分析化學理論教學中課程思政的實踐與探索

王煥鋒，李玉玲，王利平，李曉靜，李靖靖，王嵐

鄭州工程技術(shù)學院化工食品學院，鄭州 450044

全面推進課程思政建設(shè)、實現(xiàn)思政教育與專業(yè)教學的有機融合，建立社會主義核心價值觀引領(lǐng)的知識傳授和人才能力培養(yǎng)模式，是新時期我國高等教育的人才培養(yǎng)方略。作為課程思政的主要依托，專業(yè)課程思政教學需將教育與科學精神的培養(yǎng)結(jié)合起來，實現(xiàn)“立德樹人”與“課程育人”的統(tǒng)一，培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新的科研精神和創(chuàng)造性思辨能力，激發(fā)學生科技報國的家國情懷和使命擔當[1,2]。

作為化學、化工、食品、醫(yī)藥的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，分析化學課程具有完備的知識架構(gòu)體系和豐富的價值理念；課程的教學重點在于解決如何探知物質(zhì)中的組分及其含量問題，在醫(yī)療衛(wèi)生、工業(yè)生產(chǎn)、食品質(zhì)量檢測等領(lǐng)域發(fā)揮著極其重要的作用。因此，充分挖掘分析化學理論教學中的思政元素，并將其滲透于課堂教學內(nèi)容，強化學生專業(yè)倫理教育，激發(fā)學生追求真理、勇攀高峰的使命感，對實現(xiàn)我國高等教育厚植愛國主義情懷的人才培養(yǎng)目標具有促進意義。本文結(jié)合課程特點和授課學時要求，從精準備課、優(yōu)化課堂互動、完善反饋渠道、教學案例分析以及教師素養(yǎng)等方面對分析化學理論教學的課程思政進行了探索與實踐。

1 分析化學課程思政研究現(xiàn)狀

在我校32理論學時的分析化學課程標準下，如何實現(xiàn)少課時、多內(nèi)容的學科教學與思政教育的融合，既能合理安排教學環(huán)節(jié)，實現(xiàn)教學內(nèi)容和課堂設(shè)計的層次感、實效性，又能在課程教學中實現(xiàn)課程思政的隱性滲透，是基礎(chǔ)化學教學亟待解決的問題。已報道的相關(guān)分析化學課程思政研究成果中，對開展專業(yè)課程思政的必要性、專業(yè)課與思政課的協(xié)同性、專業(yè)課程思政的教學現(xiàn)狀、思政教育的開展途徑、教學方法和手段的創(chuàng)新模式、預期成效等進行了詳細的分析探討[3–18]。目前研究集中于以某一具體章節(jié)的思政教學設(shè)計或者按照思政元素涵蓋的內(nèi)容分類詳細闡述課程思政教學案例的設(shè)計過程，以學科特點、社會需求、哲學思想為基礎(chǔ)的宏觀思政教育體系的構(gòu)建以及課程與經(jīng)典思政元素的理論滲透等方面，推進專業(yè)課程思政建設(shè)。結(jié)合我校分析化學教學團隊“集體備課–研討–拓展提升”的教學模式，通過思維導圖、科技發(fā)展史、前沿科學研究及跨學科雙人教學等多元課堂教學手段，充分利用線上線下教學資源，實現(xiàn)教學內(nèi)容與思政教育的同向同行。

2 課程主旨及思政目標

分析化學是化學、化工、食品相關(guān)專業(yè)的一門核心基礎(chǔ)課程，通過該課程的學習使學生掌握基本的理論、概念、方法和計算，準確樹立“量”的概念，培養(yǎng)學生對知識體系的全局性理解和科學的思維習慣。本課程旨在通過堅實的專業(yè)知識體系的構(gòu)建，實現(xiàn)思政教育與課程教育的同向同行。表1列舉了所在分析化學教學團隊在理論課程教學中的思政教學設(shè)計。

表1 分析化學理論教學的思政教學設(shè)計

(待續(xù))

(續(xù)表1)

3 分析化學課程思政教學探索

為實現(xiàn)有限課時下專業(yè)教學與課程思政的有機融合，本文通過“明確需求導向、實現(xiàn)精準備課”“優(yōu)化課堂互動、實現(xiàn)價值引領(lǐng)”和“構(gòu)建多重反饋渠道、完善課堂教學效果”三種方式探索專業(yè)課教學中的課程思政建設(shè)。

3.1 明確需求導向，實現(xiàn)精準備課

明確需求導向，實現(xiàn)精準備課是課程思政落到實效的前提。教育是一項在情感的互動和交流中傳遞知識的活動。通過投票、問卷調(diào)查等方式(如圖1所示)，獲得學生尋求適應(yīng)自身發(fā)展的心理需求和成長訴求，探索以學生需求為導向的教學設(shè)計。基于所授課程在學科體系中的基礎(chǔ)性和系統(tǒng)性，通過線上線下集體備課的模式，挖掘課程中的思政元素，以學生的內(nèi)在需要為導向設(shè)計章節(jié)目標和教學內(nèi)容，為專業(yè)課堂思政元素的巧妙融入奠定基礎(chǔ)。

圖1 基于學生需求導向的實踐探索-問卷調(diào)查

首先，結(jié)合專業(yè)、教學內(nèi)容和科研方向?qū)ふ艺n程思政建設(shè)的切入點，以個人素養(yǎng)的提升、社會主義核心價值觀的重塑和科學探索精神的構(gòu)建等方面影響學生；如在“緒論”的教學設(shè)計中，根據(jù)不同專業(yè)的授課群體引入化工檢驗、食品質(zhì)量控制、藥物分析等實例，以提升教學內(nèi)容的趣味性和實用性，激發(fā)學生的學習興趣；引導學生樹立敬業(yè)、誠信的價值理念。如在“滴定分析方法”章節(jié)中，通過對基本原理、方法和應(yīng)用的基礎(chǔ)知識的講解，進一步提升學生觀察、思考、判斷和推理的能力，增強其獨立而準確地進行科學實驗的技能，培養(yǎng)嚴謹務(wù)實的科學態(tài)度。

其次，根據(jù)專業(yè)學科特點選擇性地將社會時事納入授課內(nèi)容，用理論加以闡釋，實現(xiàn)不同學生對同一科學理論認知的統(tǒng)一。如在“定量分析過程”教學設(shè)計中，結(jié)合新冠病毒疫情，通過對所運用的熒光雙位點定量PCR試劑盒檢測手段的研發(fā)及檢測流程的講解，強化學生對科學研究的理解；同時擴展舉國上下萬眾一心抗擊疫情取得的成效，激發(fā)學生的民族責任心，培養(yǎng)學生不懼困難、奮力向上的拼搏精神。

再者，將國家的教育方針、人才培養(yǎng)標準適時融入課堂教學，通過啟發(fā)式教學提升學生對科學、科技發(fā)展的認知。如在“酸堿質(zhì)子理論”相關(guān)課程設(shè)計時，通過講述酸堿發(fā)展史滲入辯證唯物主義思想，引出科技的創(chuàng)新和突破所遵循的否定之否定規(guī)律。同時，結(jié)合“習近平總書記在科學家座談會上的重要講話”精神[1]，將科技創(chuàng)新的理念滲入學生既有的文化認知體系，詮釋科技創(chuàng)新的內(nèi)涵。

3.2 優(yōu)化課堂互動，實現(xiàn)價值引領(lǐng)

課堂教學是實現(xiàn)教學效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，課堂互動又是達成教學目標的必要保證。線上線下混合式教學課堂可充分利用線上線下教學方式的優(yōu)勢，通過中國大學慕課、嗶哩嗶哩網(wǎng)站“分析化學”等多種線上教學資源，借助雨課堂教學工具，彌補線下教學單向傳輸?shù)木窒扌?。在專業(yè)課程教學中，摒棄“我說你聽”的單向傳遞，圍繞專業(yè)特點有針對性地設(shè)計課堂教學互動主題，達到“潤物無聲”價值引領(lǐng)的目的。

在“食品質(zhì)量與安全”專業(yè)的分析化學課程設(shè)計中引入食品安全檢測主題，通過“龍口粉絲、蘇丹紅、三聚氰胺奶粉、毒膠囊”等一系列重大食品安全事件回顧，“不同生長期果蔬酸度的測定及發(fā)酵食品揮發(fā)酸的含量測定”實驗項目介紹，并借助雨課堂投票、投稿等教學手段開展課堂互動，提升學生的專業(yè)認同感，強化學生對公正、法治、愛國、敬業(yè)、誠信的價值觀的理解。在“化學工程與工藝”專業(yè)的“定量分析中的誤差”課程設(shè)計中，與學生分享我國在探月工程中取得的成績：嫦娥四號實現(xiàn)人類首次月球背面登陸，嫦娥五號首次實現(xiàn)月球表面自動無人采樣返回。引導學生圍繞“航空航天工程與科技發(fā)展”主題，通過分組討論、合作探究等形式，展開對“不確定因素、精密度、準確度和偏差分析”的探討和思考：任何一次的成功和突破都源于科技工作者對各組件的精準設(shè)計和對各系統(tǒng)不確定因素、偏差分析的綜合考慮，從軌道設(shè)計到月面采樣封裝，從月面起飛上升到月球軌道交會對接與樣品轉(zhuǎn)移，返回各階段的高精密度和準確度設(shè)計為嫦娥五號圓滿落月返回提供了精準的技術(shù)保障；再進一步拓展至執(zhí)行此次探月任務(wù)背后的科技工作者，如連接器系統(tǒng)指揮員周承鈺，這些年輕的生力軍已成為扛起社會責任大旗的中堅力量，激勵廣大青年學生的奮斗熱情。

3.3 構(gòu)建多重反饋渠道，完善課堂教學效果

采取多元化的評價方式和多渠道的答疑模式提升課堂教學效果。課堂學習結(jié)束后，通過網(wǎng)絡(luò)學習平臺發(fā)布作業(yè)，以思維導圖形式進行章節(jié)知識點的總結(jié)梳理(如圖2所示)，最終建立線上平臺互動、線下課程反饋、教師集體答疑等多重渠道，有助于學生建立有效的自我管理理念和系統(tǒng)的學習方法；同時以任務(wù)驅(qū)動為載體，鼓勵學生合作開展課程設(shè)計，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力。如在“緩沖溶液”設(shè)計時，鼓勵學生通過合作探究方式構(gòu)建酸堿緩沖溶液的理論模型。通過優(yōu)秀作業(yè)展示、優(yōu)秀筆記分享等途徑，進一步激發(fā)學生的學習動力，使學生真正成為學習的主人。根據(jù)課前、課中、課后線上測試、互動評論等綜合考評數(shù)據(jù)、線下小組討論、課堂筆記、作業(yè)、課堂簽到等多維考核模式實現(xiàn)過程性評價，調(diào)整成績構(gòu)成為平時考核60%，期末試卷成績40%，試卷命題重在考查學生分析、解決問題的能力。多重反饋渠道的建立和過程性評價體系有利于教師把握課堂教學效果，增強學生對學科的認同感，激發(fā)學生自主學習積極性。

圖2 思維導圖實例-氧化還原滴定法章節(jié)總結(jié)

4 專業(yè)課程思政的保證——教師素養(yǎng)

作為知識、思想、真理的傳播者，靈魂、生命、新人的塑造者[19]，教師要同時做好授業(yè)解惑和價值觀的塑造。為保證專業(yè)課程思政取得成效，教師素養(yǎng)至關(guān)重要，其中堅定的政治信仰、深厚的專業(yè)知識、廣闊的學術(shù)視野是基本保證。

堅定的政治信仰和厚重的家國情懷。作為課堂教學實施的主體，教師的政治素養(yǎng)是第一位的?！皫煹隆笔墙處熕刭|(zhì)的靈魂，要守好師魂，必當以身作則，為人師表。教師通過言傳身教，用自己的學識、思想品質(zhì)和人格魅力影響學生、教育學生。只有以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，與黨和國家事業(yè)發(fā)展同向同行，才能培育出兼具底蘊深厚、學識廣博、知行合一的國之棟梁。

深厚的專業(yè)沉淀。分析化學蘊含了較多的哲學思想和辯證元素，需充分挖掘其中的思政元素并實現(xiàn)與課堂教學的有機融合[4,5]，深厚的專業(yè)沉淀是知識傳授的精準度和高度的保證，有利于專業(yè)課程思政教學的實現(xiàn)。

跨學科知識融合和前沿科學探究?？鐚W科教學是拓展專業(yè)知識維度的重要途徑，也是提升學生專業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)學生辨證思維能力的重要方式。因此專業(yè)課程思政教師除了扎實的專業(yè)功底，還要涉獵其他自然學科和人文學科相關(guān)領(lǐng)域。通過引入思想實驗室[20]、跨學科雙人或多人教學模式，不僅能培養(yǎng)學生的學習能力、擴充課程思政的廣度和深度，還能實現(xiàn)知識的集體創(chuàng)造，達到學習知識與培養(yǎng)創(chuàng)新意識的雙重目的。同時將前沿科學知識適時融入教學，提升課堂教學的前沿性和廣博度。

5 結(jié)語

作為理工科課程體系中的課程思政建設(shè)的探索者，分析化學理論教學應(yīng)始終堅持知識傳授、技能培養(yǎng)、價值引領(lǐng)和育人導向“四位一體”的教育理念。積極探索專業(yè)課程中蘊含的思政元素，開展教師講解、學生討論、引導學生自主發(fā)現(xiàn)的教學實踐與探索，將課堂轉(zhuǎn)化為社會主義核心價值觀具體化、生動化的有效載體。通過專業(yè)知識的學習滲透到理想信念層面的精神指引，以堅定的政治信仰、高尚的人格力量、淵博的專業(yè)學識、深厚的理論功底影響學生，引領(lǐng)青年學生在科學道路上不斷成長和進步。