“賞青田稻魚之美，尋區(qū)域發(fā)展之路”教學(xué)設(shè)計(jì)

鄂德志

摘 要：本文以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想，以人地關(guān)系為主線，深入挖掘教材中的情境案例，從時(shí)間尺度設(shè)置“稻魚之美”“稻魚之衰”“稻魚之路”三大學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。學(xué)生通過從探究區(qū)域的整體性，到區(qū)域的差異性與關(guān)聯(lián)性，最后能從區(qū)域整體性和關(guān)聯(lián)性的角度探索區(qū)域發(fā)展之路，深入理解因地制宜的重要意義。

關(guān)鍵詞：區(qū)域;整體性;關(guān)聯(lián)性;因地制宜

一、教學(xué)背景

【教材版本】高中《地理·選擇性必修3》（人教版）第一章“區(qū)域與區(qū)域發(fā)展”第二節(jié)“區(qū)域整體性和關(guān)聯(lián)性——以浙江省青田縣稻田養(yǎng)魚為例”。

【課標(biāo)要求】結(jié)合實(shí)例，從地理環(huán)境的整體性和區(qū)域關(guān)聯(lián)的角度，比較不同區(qū)域發(fā)展的異同，說明因地制宜對(duì)于區(qū)域發(fā)展的重要意義。

【核心素養(yǎng)】人地協(xié)調(diào)觀：以青田縣稻田養(yǎng)魚為例，學(xué)生認(rèn)識(shí)到“稻魚共生系統(tǒng)”之所以能延續(xù)1 200多年不僅是因?yàn)槠浞弦虻刂埔说脑瓌t，更是我國古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，體現(xiàn)了勞動(dòng)之美、人地和諧之美，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生形成因地制宜、人地協(xié)調(diào)的觀念。

綜合思維：結(jié)合文字資料和圖片材料，嘗試從多要素角度分析“稻魚共生系統(tǒng)”延續(xù)1 200多年以及改革開放后衰落的原因，明確區(qū)域要素間是相互聯(lián)系、相互影響的，要素是動(dòng)態(tài)變化的。通過給當(dāng)?shù)亍暗爵~共生系統(tǒng)”的傳承和發(fā)展提出合理建議，并說出區(qū)域發(fā)展要因地制宜的原則中“地”的時(shí)空含義，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維。

區(qū)域認(rèn)知：學(xué)會(huì)分析區(qū)域的特點(diǎn)，從區(qū)域比較的角度，分析區(qū)域發(fā)展的異同，進(jìn)而形成區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng);從區(qū)域的整體性和關(guān)聯(lián)性角度看待青田“稻魚共生系統(tǒng)”的傳承與發(fā)展，掌握區(qū)域分析方法。

地理實(shí)踐力：通過閱讀圖片和文字資料，畫出多種示意圖，提升學(xué)生的地理實(shí)踐力。通過學(xué)習(xí)青田縣稻田養(yǎng)魚這一案例，學(xué)生能明確因地制宜對(duì)于區(qū)域發(fā)展的重要意義并學(xué)會(huì)思維方法遷移。

【教學(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：理解區(qū)域的整體性和區(qū)域關(guān)聯(lián);說明因地制宜對(duì)區(qū)域發(fā)展的意義。

教學(xué)難點(diǎn)：從地理環(huán)境的整體性和區(qū)域關(guān)聯(lián)的角度，說明因地制宜對(duì)區(qū)域發(fā)展的意義。

【學(xué)情分析】高二學(xué)生具備一定自然和人文地理知識(shí)基礎(chǔ)，也有一定的問題分析能力，但在面對(duì)具體區(qū)域問題時(shí)，還不能從區(qū)域整體性和關(guān)聯(lián)性的視角綜合分析地理問題。另一方面，對(duì)因地制宜的發(fā)展原則理解得不夠透徹并缺少區(qū)域分析的具體方法。

【設(shè)計(jì)思路】高中地理教學(xué)設(shè)計(jì)思路是以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想;以人地關(guān)系為主線;以地理課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù);以真實(shí)情境為載體，選取有效的地理學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生在真實(shí)情境中體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程，落實(shí)地理核心素養(yǎng)。本節(jié)課以總理政府工作報(bào)告中關(guān)于“鄉(xiāng)村振興”的內(nèi)容作為導(dǎo)入，提出農(nóng)業(yè)、農(nóng)村如何發(fā)展的問題。首先，引出主題：青田縣觀賞稻魚之美，尋農(nóng)村發(fā)展之路，以此激發(fā)學(xué)生的好奇心，引起他們探究鄉(xiāng)村發(fā)展的興趣，從地理的視角感受人地和諧之美和勞動(dòng)之美。其次，圍繞“青田縣稻魚系統(tǒng)”的素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，將所學(xué)內(nèi)容有邏輯地整合成可操作的學(xué)習(xí)鏈條，由“稻魚之美”“稻魚之衰”“ 稻魚之路”三個(gè)模塊組成，從理解區(qū)域的整體性，到理解區(qū)域的差異性與區(qū)域關(guān)聯(lián)，最后從區(qū)域的整體性和區(qū)域關(guān)聯(lián)的角度探索區(qū)域發(fā)展之路，這符合知識(shí)的內(nèi)在邏輯和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。通過設(shè)計(jì)問題鏈和畫圖的形式，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，使學(xué)生能夠充分討論并大膽表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生開放性、創(chuàng)新性思維。

二、教學(xué)過程

師：在剛剛結(jié)束的兩會(huì)中，李克強(qiáng)總理在“十四五”規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村如何發(fā)展？有無具體參考案例？今天咱們一起到浙江省的青田縣通過觀賞稻魚之美來尋農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之路。

設(shè)計(jì)意圖：以李克強(qiáng)總理在“十四五”規(guī)劃的內(nèi)容作為本節(jié)課的導(dǎo)入，一方面突出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在我國“三農(nóng)”發(fā)展進(jìn)程中的地理意義，激發(fā)學(xué)生探究鄉(xiāng)村發(fā)展之路的學(xué)習(xí)欲望;另一方面也可以加強(qiáng)學(xué)生的思政教育。

師：青田縣位于浙江省東南部，全縣總面積為2 493km2，有“九山半水半分田”之稱。 縣內(nèi)的稻田養(yǎng)魚歷史距今有1 200多年。請(qǐng)大家打開學(xué)案看到環(huán)節(jié)一“稻魚之美”，閱讀資料完成學(xué)案中三個(gè)小問題，體會(huì)稻魚之美美在何處。學(xué)案展示如下。

環(huán)節(jié)一：稻魚之美——美在何處？

資料1：浙江青田縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)（圖1），有“九山半水半分田”之稱。全縣總?cè)丝?8.72萬，農(nóng)業(yè)人口占83.9%（2007年數(shù)據(jù)）。且當(dāng)?shù)厝擞小帮埖爵~羹”的飲食習(xí)慣。境內(nèi)的稻田養(yǎng)魚歷史距今有1 200多年，最早是由農(nóng)民利用溪水灌溉稻田，使魚在稻田里自然生長，經(jīng)過長期馴化而形成的天然稻魚共生系統(tǒng)。

資料2：稻魚共生系統(tǒng)（圖2）是一種自我平衡的生態(tài)系統(tǒng)，魚為水稻除草、除蟲，魚糞又可肥田;水稻為魚提供氧氣、有機(jī)物質(zhì)（稻花）等。同時(shí)該系統(tǒng)還可以合理地利用水田土地資源、水面資源等，增加農(nóng)民收入。

師：上述圖文資料中可以看出哪些區(qū)域要素？嘗試對(duì)這些區(qū)域要素歸納分類。

生：略。

承轉(zhuǎn)：區(qū)域要素主要是由自然要素和人文要素組成，自然要素主要包括氣候、地形、水文、生物、土壤等，其中氣候要素還可以進(jìn)一步拆分成氣溫、降水、光照等。人文要素主要包括市場(chǎng)、交通、政策、農(nóng)業(yè)等。地理位置也屬于區(qū)域要素，它是形成其他要素的基礎(chǔ)。這些區(qū)域要素之間有什么關(guān)聯(lián)？請(qǐng)根據(jù)資料2的信息繪制出“稻田”“水稻”和“田魚”三者之間物質(zhì)循環(huán)的示意圖。

學(xué)生作品展示（圖3）。

師：通過畫水稻、田魚和稻田之間生態(tài)關(guān)系示意圖，認(rèn)識(shí)到三個(gè)要素之間通過生物循環(huán)相互聯(lián)系、相互影響形成了當(dāng)?shù)亓夹缘霓r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。這種農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為什么能在當(dāng)?shù)匮永m(xù)1 200多年？同學(xué)們根據(jù)資料是如何繪制思維導(dǎo)圖分析的？

學(xué)生作品展示（圖4）。

師：從同學(xué)們所繪制的思維導(dǎo)圖可以看出，“稻魚共生系統(tǒng)”之所以能在青田縣延續(xù)1 200多年，是區(qū)域內(nèi)的自然要素和人文要素相互作用的結(jié)果，是與當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境相適應(yīng)的，體現(xiàn)了區(qū)域整體性的特點(diǎn)。稻魚共生系統(tǒng)不僅符合因地制宜的原則，更是我國古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，它體現(xiàn)了勞動(dòng)之美、和諧之美。

設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)緊緊圍繞 “稻魚共生系統(tǒng)”案例，先總后分地設(shè)計(jì)了三個(gè)小問題，從區(qū)域要素組成入手，通過繪制“稻魚共生系統(tǒng)生態(tài)循環(huán)示意圖”和“思維導(dǎo)圖”，分析并理解區(qū)域整體性形成的機(jī)理，以此提高學(xué)生區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)和綜合思維素養(yǎng)。對(duì)“稻魚之美”的深入挖掘，不僅可以提高學(xué)生人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)，還可以增強(qiáng)學(xué)生的美育。

承轉(zhuǎn)：隨著時(shí)間的推移，這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式會(huì)發(fā)生怎樣的變化？請(qǐng)大家看第二個(gè)環(huán)節(jié)。

環(huán)節(jié)二：稻魚之衰——衰在哪里？

資料3：改革開放以后，隨著經(jīng)濟(jì)和城市化的快速發(fā)展，這里的務(wù)農(nóng)人員銳減。青年勞動(dòng)力多數(shù)選擇出國或是到外地工作，很少在家從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，稻魚共生系統(tǒng)的延續(xù)面臨困難。

師：請(qǐng)結(jié)合以上資料說明改革開放后，青田縣發(fā)展稻田養(yǎng)魚的條件發(fā)生了怎樣的變化？為什么？

生：略。

師：改革開放后，青田縣和東部一些沿海城市在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中出現(xiàn)了差異，因?yàn)檠睾４蟪鞘械木蜆I(yè)機(jī)會(huì)多，收入水平高，單純依靠種田養(yǎng)魚發(fā)家致富很難，收入低，導(dǎo)致當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力大量流失，從而使得“稻魚共生系統(tǒng)”走向衰落，處于瀕危狀態(tài)。面對(duì)這種情況，你認(rèn)為青田縣的“稻魚共生系統(tǒng)”是否還需要延續(xù)下去？請(qǐng)說出理由。

生：略。

師：從發(fā)言中可以看出，大部分同學(xué)還是希望青田縣的“稻魚共生系統(tǒng)”能夠很好地延續(xù)下去，因?yàn)樗乔嗵锟h人們長期以來生產(chǎn)和生活方式的體現(xiàn)，有著深厚的農(nóng)業(yè)文化積淀。那么應(yīng)該如何延續(xù)？怎么做才能既增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，又有利于農(nóng)業(yè)文化的傳承？一些歸國華僑和有識(shí)之士積極投身到“稻魚共生系統(tǒng)”的保護(hù)和傳承中。下面請(qǐng)大家看環(huán)節(jié)三，通過成功案例，為稻魚共生系統(tǒng)的傳承發(fā)展提出建議。

設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)主要是從時(shí)空角度對(duì)青田縣稻魚發(fā)展做出比較，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到區(qū)域差異是區(qū)域關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)，把區(qū)域關(guān)聯(lián)與區(qū)域要素的流動(dòng)建立直接聯(lián)系，區(qū)域要素的流動(dòng)導(dǎo)致了區(qū)域發(fā)展條件的變化。由此可以進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)區(qū)域的能力及掌握區(qū)域發(fā)展的方法，同時(shí)提高綜合分析能力。開放式的問題起到承轉(zhuǎn)的作用，引導(dǎo)學(xué)生就如何解決問題做進(jìn)一步思考，以提升人地協(xié)調(diào)發(fā)展的理解。

環(huán)節(jié)三：稻魚之路——路在何方？

資料4：2005年，青田縣的稻魚共生系統(tǒng)被聯(lián)合國列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)”后，很多華僑選擇回鄉(xiāng)發(fā)展。其中，金岳品是青田縣方山鄉(xiāng)人，原在歐洲經(jīng)營中餐館，2007年，他在海洋大學(xué)學(xué)習(xí)創(chuàng)新孵化技術(shù)，2010年組織農(nóng)戶成立專業(yè)合作社，平時(shí)經(jīng)營田魚育苗、稻田養(yǎng)魚兩個(gè)基地?，F(xiàn)在金岳品的稻魚米供不應(yīng)求，“稻魚米每斤30元，田魚干每斤380元，往往在收獲前就被預(yù)訂一空。2020年合作社盈利達(dá)200萬元以上。青田縣農(nóng)業(yè)、文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日新月異。

師：根據(jù)資料4與圖5，簡(jiǎn)要繪制出青田縣與外部地區(qū)（如東部沿海城市）區(qū)域要素的流動(dòng)示意圖。

學(xué)生活動(dòng)作品展示（圖6）。

師：通過繪制青田縣與外部地區(qū)的區(qū)域要素流動(dòng)示意圖，可以看出青田縣的開放程度在加強(qiáng)，與外界的聯(lián)系更為緊密，體現(xiàn)了區(qū)域的關(guān)聯(lián)性特點(diǎn)。請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合區(qū)域的整體性和關(guān)聯(lián)性，為青田縣“稻魚共生系統(tǒng)”的傳承發(fā)展提出合理建議。

生：加大科技育種，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì);完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加游客流量;發(fā)展交通，開拓農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng);加大宣傳力度，提升品牌效應(yīng)等。

承轉(zhuǎn)：通過前面的兩個(gè)小問題，可以看出青田縣“稻魚共生系統(tǒng)”的傳承發(fā)展不僅要考慮青田縣整體性的特點(diǎn)，還要考慮青田縣和外界的關(guān)聯(lián)性。認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)以后，請(qǐng)?zhí)霭咐?，談一談在區(qū)域發(fā)展中要因地制宜的“地”應(yīng)如何理解？

生：略。

師：“地”是指地理環(huán)境。從空間看：區(qū)域發(fā)展不僅考慮受區(qū)域自身環(huán)境的影響（區(qū)域整體性），也要考慮受區(qū)域外部環(huán)境的影響（區(qū)域的關(guān)聯(lián)性）;從時(shí)間看：影響區(qū)域發(fā)展的內(nèi)部和外部環(huán)境都是在不斷發(fā)展變化的。只有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，才能為鄉(xiāng)村找到可持續(xù)發(fā)展之路。

設(shè)計(jì)意圖：通過繪制區(qū)域間要素流動(dòng)示意圖，從區(qū)域環(huán)境整體性和關(guān)聯(lián)性的角度，比較區(qū)域發(fā)展的異同，謀求區(qū)域因地制宜的發(fā)展，有利于學(xué)生把握和運(yùn)用區(qū)域分析的方法，在區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)上達(dá)到更高水平。此外，從時(shí)空角度理解區(qū)域發(fā)展中“因地制宜”原則，有利于學(xué)生在提升綜合思維的同時(shí)，深入理解因地制宜的重要意義，有效提升學(xué)生人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)。

板書設(shè)計(jì)如圖7所示。

三、教學(xué)反思

本節(jié)課以區(qū)域可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想，以人地關(guān)系為主線，對(duì)教材中關(guān)于“青田稻魚”的真實(shí)案例進(jìn)行深入挖掘、充實(shí)和拓展，將情境貫穿于整節(jié)課的學(xué)習(xí)中。圍繞青田縣稻魚生產(chǎn)，引導(dǎo)學(xué)生展開“稻魚之美”“稻魚之衰”“稻魚之路”的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，將知識(shí)問題化、問題情境化。學(xué)生在情境中不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題，各個(gè)問題之間環(huán)環(huán)相扣，形成問題鏈，每個(gè)設(shè)問都針對(duì)性地解決了不同問題，同時(shí)又相互聯(lián)系，在這一過程中提升了學(xué)生的思維能力。通過問題引領(lǐng)、課堂討論，較好地落實(shí)了區(qū)域認(rèn)知、綜合思維和人地協(xié)調(diào)觀等核心素養(yǎng)。另一方面，板書設(shè)計(jì)展現(xiàn)了本節(jié)課的知識(shí)結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)出知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系并提煉了地理思想和方法。不足之處在于本節(jié)課三個(gè)環(huán)節(jié)均設(shè)計(jì)了開放性問題，而課堂時(shí)間有限，個(gè)別問題討論時(shí)間不足，一定程度上影響了活動(dòng)效果。