?？谑┎璐澹菏a(chǎn)業(yè)點亮致富路

麥婉華　高睿

2021年6月28日，全國“兩優(yōu)一先”表彰大會舉行。其中，海口市石山鎮(zhèn)施茶村黨委榮獲“全國先進基層黨組織”稱號?！斑@是一份至高無上的榮譽，更是一份沉甸甸的責任。”施茶村黨委書記洪義乾說。

接下來，施茶村黨委將繼續(xù)發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，增加石斛種植面積，引進無核荔枝種植，形成“農(nóng)旅融合”新業(yè)態(tài)，譜寫好施茶鄉(xiāng)村振興新篇章。

千年歷史因“丘浚施茶”而得村名

2018年4月11日至13日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在海南考察。其中，4月13日上午，習近平來到了?？谑行阌^(qū)石山鎮(zhèn)施茶村?！翱倳浄浅ＳH切，當時現(xiàn)場有差不多300名村民，他都親切地握手，然后才上車離開。”作為受到習近平總書記接見的村民代表之一，洪尚科不只回想起當時的情景，還牢記總書記對施茶村的囑托——“鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色，要走出一條人無我有、科學發(fā)展、符合自身實際的道路?！?/p>

這一條小小村莊從過去拮據(jù)，到如今走上了小康之路，究竟經(jīng)過了怎樣的“歷練”？施茶村，位于?？谑行阌^(qū)石山鎮(zhèn)北部，是海南雷瓊世界地質(zhì)公園所在地，也是一個古老文明的村落。洪尚科介紹，據(jù)歷史記載，在明朝的時候施茶村就存在，至今已有上千年的歷史。

據(jù)悉，“施茶”之名是源于“丘浚施茶”的故事。相傳明代成化5年（1469年），大學士丘浚回鄉(xiāng)，在石山連接府城與澄邁一帶的官道中點，見路人疲憊饑渴，卻無休憩之所，故在此設(shè)茶亭，施茶于路人。于是此亭得美名“施茶亭”，此村亦得名“施茶村”?！董偵娇h志》也有記載：“施茶亭在縣西三十里許，其地無憩息所，往來苦之。明大學士丘浚因卜葬母，曾經(jīng)其地，建亭施茶水以濟行人。‘施茶鋪之名實緣斯起?！睍r至今日，施茶村村民仍繼承著樂善好施、悅己利人、厚德載物的優(yōu)良傳統(tǒng)。

過去因地處火山口地區(qū)，施茶村遍布火山巖。海口市施茶村委書記助理王呂州介紹，施茶村雨水稀少，土地貧瘠，祖祖輩輩從石頭縫里“摳”出黑泥種莊稼，用大缸接雨水解決飲水，貧窮是施茶村人最深刻的記憶。

施茶村以火山石斛種植為主導，探索出了“龍頭企業(yè)+ 農(nóng)民土地專業(yè)合作社+ 農(nóng)戶”的模式，著力打造火山石斛種植示范園區(qū)。圖為石斛園航拍。

所以，當時施茶村作為羊山地區(qū)擁有水缸文化。洪尚科說，施茶村流傳這樣一句民謠，叫“嫁女不嫁金，嫁女不嫁銀，數(shù)數(shù)門前缸，缸多就成親”。羊山地區(qū)火山石多，具有多孔這樣的特性，滲水性強，難以涵養(yǎng)雨水，水缸具有儲存水的作用，所以在當時是財富的一個象征。以前嫁女兒就看缸多，不看錢多。

“這些巖石不聚水，也無法種莊稼，施茶村很長一段時間都在探索如何發(fā)展?！蓖鯀沃莼叵氲剑敃r施茶村嘗試過種蘑菇、種益智、養(yǎng)鴿子……雖然“兩委”班子帶領(lǐng)大家嘗試了不少產(chǎn)業(yè)，但有的因為不適合在羊山地區(qū)種植，有的種出來了打不開銷路。最終，鴿子賣不掉自己吃，益智賣不掉直接砍了。但長久的摸索卻從未澆滅大家的斗志。

“點石成金”石斛產(chǎn)業(yè)促興旺

一顆“仙草”的到來，改變了施茶村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟狀況。2013年底，施茶村“兩委”班子去?？谑旋埲A區(qū)新坡鎮(zhèn)仁里村斌騰村民小組考察。斌騰村和施茶村同為羊山地貌，自然條件接近。斌騰村里坑坑洼洼的火山石塊荒地和院墻上，都種著金釵石斛。

聽說這“仙草”能賣到一斤200多元的好價錢，大家很是驚訝。回到村里，“兩委”班子立馬召開村民代表大會，向大家介紹石斛的功效和收益。但聽到要種植這從沒聽過的新鮮事物，村民心里很是猶豫。于是，村黨委干部決定自己做示范，從自家土地入手，三畝五畝拼土地入股，整出了一塊200畝的石斛種植基地，成立施茶村石斛種植合作社。

看到石斛真的賣出了好價錢，村民們紛紛用土地租金入股。洪尚科也是如此，他告訴記者，他拿出了自家5畝多土地加入了施茶石斛種植專業(yè)合作社。合作社由相關(guān)公司和施茶村合作，村民以土地入股，公司出資金、種苗、技術(shù)。

漸漸地，施茶村以火山石斛種植為主導，探索出了“龍頭企業(yè)+農(nóng)民土地專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，著力打造火山石斛種植示范園區(qū)。

近日，記者來到了位于施茶村的石斛種植基地，洪尚科對基地進行了介紹?；噩F(xiàn)場已實現(xiàn)智能化管理，引進智能噴灌設(shè)備，農(nóng)民只要在手機上輕輕一點就能完成灌溉作業(yè)。360度全景監(jiān)控系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)、植被根系監(jiān)測系統(tǒng)、氣象站等一應俱全。

王呂州說，到2020年，全村石斛種植面積已達500多畝，石斛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過800萬元。昔日寸草不生的荒山石堆，成了讓村民增收致富的“金山銀山”。

除了傳統(tǒng)的種植以外，如今施茶村的石斛產(chǎn)業(yè)鏈還進行了延伸。走進位于施茶村的海南勝嶸生物科技有限公司（以下簡稱“勝嶸生物”）展廳，只見石斛酒、石斛化妝品等系列產(chǎn)品陳列其中，這是石斛進行深加工后更具附加值的產(chǎn)品。

《小康》記者來到種苗培養(yǎng)車間，只見石斛種苗在一個個玻璃瓶里成長。玻璃瓶在貨架上整齊排列，一個車間便可孕育成千上萬株種苗?！拔覀儗⒁吧碾x體器官、細胞組織和原生質(zhì)體，在無菌環(huán)境中，科學的控制光照、溫度、濕度等條件，配合特制配方的培養(yǎng)基，誘導出愈傷組織，不定芽、不定根，最后形成完整的石斛植株?，F(xiàn)在，我們年生產(chǎn)石斛等種苗1億5千萬株以上?！眲賻V生物副總經(jīng)理張學春介紹道。

據(jù)悉，施茶村引入勝嶸石斛育苗基地等高新技術(shù)企業(yè)后，使火山石斛形成組培、育苗、種植、深加工、銷售、科研的全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢更加凸顯。勝嶸生物研發(fā)產(chǎn)品十余項，涵蓋化妝品、健康食品、植物茶飲、保健酒等多個領(lǐng)域，綜合總產(chǎn)值近億元。