中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治工作關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的關(guān)鍵。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),全世界每年由于病蟲(chóng)害導(dǎo)致糧食減產(chǎn)20%~40%,直接損失超過(guò)2 000億美元。在農(nóng)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中,國(guó)家加快了農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的治理,積極發(fā)展生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù),取得一定的成效。但是中國(guó)病蟲(chóng)害種類(lèi)多、過(guò)度依賴(lài)農(nóng)藥,導(dǎo)致病蟲(chóng)害抗藥性、土壤污染、土壤板結(jié)等問(wèn)題,影響了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此,通過(guò)探討農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治方法,有助于提升中國(guó)農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治水平。
1.1病蟲(chóng)害種類(lèi)多,治理難度大
農(nóng)作物有害生物數(shù)量超過(guò)1 600種,害蟲(chóng)超過(guò)800多種,病害超過(guò)700多種,雜草超過(guò)60種。每年病蟲(chóng)害發(fā)生面積超過(guò)0.93億hm2,農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)防治問(wèn)題已成為影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。由于農(nóng)作物病蟲(chóng)害數(shù)量多、傳染性強(qiáng)、容易反復(fù),為了提高病蟲(chóng)害治理效果,在農(nóng)作物種植時(shí)大部分農(nóng)民使用化學(xué)藥劑殺死病蟲(chóng)害,這是一種快速有效的病蟲(chóng)害治理方式。但是由于中國(guó)病蟲(chóng)害分布范圍廣,不同地區(qū)存在一定的差異,病蟲(chóng)害在成長(zhǎng)過(guò)程中隨著環(huán)境不斷變化,大量使用化學(xué)藥劑后,部分病蟲(chóng)害產(chǎn)生了一定的抗藥性,常規(guī)的化學(xué)藥劑數(shù)量已經(jīng)無(wú)法根治病蟲(chóng)害,農(nóng)戶(hù)不得不加大化學(xué)藥劑用量,從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中過(guò)度依賴(lài)化學(xué)藥劑,不僅沒(méi)有達(dá)到治理病蟲(chóng)害的目的,而且造成大氣污染、水污染、土壤污染,影響到整個(gè)農(nóng)作物生態(tài)系統(tǒng)。部分沒(méi)有降解的化學(xué)藥劑滲透到地下水、地表水中,造成土壤結(jié)構(gòu)失衡,土壤有機(jī)質(zhì)含量下降,影響了土壤肥力,從而使得土地減產(chǎn)。
1.2病蟲(chóng)害防治方法不科學(xué)
農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治實(shí)施主體主要是農(nóng)民,中國(guó)大多數(shù)農(nóng)民文化程度不高,根據(jù)中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒2018年報(bào)告顯示,中國(guó)農(nóng)民小學(xué)文化程度人數(shù)占總?cè)丝诘?0.2%,初中文化程度人數(shù)占總?cè)丝诘?0.5%,高中文化程度人數(shù)占總農(nóng)村人口的10.9%。說(shuō)明中國(guó)農(nóng)村廣大農(nóng)民的文化程度主要以小學(xué)、初中為主,高中、大專(zhuān)學(xué)歷的人數(shù)比較少。由于農(nóng)民缺乏文化知識(shí),在治理病蟲(chóng)害時(shí),往往根據(jù)過(guò)去的病蟲(chóng)害防治經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行防治,部分農(nóng)民對(duì)病蟲(chóng)害特點(diǎn)、發(fā)生規(guī)律缺乏了解,一些病蟲(chóng)害在發(fā)生程度比較輕的時(shí)候沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行處理,導(dǎo)致病蟲(chóng)害進(jìn)一步蔓延,增加了治理難度。其次,由于農(nóng)村大部分農(nóng)民缺乏農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治知識(shí)和技術(shù),在治理病蟲(chóng)害時(shí)對(duì)化學(xué)藥劑依賴(lài)比較大,在不了解化學(xué)藥劑用量、方法的前提下盲目用藥,不僅沒(méi)有達(dá)到根治病蟲(chóng)害的目的,反而增加了病蟲(chóng)害的抗藥性,影響到化學(xué)藥劑的治理效果。由于農(nóng)民的綜合素質(zhì)低,在治理過(guò)程中采用傳統(tǒng)的治理設(shè)備設(shè)施,不了解病蟲(chóng)害發(fā)生的規(guī)律,錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)期。
1.3農(nóng)藥市場(chǎng)混亂
農(nóng)藥作為當(dāng)前農(nóng)作物種植過(guò)程中病蟲(chóng)害防治的主要方法在病蟲(chóng)害治理中發(fā)揮關(guān)鍵作用。但是農(nóng)藥在治理病蟲(chóng)害的同時(shí),也會(huì)造成生態(tài)環(huán)境的污染。中國(guó)是農(nóng)藥生產(chǎn)及消費(fèi)大國(guó),農(nóng)藥市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)600億元,并形成了農(nóng)藥研發(fā)、生產(chǎn)加工的工業(yè)體系。雖然中國(guó)農(nóng)藥產(chǎn)量位居世界前列,但是中國(guó)農(nóng)業(yè)大部分以仿制藥為主,本土藥劑的產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家。中國(guó)農(nóng)村范圍廣、分布不均勻,增加了農(nóng)村農(nóng)藥市場(chǎng)的管理難度,主要存在以下問(wèn)題:第一,農(nóng)藥銷(xiāo)售人員的綜合素質(zhì)低,對(duì)各種農(nóng)藥特點(diǎn)、用量、病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)不了解,無(wú)法為農(nóng)民提供正確的使用方法。部分銷(xiāo)售人員甚至向農(nóng)民推銷(xiāo)國(guó)家禁止出售的農(nóng)藥。第二,無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象嚴(yán)重。由于農(nóng)村信息閉塞,部分農(nóng)藥銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)缺乏法律常識(shí),在未取得經(jīng)營(yíng)許可的情況下,私自售賣(mài)農(nóng)藥。第三,市場(chǎng)上存在假冒偽劣產(chǎn)品。由于農(nóng)藥市場(chǎng)規(guī)模龐大,市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品比較多。
農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治方法直接關(guān)系到病蟲(chóng)害防治效果,在治理病蟲(chóng)害時(shí),必須堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生實(shí)際情況,選擇合適的治理方法。
2.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是通過(guò)調(diào)整、改善農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境,增強(qiáng)農(nóng)作物對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生,是病蟲(chóng)害防治基礎(chǔ)。在選種時(shí),農(nóng)戶(hù)可以選擇抗病、抗逆性較好的品種,在播種前采取合適的方法對(duì)農(nóng)作物種子進(jìn)行處理,殺死種子病菌、病毒,減少種子內(nèi)的有害生物。農(nóng)作物收獲后,需及時(shí)翻耕。翻耕深度為25~30 cm,可以殺死越冬蟲(chóng)害。采用輪作模式,禁止在同一塊耕地上連續(xù)耕作同樣的農(nóng)作物,在種植過(guò)程中,可以采取蔬菜—水稻輪作模式,減少枯萎病、赤條病發(fā)生概率。以水稻為例,夏季雨水充沛、光照充足、溫度較高,農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育比較快,但是高溫高濕的環(huán)境下容易滋生雜草,引發(fā)多種病蟲(chóng)害。因此,在水稻返青、分蘗期要及時(shí)清理水稻田內(nèi)的雜草,并合理施肥灌溉。分蘗期容易發(fā)生稻瘟病、紋枯病、稻飛虱等病蟲(chóng)害,因此,這個(gè)階段要做好水稻病蟲(chóng)害治理。
2.2生物防治技術(shù)
生物防治技術(shù)是根據(jù)生物之間的關(guān)系,綜合害蟲(chóng)在生物鏈的位置,選擇一些對(duì)農(nóng)作物沒(méi)有危害、對(duì)病蟲(chóng)害危害較大的天敵與激素治理病蟲(chóng)害,達(dá)到以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治菌、以菌治蟲(chóng)的目的。近年來(lái),國(guó)家大力發(fā)展生物防治技術(shù),并在生物防治技術(shù)方面取得了一定的成就。通過(guò)赤眼蜂、捕食螨、白僵菌、蘇云金桿菌、稻鴨共育等技術(shù),取得了一定的效果。赤眼蜂是一種寄生性昆蟲(chóng),身形較小,成蟲(chóng)長(zhǎng)度不足1 mm,可以寄生在害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵中,吸取卵黃,成蟲(chóng)化蛹后可以咬破寄主外殼。赤眼蜂可以寄生在玉米螟蟲(chóng)、黏蟲(chóng)、斜紋夜蛾、地老虎等害蟲(chóng)體內(nèi),抑制害蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育。捕食螨是一種捕食性螨蟲(chóng),捕食量大、繁殖能力強(qiáng)、適應(yīng)能力好,在防治農(nóng)作物螨蟲(chóng)方面具有顯著效果。目前,已經(jīng)運(yùn)用在中國(guó)20多個(gè)省市的蔬菜、果樹(shù)生產(chǎn)中。白僵菌是一種蟲(chóng)生真菌,可以入侵200多種昆蟲(chóng)、螨蟲(chóng),在其體內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生白僵素、卵孢霉素等物質(zhì),擾亂害蟲(chóng)新陳代謝功能,造成害蟲(chóng)死亡。小綠葉蟬是茶樹(shù)主要害蟲(chóng)。使用白僵菌向地面或空中噴灑,或者在茶樹(shù)葉部幼蟲(chóng)集中的位置直接噴灑白僵菌粉,達(dá)到治理害蟲(chóng)的目的。稻鴨共育是中國(guó)一項(xiàng)自主創(chuàng)新技術(shù),在稻田中飼養(yǎng)鴨子,讓鴨子在稻田中不斷捕食害蟲(chóng)及雜草,刺激水稻生長(zhǎng)發(fā)育,減輕水稻病蟲(chóng)害,鴨子的排泄物可以作為水稻的有機(jī)肥料,促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育。
2.3化學(xué)防治技術(shù)
化學(xué)防治技術(shù)是使用殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺鼠劑等化學(xué)藥劑防治害蟲(chóng)、雜草,是主要的病蟲(chóng)害治理技術(shù)。合理使用農(nóng)藥,可以快速殺死病蟲(chóng)害,但是使用不當(dāng)可能產(chǎn)生藥害。因此,在治理病蟲(chóng)害時(shí),需選擇低毒、高效、易降解的化學(xué)藥劑,掌握科學(xué)的化學(xué)藥劑藥量和濃度。農(nóng)業(yè)部門(mén)要加大對(duì)農(nóng)民農(nóng)藥技術(shù)培訓(xùn),使其掌握農(nóng)藥的使用方法和安全使用技術(shù),做到精準(zhǔn)施藥,提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。
根據(jù)農(nóng)藥增長(zhǎng)零方案要求,各地要控制農(nóng)藥使用量。農(nóng)戶(hù)必須轉(zhuǎn)變農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治理念,堅(jiān)持綠色防控技術(shù),達(dá)到綜合治理的目標(biāo)。
(吉林省敦化市官地鎮(zhèn)政府綜合服務(wù)中心秦淑霞)