接彼此的走廊，讓人們可以在愿意時，走出自己的“洞穴”，來到走廊上與“樓上樓下”的鄰居打個招呼、談天說地。

“鄉(xiāng)村建設(shè)是為農(nóng)民而建?！?021年中央一號文件中強調(diào)了這一點。易居樂農(nóng)共享農(nóng)莊的民宿設(shè)計師們也深諳“與原住民共享”之道。俞挺的設(shè)計中，整個房屋的外觀是一個白色的立方體，聳立在鄉(xiāng)村之中，頗有魔幻之感；但房屋一角的一段形狀不規(guī)則的磚墻、一間房的門框，是直接保留了宅基地上的原物。“一開始覺得看不懂，因為之前完全沒見過這樣的房子。”這是不少西窯頭村村民對出現(xiàn)在自己眼前的這些民宿的最初感受，但當(dāng)他們近距離去觸摸時，又會在細(xì)微之處驚喜地發(fā)現(xiàn)“原來我家老宅的記憶還在”。點燃篝火、制作瓷器、打鼓、扭秧歌等當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)活動的室外空間，也在這次的許多民宿設(shè)計中得以保留，游客可以在這些地方，與當(dāng)?shù)厝酥販睾裰氐拿耧L(fēng)民俗。

蔡磊、俞挺是業(yè)界久負(fù)盛名的資深設(shè)計師，他們帶頭投身鄉(xiāng)村振興的民宿設(shè)計，無疑是為年輕人做出了榜樣。實際上，為了讓呈現(xiàn)在鄉(xiāng)村共享農(nóng)莊的民宿風(fēng)格更加多彩，易居樂農(nóng)從2018年開始，每年舉辦一次面向全球設(shè)計師的比賽，比賽的優(yōu)勝者，將獲得在全國各地的共享農(nóng)莊落實自己的設(shè)計的機會。西窯頭村的民宿設(shè)計師中，就有不少是通過2018年首屆比賽的選拔而來。

“城市建筑的建造目的、建造條件已經(jīng)相對固化，對設(shè)計師尤其是年輕設(shè)計師而言，鄉(xiāng)村還有很大的發(fā)揮空間。讓他們多去了解鄉(xiāng)村，為鄉(xiāng)村振興做貢獻，是一件意義深遠(yuǎn)的事?！辈汤谡f。

可以在房前屋后看到野生熊貓的“熊貓村”、擁有“上帝的指紋”旱梯田的黃土高原村、充滿中醫(yī)養(yǎng)生特色的“石斛村”“古榕樹村”……易居樂農(nóng)的共享農(nóng)莊計劃在接下來的幾年在全國布局30個項目，年輕的設(shè)計師們將如何因地制宜地演繹“四個共享”，令人期待。

城鄉(xiāng)生活方式的交流

設(shè)計師的視角里，鄉(xiāng)村民宿有“四個共享”；而在共享農(nóng)莊的探索者看來，該模式同樣具備四個維度的“共享”。

擺在首位的是“與農(nóng)民共享”，這也是鄉(xiāng)村振興的題中之義。西窯頭村的一些女性村民，此前幾乎一輩子從沒拿到過工資；共享農(nóng)莊項目落地，她們參與了綠化種植和環(huán)境保潔等崗位的工作，有了人生中的第一份收入后，快樂溢于言表?！安皇窃谟谀缅X的多少，而是她們感到自己也可以掙錢為家庭做貢獻了，覺得自己是有用的。她們現(xiàn)在覺得每天的生活都有勁頭，精神面貌比以前明顯好了許多。有些村民以前不敢跟外來人說話，現(xiàn)在都大方多了?！比卫麡s看到共享農(nóng)莊帶給自己身邊村民的顯著變化，也樂開了花。

“與設(shè)計師共享”的第一個層面直接體現(xiàn)在他們設(shè)計的作品體現(xiàn)出來的理念與當(dāng)?shù)氐淖匀?、人文，與游客和原住民的共享；第二個層面在于，設(shè)計師不收取設(shè)計費，但在一定年限內(nèi)可以獲得民宿經(jīng)營收入的分成，也就是入住民宿的游客越多，設(shè)計師的分成越多。這是讓民宿設(shè)計的質(zhì)量直接經(jīng)受市場的考驗，對設(shè)計師也是有力的激勵。

在朱旭東看來，“社區(qū)的力量”除了在鄉(xiāng)村的農(nóng)產(chǎn)品走入城市中可以發(fā)揮“螞蟻雄兵”的作用，在共享農(nóng)莊的領(lǐng)域依然大有可為。通過物業(yè)企業(yè)搭建的平臺，共享農(nóng)莊所在的區(qū)域的優(yōu)質(zhì)文旅產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品一起，進入到城市社區(qū)里，讓居民能夠了解和選擇購買，實現(xiàn)“與城市社區(qū)共享”。

“零碳排放”的農(nóng)莊是什么樣子的？“純3D打印”的民宿又有多神奇？如果城市社區(qū)的游客來到了鄉(xiāng)村的共享農(nóng)莊，那么這里就可以成為產(chǎn)業(yè)的新材料、新技術(shù)、新能源的展示基地。上述新品可以讓游客在農(nóng)莊內(nèi)試用并提供反饋，一旦成熟，接下來就可推進它們在鄉(xiāng)村的大規(guī)模運用?！芭c產(chǎn)業(yè)共享”，是共享農(nóng)莊觸手可及的目標(biāo)。

當(dāng)城市居民通過共享農(nóng)莊項目絡(luò)繹不絕地來到鄉(xiāng)村時，他們除了增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟收入之外，一定會帶來更為深刻的改變：生活理念和生活方式的革新。“舉個例子，我在近幾年中去過國內(nèi)的很多小縣城，觀察到一個共同的現(xiàn)象：那里的居民由于在大城市的經(jīng)歷和網(wǎng)絡(luò)信息的傳播，已經(jīng)和大城市居民有同樣的需求，例如喝咖啡、吃烘焙食品、希望有洗衣房。如果大城市居民去得越來越多，這樣的生活理念和方式的改變會越來越明顯。”朱旭東說，以共享農(nóng)莊的人流引入為先導(dǎo)，后續(xù)配套的鄉(xiāng)村振興的各產(chǎn)業(yè)也將有良好的機會。

這正如2021年中央一號文件所言：“構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣城，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益?！?/p>

如今，西窯頭村的村民們都期待著疫情的影響過去、春暖花開之時，共享農(nóng)莊能早日迎接四方來客。易居樂農(nóng)的鄉(xiāng)村振興探索，也將迎來新的歷程。