種子科學與工程專業(yè)分子生物學課程體系建設(shè)研究

姜龍 陳殿元

2019年教育部全面啟動了以“新農(nóng)科研究與改革實踐項目”為主的新農(nóng)科建設(shè)，并提出了新型人才培養(yǎng)、課程改革創(chuàng)新、實踐基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)師資培育、協(xié)同育人強化、質(zhì)量標準提升等新舉措。分子生物學作為一個闡述生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學，在現(xiàn)代生命科學研究領(lǐng)域發(fā)展迅速，是當前最為前沿、最為活躍的學科，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)等生命學科領(lǐng)域，也成為當前從事農(nóng)業(yè)科學研究和工作必備的知識體系。如何發(fā)揮新農(nóng)科背景下分子生物學的課程建設(shè)體系在農(nóng)學院種子科學與工程專業(yè)建設(shè)中的作用，是種子科學與工程專業(yè)教師亟需深度思考和探索的問題。楊榮武主編，南京大學出版社2017年出版的普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材《分子生物學》（第二版）就是一部重點闡述分子生物學理論內(nèi)容和技術(shù)實踐的教學參考書籍，筆者在開展2020年度吉林省本科高等教育教學改革研究重點課題（基于產(chǎn)教融合的種子科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實踐，吉教高[2020]17號）過程中，通過對該書的閱讀學習，進一步探索了種子科學與工程專業(yè)分子生物學課程的理論和實驗教學。

《分子生物學》（第二版）共十三章，主要內(nèi)容包括緒論、遺傳物質(zhì)的分子本質(zhì)、基因、基因組和基因組學、DNA的生物合成、DNA的損傷、修復(fù)和突變、DNA重組、RNA的生物合成。該書凝聚了編者多年的教學經(jīng)驗和專業(yè)科研成果，內(nèi)有主編講授本課程的全程錄像，此外，還有許多輔助教學和學習的資料可供下載;為雙色版，從而使主線特別是圖表顯示的部分更加突出、內(nèi)容更加鮮活生動。

但是目前，部分開展分子生物學課程的涉農(nóng)高校在教學過程中仍存在一些問題。一是分子生物學理論課程的專業(yè)性、前沿性、理論性較強，相關(guān)知識、技術(shù)、理論不斷更新，且與其他學科如細胞學、遺傳學存在交叉，相關(guān)知識點凌亂，導致學生在學習中會產(chǎn)生迷惑。教師授課大多在復(fù)述教材內(nèi)容，或者結(jié)合PPT準備的素材進行講述，缺少對學生進行引導。二是分子生物學實驗課程從屬于理論課程，輔助理論教學，如提取DNA、RNA，基因克隆，酶切，載體構(gòu)建等，所設(shè)置的實驗偏少，不能結(jié)合基礎(chǔ)課程的講解，從而難以理解復(fù)雜的理論知識和學會實驗操作過程。對于實驗操作，實驗的準備主要由備課老師完成，學生只是按照教師給出的實驗要求和操作步驟進行，即便在完成實驗操作后，也對實驗儀器和操作感到陌生。這種教學模式下培養(yǎng)的學生缺乏實踐經(jīng)驗，既無法獨立完成實驗操作，也沒有理解理論知識，缺乏主動性和創(chuàng)新意識，無法從本質(zhì)上滿足人才培養(yǎng)的要求。三是教學考核機制不合理。分子生物學期末閉卷考試這一考核方式局限于對學生機械記憶能力的考核，最終導致學生基本能力、實驗操作水平不合格，教師為考而教，學生為分而學，嚴重忽視了考試應(yīng)有的功能，形成了重結(jié)果輕過程、重分數(shù)輕能力的考試觀。

根據(jù)《分子生物學》（第二版）一書的內(nèi)容，涉農(nóng)高校分子生物學課程教學探索路徑可以從以下幾點著手：首先，涉農(nóng)高校開設(shè)此門課程時應(yīng)結(jié)合學校教育實際情況，專業(yè)教師從傳統(tǒng)理論教學、反轉(zhuǎn)課堂理論教學和互聯(lián)網(wǎng)+信息化教學，進行“三位一體”的理論課程優(yōu)化改革。其次， 結(jié)合分子生物學實踐性強的特點，將規(guī)范化的實驗通過多媒體仿真實驗?zāi)M器進行。在多媒體仿真實驗?zāi)M器中將藥劑的配制、儀器使用方法和規(guī)范的操作技術(shù)直接展示，教師的實驗教學也更為生動。三是建立多媒體仿真化學實驗?zāi)M平臺，例如DNA的提取、PCR的擴增、ELISA技術(shù)等實驗，學生自主操作實驗流程，如準備實驗的儀器、藥劑的配制及使用、實驗的操作，熟練掌握整個實驗流程。四是校企合作，深化“實踐”教學。校企合作是農(nóng)業(yè)高校實踐教學的重要平臺，種子科學與工程專業(yè)分子生物學課程體系建設(shè)中應(yīng)加強產(chǎn)教融合模式。通過校企合作，進行產(chǎn)教融合，培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力，為畢業(yè)后的就業(yè)創(chuàng)造優(yōu)勢，滿足“新農(nóng)科”建設(shè)對人才培養(yǎng)的能力需求。最后，優(yōu)化課程考核機制。課程考核成績由課堂提問、聽課狀態(tài)、考勤、隨堂測驗、文獻閱讀、小組專題報告、反轉(zhuǎn)課堂、階段考試、期末考試成績構(gòu)成。

在“新農(nóng)科”建設(shè)的背景下，農(nóng)業(yè)高校承擔著培養(yǎng)人才、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要使命。《分子生物學》（第二版）一書融合飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)和計算機技術(shù)，采用“三位一體”的理論教育方式，將理論知識全新地展示給學生，重視學生的實踐能力，在理論教學、實驗教學、企業(yè)實習三個過程中，鍛煉了學生的綜合實踐能力，實現(xiàn)了從理論到實踐的跨越，提升了學生的專業(yè)素質(zhì)、學習和工作能力，為培養(yǎng)具備創(chuàng)新意識、綜合實踐能力和扎實理論知識的農(nóng)業(yè)專業(yè)人才奠定了基礎(chǔ)，為“新農(nóng)科”的建設(shè)提供了參考。

（姜? ? 龍，男，博士，講師，研究方向：作物生物技術(shù)教學和科研。陳殿元，男，碩士，教授，研究方向：作物高產(chǎn)栽培）

書名： 分子生物學（第二版）

作者： 楊榮武

出版社： 南京大學出版社

ISBN： 978730518469

出版時間： 2017年9月

定價： 118.00元