馬鈴薯種植技術(shù)及常見病害防治措施研究

摘要：馬鈴薯作為我國主要的一種糧食作物，對于國家糧食安全而言有著重要的意義。在此基礎(chǔ)上，本文對馬鈴薯的種植技術(shù)進行了分析，并針對馬鈴薯生長過程中常見的病蟲害提出了相應(yīng)的防治措施。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;種植技術(shù);病害防治

在有關(guān)馬鈴薯種植技術(shù)的研究中，不僅要重視馬鈴薯產(chǎn)量的提升，更重要的是改良馬鈴薯的品種，提升馬鈴薯的口感和質(zhì)量，運用科學(xué)的方法處理馬鈴薯種植過程中可能遇到的病蟲害問題，及時做出相應(yīng)的防治措施。

一、有關(guān)馬鈴薯的種植技術(shù)

（一）選擇恰當?shù)姆N植地點

馬鈴薯對于生長環(huán)境的要求較少，對于環(huán)境的適應(yīng)能力很強，這也是馬鈴薯能夠在我國廣泛種植的原因之一。但為了提升馬鈴薯種植的質(zhì)量，需要針對馬鈴薯的生長特性選擇恰當?shù)姆N植地點。首先，馬鈴薯喜歡光照條件好的環(huán)境，在陽光長時間照射的過程中，能夠幫助馬鈴薯更好地完成光合作用，使馬鈴薯的長勢進一步增強。其次，馬鈴薯的出苗率與其所處環(huán)境的溫度有著密切的關(guān)系。在15～18攝氏度的環(huán)境中，馬鈴薯生長的速度是最快的，在一些晝夜溫差大的地區(qū)，馬鈴薯能夠更好地積累下糖分和蛋白質(zhì)，提升生長的速度。除此之外，土壤的質(zhì)量對馬鈴薯的生長也有著重要的影響，馬鈴薯在弱酸性的土壤中能夠更加迅速的生長。要盡可能的選擇較為疏松的土壤種植馬鈴薯，因為疏松的土壤透氣性較好，能夠及時的排除土壤中的水分，提升土壤中有機質(zhì)的含量，使馬鈴薯的質(zhì)量得到進一步的提升。

（二）關(guān)于馬鈴薯薯種的選擇和處理

要想有效提升馬鈴薯生產(chǎn)的質(zhì)量，首先就要做好馬鈴薯的薯種選擇工作，選擇質(zhì)量較高，抗病能力強的品種，不僅能夠有效的降低病蟲害發(fā)生的概率，還能促使馬鈴薯產(chǎn)量的進一步提升。

在馬鈴薯播種之前，要做好一定的準備工作，首先要在溫度適宜的環(huán)境中均勻的放置馬鈴薯塊，定時定量的為其噴灑水分，這樣能夠有效的保證馬鈴薯出芽，也能夠?qū)⒁恍┵|(zhì)量較差的馬鈴薯塊篩選出來。等到馬鈴薯塊整體變?yōu)樽仙箝_始進行切種，在這一過程中要對所使用的刀具進行及時的消毒，尤其是在遇到已經(jīng)受到病蟲害的馬鈴薯塊時，更需要更換使用的刀具，這樣的做法能夠有效阻斷馬鈴薯中病蟲害的進一步蔓延，確保馬鈴薯薯種的健康。

（三）選擇正確的播種方式

在不同的環(huán)境之下，要選擇不同的方式進行播種，正確的播種方式對馬鈴薯后續(xù)的生長而言有著重要的意義。在馬鈴薯種植的過程中，要根據(jù)當?shù)貙嶋H的天氣情況和空氣濕潤度選擇合理的播種深度，例如，在一些空氣較為干燥的地區(qū)，需要選擇深播的方式，而在一些雨水充沛的環(huán)境之下，則可以使用淺播，這樣的做法能夠有效地避免馬鈴薯出現(xiàn)青皮的現(xiàn)象，提升馬鈴薯的質(zhì)量。除此之外，馬鈴薯播種的密度也對其生長和生產(chǎn)有著重要的影響。要根據(jù)播種地的實際環(huán)境，選擇合理的播種密度，讓馬鈴薯能夠獲取到足夠的養(yǎng)分，實現(xiàn)增加馬鈴薯產(chǎn)量的目的。

二、有關(guān)馬鈴薯種植中常見的病害防治措施

（一）馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病是馬鈴薯生長過程中十分常見的一種病害，引起這種病害的主要原因是灌溉的不合理，導(dǎo)致土壤中潴留的水分過多，馬鈴薯長期浸泡在潮濕的環(huán)境之下而受到破壞。當馬鈴薯的葉子受到晚疫病的影響時，最直觀的表現(xiàn)是出現(xiàn)淺綠色的暈圈，隨著時間的發(fā)展葉片顏色逐漸加深，周圍甚至?xí)霈F(xiàn)一些白色的發(fā)霉狀的物體。如果沒有進行技術(shù)的處理，會導(dǎo)致馬鈴薯根莖的腐爛。

為了避免這種問題，首先要在薯種的選擇中進行更加嚴格的篩選，挑選出質(zhì)量上乘的馬鈴薯塊。也要求相關(guān)的種植人員及時的觀察馬鈴薯生長發(fā)育的情況，在晚疫病出現(xiàn)的第一時間及時的使用一些藥物，另外可以將已經(jīng)受到晚疫病損害的葉片摘除，從源頭上阻斷晚疫病的進一步擴散。

（二）馬鈴薯的環(huán)腐病

在馬鈴薯生長的過程中，也很容易受到環(huán)腐病的影響。環(huán)腐病是一種細菌感染性的疾病，會直接引起馬鈴薯生長的停滯。環(huán)腐病首先會導(dǎo)致馬鈴薯的葉片停止生長，逐漸變小，最后枯萎，其主要的癥狀是在馬鈴薯塊切開之后，有明顯的黃色的腐爛物質(zhì)。

環(huán)腐病在馬鈴薯出苗之前就有可能存在，這樣的馬鈴薯塊是無法出苗的。在接觸到受環(huán)腐病影響的馬鈴薯塊之后，要對切薯的工具進行徹底的消毒，或是更換其他清潔的工具，避免環(huán)腐病病毒對其他健康的馬鈴薯塊產(chǎn)生影響?？梢赃x擇相關(guān)的藥品浸泡馬鈴薯塊，以此來提升其抗病毒的能力。

（三）馬鈴薯早疫病

早疫病在馬鈴薯上的主要表現(xiàn)是其葉片出現(xiàn)黑褐色的橢圓形斑點，嚴重情況下甚至?xí)鹑~片的大面積脫落，影響到馬鈴薯的進一步生長。為了盡可能的避免遇到這一疾病，除了在馬鈴薯選薯工作中進行嚴格的挑選之外，還要注重馬鈴薯種植地的水肥管理工作，定期定量的施加一些土壤肥料，提升土壤中有機物質(zhì)的含量，增強土壤的肥力。同時也要在早疫病的初期及時的使用一些藥物進行治療，減少早疫病對馬鈴薯生長所造成的影響。

（四）馬鈴薯病毒

馬鈴薯病毒是一種特發(fā)于馬鈴薯生長中的疾病，這種病毒不會有直觀的發(fā)病表現(xiàn)，但會導(dǎo)致馬鈴薯植株矮小，甚至出現(xiàn)畸形，對馬鈴薯的生長質(zhì)量帶來嚴重的不良影響。為此，在馬鈴薯種植的過程中要堅持科學(xué)管理，控制好土壤中的肥水含量，及時的將病毒株去除，避免病毒的進一步擴散，還要定期噴灑農(nóng)藥，做到對病害的有效防治。

結(jié)語：

馬鈴薯的種植是一門十分嚴謹?shù)墓ぷ?，相關(guān)的工作人員需要對馬鈴薯種植環(huán)境的選擇、薯種的篩選以及播種的方式進行細致的研究，用最恰當?shù)姆绞酵瓿神R鈴薯的播種工作，并在其生長過程中做到科學(xué)的管理，及時的發(fā)現(xiàn)并做好病蟲害的防治工作，提升馬鈴薯的薯種質(zhì)量，培育出更具抗病性的優(yōu)良品種，實現(xiàn)馬鈴薯種植質(zhì)量以及生產(chǎn)產(chǎn)量的全面提升。

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作者簡介：王旭，1987.10-，漢族，男，貴州畢節(jié)人，大專學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，畢節(jié)金海湖新區(qū)文閣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，研究方向：農(nóng)業(yè)（農(nóng)作物栽培技術(shù)）。