打造基于自然的氣候智慧型農(nóng)業(yè)

文|本刊記者 盧茹彩

TNC 作為國際上最大的非營利性自然環(huán)境保護(hù)組織之一，正和當(dāng)?shù)卣献?，通過打造氣候智慧型農(nóng)業(yè)項目，開拓以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量農(nóng)牧業(yè)發(fā)展之路。

“相比工業(yè)排放，大家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的碳排放關(guān)注不高。但實際上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的碳排放很高，尤其是在化肥、農(nóng)藥等的生產(chǎn)環(huán)節(jié)?！贝笞匀槐Ｗo(hù)協(xié)會（TNC，The Nature Conservancy，以下簡稱TNC）內(nèi)蒙古項目總監(jiān)林闊成說，TNC 作為國際上最大的非營利性自然環(huán)境保護(hù)組織之一，正和當(dāng)?shù)卣献?，通過打造氣候智慧型農(nóng)業(yè)項目，開拓以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量農(nóng)牧業(yè)發(fā)展之路。

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型

內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗十三敖包鎮(zhèn)西溝村是中國TNC 實施的農(nóng)業(yè)項目所在地之一。這是一個僅有316 戶常住戶的小村子，村黨支部書記武春林說，為恢復(fù)曾經(jīng)被破壞的植被，還農(nóng)牧民以好的生態(tài)，從2015年開始，國家開始在這里實施退耕還林，有專門負(fù)責(zé)綠化的公司進(jìn)行恢復(fù)植被，退出耕地的村民可以拿還林補(bǔ)貼。退耕還林后，全村尚有耕地8000 畝，人均接近5 畝，村民種植的莊稼以玉米和高粱為主。

在與中國TNC 合作之前，村民們一直維持祖輩留下的種植傳統(tǒng)，多數(shù)靠天吃飯，在灌溉引入后，春播及干旱時則通過大水漫灌的方式來灌溉。這里處于干旱半干旱地區(qū)，日照充足，全年70% 的降水集中在夏季的7-9月份，占全年降水量的70%。2017年，林闊成作為TNC 巴林左旗深度貧困村綜合提升工程項目的負(fù)責(zé)人來到這里，他帶來了完全不同的耕種方法。

“我們希望通過基于自然的解決方案（NbS）來發(fā)展氣候智慧型農(nóng)業(yè)，同時解決生態(tài)和村民增收的問題。”林闊成說，世界自然保護(hù)聯(lián)盟對NbS的定義是，“通過保護(hù)、可持續(xù)管理和修復(fù)自然或人工的生態(tài)系統(tǒng)，從而有效地、適應(yīng)性地應(yīng)對社會挑戰(zhàn)，并為人類福祉和生物多樣性帶來益處的行動”。依托TNC 全球資源與先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)與指導(dǎo)，他們在當(dāng)?shù)貙嵤┺r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、恢復(fù)林地草地、河道生態(tài)治理、濕地保護(hù)修護(hù)、農(nóng)牧業(yè)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)等綜合的項目試點。具體到西溝村，他們要說服村民改變原有的種植方式，采用全覆膜雙壟溝播種植技術(shù)，進(jìn)行集中連片種植。新技術(shù)的好處是，用地膜覆蓋到耕種土地上，使得天然降水能夠涵養(yǎng)在地下，而不是更快地蒸發(fā)。同時，在受到雨水侵蝕的水溝里修建可以攔截水土流失的谷坊，既涵養(yǎng)了水源，同時也保護(hù)了耕地。

他們要破解的是，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式導(dǎo)致土地不斷退化、迫使農(nóng)民不斷擴(kuò)大農(nóng)業(yè)耕作面積以獲得足夠的收益這一難題。TNC 給出的方案是，在修復(fù)地不斷恢復(fù)的生態(tài)功能的庇護(hù)下，探索環(huán)境友好的生態(tài)旱作農(nóng)業(yè)，而林闊成和團(tuán)隊在西溝村的試點，即是這一理念的具體實踐。他們充分利用晝夜溫差大、光照充足的氣候特點，只依靠天然降水進(jìn)行旱作種植，盡量不用除草劑和農(nóng)藥，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的投入，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量以增加產(chǎn)值，實現(xiàn)農(nóng)民收益的更大化。

實驗的結(jié)果讓參與的村民感到滿意?！懊慨€增收500 元左右?！蔽浯毫终f，這樣的結(jié)果讓項目第二年的推廣工作變得容易。2020年，西溝村采用新型種植技術(shù)的土地從400 畝大幅增加到5000 多畝，超過全村耕地的一半。西溝村的實踐，也讓隔壁的村子看到了好處，即便沒有項目資金的支持，他們也已加入其中。

林闊成總結(jié)說，項目希望通過“以小換大”，實現(xiàn)小面積土地獲得比原來大面積土地更高的經(jīng)濟(jì)利益，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得益于并依賴于生態(tài)修復(fù)。

禁牧之后

內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗貝子府鄉(xiāng)黃杖子村，村民在利用現(xiàn)代化農(nóng)用機(jī)械種植谷子

從西溝村出發(fā)往南大概五六十公里，就到了巴林左旗查干哈達(dá)蘇木查干套海嘎查（嘎查，蒙語意為行政村）。跟以農(nóng)業(yè)為主的西溝村不同，這是個典型牧村，大自然保護(hù)協(xié)會另外一個試點項目就選在這里。

正值水草豐美的時節(jié)，由于早已實現(xiàn)禁牧，成片的草場上不見牛群和羊群，遍地的綠草與藍(lán)天交相輝映，讓人很難想到這里曾經(jīng)因為過度放牧而水土流失嚴(yán)重。2019年1月，在大自然保護(hù)協(xié)會和政府的支持下，隆高種養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立。這個項目運(yùn)作的初衷，也是希望通過更少的投入增加牧民的收入，實現(xiàn)帶動牧民的示范效應(yīng)。在禁牧的大背景下，如果不能解決牲畜的飼料問題，那么對這些以傳統(tǒng)牧業(yè)為生的村民來說，禁牧就難以為繼，即便這對生態(tài)來說只有好處。

在合作社的“鮮草工廠”內(nèi)，合作社的負(fù)責(zé)人萬福展示如何制作“鮮草”飼料—將飼用燕麥、大麥、小麥等籽粒，在專門設(shè)計的溫室棚內(nèi)加水培育轉(zhuǎn)化為青苗飼料，這些鮮嫩的青苗和收割后剩余的秸稈、干草做成的飼料一起，可以改善飼料的口感，讓牛羊愛上這種復(fù)合加工的食物?！斑@種方式帶來養(yǎng)殖成本的下降，每只羊在三個月左右的成長期，能節(jié)省180 元左右的成本?！比f福說，不僅如此，相比外出放牧，新的養(yǎng)殖方式還節(jié)省了人力。既然用新式舍飼的方式好處看得見，加入合作社的牧民也從最開始的7 戶，增長到現(xiàn)在的30 多戶，“未來肯定還會增加”。萬福是典型的蒙古族牧民，他說，轉(zhuǎn)變觀念對祖祖輩輩放牧的鄉(xiāng)親們來說并不容易，但轉(zhuǎn)變已經(jīng)發(fā)生。

“對很多村民來說，沒有增收，他們就不會去關(guān)注氣候變化這個跟他們的生活看似關(guān)系不那么大的問題。所以，政府、村民和我們公益組織，需要在不同層面上關(guān)注各自的需求。比如農(nóng)民關(guān)注生產(chǎn)，TNC 這樣的組織關(guān)注生態(tài)建設(shè)，而政府則關(guān)注生態(tài)與生產(chǎn)的結(jié)合。”林闊成說，不論是西溝村還是套海嘎查的試點，都是要讓老百姓逐漸意識到，生態(tài)環(huán)境好了，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)會更好。

多方合力

在這個多方參與的項目中，還有一個重要的企業(yè)界合作伙伴—中國長江三峽集團(tuán)有限公司，它在一定程度上保障了資金的可持續(xù)性。

“從2003年開始，三峽集團(tuán)幫扶巴林左旗已經(jīng)持續(xù)了18年，累計投入資金已經(jīng)近3 億元。我們跟TNC 在內(nèi)蒙的合作始于2017年。”三峽集團(tuán)掛職巴林左旗的副旗長張燕介紹說，2019年、2020年和2021年，在西溝村等深度貧困村綜合提升項目中，三峽集團(tuán)和大自然保護(hù)協(xié)會共同出資，每年均投入了220 萬元資金。這些資金被用于購買全覆膜播種機(jī)、撿膜機(jī)及地膜等維持項目運(yùn)作的生產(chǎn)資料，還用于項目運(yùn)行的人工費用。

“雖然我們也出部分資金，但更多的是提供智力支持，項目運(yùn)行要得益于三峽集團(tuán)的資金支持。”林闊成說，在農(nóng)村地區(qū)做項目，最重要的一個經(jīng)驗是，在開始的時候不能讓收入不多的農(nóng)民“出錢”，但是“出力、出地”可以。因此，在項目運(yùn)行第一年，參與的村民可以免費領(lǐng)取地膜等生產(chǎn)資料，而從第二年開始，村民以勞動力和家里的牲畜糞換取地膜，“不用出資這樣的方式讓參與的村民感到風(fēng)險最小”。即便這樣，在2019年項目開始時，項目仍然設(shè)計出“兜底”的環(huán)節(jié)?！叭绻捎眯碌募夹g(shù)農(nóng)作物絕收，要給出地的村民每畝補(bǔ)貼400 元?！绷珠煶烧f，只有打消了村民的顧慮，才能更順利啟動項目。

轉(zhuǎn)眼，林闊成來赤峰巴林左旗已經(jīng)三年有余，他希望把巴林左旗打造成氣候智慧型農(nóng)業(yè)的國家示范點。在內(nèi)蒙古，TNC 已經(jīng)開展了十多年的生態(tài)修復(fù)和社區(qū)幫扶工作，在巴林左旗的項目也已經(jīng)成效初顯。

接下來，他們要解決的問題是，如何無害化回收與處理種植產(chǎn)生的廢棄地膜。引入處理工廠、使用可降解地膜等選項都已經(jīng)在跟村民們的討論之中，無論選擇什么樣的方式，這項工作已經(jīng)提上日程。對于普通的村民來說，變化也顯而易見，幾年前原本連地膜是什么都不知道的村民，脫口就能談?wù)摻到膺@類專業(yè)術(shù)語，氣候變化已經(jīng)與他們息息相關(guān)。