初中生物教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略探討

黃逸驍

摘要：初中生物教學(xué)對(duì)于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有不可替代的作用，學(xué)生的科學(xué)探究能力、理性思考能力以及社會(huì)責(zé)任感等方面的綜合素養(yǎng)，都可以在生物教學(xué)中得到培養(yǎng)。學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)作為當(dāng)代教學(xué)改革的重點(diǎn)，需要得到學(xué)校方以及教師的大力支持，這樣才能夠使學(xué)生的核心素養(yǎng)真正形成，并使其成為能適應(yīng)社會(huì)建設(shè)需求的高質(zhì)量人才。

關(guān)鍵詞：初中生物;核心素養(yǎng);培養(yǎng)策略

引言

核心素養(yǎng)在現(xiàn)階段我國(guó)中等學(xué)校深化課程改革當(dāng)中扮演著重要的角色和占據(jù)關(guān)鍵的位置，其主要的意義就是在學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中，要以學(xué)習(xí)先進(jìn)的形式，形成適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的關(guān)鍵能力與品格。新課程改革更要求教師要從傳統(tǒng)的重知識(shí)傳授方面向著重人才培養(yǎng)方面所轉(zhuǎn)變和發(fā)展，發(fā)揮課堂評(píng)價(jià)的作用，以此來(lái)與新課程改革的要求相符合、相一致。

一、立足實(shí)驗(yàn)探究，提高探究精神

生物是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。所以在生物教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，要注重實(shí)驗(yàn)與素養(yǎng)的有機(jī)關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的主人，通過(guò)設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在自主實(shí)驗(yàn)、主動(dòng)探究的過(guò)程中，提高探究精神，在滿(mǎn)足學(xué)生好奇心和求知欲的基礎(chǔ)上，提升動(dòng)手能力，從而增強(qiáng)初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

例如，在教學(xué)“食品保存”生物內(nèi)容時(shí)，重點(diǎn)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食品儲(chǔ)存的原理和方法，通過(guò)探究食品腐敗的原因，探索食品保鮮的措施，使其能夠利用生物學(xué)知識(shí)，解決生活實(shí)際中食品腐敗的問(wèn)題。為此，在教學(xué)的時(shí)候，可以先關(guān)聯(lián)生活實(shí)際，讓學(xué)生思考乳酸菌發(fā)酵的條件與原理是什么？酒精發(fā)酵的條件和原理是什么？白酒釀制過(guò)程包括哪四個(gè)環(huán)節(jié)？在白酒釀制過(guò)程中需要幾種微生物？分別起到了什么作用？在問(wèn)題交流互動(dòng)的過(guò)程中，導(dǎo)入視頻情境，古代貴妃吃新鮮荔枝，必須快馬運(yùn)送，否則荔枝一日色變、二日香變、三日味變、四五日色香味盡去。從而引出此次課題，列舉日常生活中食品腐敗的現(xiàn)象，讓學(xué)生思考導(dǎo)致食品腐敗的原因是什么？從而提出項(xiàng)目主題“探究食品腐敗的原因”，以組為單位，讓學(xué)生小組就此次項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)進(jìn)行自主規(guī)劃，提出問(wèn)題、作出假設(shè)、分析材料用具和方法步驟，如：提出問(wèn)題：食品為什么會(huì)腐敗變質(zhì)？作出假設(shè)：微生物的大量繁殖是食品腐敗的主要原因。材料用具：新鮮豆?jié){、消毒鍋、燒杯、三角燒瓶、脫脂棉等。

操作方案：①向向甲、乙、丙3只三角燒瓶里分別注入50毫升新鮮豆?jié){，甲和乙敞口，丙用脫脂棉塞緊瓶口。②將3只三角燒瓶放入盛水的消毒鍋里隔水加熱，使消毒鍋里的水沸騰5分鐘。取出三角燒瓶，冷卻待用。③在甲瓶里加入5毫升蒸餾水，在乙瓶里加入5毫升質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的山梨酸鉀溶液，然后將3只三角燒瓶同時(shí)放在陰暗、溫暖的地方，溫度保持在20℃以上④每天觀(guān)察三角燒瓶里豆?jié){的變化。在項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)流程計(jì)劃的過(guò)程中，讓學(xué)生就此次項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐探索，每天觀(guān)察記錄，一周以后匯總，讓學(xué)生小組派遣優(yōu)秀代表作此次實(shí)驗(yàn)匯報(bào)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)真實(shí)情況做分析總結(jié)，歸納食物腐敗的主要原因。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的開(kāi)展，在自主實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)，讓學(xué)生做學(xué)習(xí)的主人。在動(dòng)手操作、實(shí)驗(yàn)探究中，加深對(duì)此次知識(shí)的理解和消化，提高初中生物核心素養(yǎng)。

二、運(yùn)用科學(xué)素材來(lái)為學(xué)生構(gòu)建出正確、科學(xué)的生命觀(guān)念

當(dāng)學(xué)生結(jié)束了小學(xué)生涯來(lái)到初中校園之后，當(dāng)進(jìn)行第一堂課的初中生物學(xué)習(xí)時(shí)，初中生物教師首先需要運(yùn)用啟發(fā)和引導(dǎo)的方式，讓學(xué)生理解和了解生物學(xué)和生命觀(guān)念。例如：在實(shí)際講解的過(guò)程當(dāng)中，可以與生物學(xué)科中的適應(yīng)觀(guān)等內(nèi)容相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)，并且在實(shí)際教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，鼓勵(lì)學(xué)生用生命觀(guān)念來(lái)對(duì)生命現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的分析與探索，以此來(lái)激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的興趣，并進(jìn)一步培養(yǎng)中學(xué)生的核心素養(yǎng)。

例如：當(dāng)生物老師在教授七年級(jí)下冊(cè)第四章《生物圈中的人》一單元中的《人的由來(lái)》這一課時(shí)，老師可以向?qū)W生首先提問(wèn)：大家知道自己是如何來(lái)到這世上的嗎？當(dāng)學(xué)生回答結(jié)束之后，老師就可以帶領(lǐng)學(xué)生一起學(xué)習(xí)人類(lèi)的生殖系統(tǒng)和胚胎發(fā)育等生物知識(shí)，以此來(lái)改變初中生傳統(tǒng)的對(duì)于“人的由來(lái)”這一問(wèn)題“偏差”的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)中學(xué)生正確的生命觀(guān)念，并培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。當(dāng)老師的講解結(jié)束之后，老師還可以拿出事先準(zhǔn)備好的一些視頻資料來(lái)啟發(fā)學(xué)生要對(duì)新生命孕育產(chǎn)生敬畏，進(jìn)一步加深初中生對(duì)于生命的珍惜和對(duì)母親的崇敬之情。這樣的教學(xué)方法不僅僅能夠?qū)⑸镏R(shí)全面、細(xì)致、正確地講解給學(xué)生們，還能讓學(xué)生真正明白生命的概念和其深遠(yuǎn)的意義，同時(shí)，還充分地將生物教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的作用發(fā)揮了出來(lái)，運(yùn)用啟發(fā)和引導(dǎo)的方式讓初中生對(duì)于《人的由來(lái)》有了最正確的思想觀(guān)念和認(rèn)識(shí)。

三、開(kāi)展生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)理性思維

在初中生物教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，是夯實(shí)學(xué)生生物理論知識(shí)，輔助他們深入理解與掌握生物規(guī)律和現(xiàn)象的一個(gè)重要路徑。與此同時(shí)，相較于常規(guī)生物教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)開(kāi)展教學(xué)，更有利于激發(fā)初中生學(xué)習(xí)生物知識(shí)興趣，促進(jìn)他們理性思維這一生物核心素養(yǎng)形成。因此，在促進(jìn)初中生理性思維形成期間，同樣可以抓住生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，結(jié)合生物核心素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)涵與要求，以生物實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)促進(jìn)初中生深入理解與掌握生物知識(shí)以及科學(xué)研究方法。

例如，在《植物細(xì)胞》教學(xué)中，為了可以激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，可以首先引導(dǎo)他們思考“能否利用顯微鏡直接觀(guān)察一個(gè)洋蔥或黃瓜呢？”這一問(wèn)題，以問(wèn)題情境設(shè)計(jì)的方式導(dǎo)入本部分生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)的主題——顯微鏡下實(shí)驗(yàn)材料必須要保持薄而透明。之后生物教師可以開(kāi)展一次規(guī)范化的生物實(shí)驗(yàn)演示，使學(xué)生可以重點(diǎn)關(guān)注生物實(shí)驗(yàn)演示操作中的基本步驟、實(shí)驗(yàn)條件以及注意事項(xiàng)，尤其是要使他們學(xué)會(huì)利用顯微鏡對(duì)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)進(jìn)行仔細(xì)地觀(guān)察，持續(xù)激發(fā)他們的求知和探究興趣。然后可以繼續(xù)指導(dǎo)全體學(xué)生利用洋蔥制作玻片標(biāo)本，并借助顯微鏡對(duì)其進(jìn)行仔細(xì)地觀(guān)察后，繪制出細(xì)胞圖。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，可以不急于立刻做出結(jié)論，并可以提出“黃瓜表層的果肉細(xì)胞與洋蔥鱗片的表皮細(xì)胞二者具有何種相同的結(jié)構(gòu)？”這一問(wèn)題，以此引導(dǎo)學(xué)生積極思考，促進(jìn)他們理性思維發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)

培養(yǎng)初中學(xué)生的核心素養(yǎng)能夠確保學(xué)生全方面的發(fā)展，雖然說(shuō)現(xiàn)階段初中生物教學(xué)過(guò)程當(dāng)中還存在著些許的問(wèn)題，學(xué)生對(duì)于生物學(xué)科的認(rèn)識(shí)還不是很全面，但是相信初中生物教師在日常教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中一定會(huì)不斷地進(jìn)行總結(jié)和學(xué)習(xí)，并且還會(huì)進(jìn)行仔細(xì)的分析和綜合的討論，主動(dòng)、積極地改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法與模式，并運(yùn)用多樣化、多形式的教學(xué)方法，以啟發(fā)和引導(dǎo)的方式，幫助初中學(xué)生以“循序漸進(jìn)”的方式形成最正確的邏輯思維和思考體系，進(jìn)一步地培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和提高自己的教學(xué)質(zhì)量與效率。

參考文獻(xiàn)

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