楊寒冰
(中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì),北京 100050)
全國(guó)勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者表彰大會(huì)于2020 年11 月24 日在北京人民大會(huì)堂舉行。一位來(lái)自河南養(yǎng)蜂合作社的代表在這次大會(huì)上,被中共中央、國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)勞動(dòng)模范” 的光榮稱號(hào),他就是河南蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社理事長(zhǎng)何昕。他用自己三十年如一日勤勞奉獻(xiàn)的蜜蜂精神,詮釋了自己為之奮斗的蜂產(chǎn)品事業(yè)。走出人民大會(huì)堂,他激動(dòng)的心情仍然久久不能平靜。他說(shuō),他親耳聆聽了習(xí)近平總書記的重要講話,李克強(qiáng)總理主持了大會(huì),王滬寧同志宣讀了表彰決定,黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)全國(guó)勞動(dòng)模范如此重視,這是對(duì)我們最高的獎(jiǎng)賞。
圖1 何昕理事長(zhǎng)在人民大會(huì)堂參加全國(guó)勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者表彰大會(huì)
在和何昕理事長(zhǎng)的交談中,筆者深深地感覺(jué)到,他已經(jīng)把蜂農(nóng)苦辣酸甜、冷暖安危完全融入在他的心里。他說(shuō):“我們吃蜂蜜的感覺(jué)都是甜甜的,其實(shí)它真是來(lái)之不易的,養(yǎng)蜂人太辛苦了!他們常年就拉著蜂箱,帶著帳篷,帶著鍋碗瓢勺,老婆孩子一起在荒郊野外奔波。以前去過(guò)一位六七十歲的養(yǎng)蜂人家,那簡(jiǎn)陋的屋里,一缸一缸存的全是蜂蜜,因?yàn)樵谏钌嚼锩嫘畔⒍疾话l(fā)達(dá),他找不到銷路,蜂蜜賣不掉,他著急啊!全家人要生活,孫子要上學(xué),沒(méi)有錢怎么辦! (說(shuō)到此,他哽咽了,流出了眼淚) 想想他們,其實(shí)比我們更難。我應(yīng)該為他們做點(diǎn)事,幫他們解決困難。”
這位讓何昕為之落淚的老人是林州市太行山區(qū)的養(yǎng)蜂人李山立,2000 年初次見(jiàn)到李山立老人時(shí)的情景,何昕至今難忘。
李山立老人祖輩都靠養(yǎng)蜂為生,而蜂蜜連年的滯銷讓李山立一家的生活變得十分拮據(jù),甚至連儲(chǔ)存蜂蜜的大缸也買不起了。即使這般困難,李山立也沒(méi)有放棄對(duì)蜂蜜品質(zhì)的追求,同樣懂蜜愛(ài)蜜的何昕被老人執(zhí)著的精神打動(dòng),當(dāng)即決定包下他所有的蜂蜜并希望長(zhǎng)期合作,但沒(méi)有足夠現(xiàn)金的何昕卻遭到了拒絕。李山立老人說(shuō),沒(méi)帶錢可不行,俺們還要生活,誰(shuí)知你是不是騙子。
正是這次閉門羹讓何昕認(rèn)清,自己這樣散家散戶的去收蜜,很難與蜂農(nóng)們建立信任,也無(wú)法真正讓他們擺脫困境,然而像李山立老人這樣,受技術(shù)和銷售局限而貧困的蜂農(nóng)則是一個(gè)龐大的群體。在那之后,何昕決心改變這一現(xiàn)狀,他在河南的大山里挨家挨戶地動(dòng)員蜂農(nóng),希望把這些養(yǎng)蜂戶組織起來(lái),為他們創(chuàng)立一個(gè)像家一樣的組織。
2007 年,何昕組織動(dòng)員了54 戶蜂農(nóng),共同發(fā)起成立了河南蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,他利用自己的專業(yè)知識(shí)和商業(yè)技能帶領(lǐng)大家靠養(yǎng)蜂過(guò)上好日子。經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)行,加入合作社的蜂農(nóng),他們生產(chǎn)的蜂蜜經(jīng)過(guò)檢測(cè),是合格的全收,不用愁賣不掉,到年底的時(shí)候,還有利潤(rùn)分紅。就這樣,很快又發(fā)展了三四百戶蜂農(nóng)入社,建立起了相互信任的關(guān)系。
蜂農(nóng)生產(chǎn)的蜂蜜銷路問(wèn)題解決了,但如何讓蜂農(nóng)們提高養(yǎng)蜂技術(shù),做規(guī)范化養(yǎng)蜂、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),把養(yǎng)蜂作為一項(xiàng)長(zhǎng)久的事業(yè)發(fā)展下去,這是何昕一直思考的問(wèn)題。
何昕說(shuō)起剛加入合作社不久的重慶養(yǎng)蜂人莫芳的養(yǎng)蜂事兒,滿是心酸。他說(shuō):“2014年,莫芳飼養(yǎng)的蜜蜂生病,由于不懂蜂病防治,飼養(yǎng)的蜜蜂死了三分之二,那一年虧了差不多十萬(wàn)塊錢?!?/p>
一場(chǎng)蜂病就讓辛苦了一年的蜂農(nóng)打了水漂,這是蜂農(nóng)們常常遇到的問(wèn)題。為了解決困擾蜂農(nóng)們的專業(yè)技術(shù)問(wèn)題,何昕利用合作社的平臺(tái),每年都會(huì)邀請(qǐng)養(yǎng)蜂專家為蜂農(nóng)們傳技術(shù)、授知識(shí),他還建立起六大體系,從養(yǎng)殖、生產(chǎn),到檢測(cè)進(jìn)行規(guī)范化管理,他的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂生產(chǎn)技術(shù)獲得河南省科技成果獎(jiǎng)。
合作社技術(shù)負(fù)責(zé)人劉洪說(shuō),以前我們養(yǎng)蜜蜂就是師傅帶徒弟的老式方法,對(duì)于科學(xué)飼養(yǎng),如何強(qiáng)群和怎么防病,知道的不多,經(jīng)常胡亂喂藥?,F(xiàn)在進(jìn)行科學(xué)的強(qiáng)群飼養(yǎng),把蜜蜂養(yǎng)得強(qiáng)壯健康,它就少得病了。
十幾年來(lái),蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社已發(fā)展到500 多個(gè)成員,飼養(yǎng)蜜蜂10 萬(wàn)余群,輻射帶動(dòng)了周邊2 000 多農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蜂,年產(chǎn)蜂蜜和其他蜂產(chǎn)品5 000 t 多。
何昕說(shuō):“蜂農(nóng)的期望是讓我堅(jiān)持下去的理由。有時(shí)候到山里去,你能從他們眼里看到,他們對(duì)你充滿了希望,他們的這種眼神,常常浮現(xiàn)在我的眼前?!?/p>
蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社采取的是 “六個(gè)統(tǒng)一”的管理辦法,即 “統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一利潤(rùn)分紅” 的模式,解決了小農(nóng)戶面向大市場(chǎng)的難題,蜂農(nóng)的收入增加了,加入合作社的蜂農(nóng)年人均收入是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的2 倍以上。2012 年,合作社被農(nóng)業(yè)部授予 “全國(guó)農(nóng)民合作社示范社”。
何昕對(duì)于養(yǎng)蜂合作社的發(fā)展有他自己的想法和規(guī)劃。他要把合作社生產(chǎn)的好蜂蜜從原料變成產(chǎn)品,推向市場(chǎng)。為此,2007 年河南蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂專業(yè)合作社成立后,他就向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局注冊(cè)了“蜜樂(lè)” 商標(biāo),寓意從事的行業(yè)是甜蜜快樂(lè)的事業(yè),要把這種甜蜜快樂(lè)帶給更多的養(yǎng)蜂人和消費(fèi)者。如今,他的這種愿望正在實(shí)現(xiàn),越來(lái)越多的消費(fèi)者成了 “蜜樂(lè)” 的忠實(shí)顧客。
圖2 何昕理事長(zhǎng)在合作社蜂場(chǎng)
養(yǎng)蜂的人大都生活在貧困山區(qū),生活條件差,生活本身就不寬裕。因此,養(yǎng)蜂人有時(shí)為了增加收入會(huì)追求產(chǎn)量,何昕就苦口婆心地給他們講,只有質(zhì)量好,才能賣個(gè)好價(jià)錢,才能有回頭客,養(yǎng)蜂事業(yè)才能長(zhǎng)久。經(jīng)過(guò)連續(xù)多年的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,現(xiàn)在合作社的蜂農(nóng)都理解了他的用心,生產(chǎn)好蜂蜜,賣個(gè)好價(jià)錢,收入提高了,牌子創(chuàng)出去了,產(chǎn)品不愁賣了,這讓合作社的社員更加堅(jiān)定了跟合作社一起干的決心。
行里的人都知道成熟蜂蜜濃度高、口感好,但釀造時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)量低。但何昕堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)要求蜂農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜜。他說(shuō):“要做,我們就做最好的!”
何昕堅(jiān)守匠心,積極組織生產(chǎn)成熟蜂蜜并積極參與中國(guó)蜂蜜數(shù)據(jù)庫(kù)采樣建設(shè),積極參與中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)組織的《蜂蜜》 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制訂。2015 年中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)發(fā)布了質(zhì)量指標(biāo)高于《蜂蜜》 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的《蜂蜜》 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),何昕率先采用。他說(shuō)就是要把最好的蜂蜜奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。
為了從源頭上把關(guān)蜂蜜質(zhì)量,何昕經(jīng)常深入蜂場(chǎng),了解情況。合作社社員成永全說(shuō):“何昕對(duì)蜂蜜的質(zhì)量要求非常嚴(yán)格,質(zhì)量差一點(diǎn)都不行。” 安陽(yáng)林州養(yǎng)蜂人李虎云說(shuō):“他一點(diǎn)情面也不講,有時(shí)候濃度低那么一點(diǎn)點(diǎn),我想讓他收購(gòu)過(guò)去,他就是不行!”
何昕這種近乎苛刻的作風(fēng),早已在蜂農(nóng)圈中傳開,但他們明白他的苦心,也懂得他的堅(jiān)守。合作社社員李山立說(shuō)何昕的這種苛刻,實(shí)際上是對(duì)蜂蜜事業(yè)的關(guān)心,能理解。蜂蜜的質(zhì)量上去了,價(jià)錢也能賣得高,其實(shí)我們也愿意這樣做。
何昕說(shuō):“每年收蜂蜜時(shí)我都去蜂場(chǎng),第一關(guān)都是我把關(guān),除了感官驗(yàn)質(zhì)外,我們自己的化驗(yàn)室還要做化驗(yàn)分析,為了確?;?yàn)指標(biāo)的準(zhǔn)確性,還要將蜂蜜樣品送到國(guó)家權(quán)威的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行驗(yàn)證。我們合作社現(xiàn)在形成了一種風(fēng)氣,就是要拼看誰(shuí)的蜜好,看誰(shuí)能贏得老何的表?yè)P(yáng)?!?/p>
何昕親手打造的 “蜜樂(lè)” 牌蜂蜜連續(xù)在全國(guó)性博覽會(huì)上獲得七個(gè) “金獎(jiǎng)”,被中華全國(guó)供銷合作總社授予 “全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”。他創(chuàng)辦的蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社被授予 “全國(guó)蜂農(nóng)專業(yè)合作社示范社”,獲 “全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范社”,“河南省先進(jìn)集體” 等榮譽(yù)稱號(hào)
蜂業(yè)扶貧是中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)近幾年來(lái)大力提倡的扶貧方式,投資少、見(jiàn)效快,當(dāng)年扶貧可當(dāng)年脫貧。何昕充分利用自己的資源、渠道和技術(shù)優(yōu)勢(shì),積極開展養(yǎng)蜂扶貧工作,取得了顯著成效。
為了發(fā)展河南的養(yǎng)蜂事業(yè),搞好養(yǎng)蜂扶貧工作,他先后走訪全省100 多個(gè)縣,對(duì)蜜蜂養(yǎng)殖量、從業(yè)人數(shù)及蜜源植物進(jìn)行調(diào)查。在適合發(fā)展養(yǎng)蜂的貧困山區(qū),免費(fèi)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行養(yǎng)蜂技術(shù)的培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)達(dá)3000 多人次。
河南盧氏縣是國(guó)家級(jí)貧困縣,他以此為重點(diǎn),多次赴盧氏縣對(duì)接蜂業(yè)扶貧,得到盧氏縣委、縣政府重視,專門成立了蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,他幫助盧氏縣建立起了10 家養(yǎng)蜂合作社,共同開展蜂業(yè)扶貧工作,并與當(dāng)?shù)睾献魃绾炗啴a(chǎn)品收購(gòu)協(xié)議。
他經(jīng)常免費(fèi)為貧困蜂農(nóng)送蜂箱、送技術(shù),并采取定單收購(gòu)等方式進(jìn)行幫扶,尤其是對(duì)交通不便地區(qū)的老齡養(yǎng)蜂人,他采取 “一站式” 服務(wù)的方式為老年蜂農(nóng)服務(wù)。合作社成立以來(lái)累計(jì)為貧困蜂農(nóng)免費(fèi)提供20 多萬(wàn)元的生產(chǎn)資料、蜂箱、蜂具,并幫助他們建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂場(chǎng)。
2020 年2 月,新冠肺炎疫情突發(fā),正值蜂農(nóng)赴南方越冬返回高峰,何昕積極組織合作社社員克服疫情困難,指導(dǎo)蜂農(nóng)抗疫,聽從當(dāng)?shù)胤酪卟块T管理,并積極協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)場(chǎng),同時(shí)將轉(zhuǎn)場(chǎng)困難的問(wèn)題寫成報(bào)告上報(bào)給有關(guān)部門,積極推動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。他還積極響應(yīng)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)慰問(wèn)一線抗疫人員的號(hào)召,向湖北武漢和當(dāng)?shù)乜挂咭痪€的醫(yī)護(hù)人員捐款捐物計(jì)20 萬(wàn)元余。
何昕非常重視蜂業(yè)的科技創(chuàng)新與研發(fā),他依托河南科技學(xué)院成立了鄭州市蜂業(yè)工程研究中心,與鄭州大學(xué)合作成立了河南蜂產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,對(duì)全省蜂行業(yè)存在的共性問(wèn)題進(jìn)行研發(fā)。他主持完成的《蜜蜂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)》 項(xiàng)目獲河南省科普成果一等獎(jiǎng)。
有一分耕耘,就有一分收獲。由于何昕多年的努力和付出,他對(duì)蜂農(nóng)、對(duì)蜂業(yè)、對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)得到了社會(huì)的認(rèn)可,先后榮獲 “首屆建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村優(yōu)秀新聞人物”“十大富農(nóng)先進(jìn)個(gè)人”“河南省第二屆農(nóng)村實(shí)用人才”“明星合作社理事長(zhǎng)” 等榮譽(yù)稱號(hào)。作為中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)常務(wù)理事,他還多次被評(píng)為“中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員”“蜂耘三十年杰出合作社理事長(zhǎng)”。
2019 年中共河南省委、河南省政府授予他“河南省勞動(dòng)模范” 稱號(hào),2020 年11 月24日被中共中央、國(guó)務(wù)院授予 “全國(guó)勞動(dòng)模范”稱號(hào),其先進(jìn)事跡多次在主流媒體報(bào)道。
多年來(lái),何昕理事長(zhǎng)就像一只勤勞的小蜜蜂一樣,為我國(guó)蜂業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)了自己的青春和力量。我們祝愿,蜜樂(lè)源養(yǎng)蜂合作社在未來(lái)蜂業(yè)發(fā)展的道路上越走越好,取得更大的成績(jī)!