閩南的“結(jié)網(wǎng)”藻井、“結(jié)網(wǎng)”亭以及王益順的《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》

曹春平

藻井是古代建筑室內(nèi)平棊、平闇等頂棚上局部隆起的部分，用于宮殿、寺觀、祠廟殿宇內(nèi)的寶座、神佛像的上方或上前方，以烘托殿內(nèi)的莊嚴隆重氣氛，是中國古代木作結(jié)構(gòu)的獨特組件。隋唐以前，藻井多用抹角枋構(gòu)成菱形或套方形的長方井、方井。宋代以后，大量使用斗栱裝飾，《營造法式》“小木作制度”記載了斗八藻井、小斗八藻井兩種，其中方井、八角井都由斗栱圍合而成。宋、金、元時期，斗栱趨于細巧，還增加斜栱、天宮樓閣等，使藻井形象更為復雜。此時藻井還用于戲臺、獻殿、亭榭等小型建筑中。明清時期的南方，許多寺觀、會館、祠堂等民間建筑，藻井大量使用斜置的華栱，鋪疊成螺旋之狀，成為一時風尚。

藻井在閩南古建筑中多有遺存。寺觀、祠廟、文廟中的山門、戲臺、前殿或正殿，往往施以平面呈八角形的、由斗栱組成的藻井，在閩南俗稱“蜘蛛結(jié)網(wǎng)”“結(jié)網(wǎng)”“網(wǎng)目”藻井。這些藻井的形制各異，構(gòu)造奇巧，精彩紛呈，是閩南木構(gòu)技術(shù)的出色體現(xiàn)?；莅蚕着芍硯熗跻骓槪?868—1929）撰寫的《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》，總結(jié)了閩南“結(jié)網(wǎng)”藻井的用料、尺寸與做法，是寶貴的傳統(tǒng)建筑技術(shù)文獻。

一、“結(jié)網(wǎng)”藻井典型實例

1.泉州市開元寺戒壇藻井

泉州市開元寺戒壇，位于開元寺大雄寶殿的北面，重建于清康熙五年（1666 年）。戒壇面闊五間，進深六間（圖1）。石砌的2層須彌座壇臺位于后部中間，壇臺前增加進深一間，使戒壇平面呈縱長形。

圖1：泉州開元寺戒壇全景

戒壇為三滴水的重檐建筑。四周為兩間副階，副階的外一間為周圍廊，內(nèi)一間為環(huán)繞壇臺的禮佛空間。后部壇臺周圍的4 根金柱支承戒壇的中檐與上檐（圖2）。其具體結(jié)構(gòu)是：4 根金柱上施闌額、繳背，上置鋪作層。每面施4 朵補間鋪作，櫨斗作蓮花形，向外出3 跳，第一、二跳華栱，單栱計心；其上枋子一層，不出跳；第三跳為極長之挑枋，穿出擎檐柱，直接承挑檐檁。補間鋪作里跳：外出第一跳華栱，后尾作云形栱；其上為飛天狀華栱，占二材高度，飛天頭頂蓮花斗；再上卷云頭一層、華栱一層，華栱跳頭上蓮斗橫施卷草雕刻的碩大替木——閩南稱“托木”。次角補間鋪作，改托木為半栱與云頭。托木上承素枋，四面圍成井口狀。井口形枋上置斗子、素枋一層，四角施隨瓣枋，抹角使成正八邊形。素枋兼作“承椽枋”，承中層腰檐椽子的后尾。

圖2：泉州開元寺戒壇內(nèi)景

戒壇上檐為斗尖頂。其結(jié)構(gòu)完全由鋪作層支撐槫、角梁、椽子組成的屋架。于隨瓣枋八角施轉(zhuǎn)角鋪作，每面施補間一朵。轉(zhuǎn)角鋪作外跳出2 跳，角櫨斗先向內(nèi)出“生栱”——不出跳的呈卷草裝飾的栱一重，向外砌于搏脊之中。至第二層斗始向外出跳，外出華栱一層，跳頭上單栱計心。第二跳為挑枋兩重，下一重穿出擎檐柱作卷云頭，上一重置于擎檐柱上的大斗上，承挑檐枋。轉(zhuǎn)角鋪作向內(nèi)出7 跳，共9 層，即不出跳的生栱2 層與角華栱7 層。下5 層的4 跳華栱跳頭上單栱計心——瓜子栱上施羅漢枋，這5 層中的上3 層瓜子栱與補間瓜子栱相連，形成鴛鴦交首栱；5 層中的最上2 層華栱跳頭上直接施弧形羅漢枋、算桯枋。羅漢枋、算桯枋上施背板。上檐補間鋪作外出2 跳，里轉(zhuǎn)出生栱與華栱4 層。

鋪作以上的屋架結(jié)構(gòu)，于挑檐枋相交處施角梁一重。角梁后尾為背板所遮，結(jié)構(gòu)不明。根據(jù)天津大學于20 世紀80 年代的測繪圖，鋪作里跳第二、四跳華栱跳頭上各施1 層單栱與4 層素枋，以承椽身[1]。另據(jù)模仿開元寺戒壇而建的準提禪寺小戒壇于20 世紀90 年代維修時所揭示的屋頂構(gòu)造推測，戒壇的8 根角梁應(yīng)像小戒壇一樣匯集于中間的棖桿（雷公柱）（圖3）。

圖3：泉州開元寺戒壇剖面透視分層示意圖

戒壇的4 根后金柱與額枋間，施木雕飛天形8 尊，代替雀替。飛天頂蓮花斗，手執(zhí)琵琶、拍板、南喛等各式樂器，披飄帶，身著長裙，與其下的雕刻卷草的倒梯形狀木雕相接。中檐鋪作里跳，于每面4朵補間鋪作的云形栱上，施木雕飛天24尊。飛天手中執(zhí)云鑼、二弦等樂器，或珊瑚石、壽桃等供養(yǎng)品。

開元寺戒壇的藻井，由下層的方井與上層的八角井組成。將八角井上段5 層的鴛鴦交首栱與羅漢枋、算桯枋改為弧形，圍成“圓井”，過渡平順而自然。它的方井、八角井分別是殿身下檐、上檐的鋪作里跳。外跳鋪作承托外檐屋頂，里跳鋪作構(gòu)成內(nèi)檐藻井，不但材等相同，而且屋頂舉折之形與藻井內(nèi)收之勢一致，是結(jié)構(gòu)與裝飾的完美統(tǒng)一（圖4）。

圖4：泉州開元寺戒壇仰視

開元寺戒壇是福建古代寺廟中唯一保存至今的戒壇建筑，戒壇的藻井是閩南“結(jié)網(wǎng)”藻井現(xiàn)存最早的作品。戒壇形體端莊嚴整，結(jié)構(gòu)邏輯條理分明，三重檐分別由相對獨立而又有聯(lián)系的柱網(wǎng)支撐：下檐屋架由兩圈副階柱支撐，中檐屋架由4 根布置成正方形的金柱支撐，上檐屋架由中檐鋪作里跳支撐。中檐加28 根擎檐柱，上檐于屋角加8 根擎檐柱，分別立于下層的屋架上，輔助支撐。中檐、上檐的鋪作里跳分別構(gòu)成藻井的方井與八角井，既承擔屋架的荷載，又裝飾室內(nèi)空間。藻井的構(gòu)成，結(jié)構(gòu)嚴謹，層次豐富，空間效果富麗而莊嚴。

2.原泉州府文廟尊經(jīng)閣藻井

泉州府文廟的尊經(jīng)閣，位于泉州府文廟明倫堂之東，是一座面闊五間、3 層四滴水樓閣，底層、中層平面為方形，頂層平面及屋頂轉(zhuǎn)為八角形。尊經(jīng)閣創(chuàng)建于明嘉靖三十五年（1556 年），經(jīng)清乾隆三十三年（1768 年）重修。尊經(jīng)閣于1964 年被拆，其后取其第三層的梁枋、斗栱、屋架等，重新組裝為一座八角重檐的亭子，東移十數(shù)米，置于百源川池內(nèi)（圖5）。重組時加大兩檐間的距離，并重塑屋脊裝飾。

圖5：泉州百源川池湖心亭

現(xiàn)在百源川池內(nèi)湖心亭的藻井即原尊經(jīng)閣內(nèi)第三層的“結(jié)網(wǎng)”藻井。藻井用斗栱分兩層連續(xù)出跳。第一層于八角枋上用雙補間鋪作，駝峰上置櫨斗，外出“生栱”，其上用華栱出2跳，栱仔間施以連栱、彎枋，用八角斗，最上為耍頭（閩南稱“雞舌”）。轉(zhuǎn)角華栱則插于角柱上。第二層每面也用雙補間鋪作，用華栱出8 跳，栱仔間施以連栱、直枋，改用圓斗（圖6）。

圖6：原泉州府文廟尊經(jīng)閣藻井

3.泉州市泉港區(qū)沙格村靈慈宮拜亭藻井

靈慈宮位于泉州市泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)沙格村東端，東臨湄洲灣，是奉祀海神媽祖的民間廟宇。該建筑始建于元代?，F(xiàn)存建筑為清嘉慶十四年（1809 年）重建，至清光緒五年（1879 年）又經(jīng)重修（圖7）。靈慈宮共兩進，由山門、大殿與兩側(cè)回廊圍成庭院，拜亭立于庭院正中，前后檐口分別與山門、大殿的檐口相連，將庭院分為東西兩個天井。

圖7：泉州市泉港區(qū)沙格村靈慈宮

拜亭為單開間的單檐歇山頂建筑，由山門明間北檐的一對龍柱與大殿明間副階的一對花鳥柱支撐。柱額上施轉(zhuǎn)角鋪作與2 朵補間鋪作，外出2 跳承檐口，里跳斗栱組成方井，再上為八角井，形成“結(jié)網(wǎng)”藻井（圖8）。其藻井的八角井分上下兩層，下層施雙補間鋪作，用關(guān)刀栱（外形略如關(guān)羽所用青龍偃月刀的栱）出3 跳；上層施單補間鋪作，用關(guān)刀栱出2 跳，使斗栱組合勻稱。亭內(nèi)屋架為藻井所遮擋，結(jié)構(gòu)形式不明。

圖8：泉州市泉港區(qū)沙格靈慈宮藻井

4.泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)東岳廟戲臺藻井

泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)東岳廟，在峰尾鎮(zhèn)東，東臨湄洲灣。戲臺在東岳廟山門后，與山門組成的平面呈“凸”字形，隔庭院與東岳廟大殿相望。戲臺是一座4 柱單開間重檐歇山頂建筑，建于清光緒十四年（1888 年），傳為惠安名匠王益順的早期作品[2]。戲臺自闌額以內(nèi)，即為斗栱構(gòu)成的方井與八角井。屋架為藻井所遮掩，結(jié)構(gòu)不明。藻井的方井，每面用8 攢斗栱，出跳2 層，并用斜栱組成“米”字形的“如意斗栱”。八角井分上下兩層，每層皆用關(guān)刀栱出3 跳，下層用雙補間鋪作，上層用單補間鋪作。

東岳廟戲臺的方井、角蟬使用斜栱，下八角井用雙補間鋪作，上八角井用單補間鋪作，斗栱組合自下而上呈現(xiàn)由繁至簡的特征，略顯變化。此外，東岳廟戲臺的油漆彩畫與泉州市泉港區(qū)沙格村靈慈宮拜亭、峰尾鎮(zhèn)東岳廟戲臺的藻井一樣，斗子施綠、藍、白、金諸色，以深紅色的栱、枋為背景，仰望如繁星閃爍，是十分成功的處理方式（圖9）。

圖9：泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)東岳廟戲臺藻井

5.廈門市江夏堂藻井

江夏堂位于廈門市思明區(qū)思明南路文安小學內(nèi)，是廈門市黃氏宗祠內(nèi)祭祀先祖的享堂兼寢堂，建于1918 年，是王益順的代表作品。江夏堂面闊五間，進深六間。殿身面闊三間，進深四間。副階一間，后副階辟為龕室，其余三面副階開敞。殿身柱網(wǎng)布置屬于“雙槽”的變化形式。殿身平面縱橫各4 列柱子，加上山面的中柱，共有18 柱，將殿身分為9 個井格形空間。中間的井格尺寸為664.0cm×664.0cm，上施八角形藻井（圖10）。

圖10：廈門市江夏堂藻井

藻井位于祠堂大廳的正中，其構(gòu)成是在4 根內(nèi)柱上置額枋，額枋上施轉(zhuǎn)角鋪作1 朵、補間2 朵，向內(nèi)出3 跳華栱承算桯枋，圍成正方形。算桯枋上再用隨瓣枋抹角圍成八角形井口，其上由斗栱組成上、下兩層八角井。下層八角井出補間鋪作2朵，出跳4 層；上層八角井出補間鋪作1朵，出跳3 層，支承中間的八角形頂板。頂板中間開壸門形洞口，正對著脊檁下的包巾彩畫。

6.臺灣省彰化縣鹿港鎮(zhèn)龍山寺戲臺藻井

臺灣省彰化縣鹿港鎮(zhèn)龍山寺，是由泉州府晉江縣安海龍山寺分香、由泉州籍移民建造的民間寺廟。龍山寺是臺灣現(xiàn)存年代最早、規(guī)模最大的古建筑群，也是閩南泉州派工匠在臺灣的代表作品。該寺始建于清乾隆五十一年（1786 年），現(xiàn)存中軸線上的建筑為山門、五門殿、戲臺、正殿和后殿。五門殿之后凸出抱廈式戲臺，隔庭院與正殿相對。戲臺建于清道光十一年（1831 年），是一座單開間的歇山頂建筑，兩側(cè)另加挾屋各一間。戲臺4 柱柱頭上的斗栱里跳，組成方井。方井上的隨瓣枋構(gòu)成八角形藻井的底座，其上8 個轉(zhuǎn)角及補間鋪作出跳16 朵斗栱，每朵由關(guān)刀栱出跳4 層，栱間用連栱、彎枋聯(lián)系，組合成網(wǎng)架結(jié)構(gòu)（圖11）。龍山寺戲臺藻井，是臺灣現(xiàn)存最早的藻井，尺度巨大而形制規(guī)整。

圖11：鹿港龍山寺五門殿戲臺網(wǎng)目藻井

二、“結(jié)網(wǎng)”結(jié)構(gòu)的亭子

閩南古典亭榭中還有一種“結(jié)網(wǎng)”結(jié)構(gòu)的亭子，它不使用梁栿、趴梁、抹角梁等結(jié)構(gòu)構(gòu)件，而僅用斗、栱、枋構(gòu)成藻井形狀的屋架。亭子的結(jié)構(gòu)與開元寺戒壇的頂層結(jié)構(gòu)相似，但處理略有簡化，閩南工匠也稱這種結(jié)構(gòu)為“結(jié)網(wǎng)”亭、“蜘蛛結(jié)網(wǎng)”亭。

閩南的“結(jié)網(wǎng)”結(jié)構(gòu)的亭子，以廈門市同安區(qū)甘露亭、晉江市大井口八角亭、廈門市同安區(qū)寶應(yīng)殿、晉江市安海鎮(zhèn)龍泉亭等為代表。

1.廈門市同安區(qū)甘露亭

又名“接官亭”，位于同安通往泉州古道上，為往來官員駐足而建。始建年代不詳，現(xiàn)存建筑為清代重建。甘露亭平面方形4 柱，屋頂下檐為方形，而上檐為八角攢尖頂（圖12）。4 根角柱上置額枋，閩南稱此額枋為“壽梁”。4 條壽梁相交成“井”字形，并出挑承下檐的挑檐檁（閩南稱“寮圓”）與椽子。壽梁上立8 根短柱，承上檐屋架。8 根角柱上，外出2 跳插栱及挑枋以承檐口，內(nèi)出插栱偷心4 跳，承金檁，至頂圍成八角形井口，上置天花。角梁下部也置于柱頭上（圖13）。

圖12：廈門市同安區(qū)甘露亭

圖13：廈門市同安區(qū)甘露亭內(nèi)景

2.晉江市大井口八角亭

在晉江市莊用賓故居前左側(cè)，是關(guān)帝廟的拜亭。亭子的平面為正八角形。柱子也為八角形，下段石柱，上段木柱。亭子的結(jié)構(gòu)是，在8 根角柱上外出丁頭栱、挑枋（閩南稱“栱仔出櫸”）、彎枋（閩南稱“束木”）各一層承垂蓮柱（閩南稱“吊筒”）與挑檐枋（閩南稱“寮圓”），內(nèi)岀偷心丁頭栱4 跳以承角梁。8 根通長的角梁匯集于中央的雷公柱上。角梁的跨度達3 架椽，中間由栱仔上的橫向枋木輔助支撐。橫向枋木圍合成八角井，在外觀上猶如搭交金檁一般。枋木構(gòu)成的八角井與層層遞進的斗栱組合，仰視如藻井一般。此亭結(jié)構(gòu)與甘露亭的上檐相似，但省去天花，顯露出雕成垂蓮的雷公柱（圖14）。

圖14：晉江市大井口八角亭

3.廈門市同安區(qū)寶應(yīng)殿

在廈門市同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)荏畬村，是供奉“五谷仙帝”（神農(nóng)氏）的民間小廟，俗稱為“八卦殿”。殿面闊三間7 米，進深三間7.5 米，正面留出檐廊。副階由外墻承重，殿內(nèi)立4 柱，承上檐的八角頂屋架（圖15、圖16）。屋架構(gòu)成與同安甘露亭、晉江八角亭相似，但將里跳插栱的偷心改為計心，并于斗栱上加背板，形成一種八角形平棊頂。甘露亭的下檐椽子不足一步架，故下檐較?。欢鴮殤?yīng)殿擴充為副階，形成下檐。

圖15：廈門市同安區(qū)寶應(yīng)殿

圖16：廈門市同安區(qū)寶應(yīng)殿結(jié)構(gòu)示意圖

4.晉江市安海鎮(zhèn)龍泉亭

在安海龍山寺外東側(cè)，是一座供人休息的路亭，亭子的平面為六邊形，架構(gòu)方式與大井口關(guān)帝廟拜亭相似，但改插栱為疊斗承栱，外跳承吊筒（垂蓮柱），里跳出龍首形的螭虎栱6 跳，跳頭與栱心左右用彎枋、連栱，圍成六角井，最上承六角形天花（圖17、圖18）。它的螭虎栱不像廈門甘露亭、晉江關(guān)帝廟拜亭等層層遞收，故亭內(nèi)空間略顯擁塞。

圖17：晉江市安海鎮(zhèn)龍泉亭

圖18：晉江市安海鎮(zhèn)龍泉亭內(nèi)景

閩南“結(jié)網(wǎng)”結(jié)構(gòu)的亭子，角梁匯集于中間的吊筒（雷公柱），在檐柱上向內(nèi)出挑斗栱輔助角梁，形成近似于“傘”狀的空間網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。它只用1 根角梁，沒有續(xù)角梁，亭子的跨度受角梁長度的限制。在中國古亭發(fā)展史上，閩南的“結(jié)網(wǎng)”亭在結(jié)構(gòu)、亭內(nèi)空間及裝飾上，皆有其獨特之處。

三、“結(jié)網(wǎng)”結(jié)構(gòu)的特點

“結(jié)網(wǎng)”是由斗、栱、枋等組成的八角形網(wǎng)架組件，既指八角形的平棊、藻井，也指用于八角形亭閣中的斗栱輔助的大角梁結(jié)構(gòu)?！敖Y(jié)網(wǎng)”之名，文字記載最早見于王益順的《大圖冊》中，但其技術(shù)在閩南工匠中口耳相傳、師徒相授，流傳時間很長。

1.“結(jié)網(wǎng)”的結(jié)構(gòu)

宋《營造法式》卷八“小木作制度”中的“斗八藻井”，由方井、八角井與斗八組成。組成方井、八角井的斗栱嵌插在斗槽板上。方井與八角井在結(jié)構(gòu)上近似于箱式結(jié)構(gòu)。從整體上看，斗八藻井的組成方式猶如在去掉底面與頂蓋的方形箱上，壘上一個八角形的箱子，再罩上8 根弧形角梁構(gòu)成的“瓜皮帽”狀的頂蓋（圖19）。南方最早的木構(gòu)藻井實例是浙江寧波保國寺大殿前檐心間的大斗八藻井和次間的兩個小斗八藻井，但這三個藻井均有所簡化，大斗八藻井沒有方井，小斗八藻井沒有八角井。雖然它們方井與八角井的泥道栱與栱眼壁連做，但櫨斗與壁內(nèi)散斗皆非半斗，且泥道栱栱眼通透，華栱后尾伸出栱眼壁外做成切幾頭（圖20）。故其整體結(jié)構(gòu)屬于“疊壓型”藻井，與以《營造法式》為代表的北方“側(cè)掛型”藻井不同[3]。比較而言，以廈門江夏堂、泉州開元寺戒壇、靈慈宮拜亭等為代表的“結(jié)網(wǎng)”藻井，完全由斗栱組合構(gòu)成，將呈輻射形的華栱與橫向的橫栱、枋子構(gòu)成八角形或圓形的中空的圈環(huán)，斗子墊托于上下圈環(huán)之間，猶如由下而上層疊的、層層縮小的“面包圈”，基本上屬于托臂式八角穹頂結(jié)構(gòu)。

圖19：《營造法式》斗八藻井圖解（據(jù)《營造法式》卷八 “小木作制度三”繪制）

圖20：寧波保國寺大殿藻井示意圖

2.“結(jié)網(wǎng)”的安裝程序

2010 年，廈門江夏堂的屋架經(jīng)落架大修，藻井雖未經(jīng)拆卸重裝，但拆除屋面檁椽后露出藻井的背面，展現(xiàn)了華栱與扶壁栱的組合關(guān)系。江夏堂藻井的隨瓣枋將方形過渡為八角形，而八角井則依靠向心的、層層出跳的華栱支承。華栱之間用彎枋、連栱、直枋聯(lián)系。雖然這些栱、枋層疊如井干形，但僅起聯(lián)系作用。角華栱、補間華栱的后尾向外延伸，并隨宜添加短柱支撐。斗子由方木砍削而成，只有朝內(nèi)的看面做出耳、平、欹（圖21）。

圖21：江夏堂藻井分層示意

2007 年廈門南普陀寺大雄寶殿大修，在殿身心間、次間的后金柱與后檐柱間的佛像上空加建藻井，按閩南傳統(tǒng)方法建造。藻井的構(gòu)件主要有三種：

（1）斗子。斗子的形式只有碗公斗一種。

（2）華栱。分轉(zhuǎn)角鋪作的角栱與補間鋪作的華栱兩種。角栱側(cè)面開卯口，補間鋪作華栱于栱底面開卯口。

（3）橫栱、素枋。橫栱做成連栱形式。橫栱、素枋為1/8 圓周的圓弧形，中間上面開卯口，以承補間鋪作華栱，兩端插于角栱側(cè)面的卯口內(nèi)（圖22）。

圖22：廈門南普陀寺大雄寶殿“結(jié)網(wǎng)”藻井安裝過程

由廈門江夏堂、南普陀寺大雄寶殿藻井組成可知，藻井在結(jié)構(gòu)上屬于托臂式八角穹頂。藻井的出跳由下而上分為數(shù)層，閩南工匠將每層稱為“云”“運”。每層安裝時，首先安裝轉(zhuǎn)角的角栱，然后安裝橫向的羅漢枋、瓜子栱，瓜子栱全部做成連栱，最后安裝補間的華栱，由此組成一層。于每層栱、枋相交的節(jié)點及跳頭上放置斗子，再安裝上一層。

3.“結(jié)網(wǎng)”的其他處理

閩南的“結(jié)網(wǎng)”藻井，在細節(jié)上還有其他獨特的處理。

第一，使用兩層八角井。閩南的“結(jié)網(wǎng)”藻井，斗栱出跳多，故多使用兩層八角井。廈門江夏堂、泉州開元寺小戒壇藻井將兩層八角井之間八角枋的四面枋頭延伸相交，圍成正方形框架，可以防止單一八角形鋪作層連續(xù)層疊可能出現(xiàn)的變形與扭轉(zhuǎn)。有的下層八角井用雙補間鋪作，上層改用單補間鋪作。使用雙補間鋪作者，做向心布置，只有平和縣文峰鎮(zhèn)三平寺祖師殿藻井每面的兩朵補間鋪作相互平行。此外，三平寺祖師殿藻井在八角井上還使用了“斗八”。

第二，藻井的材份?！稜I造法式》卷八“小木作制度”中，斗八藻井之方井、八角井斗栱用材廣1 寸8 分、厚1 寸2分；小斗八藻井之八角井斗栱用材廣6分、厚4 分。故《營造法式》中藻井用材只有兩等，并且不與大木作材等一致。浙江寧波宋代保國寺大殿用材廣6.5 寸、厚4.4 寸，相當于《營造法式》的五等材，而藻井斗栱用材廣5 寸、厚3.1 寸，介于《營造法式》的七等材與八等材之間。泉州開元寺戒壇上、中、下檐的材等一致，故藻井可視為大木作的一部分。但仿照戒壇而建的小戒壇，其上檐八角形藻井的用材就小于中檐的方井（圖23）。此外，泉州文廟尊經(jīng)閣與廈門南普陀寺大悲殿，藻井的平面都是內(nèi)外兩圈柱網(wǎng)的八角形。它們藻井的下八角井角栱是插在金柱上的、由束木延伸的插栱，上八角井用材與下八角井一致，只有大悲閣的角縫用材加大（圖24）。

圖23：泉州市開元寺小戒壇藻井

圖24：廈門南普陀寺大悲殿藻井

第三，隨瓣枋、角蟬、背板。泉州開元寺戒壇的八角形的上檐與正方形的中檐，是以隨瓣枋作為過渡，形成角蟬。同安甘露亭等則于額枋間加抹角枋，形成4個角蟬，作為方形平面與八角形間的轉(zhuǎn)換。前者以斗栱轉(zhuǎn)換，而后者用梁枋。開元寺戒壇下檐的角梁、戧脊皆伸入角蟬內(nèi)的空間，下檐四個正面的搏脊呈“凸”字形。這種以斗栱或梁枋作為方形與八角形的轉(zhuǎn)換，是閩南大多數(shù)“下方上八角”的重檐亭的處理手法。

近代重建的華安縣良村鄉(xiāng)的南山宮大殿，方井上用斜栱承角蟬，又將隨瓣枋上的八角井改為圓井，其內(nèi)置24 朵鋪作，以斜栱出十余跳順時針組合，使圓井形成螺殼形圓錐狀。1920 年，王益順設(shè)計的臺北艋舺龍山寺正殿，也將八角井改為圓井，角蟬的直角三角形的斜邊也隨之變成弧形。圓井分上下兩層，下圓井用16 朵鋪作逆時針組合成螺旋形，上圓井又改為16 朵向心的斗栱。從殿內(nèi)空間效果看，螺旋形的藻井頗具動態(tài)之勢，但缺少八角形“結(jié)網(wǎng)”的端莊嚴整之感。

與江、浙宋元以來的藻井相似，閩南的“結(jié)網(wǎng)”藻井沒有使用宋《營造法式》中的斗槽板，大多也不使用栱眼壁板，栱的后尾按需要向外延伸。有的還于栱尾間隨宜枝樘，以保持藻井平衡，不至于傾覆（圖25）。還有的藻井還省去八角井或角蟬上的背板，以利防潮、通風。開元寺小戒壇藻井完全不施栱眼壁板、背板，顯得十分空透。安溪縣文廟大成殿、廈門市江夏堂的藻井，于八角井的背板上開壸門形洞口，正對著脊檁下的“太極八卦”彩畫（圖26）。鹿港天后宮大門的藻井，還于下層的八角井的角縫增加垂蓮柱。

圖25：寧波保國寺大殿大斗八藻井、廈門江夏堂藻井、南普陀寺大悲殿藻井斗栱后尾

圖26：安溪縣文廟大成殿藻井

四、王益順的《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》

王益順（1868—1929），惠安縣崇武鎮(zhèn)溪底村人，閩南木工匠幫溪底派的著名匠師，溪底派晚期工匠的杰出代表。據(jù)傳，泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)東岳廟戲臺是王益順的早期作品，戲臺建造時王益順年僅20歲。1916 年前后，王益順在廈門、金門一帶承建許多祠堂、廟宇工程。1918 年建成的廈門市黃氏宗祠江夏堂，是王益順留在閩南的規(guī)模最大、保存最完整的作品。1919 年，王益順赴臺灣主持臺北艋舺龍山寺重建工程。此后王益順在臺灣停留11 年，其間作品有臺北艋舺龍山寺、新竹都城隍廟、臺南南鯤魚身代天府、鹿港天后宮及臺北孔廟等，對臺灣傳統(tǒng)建筑影響深遠。

王益順善于總結(jié)傳統(tǒng)建筑技術(shù)，并將設(shè)計資料、設(shè)計方法、技術(shù)要領(lǐng)、風水禁忌等寫成文字與圖畫。王氏后人將其手稿匯集成《大圖冊》與《小圖冊》。保存至今的《大圖冊》《小圖冊》有200 余頁?！都W(wǎng)內(nèi)用木料法》載于《大圖冊》中，共4頁[4]。前兩頁為《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》文字，后兩頁為兩幅“結(jié)網(wǎng)”藻井的剖面圖，所撰年代不詳（圖27，圖28），共500 余字。為敘述方便，今將其斷為16 句。原文使用工匠習用的“碼子字”，為行文方便，均轉(zhuǎn)換為阿拉伯數(shù)字。

圖27：王益順《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》手稿

圖28：王益順《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》附圖

（2）拱仔活，大上至4.5 寸，下至3.8 寸，或用生者，或不用生者亦可，此其無礙也。拱仔厚，上至2 寸、1.8 寸為止，下至1.6 寸、1.4 寸為止。

（3）吉網(wǎng)內(nèi)或七丁者，或八丁或六丁。各丁上至7.5 寸、8.0 寸為止，下至6.5 寸、7.0寸為止。若再加用深丁，木料甚是不雅也。

（4）札路者，高上至2.2 寸、2.0 寸，下至1.8 寸、1.6 寸為止。若用高札，斗必用高，高無雅氣。

（5）吉網(wǎng)內(nèi)斗大方，其員上至6.0 寸、5.5寸為止，斗厚不可用高，上至3.0 寸為止。

（6）亦不可用四角、八角。若用四角、八角，難以準繩也?？捎脝T竹科、枯斗、碗斗，甚善也。

（8）小八角框一個，活上至4.5 寸、4.0寸為止，厚用2.4 寸、2.0 寸為止，亦不可加添也。

（9）下八角框，上活5.0 寸至6 寸者，厚至2.8 寸1.6 寸也。

（10）吉網(wǎng)內(nèi)斗座，高上至4 寸并4.8寸為止。

（11）頂八角框，須用皎辦為要。皎辨活用4.5 寸，厚1.8 寸、1.6 寸為止。

（12）每云斗，各收小丁，若無活上八角框頂可用，中抱斗起，此是根本，隨時應(yīng)變。

（14）當大則大，當小則小。若其看架中出吊仝梓者，若其無大，甚其無力。內(nèi)外須著有對，恐其輕重。

（15）此其古今之根本，工夫之法度，切宜慎之。若無根本準繩工夫之所，大謬矣。

（16）以上所云，此皆戲枱用結(jié)網(wǎng)之法，故木料用細小。如是結(jié)網(wǎng)有一丈五六尺之譜，木料切宜加大，不可就此紅字為論。另再表白。

在《 吉 網(wǎng) 內(nèi) 用 木 料 法》 文 中，“吉”“拱”“活”“員”“厛”“”分別是“結(jié)”“栱”“闊”“圓”“廳”“丈”的代用字或異體字。

第（1）句，講藻井的八角框尺寸。“結(jié)網(wǎng)”藻井以八角框為基礎(chǔ)，其上用斗栱組成八角井，它的平面為八角形。王益順在此規(guī)定八角框尺度最大可至1.3 丈，最小可至1.0 丈，是指八角形的相對邊之間的距離，故云“八角方”。

第（2）句，規(guī)定“拱仔”的高寬尺寸。“拱仔”，即“栱仔”，指華栱與橫栱。閩南明清建筑栱的高寬比，在2∶1 以上?！吧?，閩南工匠也稱“生栱”“瓜串”，是栱頭做成卷草曲線的丁頭栱，栱頭上不再置斗。生栱往往使用于櫨斗上，將第一跳華栱位置上移一材一栔；或者使用于櫨斗下，與斗抱或斗座垂直相交，緊貼于第一跳華栱下。生栱在閩南明代中期仿木結(jié)構(gòu)的石牌坊中已經(jīng)出現(xiàn)，木構(gòu)實物以漳浦縣文廟大成殿為最早。生栱至明末便廣泛應(yīng)用于木結(jié)構(gòu)斗栱中。王益順設(shè)計的廈門江夏堂的藻井，在方井、下八角井與上八角井的櫨斗下均使用這種“生栱”。

第（3）句，“丁”，指藻井中的出跳。閩南工匠稱面闊為“闊丁”，進深為“深丁”。“丁”的具體所指，是指出1 跳的水平距離。此句規(guī)定斗栱的出跳數(shù)與每跳距離，即可出跳6 至8 跳，最大8.0 寸，最小6.5 寸。

第（4）句，“札路”，可能指上下兩層栱仔之間的間距，與宋《營造法式》大木作制度中上下兩個標準材之間的“栔”含義相當，是斗的平和欹的高度，故云“若用高札，斗必用高”。閩南宋代以來的斗栱組合，斗扁平而栱狹高，處觀組成呈“T”字形。斗高加大，故王益順認為“無雅氣”，即沒有古樸、典雅的氣質(zhì)。

第（5）句，講藻井中斗的尺寸。此處具體規(guī)定“圓斗”尺寸，定其直徑不超過6.0 寸、5.5 寸，高度不超過3.0 寸。

第（6）句，講斗的類型。八角形藻井中的斗，按位置有轉(zhuǎn)角、補間之分。轉(zhuǎn)角縫上的斗，其兩側(cè)的橫枋、橫栱與角斗、角栱中心線呈22.5°的夾角。若用四角、八角斗，則斗耳上的卯口與斗耳之邊棱線相交，卯口復雜，故云“難以準繩”。王益順認為可用“員竹科”“枯斗”“碗斗”?！皢T竹科”，具體所指未詳?！翱荨笨赡苁恰敖邸敝`。“員”字在閩南工匠中是“圓”的代用字。這三者可能都是平面為圓形的斗，但斗之耳、平、欹各不相同。其中，碗斗，閩南工匠又稱為“碗公斗”，外形似圓碗，斗欹外凸，幾無耳、平、欹之分，有時做出碗沿與碗底。王益順于1918 年建造的廈門江夏堂藻井，角斗全部用碗斗，上八角井的跳頭斗用圓斗。只有鴛鴦交首栱（閩南稱“連栱”）上的斗（閩南稱“連栱尾斗”），斗耳開一字形卯口以承羅漢枋，故仍用八角斗。王益順于1925 年設(shè)計的臺北孔廟大成殿藻井中，則全部用圓形的碗斗[5]。但在1929 年設(shè)計的廈門南普陀寺大悲殿中，下八角井與中八角井用正八角形斗，而上八角井用方形抹斜的八角形斗。

第（7）句，“吉網(wǎng)方”指八角井下面的正方形木枋。木枋下為方井。木枋四角用“隨瓣枋”，抹角形成八角形。邊長10.6 尺的正方形，抹角形成正八角形，其八邊每邊長4.4 尺。故此處“每角”，指八角形的每邊。每邊除轉(zhuǎn)角斗栱外，這個尺度可設(shè)置雙補間鋪作，故云“每角中可用雙抱斗，起木料甚其齊整”。抱斗也稱“斗抱”“斗座”，位于櫨斗左右兩側(cè)，多雕成卷草曲線，猶如雙翅般抱住坐斗，是由叉手斗子（俗稱“人字栱”）或駝峰演變而來的裝飾構(gòu)件。斗抱的形象，最早見于泉州市開元寺南宋雙石塔中，在明清的閩南建筑中廣泛使用。閩南的“結(jié)網(wǎng)”藻井實例中，八角井可用雙補間鋪作，如泉州府文廟尊經(jīng)閣藻井。也可用單補間鋪作，如泉州市開元寺戒壇與小戒壇、鹿港龍山寺五門殿戲臺；也可下八角井用雙補間鋪作而上八角井改用單補間鋪作，如泉州市沙格靈慈宮、峰尾東岳廟戲臺、臺灣鹿港天后宮山門、廈門江夏堂等。

“若是至第四丁或五丁者”，每邊長4.4尺，用雙補間鋪作，可出4 跳或5 跳?！岸　敝笇訑?shù)、出跳。若超過5 跳，轉(zhuǎn)角與補間斗栱的最末1 跳的栱頭會相犯，故云“受占至此丁，必無闊再漲”。閩南、臺灣藻井實例中，八角井斗栱出2 至8 跳皆有，視八角井大小而定。出跳最多的是泉州府文廟尊經(jīng)閣藻井，下八角井出關(guān)刀栱2 跳，上八角井出關(guān)刀栱8 跳。

第（8）句，規(guī)定“小八角框”的斷面尺寸范圍。

第（9）句，“下八角框”相對于上一句的“小八角框”而言，斷面的闊與厚均較小八角框略大些。泉州市開元寺戒壇、開元寺小戒壇、沙格村靈慈宮拜亭、峰尾鎮(zhèn)東岳廟戲臺、安溪縣文廟大成殿、廈門市南普陀寺大悲殿、江夏堂、臺灣彰化縣鹿港鎮(zhèn)天后宮山門等“結(jié)網(wǎng)”藻井實例，都使用上下兩層八角井，幾乎成為惠安溪底派“結(jié)網(wǎng)”藻井的標準做法。八角框是八角井的底座。

第（10）句，規(guī)定斗座的高度。斗座，是櫨斗下的梯形底座，由駝峰變化而來的構(gòu)件。若做成卷草雕刻托住櫨斗的欹，則稱為“斗抱”。

第（11）句，“頂八角框”，疑即上文所述的“小八角框”?！梆ㄞk”“皎辨”，未知其詳。皎辨的闊、厚與小八角框相近。廈門江夏堂藻井的小八角框，四斜邊向外延伸相交，又組成正方形框架，其目的是防止多重八角形引起的幾何變形，保持小八角框及八角井的穩(wěn)定。泉州開元寺小戒壇也做這樣的處理。從這兩個藻井實例及皎辨的尺寸來看，皎辨可能是小八角框的向外延伸部分。

第（12）句，講出跳及抱斗的使用。“云”指層數(shù)。閩南工匠將櫨斗心上的齊心斗中稱為“疊斗”“云斗”，由最下面的大斗依次而上，稱為“一云斗”“二云斗”“三云斗”等。若瓜筒上只施一只瓜頭斗，特稱“孤云斗”。“丁”指距離、尺寸。“各收小丁”，其意可能是指疊斗自下而上，斗子尺寸依次縮小。藻井中的斗，坐斗最大，散斗、齊心斗較小。在藻井之中，上層的斗可以比下幾層的斗縮小尺寸。如果頂八角框較小，可以用單補間鋪作，即“中抱斗起”，按照不同情況，隨宜應(yīng)變。

第（13）句，講看架的使用?？醇苁穷~枋之上由斗仔、栱仔、彎枋、素枋等層疊組成的一組近似“扶壁栱”的構(gòu)架，也稱為“排架”“虛架”。

第（14）句，論述“結(jié)網(wǎng)”中另施“吊仝仔”的構(gòu)造。吊仝仔指垂蓮柱，在閩南工匠的設(shè)計草稿、留于木構(gòu)件的墨跡中也往往簡寫為“吊仝”。“仝”是“筒”的代用字。閩南工匠中稱“短柱”為“筒”，垂蓮柱底端懸空，故曰“吊筒”?！敖Y(jié)網(wǎng)”中加吊筒，實物有鹿港天后宮山門、廈門南普陀寺大悲殿兩例。鹿港天后宮山門于角栱頭加吊筒，共18 個（圖29）；而南普陀寺大悲殿則懸吊在頂層八角井的補間華栱下。吊筒的尺寸應(yīng)大于其他構(gòu)件，否則顯得“無力”。懸挑吊筒的枋子的后尾，應(yīng)有所處理，以利平衡，防止吊筒傾覆，故云“內(nèi)外須著有對，恐其輕重”。

圖29：臺灣鹿港天后宮山門藻井

第（15）句是對全文的總結(jié)?！都W(wǎng)內(nèi)用木料法》一文中“無礙”“齊整”“甚善”“當大則大，當小則小”的表述，反映了民間匠師對于藻井尺度、用料大小、出跳高低等的權(quán)衡，是以和諧、統(tǒng)一、恰當為準則，反之為“不雅”“無雅氣”。王益順認為它們是“工夫之法度”“根本準繩工夫之所”。

第（16）句用黑字寫成，以上15 句皆用紅字寫成。此句是對上文的補充說明?！都W(wǎng)內(nèi)用木料法》中的八角方最大至13 丈，適用于戲臺等建筑。清代晚期以來，祠廟中的藻井往往強調(diào)其裝飾性，木雕繁縟，斗栱的用材也隨之變小。王益順強調(diào)按建筑不同性質(zhì)使用不同材等，戲臺尺度不大，故“木料用細小”。若藻井跨度大到一丈五六尺時，則“木料切宜加大”。王益順1918 年設(shè)計建造的廈門江夏堂、1925 年設(shè)計建造的臺北孔廟大成殿，二者藻井用材幾與大木相等；而1929 年設(shè)計建造的廈門南普陀寺大悲殿，藻井用八角井、3 層，下層八角井是閣身金柱斗栱的里跳，其角栱就插在金柱上，補間華栱用材較角栱減少1/3，中、上層八角井用材則與下層的補間鋪作相同。

在《大圖冊》的“第廿三”“第廿四”兩圖中，繪有兩種“結(jié)網(wǎng)”藻井的剖面示意圖?！暗谪ト崩L出斷面呈卵形并上下抹平的闌額——閩南稱為“壽梁”，壽梁上置大斗，大斗前出卷草形生栱。大斗上層疊栱枋12 層，外出8 跳。其中第3 跳、第6 跳上各增加枋子一層，栱頭也由關(guān)刀栱分別改為弧形、卷草形。這表示的應(yīng)是方井、兩層八角井間的轉(zhuǎn)折。上八角框前還繪一人像，立于下層卷草形的栱頭上，下身穿裙，上身穿對襟衣，左手叉腰，右手及戴帽子的頭托頂著上一層的栱底。這類人像雕飾，在閩南稱為“憨番抬厝角”“憨番扛梁”，是由古代“寶藏神”變化而來，并結(jié)合閩南民俗而形成一種建筑裝飾，在閩南、臺灣的傳統(tǒng)祠廟建筑中經(jīng)常使用，人像都是深目高鼻、面貌猙獰的外夷形象，除了烘托神秘、威嚴氣氛，顯示祠廟中所供奉的神明神通廣大、澤被四海之意外，還略帶有詼諧、調(diào)侃之意。王益順設(shè)計的廈門江夏堂藻井，在上八角框轉(zhuǎn)角前即裝飾8 尊“憨番”，“憨番”留著披頭卷發(fā)，寬鼻鼓目，穿對襟衣，蹲在栱頭上，雙手扶膝，縮肩弓背，頭頂上一層的“生栱”（圖30）。《大圖冊》“第廿四”圖是藻井剖面加上、下八角框看架的斜角透視，下八角框下用大象做“斗座”，閩臺藻井實例中則多用獅子，如鹿港天后宮山門等所見。下八角框上施“連栱”“彎枋”“枋隨”等構(gòu)件，組成“看架”。而上八角框前則以龍首魚身的鰲魚做裝飾。

圖30：廈門江夏堂藻井上八角框轉(zhuǎn)角前的“憨番”裝飾

王益順的《吉網(wǎng)內(nèi)用木料法》，是近代閩南大木工匠流傳至今的唯一一則有關(guān)藻井做法的文字論述。通過對這則文字及兩幅“結(jié)網(wǎng)”藻井圖的解讀，結(jié)合閩南、臺灣“結(jié)網(wǎng)”藻井實例，可以深入了解閩南惠安派工匠藻的用材、用料、設(shè)計原則與手法?！都W(wǎng)內(nèi)用木料法》是王益順在閩、臺兩地建筑實踐中的經(jīng)驗總結(jié)，對于研究閩南傳統(tǒng)建筑的木作技術(shù)特點、風格與審美思想，具有重要的歷史價值。

注釋

[1] 泉州歷史文化中心主編.泉州古建筑[M].天津：天津科學技術(shù)出版社，1991：63.

[2] 福建省惠安縣地方志編纂委員會編.惠安縣志[M].北京：方志出版社，1998：1116.

[3] 東南大學建筑研究所.寧波保國寺大殿：勘測分析與基礎(chǔ)研究[M].南京：東南大學出版社，2012：131.

[4] 李乾朗，閻亞寧，徐裕健.清末民初福建大木匠師王益順所持營造資料重刊及研究[M].臺灣地區(qū)政務(wù)主管部門，1996：106，107.

[5] 李乾朗.臺北市孔廟[M].臺北：臺北市孔廟管理委員會，1993：48.