以強(qiáng)化輸入為導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)模式改革

王憲宗

摘要：專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)是水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)本科生培養(yǎng)體系中非常重要的一門(mén)基礎(chǔ)課程，但各種客觀的不利因素導(dǎo)致其預(yù)期價(jià)值難以實(shí)現(xiàn)。本文對(duì)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容進(jìn)行了再思考，提出了以強(qiáng)化學(xué)生課堂輸入為導(dǎo)向的教學(xué)模式，并探討了如何通過(guò)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)手段和激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性來(lái)實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)模式改革。

關(guān)鍵詞：專(zhuān)業(yè)外語(yǔ);外文文獻(xiàn);高頻詞;詞云

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C

隨著師資隊(duì)伍的不斷壯大及教學(xué)大綱的持續(xù)完善，農(nóng)林類(lèi)本科院校中的非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，普遍都開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程，水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)也不例外。通過(guò)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，可以提高攻讀研究生的學(xué)生對(duì)外文科技文獻(xiàn)的閱讀及寫(xiě)作能力，對(duì)于直接就業(yè)的學(xué)生則可提高其專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)，從而增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力[1]。但實(shí)際教學(xué)中的客觀問(wèn)題卻使得專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)效果很難實(shí)現(xiàn)，以至于使相當(dāng)一部分學(xué)生形成了“專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)意義不大，通過(guò)考試就成”的心態(tài)，極大地影響專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)效果。

1專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中面臨的困境

據(jù)筆者的了解，眾多高校的農(nóng)林類(lèi)專(zhuān)業(yè)通常都將專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程安排在大三第二學(xué)期或大四第一學(xué)期[2]。一方面，這時(shí)候大量的專(zhuān)業(yè)課已經(jīng)結(jié)課，學(xué)生們從繁重的專(zhuān)業(yè)課程中稍得解脫，容易對(duì)后續(xù)課程產(chǎn)生松懈狀態(tài)。另一方面，在本科生涯的后期，學(xué)生們開(kāi)始積極準(zhǔn)備研究生入學(xué)考試、公務(wù)員及事業(yè)單位考試或聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，能繼續(xù)保持較高到課率已屬難能可貴，再要求他們花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)則愈發(fā)不現(xiàn)實(shí)。

此外，水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)即使在農(nóng)林院校中也屬于較為小眾冷門(mén)的專(zhuān)業(yè)，所以錄取學(xué)生中調(diào)劑的占比一般都比較高[3]，這就導(dǎo)致其生源英語(yǔ)基礎(chǔ)水平相對(duì)薄弱。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)開(kāi)課的時(shí)候，四六級(jí)通過(guò)率較低，結(jié)果對(duì)學(xué)生們學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)比較困難，公共英語(yǔ)基礎(chǔ)水平也會(huì)影響在閱讀專(zhuān)業(yè)英文材料時(shí)，要頻頻借助智能設(shè)備查閱生詞，閱讀效率大打折扣，很難實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)效果。

2專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的再思考

雖然專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程安排時(shí)間較晚，客觀上對(duì)教學(xué)產(chǎn)生了一定的不利影響，但也有積極的一面：學(xué)生們經(jīng)過(guò)大量專(zhuān)業(yè)課的熏陶，對(duì)本學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及熱點(diǎn)研究問(wèn)題都有了更為全面地了解，在掌握足夠?qū)Ｓ忻~的情況下，閱讀專(zhuān)業(yè)外文資料其實(shí)難度并不大。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)在本質(zhì)上就是一種額外的獲取專(zhuān)業(yè)信息的途徑，在英語(yǔ)仍然強(qiáng)勢(shì)的情況，這種途徑顯得尤為重要[4，5]。筆者認(rèn)為，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的定位應(yīng)該是充分對(duì)接專(zhuān)業(yè)課與學(xué)科導(dǎo)論，讓學(xué)生及早了解本專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)前沿及細(xì)分領(lǐng)域，從而能結(jié)合自身特長(zhǎng)選擇適合自己的研究方向，這對(duì)于學(xué)生們?cè)诳佳须A段準(zhǔn)確選擇學(xué)校和導(dǎo)師無(wú)疑也極具益處。明確定位之后，就需要重新審視教學(xué)材料的選擇。目前眾多農(nóng)林專(zhuān)業(yè)普遍沒(méi)有權(quán)威的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教材[6]，這對(duì)于任課教師選擇材料造成了一定困難，但另一方面也有利于教師結(jié)合學(xué)校、專(zhuān)業(yè)及學(xué)生的實(shí)際情況選擇更合適的課程材料。目前各農(nóng)林專(zhuān)業(yè)任教專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教師一般都具有博士研究生學(xué)歷，對(duì)于本專(zhuān)業(yè)的前沿?zé)狳c(diǎn)領(lǐng)域具有較為清楚的認(rèn)知，通過(guò)與系內(nèi)其他方向的教師合作，很容易就能搜集到大量本專(zhuān)業(yè)不同細(xì)分領(lǐng)域內(nèi)的高水平外文文獻(xiàn)。水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)的許多科學(xué)研究都直接服務(wù)于生產(chǎn)實(shí)踐，如動(dòng)物生產(chǎn)、育種、高效飼料研發(fā)及疾病控制，這些外文文獻(xiàn)即使對(duì)那些有志于直接投身專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)的學(xué)生也大有用處。為了使課程難度循序漸進(jìn)，還可以在課程初期安排一些本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)英文材料，提高學(xué)生深入學(xué)習(xí)的信心。

3多措并舉，提高課堂效率

通過(guò)樹(shù)立更明確的教學(xué)目標(biāo)及選擇更合適的課程材料，可以極大提高學(xué)生們參與課堂的熱情，有利于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。但如前所述，學(xué)生們公共英語(yǔ)水平普遍不高，課外時(shí)間不能過(guò)多占用，課時(shí)本身也不多（通常只有32學(xué)時(shí)），要在有限的時(shí)間內(nèi)達(dá)到最佳的教學(xué)效果，有必要對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)造性的革新。通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，結(jié)合自身的技術(shù)特長(zhǎng)，提出以下改進(jìn)措施。

3.1分析文獻(xiàn)詞頻，減少閱讀中斷次數(shù)

針對(duì)學(xué)生們專(zhuān)業(yè)詞匯量不大，容易對(duì)大量陌生的專(zhuān)業(yè)詞匯心生畏懼這一現(xiàn)實(shí)，筆者嘗試使用基于Python語(yǔ)言的一系列工具對(duì)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行精細(xì)拆解，最大化降低難度：對(duì)于一篇pdf格式的文獻(xiàn)，首先使用pdfminer將其轉(zhuǎn)換成文本文檔格式;再編寫(xiě)Python腳本，使用正則表達(dá)式提取文本中所有的英文詞匯，并對(duì)詞匯進(jìn)行過(guò)濾，排除識(shí)別過(guò)程中產(chǎn)生的不完整詞匯、過(guò)于簡(jiǎn)單的公共英語(yǔ)詞匯及基本詞匯的各種變體（如復(fù)數(shù)、完成時(shí)和進(jìn)行時(shí)等）;將過(guò)濾后的高頻詞匯一方面通過(guò)有道翻譯API接口進(jìn)行翻譯，手動(dòng)復(fù)核后將結(jié)果提供給學(xué)生，另一方面使用WordCloud庫(kù)制作成詞云圖給學(xué)生展示。以一篇講述魚(yú)類(lèi)固有免疫的綜述文章（doi：10.1016/j.fsi.2004.09.006）為例，該論文長(zhǎng)達(dá)15頁(yè)，很容易讓學(xué)生望而卻步。采用上述方法進(jìn)行處理后，會(huì)發(fā)現(xiàn)其通篇反復(fù)強(qiáng)調(diào)的無(wú)非是固有免疫（innate、immune）、免疫的參數(shù)與過(guò)程（paramater、receptor、recognition、antibody、complement、lectin）以及一些通用的結(jié)果描述方式（demonstrated、shown、detected）等內(nèi)容。將頻率排名前100的詞匯制作成詞云圖后（圖1），高頻詞以艷麗的色彩、超大的字體呈現(xiàn)在學(xué)生們的眼前，對(duì)其感官形成強(qiáng)烈刺激，再輔以對(duì)重點(diǎn)高頻詞的深入講解，可以促使他們注意力迅速集中，更高效地接受新知識(shí)[7，8]。隨后讓他們花費(fèi)一定時(shí)間繼續(xù)熟悉手上打印出的高頻詞及翻譯，可以確保他們?cè)诤罄m(xù)的閱讀過(guò)程中盡可能少地借助智能設(shè)備查閱陌生詞匯，有效保證閱讀的連續(xù)性。

3.2小組互助，取長(zhǎng)補(bǔ)短

不可否認(rèn)的是，水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)中同樣有相當(dāng)比例英語(yǔ)基礎(chǔ)又好、熱情又高的學(xué)生，也有一些基礎(chǔ)雖一般但熱情高漲的學(xué)生，發(fā)揮好這些學(xué)生的領(lǐng)頭羊作用，可以極大地活躍課堂氣氛，同時(shí)帶動(dòng)熱情不高的學(xué)生更積極參與。通過(guò)把學(xué)生分成3-5人一個(gè)的小組，每個(gè)組內(nèi)確保有至少一個(gè)活躍者，讓學(xué)生們以小組為單位邊閱讀邊討論，可以達(dá)到小組內(nèi)互相取長(zhǎng)補(bǔ)短的效果。比如某些公共英語(yǔ)詞匯，雖然很常見(jiàn)，但在文獻(xiàn)中卻并不在高頻詞之列，可能會(huì)導(dǎo)致一部分同學(xué)理解困難，這時(shí)如果小組內(nèi)有至少一人知道該詞匯的含義，則可避免打斷閱讀過(guò)程。閱讀過(guò)程中遇到長(zhǎng)難句時(shí)，小組成員可以群策群力，在討論中實(shí)現(xiàn)對(duì)句子本身及材料內(nèi)容更深入的理解。

3.3以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)積極性

大三大四的本科生既有多年英語(yǔ)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，又對(duì)專(zhuān)業(yè)背景有了足夠的認(rèn)知，因此在專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的課堂上需要力避老師一言堂，而應(yīng)充分以學(xué)生為主體。以往的教學(xué)實(shí)踐都強(qiáng)調(diào)了參與式教學(xué)的重要性，有的還更進(jìn)一步對(duì)Seminar教學(xué)模式進(jìn)行了探索[9，10]。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容天然適合討論，因此筆者在實(shí)踐中，在上述小組互助閱讀的基礎(chǔ)上，還設(shè)置了一些合理的問(wèn)題，讓學(xué)生閱讀材料后根據(jù)自己的理解進(jìn)行解答。這些問(wèn)題通常分為兩類(lèi)，一類(lèi)只要能精確定位出與問(wèn)題相關(guān)的段落或語(yǔ)句位置，通過(guò)對(duì)字面意思的準(zhǔn)確理解即可得到正確答案;另一類(lèi)則較難精確定位語(yǔ)句，有時(shí)甚至需要通讀較長(zhǎng)的篇幅，準(zhǔn)確理解其內(nèi)容，然后加以思考才能得到正確答案（表1）。

在完成一篇文獻(xiàn)的完整閱讀及問(wèn)題討論后，學(xué)生們對(duì)于文獻(xiàn)已經(jīng)基本掌握關(guān)鍵，這時(shí)鼓勵(lì)他們從更宏觀的層面對(duì)文獻(xiàn)所涉及的研究領(lǐng)域開(kāi)展更具建設(shè)性的討論，除了在大的方向上進(jìn)行引導(dǎo)外，完全依靠學(xué)生們自由發(fā)揮。這種討論的初衷只是為了讓學(xué)生們對(duì)于如何開(kāi)展研究、如何通過(guò)科學(xué)研究創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值有初步認(rèn)識(shí)，但他們思維發(fā)散的廣度卻超出預(yù)期，讓筆者從這種討論中也收獲了新的想法。

4授之以漁，切實(shí)提高學(xué)生獲取信息的能力

前文述及，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的課時(shí)普遍不多，因此加強(qiáng)課堂知識(shí)輸入的目的并不是為了讓學(xué)生們通過(guò)一門(mén)課程就學(xué)到全部知識(shí)，更多的是讓他們掌握良好的閱讀及分析習(xí)慣。經(jīng)過(guò)幾十個(gè)課時(shí)的熏陶，當(dāng)他們已經(jīng)基本養(yǎng)成這種好習(xí)慣時(shí)，就需要他們根據(jù)自己的興趣愛(ài)好去自主獲取信息。本科階段他們普遍沒(méi)有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)怎樣綜合運(yùn)行各種途徑獲取全世界范圍內(nèi)的科技信息，而到了研究生階段乃至工作以后，對(duì)這種能力的需求變得非常迫切。有鑒于此，筆者在第一次課就會(huì)向他們簡(jiǎn)單介紹學(xué)校已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的收費(fèi)全文和引文數(shù)據(jù)庫(kù)，免費(fèi)的PubMed、谷歌學(xué)術(shù)搜索引擎，以及存在一定爭(zhēng)議的Sci-Hub全文數(shù)據(jù)庫(kù)。在隨后的教學(xué)過(guò)程中，筆者會(huì)在閱讀文獻(xiàn)的間隙穿插對(duì)這些數(shù)據(jù)庫(kù)/搜索引擎更詳盡的介紹，讓他們能夠暢游沒(méi)有邊界的知識(shí)海洋，對(duì)于某個(gè)特定的研究領(lǐng)域可以詳盡了解全世界范圍內(nèi)的相關(guān)研究進(jìn)展，而不僅僅是從良莠不齊的中文綜述里獲取二手信息。進(jìn)入外網(wǎng)獲取科技信息并不違反法律，但借助外網(wǎng)從事違法活動(dòng)或者通過(guò)非法手段訪(fǎng)問(wèn)外網(wǎng)則不為法律所容許，因此作者在介紹方法的過(guò)程中還會(huì)明確告知學(xué)生們合法的邊界在哪里，避免他們被不法分子利用。

5全階段全方位考核，降低背記壓力

筆者在教學(xué)實(shí)踐中還發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生對(duì)外語(yǔ)或?qū)I(yè)外語(yǔ)其實(shí)有一定的學(xué)習(xí)興趣，但限于自身薄弱的公共英語(yǔ)水平，對(duì)課程結(jié)束后的考試心生畏懼，因而在課堂上把大量精力用在了背記生詞上，甚至于其所背記的生詞可能與閱讀材料沒(méi)有什么關(guān)聯(lián)。為克服這一不利局面，有必要在課程考核上也加以改革，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生態(tài)度與心理的積極引導(dǎo)。筆者首先提高了平時(shí)成績(jī)?cè)诳傇u(píng)成績(jī)中的占比，從以往的20%大幅度提升至40%;其次，平時(shí)成績(jī)的組成也更加多樣化，日常考勤只占平時(shí)成績(jī)的20%，其余部分由課堂表現(xiàn)和平時(shí)作業(yè)組成。實(shí)施這一改革后，學(xué)生的到課率、課堂活躍度都較往屆有了明顯提高，有的還會(huì)在課間休息時(shí)向老師提出一些感興趣的問(wèn)題，可以說(shuō)整個(gè)課堂面貌煥然一新。

課程考試的目的是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的成效，而最能體現(xiàn)成效的就是學(xué)生對(duì)課程材料的理解程度，因此筆者對(duì)課程考試的內(nèi)容也進(jìn)行了較大的調(diào)整：?jiǎn)卧~翻譯之類(lèi)較為客觀且簡(jiǎn)單的題目分值占比被大幅壓縮，閱讀理解、正誤判斷等能真正體現(xiàn)學(xué)生閱讀能力與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的題目分值大幅提高。改革后的考試內(nèi)容在課堂教學(xué)的開(kāi)始階段就向?qū)W生進(jìn)行了充分闡釋?zhuān)瑥亩屗麄兡芨残牡貐⑴c課堂活動(dòng)，并且顯著降低了他們?cè)诳记暗谋秤泬毫?，以更坦然的心態(tài)來(lái)面對(duì)課程考試。

通過(guò)以上的改革舉措，實(shí)現(xiàn)了讓學(xué)生在有限課堂時(shí)間內(nèi)輸入更多信息的初衷，學(xué)生在專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課堂上的參與度大大提高，對(duì)自己閱讀外文文獻(xiàn)的信心得到了很大提升，對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣也明顯增加。實(shí)踐證明，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)務(wù)必要讓學(xué)生們閱讀盡可能廣泛的材料，通過(guò)科學(xué)合理的改革教學(xué)方法，可以讓這一目標(biāo)更容易達(dá)成。

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Teaching mode reform of Professional Foreign language oriented by strengthened input

Wang Xianzong

（College of Animal Science， Shanxi Agricultural University， Taigu 030801， Shanxi China）

Abstract：Professional Foreign Language is a very important basic course in the cultivation system of undergraduate students majoring in aquaculture， yet its expected value is difficult to achieve due to various objective adverse factors. This paper reconsiders the teaching objectives and contents of special English， puts forward a teaching mode that is oriented by strengthening students' input in class， and discusses how to realize this teaching mode reform by adoption of advanced technology and stimulating students' subjective initiative.

Keywords：special English; foreign literature; high frequency words; word cloud