曲靖市陸良縣壩塘水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理模式初探

呂同飛 徐 傳 肖桂萍 繆祥虎 李財(cái)剛 張才貴

（1.云南省陸良縣水產(chǎn)站，云南 曲靖 655600；2.曲靖市農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站，云南 曲靖 663000;3.曲靖市獸藥飼料監(jiān)察所，云南 曲靖 655000；4.曲靖市畜禽改良工作站，云南 曲靖 655000；5.曲靖市沾益區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站，云南 曲靖 655331；6.曲靖市土壤肥料工作站，云南 曲靖 663000）

黨的十八大以來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)（壩塘養(yǎng)殖）的發(fā)展為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。中國海水、淡水總產(chǎn)量占全世界60%以上，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模目前排名全世界第一，養(yǎng)殖總產(chǎn)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過捕撈量。但是，如何實(shí)現(xiàn)池塘養(yǎng)殖發(fā)展方式由粗放型向精細(xì)型達(dá)標(biāo)排放轉(zhuǎn)變，既促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，又解決好壩塘水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水的達(dá)標(biāo)排放問題，已成為壩塘水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必須解決的迫在眉睫的時代課題。

1.曲靖市陸良縣陸良縣自然概況及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

陸良位于云南省東部，曲靖市南部，爨文化的發(fā)祥地，國土面積2018km2，壩區(qū)面積772km2，是云南省第一大高原平壩，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。境內(nèi)平均海拔1840m，屬北亞熱帶高原季風(fēng)氣候，年均氣溫15.7℃，無霜期270天，年日照時數(shù)2151.1小時，年均降雨量798.1mm，全縣轄7鎮(zhèn)2鄉(xiāng)2個街道1個華僑管理區(qū)，總?cè)丝?9.32萬，其中農(nóng)業(yè)人口58.32萬。陸良屬典型的農(nóng)業(yè)大縣，是全國可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范縣、全國文化先進(jìn)縣和云南省循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)縣、高原特色農(nóng)業(yè)示范縣，也是云南最大的淡水養(yǎng)魚縣，被國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)體系列為示范縣，先后榮獲“全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎；陸良縣藕魚共生生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)推廣獲“云南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣三等獎”“國家級漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣（2021－2025年）”等殊榮。

陸良地處滇中腹地，是進(jìn)出滇東的重要樞紐，在昆明1小時經(jīng)濟(jì)圈、“麒沾馬”半小時經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，境內(nèi)324、326國道、南昆鐵路縱貫?zāi)媳?，橫跨東西，“四好農(nóng)村路”建設(shè)更是獲得全國示范縣殊榮。正在建設(shè)的新國道G248線、陸良至尋甸高速，石林至陸良至曲靖城際鐵路、曲彌城際鐵路陸良段等一批公路、鐵路交通網(wǎng)絡(luò)，將成為帶動周邊區(qū)域發(fā)展的經(jīng)濟(jì)文化新坐標(biāo)。陸良還是連接昆明，輻射曲靖、紅河、文山乃至貴州、廣西西部地區(qū)的中心地帶，是滇東重要的物資集散地，物流網(wǎng)絡(luò)暢通，為水產(chǎn)品外銷創(chuàng)造了良好條件。

陸良縣現(xiàn)有水域?yàn)┩棵娣e90991畝，其中河流面積30986畝，水庫面積28982畝，池壩塘面積31023畝；2020年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積27500畝，其中，池壩塘22138畝，水庫5362畝；水產(chǎn)品總產(chǎn)量19449噸，其中，養(yǎng)殖產(chǎn)量19247噸；實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值8.42億元，其中，漁業(yè)產(chǎn)值3.61億元，漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)2.33億元，漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)2.48億元，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比為43∶28∶29。2018年～2020年，全縣共建立漁業(yè)核心示范區(qū)1.1萬畝，占全縣漁業(yè)養(yǎng)殖面積的40.27%；培育各類漁業(yè)新型經(jīng)營主體41家，其中，獲得國家級健康養(yǎng)殖示范場稱號11家。陸良縣主要以青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴魚為主的大宗淡水養(yǎng)殖品種為主，以泥鰍、虹鱒、鱘魚、河蟹以及其它名特優(yōu)品種為補(bǔ)充。水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池壩塘精養(yǎng)模式、水庫生態(tài)養(yǎng)殖模式為主，以休閑觀光漁業(yè)養(yǎng)殖模式、稻田綜合種養(yǎng)模式為補(bǔ)充。當(dāng)前傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式喂養(yǎng)的餌料和養(yǎng)殖生物的糞便直接排入水體，導(dǎo)致污染環(huán)境的情況日益嚴(yán)峻。為改變這一現(xiàn)狀，下一步漁業(yè)管理部門將以設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖模式、池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式為突破口，全方位推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，搞好養(yǎng)殖尾水的處理重復(fù)利用或達(dá)標(biāo)排放，解決養(yǎng)殖尾水直排造成的環(huán)境污染問題，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全和水域生態(tài)環(huán)境安全，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色健康發(fā)展。

2.養(yǎng)殖尾水的特點(diǎn)及危害

隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖尾水污染日趨嚴(yán)重，水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水問題逐漸引起人們的關(guān)注。不少專家學(xué)者對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行了大量的研究，水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水中的主要污染物有：氨氮、有機(jī)物、磷亞硝酸鹽等。目前我國傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是池塘養(yǎng)殖，在池塘養(yǎng)殖過程中投餌有90%～95%被魚類食用，食用的部分約有65%被魚類吸收利用，其余排出體外，未被覓食和排除體外的飼料經(jīng)分解產(chǎn)生大量的有機(jī)物，有機(jī)物的好氧分解導(dǎo)致水體缺氧，隨著量的累積養(yǎng)殖水質(zhì)將被惡化，嚴(yán)重影響魚類的生長速度，甚至導(dǎo)致魚類死亡。壩塘尾水如直接外排將污染環(huán)境。再則,投放池塘中的餌料大部分可溶解有機(jī)物是細(xì)菌的營養(yǎng)物，有機(jī)物的增加為細(xì)菌繁殖提供了良好的環(huán)境條件并大量繁殖，細(xì)菌的大量繁殖也將造成水體污染。

3.尾水處理的意義

要實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，就要從觀念到行動都進(jìn)行轉(zhuǎn)變，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的尾水處理。循環(huán)水系統(tǒng)的引進(jìn)，不僅可以有效保護(hù)原本使用的自然水域，而且能避免水源污染的進(jìn)一步擴(kuò)大。水質(zhì)的提高為魚類生存提供了良好的環(huán)境，進(jìn)而有效提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

4.陸良縣水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水的治理模式

4.1 污水站處理水量設(shè)計(jì)。依據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，魚塘村委會（陸良縣昌源種植專業(yè)合作社）400畝壩塘養(yǎng)殖所在地豐水期和枯水期明顯，魚塘主要靠外部水源補(bǔ)水，旱季為枯水期無外排或較少尾水排放，池內(nèi)水位靠外部水源補(bǔ)充；魚塘尾水排放主要集中在豐水期，場地雨水匯集導(dǎo)致池塘水位上升，需部分排放尾水，維持池塘正常水位，由此產(chǎn)生主要的尾水排放。尾水排放量與其占地面積，本區(qū)域降雨量相關(guān)，以近年當(dāng)?shù)貧庀筚Y料查閱的降雨量為依據(jù)進(jìn)行核算。在以此作為尾水排放量的主要依據(jù)同時考慮池塘存儲，場地吸納等因素。

4.2 污水站進(jìn)水水質(zhì)。參考《淡水養(yǎng)殖尾水處理方法》對尾水入水口進(jìn)行水質(zhì)水樣檢測，污水中主要污染物濃度為：

序號 項(xiàng)目 指標(biāo)1 懸浮物，mg/L 150-300 2 pH 6.0～9.0 3 高錳酸鹽指數(shù)，mg/L 15-50 4 總磷，mg/L 0.5-3.0 5 總氮，mg/L 5-20

4.3 設(shè)計(jì)出水水質(zhì)。根據(jù)現(xiàn)行環(huán)保、漁業(yè)、農(nóng)業(yè)對外排尾水管理規(guī)范的要求，尾水需處理達(dá)標(biāo)排放，不可直接外排。目前尾水處理技術(shù)仍在不斷探索，綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，養(yǎng)殖尾水處理仍是制約漁業(yè)發(fā)展的一個瓶頸，仍存在較多問題，需要不斷創(chuàng)新改革促進(jìn)技術(shù)更新，完善尾水處理技術(shù)體系。結(jié)合魚塘村委會（陸良縣昌源種植專業(yè)合作社）400畝壩塘養(yǎng)殖改造升級，規(guī)劃實(shí)施一套符合魚塘養(yǎng)殖尾水治理方案，確保尾水經(jīng)規(guī)范收集處理或集中處理后出水水質(zhì)要求達(dá)到《淡水養(yǎng)殖尾水排放要求》SC/T9101-2007中2級排放標(biāo)準(zhǔn)后，排入周邊溝渠，具體見下表：

序號 項(xiàng)目 一級標(biāo)準(zhǔn) 二級標(biāo)準(zhǔn)1 懸浮物，mg/L ≤50 ≤100 2 pH 6.0～9.0 6.0～9.0 3 高錳酸鹽指數(shù)，mg/L ≤15 ≤25 4 總磷，mg/L ≤0.5 ≤1.0 5 總氮，mg/L ≤3.0 ≤5.0

根據(jù)尾水治理達(dá)標(biāo)的目的和投資需求與可能，該項(xiàng)目規(guī)劃有旅游度假、水產(chǎn)養(yǎng)殖、景觀濕地等功能區(qū)域。尾水處理設(shè)計(jì)結(jié)合實(shí)際進(jìn)行規(guī)劃，充分利用現(xiàn)已規(guī)劃的景觀濕地作為部分尾水處理功能區(qū)，既節(jié)約利用土地，又兼顧尾水處理功能，保持景觀的完美結(jié)合。

5.尾水治理工藝流程

養(yǎng)殖壩塘尾水排放經(jīng)生態(tài)溝渠（尾水收集渠道、管道）匯集至沉淀池，經(jīng)沉淀處理后尾水通過過濾壩過濾進(jìn)入一級濕地，經(jīng)過一級濕地生物初步消減后收集于曝氣池，在曝氣池中通過太陽能曝氣裝置曝氣增加水體中的溶解氧，加速水體中有機(jī)質(zhì)的有氧分解，后通過過濾壩過濾進(jìn)入二級濕地，達(dá)標(biāo)排放。其中濕地凈化是通過對水域工程設(shè)計(jì)和工藝流程的優(yōu)化，利用植物的自身功能達(dá)到對水體的凈化作用。本濕地凈化治理方案的重點(diǎn)和核心，是通過多功能生態(tài)系統(tǒng)濕地凈化，將較為復(fù)雜的污水利用微生物的分解作用、化學(xué)吸附、物理過濾等多種方式對水中的雜質(zhì)進(jìn)行清除，效果顯著，特別是對養(yǎng)殖尾水中的氮磷元素具有較強(qiáng)的清理效果。部分水生植物還可以作為草魚等的飼料，有效減少養(yǎng)殖成本，不但促進(jìn)水域供氧，而且可以經(jīng)過人工打造成濕地公園。需要注意的是，濕地植物的種植需要因地制宜地進(jìn)行開發(fā)，做到結(jié)合養(yǎng)殖場的氣候環(huán)境特點(diǎn)和魚類養(yǎng)殖種類生態(tài)和諧。

5.1 工藝中的物理方法。本工藝在沉淀池、過濾壩中用到機(jī)械過濾，目前機(jī)械過濾仍是水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中分離固態(tài)和液態(tài)的常用技術(shù)手段，具體凈化工藝是利用設(shè)施設(shè)備的篩網(wǎng)來對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行簡單的物理過濾處理，通過篩網(wǎng)孔徑大小來進(jìn)行隔離，讓雜質(zhì)停留在篩網(wǎng)內(nèi)，從而達(dá)到凈化的效果。可以通過調(diào)整篩網(wǎng)的孔徑來選擇性進(jìn)行去除水體中大于顆粒物粒徑雜志，根據(jù)實(shí)際需要對篩網(wǎng)進(jìn)行調(diào)整，或者使用多層濾網(wǎng)對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行進(jìn)一步地處理，這樣過濾處理雜質(zhì)的效果可以達(dá)到80%以上，可操作性強(qiáng)但使用機(jī)械過濾需要較高的成本，而且需要大量人力作業(yè)，操作環(huán)節(jié)多目前仍沒有更直接有效的方法取代。

5.2 工藝中的生物方法

5.2.1 水生植物吸收。根據(jù)水生植物在生長過程中會吸收利用養(yǎng)殖水體中的有機(jī)物、營養(yǎng)鹽等，將其轉(zhuǎn)化為自身需要的物質(zhì)，有效減少水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的污染物。同時，植物生長會進(jìn)行呼吸作用和光合作用，產(chǎn)生水體需要的氧氣，為水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生長活動提供條件。水生植物種植種類結(jié)合做好循環(huán)水系統(tǒng)的構(gòu)建，保證植物可以發(fā)揮應(yīng)有的作用。

5.2.2 藻類吸收。一些有益藻類在生長繁殖的過程中，同樣具有植物的一些作用，可以吸收有機(jī)物、重金屬等，以及新陳代謝產(chǎn)生氧氣，從而促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖物的良好生長。而且研究表明，藍(lán)藻和黑虎蝦共同培養(yǎng)，可以有效吸收水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中的氨氮和硝氮含量，達(dá)到凈化尾水的作用。

5.2.3 微生物分解。微生物可以將養(yǎng)殖水體中的有機(jī)物、氨氮、亞硝態(tài)氮等進(jìn)行分解，將其轉(zhuǎn)化為有益的物質(zhì)，達(dá)到凈化水體的目的。實(shí)驗(yàn)表明，多種菌類均可對養(yǎng)殖水體產(chǎn)生積極影響，凈化尾水，促進(jìn)養(yǎng)殖物種健康生長。

6.結(jié)語

總之，經(jīng)充分論證該尾水治理模式是可行的，既充分利用尾水中氮磷物質(zhì)用于濕地生態(tài)景觀建設(shè)，又有效地減少農(nóng)業(yè)面源污染；既改進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)境，又大大提升漁業(yè)綠色、健康養(yǎng)殖水平，把生態(tài)、綠色健康漁業(yè)養(yǎng)殖理念貫穿于漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程，為構(gòu)建漁業(yè)產(chǎn)品安全、節(jié)約利用資源，保護(hù)環(huán)境產(chǎn)地、提升生態(tài)服務(wù)功能的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系起助推作用。