肉牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎發(fā)病原因調(diào)查及預(yù)防措施

趙海玲 敖特根夫 張冰 阿茹罕

（1，內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗動物疫病預(yù)防控制中心 025150；2，內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗大板鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心 025150；3，內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗查干諾爾鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心 025161）

創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎是反芻動物誤食尖銳金屬異物（如鐵釘、鐵絲），導(dǎo)致網(wǎng)胃和腹膜損傷及炎癥的一種疾病。若異物刺傷網(wǎng)胃，又穿透膈肌傷及心包使心包發(fā)炎者，稱創(chuàng)傷性心包炎。為保護草牧場資源，巴林右旗每年對草牧場實行季節(jié)性禁牧舍飼交叉管理，我們將這種舍飼和放牧相結(jié)合的飼養(yǎng)管理方式稱為半舍飼狀態(tài)。

我們經(jīng)過幾年的調(diào)查研究弄清楚了巴林右旗牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎頻繁發(fā)生的原因，同時制定了相應(yīng)的預(yù)防措施，結(jié)果介紹如下。

1 主要調(diào)查研究過程

1.1 召開會議安排部署工作

與課題主要參與人員制定研究內(nèi)容及技術(shù)路線。在全旗動物防疫工作會議安排部署2018～2020 年牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎的發(fā)病率、發(fā)病原因、死亡情況和防治措施的調(diào)查工作。

召開牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎防治座談會，分析當(dāng)前的發(fā)病原因、防治情況及存在的問題，并對預(yù)防措施提出參考意見。

1.2 進村入戶調(diào)查

深入全旗9 個蘇木鎮(zhèn)和2 個街道辦，累計對224 個嘎查村，2961 養(yǎng)殖戶的69003 頭牛的飼養(yǎng)情況，牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎的發(fā)病情況、發(fā)病原因、治療情況和死亡情況進行調(diào)查研究，見表1。

1.3 調(diào)研拜訪鄉(xiāng)村獸醫(yī)

拜訪治療牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎鄉(xiāng)村獸醫(yī)216 人次，詢問治療過程中的成功經(jīng)驗和存在的問題，商討可行性治療及防治方案。

1.4 現(xiàn)場調(diào)研

現(xiàn)場查看被網(wǎng)圍欄鋼絲污染的草牧場，與各蘇木鎮(zhèn)街道畜牧業(yè)主管人員和農(nóng)牧民交流，依據(jù)各自實際情況制定可行性清理對策。

1.5 宣傳培訓(xùn)

通過微信、公眾號、電視廣播等平臺發(fā)放防治、治療宣傳材料，對廣大養(yǎng)殖戶進行預(yù)防治理培訓(xùn)。

2 主要結(jié)果

2.1 調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計

2.1.1 調(diào)查范圍

深入全旗9 個蘇木鎮(zhèn)和2 個街道辦，2018～2020 年分別深入71、76、77 個嘎查村，占全旗嘎查村總數(shù)的41.3%、44.2%、44.8%；調(diào)查牛頭分別為20028、24997、23978 頭，占全旗?？倲?shù)的16.9%、18.5%、16.9%，見表1。

表1 巴林右旗牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎（心包炎）調(diào)查范圍情況統(tǒng)計表

2.1.2 發(fā)病率、死亡率和治愈率

通過收集的數(shù)據(jù)分析，2018～2020 年牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎（心包炎）發(fā)病率分別為12.4%、10.4%、8.6%；病死率分別為7.7%、7.2%、4.2%；治愈率分別為92.3%、92.8%、95.8%，見表2。

表2 巴林右旗牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎（心包炎）發(fā)病情況統(tǒng)計表

2.2 發(fā)病原因

20 世紀90 年代，草牧場分包到戶。出于對自家草牧場的保護，農(nóng)牧民將自家放牧場、小草庫倫、玉米青儲地和自家房前屋后用網(wǎng)圍欄圍封。市場上用廢舊輪胎鋼絲制成的網(wǎng)圍欄（農(nóng)牧民稱胎扣線網(wǎng)圍欄）由于價格便宜被大量應(yīng)用，且分布面積廣。這些網(wǎng)圍欄鋼絲經(jīng)過多年的日曬雨淋，絕大部分銹蝕老化斷裂成不均勻的小段（以下簡稱小段鋼絲）散落在草牧場，造成大面積污染。牛屬于反芻動物，采食迅速，往往將混入小段鋼絲等金屬異物的飼草直接吞咽落入網(wǎng)胃導(dǎo)致發(fā)病。

隨著養(yǎng)牛業(yè)的擴大再發(fā)展，牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎近幾年表現(xiàn)出發(fā)病率高、波及面積大、造成經(jīng)濟損失重大等特點。調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，該病由“污染源”“污染源散播途徑”和“受害動物”3 個關(guān)鍵環(huán)節(jié)相互作用促使本病的大面積發(fā)生。其中“污染源”包括汽車廢舊輪胎鋼絲編制的網(wǎng)圍欄風(fēng)化掉落的小段鋼絲和養(yǎng)殖戶隨意丟棄的鐵釘小段鐵絲等廢棄金屬物?！拔廴驹瓷⒉ネ緩健卑ǎ?）風(fēng)化掉落的小段鋼絲、丟棄金屬物通過黏貼在牛羊等動物的腿、尾巴或是絨毛擴散。（2）被小段鋼絲污染的牧草、玉米秸稈或是青儲通過買賣遠距離運輸造成污染擴散。“受害動物”主要是侵害牛，羊很少發(fā)病。

通過手術(shù)從病牛網(wǎng)胃內(nèi)取出的金屬異物絕大多數(shù)為小段鋼絲，長度1～10cm 不等，數(shù)量多少也不等，最少1 根就引起發(fā)病，最多的一次同時取出36 根，而取出的金屬異物極少數(shù)為廢棄鐵釘或普通鐵絲。

綜上所述，小段鋼絲是目前引起巴林右旗牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎頻繁發(fā)病的主要金屬物質(zhì)。因食入小段鋼絲而發(fā)病的牛如不采取手術(shù)治療，創(chuàng)傷性心包炎發(fā)病死亡率幾乎為100%，真是“1 根針致死1 頭?！薄?/p>

2.3 防治措施

通過調(diào)查研究，防治牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎堅持“預(yù)防為主、治療為輔”的原則，采取清理“污染源”，切斷“污染源散播途徑”，管護“受害動物”等措施比較可行，取得了顯著的防治效果。

動員廣大養(yǎng)殖戶和草牧場持有者拆除或撤換所有的不合格圍欄，減少因銹蝕老化風(fēng)化產(chǎn)生的小段鋼絲造成草牧場污染，這是最基礎(chǔ)和長遠的預(yù)防措施，也是清理“污染源”的最有效措施。

結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村牧區(qū)人居環(huán)境整治，加大對防治牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎防治知識的宣傳，人工或用磁鐵對風(fēng)化掉落的小段鋼絲或丟棄的鐵絲鐵釘?shù)冉饘佼愇镂廴镜牟菽翀?、棚圈、牛的運動場、玉米地（青儲地）等環(huán)境進行清理。如采用人工、摩托車拖磁鐵棒或用機動車拖動大型磁鐵器方式清理被金屬物污染的環(huán)境。養(yǎng)殖戶不要在被小段鋼絲污染的草牧場和收割后的玉米地（青儲地）里放牛。

飼喂前對捆草進行清理。在切草機、攪拌機、草叉上安裝強力吸鐵器，清理捆草中的小段鋼絲等金屬污染物。養(yǎng)殖戶不要購買被小段鋼絲污染的捆草和青儲飼料。

對舍飼或平地草場放牧的牛網(wǎng)胃內(nèi)投放吸鐵器可以有效預(yù)防發(fā)病。通過觀察，牛網(wǎng)胃內(nèi)投放吸鐵器在兩年內(nèi)預(yù)防效果較好。

治療發(fā)病牛。通常手術(shù)治療牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎是最有效的方法，同時加強飼養(yǎng)管理，在飼料中添加科學(xué)合理的微量元素和礦物質(zhì)。

做好宣傳工作，建議為基礎(chǔ)母牛投保商業(yè)保險，以減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失，消除發(fā)展肉牛養(yǎng)殖的憂慮。

加強鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍建設(shè)和管理，強化技術(shù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，規(guī)范從業(yè)行為，培養(yǎng)一支技術(shù)過硬的基層獸醫(yī)隊伍，為肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護航。

3 結(jié)語

本調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，小段鋼絲是引起巴林右旗牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、心包炎發(fā)生的主要病因。秋末冬春季節(jié)發(fā)病較多，夏季較少。在舍飼、半舍飼和放牧狀態(tài)下均可發(fā)生。通過采取了清理“污染源”，切斷“污染源散播途徑”，管護“受害動物”等措施后能有效降低發(fā)病率，幫養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟損失，并取得了顯著的防治效果。