從創(chuàng)作中談蔬果畫的意趣美

閆先超

（四川大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，四川 成都 610207）

一、蔬果畫意趣之“真”

蔬果畫的“創(chuàng)真”也要靠不斷“搜妙”得來，也就是說，當(dāng)我們?cè)谟^察自然對(duì)象時(shí)，不能只是簡單地看幾眼，簡單地了解外在形象而已，而是要深入其中進(jìn)行長期觀察，比如竹筍在一天中的長勢都各有差異，兩日、三日后生長的差異更大，所以我們作畫之前要充分觀察竹筍的生長規(guī)律，把握其特性，才能畫出其內(nèi)在特質(zhì)，并且要選用合適的技法形式來表現(xiàn)自己想要的效果。在創(chuàng)作之前需要我們不斷進(jìn)行技法實(shí)踐，最終反映自我內(nèi)心對(duì)物象的深刻理解，達(dá)到胸有成竹的地步，而這也就是創(chuàng)作的真情流露。藝術(shù)創(chuàng)作的目的就是不斷發(fā)現(xiàn)新的問題和創(chuàng)造新的形式，從創(chuàng)造從中領(lǐng)悟到創(chuàng)真之妙。

蔬果畫創(chuàng)作是本人內(nèi)心感受和藝術(shù)境界的延伸與重構(gòu)，所以要立足于真實(shí)生活，立意深刻，才能夠追尋到超乎塵外的意趣之美。在我的小品創(chuàng)作中，用小寫意的方法畫出，重在表達(dá)我的筆墨意趣，追求一種舒朗自然的蔬果意趣。玉米、絲瓜和苦瓜，二者都是生活中極其常見的蔬果，筆者不斷觀察它們，對(duì)其做到充分的理解和認(rèn)識(shí)，這樣就形成了虛實(shí)相融且筆墨趣味十足的效果。

二、創(chuàng)作選材含真“意”

題材選擇的基礎(chǔ)是生活，源于生活的動(dòng)心、動(dòng)情、動(dòng)人之處?！秷D畫見聞志》層記載易元吉“嘗游荊湖間，入萬守山百余里，以覘猿狄獐鹿之屬，逮諸林石景物，一一心傳足記。”[2]因此，藝術(shù)創(chuàng)作也會(huì)受到區(qū)域環(huán)境的影響。所以，要表現(xiàn)某個(gè)主題，首選是盡可能地篩選出適合自己主題創(chuàng)作需要的題材，接下來就是深入生活中，從各個(gè)角度、各個(gè)方面進(jìn)行觀察，做到對(duì)繪畫對(duì)象爛熟于心，繪畫《人間能有幾回聞》時(shí)才能達(dá)到意在筆先，胸有成竹的境界。作為繪畫工作者我們就應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注生活，具有藝術(shù)感染力的，能夠引起觀眾共鳴的，基于生活而高于生活的藝術(shù)作品。就我個(gè)人成長環(huán)境而言，我接觸最多且感觸最深的就是鄉(xiāng)村生活，農(nóng)村的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都深深地留在腦海里。兒時(shí)屋后的竹筍，石榴、柿子、梨、櫻桃等都有著我成長的印記。夏秋之際房前的菜地里各種蔬菜琳瑯滿目，雞鴨成群，昆蟲隨處可見，這一切景象都令人陶醉。所以筆者在創(chuàng)作《人間能有幾回聞》時(shí)，就是以條屏的形式展現(xiàn)了碩果累累的場面，一眼見到畫面似乎就可以感覺到一派熱鬧非凡的景象，還能體會(huì)到微風(fēng)中夾雜著水果的芬芳與歡聲笑語，也讓我對(duì)蔬果題材產(chǎn)生了更多的想象與向往。

由此可見蔬果畫作品，能夠在眾多畫種中脫穎而出，受到國內(nèi)外藝術(shù)家的廣泛贊賞，其中很重要的原因就是創(chuàng)作題材都基于生活中的所見所聞，而又大膽地放大生活中蔬果的質(zhì)樸之美，并將其升華到精神層面。就藝術(shù)的特質(zhì)而言，就是選材的鮮活。縱觀歷代名家所畫的蔬果之類的題材，無不造型奇拙，與自然迥異殊別，卻又興趣盎然，得自然之神理，全是畫家心靈之富有。在蔬果畫選材上是十分常見的，在很多畫面中反復(fù)出現(xiàn)，但都有不一樣的效果。為了使美術(shù)作品有新氣象、新境界、新形式，我們還是要從藝術(shù)創(chuàng)作的本源出發(fā)，不斷創(chuàng)新升華。

創(chuàng)作的題材可以用以小見大的原則，循序漸進(jìn)。小小的蔬果，可以表達(dá)式不同的現(xiàn)實(shí)生活和精神空間。在蔬果畫的創(chuàng)作中，畫面和生活兩者之間是有的距離的，所以要確定生活與藝術(shù)各自存在方式及價(jià)值尺度?，F(xiàn)在大家在收集素材前，都習(xí)慣借助相機(jī)進(jìn)行取景，但創(chuàng)作的過程不是對(duì)照片信息的復(fù)制，而是對(duì)素材進(jìn)行藝術(shù)處理后，再去構(gòu)建自己的畫面，注入情感，使得生活中的事物升華到藝術(shù)意趣的層面。

目前社會(huì)在不斷發(fā)展，農(nóng)村發(fā)展變化十分迅速，農(nóng)村題材繪畫多為懷舊風(fēng)格，希望遠(yuǎn)離城市的喧囂與焦躁，去農(nóng)村尋找一處偏安一隅的世外桃源，滿足自己心靈的慰藉。現(xiàn)在的鄉(xiāng)村環(huán)境和建國時(shí)期的面貌早已相去甚遠(yuǎn)，因而繪畫的具體題材也會(huì)有較大的差異，比如房屋建筑、家用農(nóng)具等都有所不同。隨著農(nóng)村與城市發(fā)展的距離越來越近，我們描繪的題材也應(yīng)該具有時(shí)代特征。如充滿著現(xiàn)代都市工業(yè)氣息的電線桿、不遠(yuǎn)處城鎮(zhèn)的高樓大廈等，都是這個(gè)時(shí)代的農(nóng)村特點(diǎn)。因此，農(nóng)村繪畫題材不斷豐富，我們也必須緊跟時(shí)代的步伐，善于抓住新鮮的農(nóng)村藝術(shù)氣息，創(chuàng)作出更多具有人文氣息的、樸素的、真摯的農(nóng)村花鳥畫題材。

三、藝術(shù)表現(xiàn)顯真“趣”

在宋人小品的蔬果畫中，造型準(zhǔn)確生動(dòng)，用線精微細(xì)致，色彩豐富雅致，趣味橫生，當(dāng)屬古代花鳥畫中真趣表達(dá)的典范。新中國成立以來，有黃胄、劉文西等表現(xiàn)農(nóng)民生活場景的中國畫逐步形成一種繪畫潮流。到了當(dāng)代，描繪鄉(xiāng)村生活環(huán)境的花鳥畫作品日益豐富。在我們的花鳥畫前輩畫家中，表現(xiàn)農(nóng)村花鳥畫題材，成就較高者則要屬齊白石先生了。齊白石的農(nóng)村蔬果畫題材是生動(dòng)的、甜蜜的、吉祥的，是自然而然的、真真切切的。他筆下的瓜果蔬菜、河蝦、家禽、飛蟲等形象都是他親身經(jīng)歷所得。正如他自己所說“我從來不畫自己沒看見過的東西”。以上花鳥畫家多以傳統(tǒng)文人畫的純筆墨技法表現(xiàn)農(nóng)村蔬果題材，在他們的畫面中既有農(nóng)村的鄉(xiāng)野之趣，又有農(nóng)村平易近人、歡快平和的意境。這些畫家大都對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境飽含著深厚的人文關(guān)懷，他們有的是農(nóng)民出身，有的從小在農(nóng)村長大，有的是對(duì)農(nóng)村生活充滿好奇等。但無論如何，他們都是鄉(xiāng)村蔬果美的發(fā)現(xiàn)者與傳播者，他們都把對(duì)鄉(xiāng)村的感情通過藝術(shù)創(chuàng)作熔鑄在作品里。而從第十三屆全國美展中可以看出，當(dāng)代蔬果題材越發(fā)趨向于豐富和多元化,其風(fēng)景也不是純粹的鄉(xiāng)村風(fēng)光，而是充滿了當(dāng)代農(nóng)村的生活氣息，反映了新時(shí)代農(nóng)村發(fā)展與繁榮。

我的家鄉(xiāng)湖北自古至今都是魚米之鄉(xiāng)，有“千湖之省”的美譽(yù)。挖藕也是湖北鄉(xiāng)村一大特色，每年到了出藕的季節(jié)，池塘里一片忙碌景象。來往船只，有的裝滿了新鮮的藕，有的正空船以待，有剛打撈上來的魚蝦，一旁的白鷺正拭目以待，十分熱鬧。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)挖藕這一農(nóng)村生活場景能夠打動(dòng)我的瞬間，便會(huì)產(chǎn)生用繪畫來描述這一現(xiàn)象的欲望，隨后便創(chuàng)作出《暮舟暢晚》這一作品。通過船只的擺動(dòng)方向來制造畫面的動(dòng)勢，大塊的墨色與大面積的水域空白等構(gòu)成了鮮明的矛盾對(duì)比。在筆墨技法上，筆者采用工寫結(jié)合的辦法，從前到后、層層推進(jìn)，既有水墨渲染，又有一定的寫實(shí)技法，利用生宣紙暈染的特性，形成生動(dòng)自然的畫面肌理，既達(dá)到豐富畫面的作用，也增強(qiáng)了題材的情趣美，充分體現(xiàn)了自我情趣在創(chuàng)作中的流露。總結(jié)而言,農(nóng)村題材花鳥畫受地域文化、生活環(huán)境、經(jīng)濟(jì)因素和思想觀念的影響,反映了該地區(qū)的鄉(xiāng)土生活、思想觀念和風(fēng)土人情。

作為美術(shù)教師，在把握和體會(huì)農(nóng)村花鳥畫題材的同時(shí)，更應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生勇于創(chuàng)新，勇于發(fā)現(xiàn)自己所熟知的農(nóng)村生活中的點(diǎn)滴之美。深入研究農(nóng)村題材中看似平淡無奇，但又有新的藝術(shù)氣息的地方。探尋其中富有情節(jié)性、詩意味、沖擊力、新鮮感的花鳥畫題材。踏入農(nóng)村，各種鮮活的家禽及勞作場面比比皆是。憨態(tài)可掬的小豬像頑皮的精靈；正在貪睡的小貓，無憂無慮；正戰(zhàn)斗得酣暢淋漓的雄雞，令人揪心；房前屋后，各種瓜果蔬菜種類齊全而郁郁蔥蔥，數(shù)不勝數(shù)。就地取材，皆可入畫，略加配以鳥禽，便可成為生動(dòng)的畫面。因只有關(guān)注自然，關(guān)注社會(huì)，關(guān)注生活，才能不斷提高蔬果畫的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，提高蔬果畫的審美意趣。

結(jié)語

在研究過程中，筆者充分學(xué)習(xí)和參考了其他蔬果畫家的作品圖像資料，闡明了蔬果畫意趣的表達(dá)形式，結(jié)合歷代名家蔬果畫作品分析筆者在蔬果畫創(chuàng)作中的反思與感悟，總結(jié)蔬果畫創(chuàng)作的意趣。本文通過創(chuàng)作蔬果畫對(duì)意趣表達(dá)這一命題進(jìn)行了較為完善的梳理和分析，在創(chuàng)作中力求達(dá)到色彩清新明麗，用筆挺勁松秀，造境空靈悠遠(yuǎn)，構(gòu)圖松動(dòng)簡潔，給蔬果賦予清雅含蓄的品質(zhì)，散發(fā)出中國人傳統(tǒng)的優(yōu)秀氣質(zhì)。希望通過本論文研究能使得更多的人都來關(guān)注蔬果畫，不斷探蔬果畫創(chuàng)作的新方向。