基于校企合作模式下的工作手冊式教材開發(fā)探索

齊亞平

摘要：伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展，職業(yè)教育的類型特征越來越明顯。職業(yè)教育要突出為國家培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的特征，校企合作無疑是職業(yè)教育發(fā)展的必由之路，校企合作共同開發(fā)教材，既能保證教材內(nèi)容不會(huì)脫離工作崗位的需求，又能符合職業(yè)教育育人理念。本文在國家相關(guān)政策背景和國內(nèi)學(xué)者研究的基礎(chǔ)上，提出了職業(yè)教育工作手冊式教材的內(nèi)涵及其開發(fā)思路，為校企合作開發(fā)工作手冊式教材提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：校企合作 工作手冊式教材 教材開發(fā)

一、研究背景

早在2010年7月國家發(fā)布的《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中就已經(jīng)提出“要調(diào)動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性，建立行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的職業(yè)教育辦學(xué)機(jī)制”。后續(xù)國家許多文件中多次強(qiáng)調(diào)在職業(yè)教育中深化校企合作。顯然，校企合作已經(jīng)成為職業(yè)教育發(fā)展的必由之路。在校企合作眾多方式中，校企“雙元”合作共同開發(fā)教材，將企業(yè)的工作手冊與職業(yè)院校的育人模式相結(jié)合，能夠?yàn)槁殬I(yè)教育的開展提供基礎(chǔ)性資源保障。

2019年1月24日，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，文件中首次提出：“建設(shè)一大批校企‘雙元’合作開發(fā)的國家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源?！?019年12月教育部印發(fā)《職業(yè)院校教材管理辦法》，在教材編寫一章中提出倡導(dǎo)開發(fā)活頁式、工作手冊式新形態(tài)教材?？梢妵乙呀?jīng)將開發(fā)工作手冊式教材作為職業(yè)教育發(fā)展的重要舉措之一。國內(nèi)職業(yè)教育領(lǐng)域?qū)W者先后從不同視角對(duì)工作手冊式教材進(jìn)行了研究。大多數(shù)學(xué)者對(duì)工作手冊式教材的研究還停留在理論探索階段。本研究在前人研究基礎(chǔ)上，探索活頁式、工作手冊式教材的內(nèi)涵及開發(fā)思路。

二、工作手冊式教材的內(nèi)涵

1.教材

《職業(yè)院校教材管理辦法》指出職業(yè)院校教材是指供中等職業(yè)學(xué)校和高等職業(yè)學(xué)校課堂和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)使用的教學(xué)用書，以及作為教材內(nèi)容組成部分的教學(xué)材料（如教材的配套音視頻資源、圖冊等）。專業(yè)課程教材在政府規(guī)劃和引導(dǎo)下，注重發(fā)揮行業(yè)企業(yè)、教科研機(jī)構(gòu)和學(xué)校的作用，更好地對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這體現(xiàn)了職業(yè)教育教材的幾個(gè)特征，一是要輔助教學(xué)，二在形式上要體現(xiàn)教材和配套資源的多形式組合，三要行業(yè)企業(yè)參與到教材的開發(fā)中。

2.工作手冊

工作手冊是企業(yè)依據(jù)實(shí)際工作過程編制的作業(yè)指導(dǎo)文本，目的是通過工作手冊呈現(xiàn)的內(nèi)容，使工作過程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，員工通過學(xué)習(xí)和使用工作手冊，提升工作效率和工作質(zhì)量，進(jìn)而達(dá)到預(yù)期的工作效果。工作手冊的內(nèi)容一般包括企業(yè)文化、員工行為準(zhǔn)則、組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)文件等。工作手冊是員工開展工作的指導(dǎo)性文件，打破了傳統(tǒng)的靠經(jīng)驗(yàn)傳承開展工作的方式，避免了因個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和理解差異造成的工作結(jié)果不一致的情況。

3.工作手冊式教材

基于職業(yè)教育的類型特點(diǎn)，國家教育部提出了開發(fā)工作手冊式教材。工作手冊式教材兼具企業(yè)工作手冊和學(xué)校教材的特征。在編排上采納工作手冊的體例和內(nèi)容，同時(shí)又要體現(xiàn)新時(shí)代職業(yè)教育教材的特點(diǎn)。

在內(nèi)容方面，工作手冊式教材刪除了工作過程中用不到的知識(shí)內(nèi)容，更多體現(xiàn)的是基于崗位的工作過程中的實(shí)操性步驟，對(duì)工作過程具有直接指導(dǎo)意義，體現(xiàn)出職業(yè)教育的特點(diǎn)。

在結(jié)構(gòu)安排上，更加體現(xiàn)技術(shù)技能型人才的成長特點(diǎn)。普通教材體現(xiàn)的是知識(shí)的結(jié)構(gòu)性和系統(tǒng)性，而工作手冊式教材更加注重工作任務(wù)式編排，涵蓋相關(guān)崗位所需的工作技能，具有工具書性質(zhì)。

在體現(xiàn)形式上，普通教材更多采用的是膠裝形式，固定成冊。而工作手冊式教材采用的是活頁式裝訂，這便于與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行相應(yīng)內(nèi)容的更新。老師在教學(xué)過程中也可以不斷豐富具有時(shí)代感的企業(yè)一線案例。同樣，學(xué)生可以將自己的學(xué)習(xí)筆記增加至教材中，形成企業(yè)、教師、學(xué)生共同參與的立體化教材。

三、工作手冊式教材開發(fā)思路

工作手冊式教材的開發(fā)，要在對(duì)企業(yè)進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，圍繞崗位需要的核心技能進(jìn)行內(nèi)容編排，在形式上使用活頁式并配套信息資源，便于更新，體現(xiàn)時(shí)代性。

1.思政引領(lǐng)，注重素養(yǎng)與技能雙指導(dǎo)

我國職業(yè)教育就是要培養(yǎng)具備良好職業(yè)素養(yǎng)的技術(shù)型、職業(yè)型人才。教材是教學(xué)內(nèi)容的載體，要體現(xiàn)“育人”的目標(biāo)。在工作手冊式教材開發(fā)的過程中，將崗位所需職業(yè)素養(yǎng)融入教材內(nèi)容中，尤其注重工匠精神、敬業(yè)精神的融入。

2.校企合作“雙元”開發(fā)，立足崗位需求

工作手冊式教材區(qū)別于傳統(tǒng)教材最主要的特點(diǎn)是，教材內(nèi)容的設(shè)計(jì)立足企業(yè)工作崗位，涵蓋崗位所需技能、知識(shí)和素養(yǎng)，保障培養(yǎng)學(xué)生符合企業(yè)真實(shí)需求。工作手冊式教材轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教材的“為什么”為“怎么做”，教材呈現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)以崗位夠用為限，更多體現(xiàn)怎么做的方法指引。學(xué)生在按照工作手冊進(jìn)行操作的實(shí)踐過程中提升自身的職業(yè)能力。為了避免職業(yè)院校培養(yǎng)的學(xué)生到企業(yè)后的二次培訓(xùn)，教材的編纂須有企業(yè)人員尤其是一線人員的參與。

3.教材制作采用活頁式，配套開發(fā)信息化資源

工作手冊式教材因其體現(xiàn)時(shí)代性，需要不斷進(jìn)行內(nèi)容的調(diào)整和更新，采用活頁式裝訂方式便于將行業(yè)發(fā)展新技術(shù)、新工藝、新理念融入其中。為了更直觀地呈現(xiàn)工作崗位操作過程，體現(xiàn)工作手冊式教材的實(shí)用性，在文字描述基礎(chǔ)上配合動(dòng)態(tài)化信息資源，進(jìn)一步豐富教學(xué)資源。比如對(duì)崗位實(shí)操過程進(jìn)行視頻錄制，增加視頻案例，VR技術(shù)，動(dòng)畫等等，將企業(yè)一線的工作場景轉(zhuǎn)化為教材內(nèi)容呈現(xiàn)出來，提升教學(xué)的效果。

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