人教版八年級英語上Unit 8 How do you make a banana milk shake? Section B 2a—2e (reading) 教學(xué)設(shè)計

馬曉艷

一、教學(xué)背景

1.教學(xué)內(nèi)容分析

本單元以制作食物為話題，要求學(xué)生能夠運用祈使句描述過程。本閱讀文本以美國感恩節(jié)為主題，講述了感恩節(jié)背景文化和火雞制作過程，是對語言知識的鞏固以及中西方文化知識的滲透與補充。

2.學(xué)情分析

本課的教學(xué)對象為八年級學(xué)生，這個階段的學(xué)生思維能力發(fā)展快，好奇心強，喜歡探索新鮮事物，喜歡動手參與，也喜歡競爭，針對這些情況，在教學(xué)中讓學(xué)生有更多的親身體驗，設(shè)計簡單而有趣的活動吸引學(xué)生積極參與，并引入競爭機制，使學(xué)生對學(xué)習(xí)英語產(chǎn)生興趣，順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。此外，因自身的差異，學(xué)生的英語水平存在一定的差距，所以在課堂上，我根據(jù)內(nèi)容的難易程度，把參與的機會留給各層次的學(xué)生，讓他們都能獲得成功的體驗，以此激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語的興趣。

二、教學(xué)目標

知識目標：

Target vocabulary and phrases： traditional， celebrate， autumn， traveler， England，pepper， mix， oven， plate， gravy， mix together…， fill…with…， cover…with…

能力目標：

1.Improve reading skills by using reading strategy.

2.Describe a process.

3.感知運用“W”問題理清文章結(jié)構(gòu)。

情感目標：

Ⅰ.Thanks for others giving and helping.

Ⅱ.Often help others and set up a good relationship.

三、教學(xué)重、難點

Key points：

Describe the process of making turkey.

Difficult points：

Understand the history and culture background of Thanksgiving.

四、教學(xué)過程

Step1.【導(dǎo)入】導(dǎo)入中呈現(xiàn)部分新知

1.Look at the pictures of some Chinese traditional festivals， present the new words： traditional， celebrate.

2.Watch two videos about《A Bite of China》and《the history of Thanksgiving》

設(shè)計意圖：

通過視頻刺激學(xué)生感官，吸引學(xué)生注意，并引出傳統(tǒng)美食文化主題和感恩節(jié)及其美食。

3.感恩節(jié)背景知識競答：

①WHEN& WHERE問答。

②WHY問答。

③WHAT TO DO問答。

設(shè)計意圖：讓學(xué)生先感知并運用“W”問題理清文章結(jié)構(gòu)，同時感知運用通過關(guān)鍵詞理解文章細節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、判斷能力。

Step2. 通過閱讀，呈現(xiàn)、理解新知

1.Read Paragraph One and answer five question， learn the new words in the first part： traveler， England.

設(shè)計意圖： 通過閱讀，感知并學(xué)習(xí)目標語言。

2.利用問題，導(dǎo)入新知

Ⅰ.What is the main dish of the Thanksgiving meal？ Well， do you like turkey？ Can you make a turkey dinner？

Ⅱ.Number the pictures.

設(shè)計意圖： 為了讓學(xué)生了解制作火雞的步驟，讓學(xué)生感知在描述食物制作過程時用祈使句（動詞原形）。

3.通過圖片，呈現(xiàn)、理解新知

①Show the pictures of ingredients and procedures， present the new words and phrases： pepper， mix， oven， plate， gravy， mix…together…， fill…with…， cover… with…， cut…into…

②Learn how to describe the procedures in English.

設(shè)計意圖： 為了讓學(xué)生不看書也能輕易地說出制作火雞的程序。

4.操練新知，熟練掌握

Groupwork： read Paragraph Two，make conversations to describe the proceduresof making turkey.

設(shè)計意圖： 加強鞏固，讓學(xué)生更加熟練地掌握火雞的制作方法。

5.多樣練習(xí)，鞏固新知

Choose the pictures of different kinds of traditional foods， do the exercises

behind them， check up the answers.

設(shè)計意圖： 為了通過設(shè)置一些有趣的練習(xí)， 檢查學(xué)生是否掌握了所學(xué)內(nèi)容。

6.讓學(xué)生根據(jù)板書提示嘗試復(fù)述火雞制作過程。

設(shè)計意圖：讓學(xué)生嘗試運用本課所學(xué)知識進行口頭操練，為下一節(jié)課的寫作環(huán)節(jié)做準備。

Step3. 心懷感恩，情感升華

1.Read out the different thanks.

2.Speak out the thanks to the people around you.

設(shè)計意圖： 讓學(xué)生明白愛與感謝，從而學(xué)會感恩。

Step4. Homework 由讀到寫，全面訓(xùn)練

Write something about one of the traditional festivals in China.

設(shè)計意圖： 訓(xùn)練學(xué)生的練筆能力，也為了讓學(xué)生了解我們國家的傳統(tǒng)文化并且愛我們的國家。

五、教學(xué)評價

1.評價內(nèi)容

口頭表達（隨機互動）、課堂提問（閱讀提問）、課堂練習(xí)（文段復(fù)述）。

2.評價方法

教師對學(xué)生口頭表達、課堂提問、課堂練習(xí)的評價以及學(xué)生互評，對于答問者和展示者進行小組加分，對于糾錯的同學(xué)雙倍加分以培養(yǎng)學(xué)生認真傾聽的習(xí)慣和批判性思維。