“3+1+2”模式下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合題分析及備考策略

廣東 劉小軍

一、試題分析

廣東一直走在全國(guó)教育改革的前列，在2016年之前廣東高考實(shí)行的是“3主科+理綜”模式，化學(xué)試題為廣東省自主命題，2016—2020年加入全國(guó)卷行列，理綜采用全國(guó)卷Ⅰ，從2021年開(kāi)始，廣東實(shí)行“3+1+2”高考新模式，化學(xué)試題重回廣東省自主命題。廣東省高考化學(xué)試題為自主命題時(shí)期，實(shí)驗(yàn)題的考查形式和內(nèi)容就逐年在變。例如2013年考查了實(shí)驗(yàn)制備Cl2及原電池設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，2014年考查了Fe3+催化H2O2分解速率探究實(shí)驗(yàn)，2015年考查了NH3制備收集、性質(zhì)檢驗(yàn)及NH4Cl水解因素探究，而2021年考查了實(shí)驗(yàn)室制備Cl2、含氯化合物性質(zhì)以及AgCl飽和溶液導(dǎo)電性探究。因此2021年的廣東卷實(shí)驗(yàn)綜合題(以下簡(jiǎn)稱“廣東實(shí)驗(yàn)題”)延續(xù)了廣東省自主命題的風(fēng)格，試題呈現(xiàn)為基礎(chǔ)性知識(shí)及實(shí)驗(yàn)探究，給學(xué)生的感覺(jué)可謂是考查靈活，注重實(shí)驗(yàn)探究能力，讓人復(fù)習(xí)時(shí)產(chǎn)生無(wú)從下手的錯(cuò)覺(jué)。表1是基于“一核四層四翼”的2021年廣東卷第17題實(shí)驗(yàn)題整體分析情況。

表1 基于“一核四層四翼”的廣東實(shí)驗(yàn)題各項(xiàng)要素分析

從表1分析可清楚了解到2021年廣東實(shí)驗(yàn)題分為兩部分，第一部分為(1)(2)(3)，試題設(shè)問(wèn)簡(jiǎn)單，(1)(2)考查學(xué)生對(duì)課本中實(shí)驗(yàn)制備Cl2方程式書(shū)寫(xiě)及Cl2的凈化與收集，在化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)方面屬于宏觀辨識(shí)與微觀探析范疇，要求考生能運(yùn)用化學(xué)符號(hào)描述和理解常見(jiàn)物質(zhì)。(3)考查含氯化合物的性質(zhì)和檢驗(yàn)Cl-的操作方法，屬于證據(jù)推理與模型認(rèn)知范疇，要求考生能依據(jù)證據(jù)做出合理的結(jié)論及運(yùn)用化學(xué)術(shù)語(yǔ)做出正確的描述。

試題的第二部分為(4)，該試題為通過(guò)電導(dǎo)率探究溫度對(duì)AgCl溶解度的影響。該小題圍繞查閱資料和提出猜想進(jìn)行設(shè)問(wèn)，(4)第一空為計(jì)算飽和AgCl溶液中氯離子濃度，屬于沉淀的溶解平衡知識(shí)，考查學(xué)生從題目信息中獲取所需要的信息，并結(jié)合所學(xué)的知識(shí)模型解決實(shí)際問(wèn)題的能力。(4)第二空為圍繞提出試題中的猜想及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)設(shè)問(wèn)，學(xué)生需要梳理整合試題中的陌生信息，同時(shí)要能夠辯證地看待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。影響電導(dǎo)率測(cè)試結(jié)果的因素有兩個(gè)：一是溫度，二是離子濃度；因此該組數(shù)據(jù)只能證明“較高溫度的AgCl飽和溶液的電導(dǎo)率較大(猜想a)”這一結(jié)論，要證明“AgCl在水中的溶解度s(45℃)>s(35℃)>s(25℃)(猜想b)”結(jié)論的成立，還需要測(cè)試25℃和35℃下的飽和AgCl溶液在45℃溫度下的電導(dǎo)率。該問(wèn)題的創(chuàng)新之處在熟悉的物質(zhì)與陌生信息的融合，合理的猜想與結(jié)構(gòu)不良問(wèn)題結(jié)合；考查宏觀辨識(shí)與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知及科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)，要求考生能在復(fù)雜的化學(xué)問(wèn)題情境中找到問(wèn)題的關(guān)鍵，能正確評(píng)價(jià)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有預(yù)判能力。

二、試題特點(diǎn)及命題趨勢(shì)預(yù)測(cè)

2013—2015年及2021年廣東省高考化學(xué)自主命題時(shí)期實(shí)驗(yàn)題的試題背景、考查能力和考查內(nèi)容，見(jiàn)表2。由分析可清楚了解到2021年廣東化學(xué)實(shí)驗(yàn)題延續(xù)了廣東本省命題的特色，試題背景多是課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)合，考查元素化合物知識(shí)、實(shí)驗(yàn)裝置選擇與實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)等內(nèi)容，考查考生元素化合物知識(shí)的綜合運(yùn)用能力、實(shí)驗(yàn)基本操作及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、分析、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的能力，和科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)核心素養(yǎng)。2022年廣東高考化學(xué)，學(xué)生使用的是舊人教版教材，參加新高考，因此試題大概率會(huì)維持穩(wěn)定。

表2 2013—2015年及2021年廣東省高考化學(xué)自主命題時(shí)期實(shí)驗(yàn)綜合題分析

三、備考策略

1.真做實(shí)驗(yàn)，注重課本必做實(shí)驗(yàn)

從2021年試題可知，有一半的試題考查基礎(chǔ)知識(shí)，且從2013—2015年的廣東實(shí)驗(yàn)出題模式也可看出，試題情境源自教材，考查基本實(shí)驗(yàn)與探究性實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)。因此在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)從實(shí)驗(yàn)結(jié)果的呈現(xiàn)轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晫?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)，融合實(shí)驗(yàn)方法與原理、元素化合物知識(shí)、化學(xué)反應(yīng)原理及計(jì)算等內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中重視構(gòu)建學(xué)生實(shí)驗(yàn)知識(shí)體系，在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)前要求學(xué)生做到明確實(shí)驗(yàn)原理與目的，裝置的選取及可能的改進(jìn)方案，在實(shí)驗(yàn)中要注意實(shí)驗(yàn)過(guò)程的描述和數(shù)據(jù)的整理分析，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)對(duì)結(jié)果進(jìn)行討論。在課堂教學(xué)中逐步建立起“實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹砼c試劑→儀器及操作→結(jié)論與評(píng)價(jià)”模型，同時(shí)要加強(qiáng)條件控制意識(shí)。2021年廣東實(shí)驗(yàn)題電導(dǎo)率這一信息在教材的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)中就已有呈現(xiàn)，因此教師備課時(shí)要重視新教材中所用到的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)裝置，如壓強(qiáng)傳感器、pH傳感器和電導(dǎo)率傳感器，有條件的可以進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

2.規(guī)范作答，注重文字表達(dá)訓(xùn)練

對(duì)于綜合性實(shí)驗(yàn)題，試題中考查描述實(shí)驗(yàn)操作方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論或評(píng)價(jià)等，這些都需要考生能用化學(xué)用語(yǔ)通順、簡(jiǎn)潔地進(jìn)行作答，同時(shí)避免答案過(guò)于口語(yǔ)化。要提高這方面的能力，可以有意識(shí)地讓學(xué)生背誦并且模仿一些常規(guī)操作的規(guī)范表達(dá)，例如高考題中對(duì)離子檢驗(yàn)、沉淀洗滌、重結(jié)晶及pH試紙使用等操作的描述。

3.用好真題，注重遷移能力的培養(yǎng)

真題能夠指引方向，方向正確復(fù)習(xí)將會(huì)事半功倍。教師首先可以整體梳理歷年廣東省高考化學(xué)自主命題時(shí)期試題，了解試題結(jié)構(gòu)，由表2可知，2021年考查的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分在2013年就已有考查；其次在平時(shí)的課堂中，要放手讓學(xué)生思考與表達(dá)，教師在思維層面點(diǎn)撥，重視解題之后的反思，培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力；最后在平時(shí)的訓(xùn)練中，要求學(xué)生不能只滿足于得到答案，應(yīng)該主動(dòng)站在命題人的角度去審視試題，推敲答案。

4.踐行深度學(xué)習(xí)，提升學(xué)生關(guān)鍵能力