高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑對設(shè)施番茄連作障礙的影響

董志剛 鄭愛紅 萬旭花

摘 要：采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究了高溫悶棚后施用不同土壤活化修復(fù)殺菌劑對設(shè)施番茄連作障礙的影響。結(jié)果表明，處理1和處理2番茄株高均顯著高于對照，處理2單果質(zhì)量顯著高于對照，與對照相比，處理2單果質(zhì)量提高15.82%，667 m2產(chǎn)量增加了2 518.79 kg，增產(chǎn)率達(dá)28.03%。與僅使用高溫悶棚技術(shù)解決設(shè)施番茄連作障礙問題相比較，高溫悶棚后，施用土壤活化修復(fù)殺菌劑可有效改善設(shè)施番茄連作障礙問題，改善番茄長勢，增加產(chǎn)量，且有效延遲根結(jié)線蟲侵入番茄根部，延緩番茄根部病害的發(fā)生，降低番茄病害發(fā)生的程度，可在設(shè)施番茄生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：番茄;設(shè)施栽培;高溫悶棚;連作障礙;土壤修復(fù)殺菌劑

中圖分類號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-2871（2021）09-070-04

Effect of applying soil activation and remediation fungicide in high temperature and stuffy shed on continuous cropping obstacles of protected tomato

DONG Zhigang， ZHENG Aihong， WAN Xuhua

（Agricultural Technology Extension Station of Pingliang City， Gansu， Pingliang 744000， Gansu， China）

Abstract： In order to study the effect of applying different soil activation and remediation fungicides on the problem of continuous tomato cropping obstacles after high temperature and stuffy sheds， a completely randomized experimental design was carried out in this research. The results showed that the plant height of treatment 1 and treatment 2 was significantly higher than that of the control; and the single fruit weight of treatment 2 was increased by 15.82%， the yield per 667 m2 was increased by 2 518.79 kg， and the yield increase rate reached 28.03%， which was significantly higher than the control. The results demonstrated that compared with using only the high-temperature stuffy shed technology， ， the application of soil activation and repair fungicide after the high-temperature stuffy shed could effectively improve the problem of continuous tomato cropping in facilities， improve the growth of tomatoes， increase the yield， and effectively delay the invasion of root-knot nematodes into tomato roots， delay the occurrence of tomato root diseases， and reduce the extent of tomato disease. It can be promoted and applied in facility tomato production.

Key words： Tomato; Protected cultivation; High temperature stuffy shed; Continuous cropping obstacles; Soil remediation fungicide

番茄是平?jīng)鍪袦厥掖笈锏某Ｒ娛卟酥?，常年種植面積1400 hm2，長期重茬連作問題嚴(yán)重，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生種類多、頻次高，特別是土傳病害危害嚴(yán)重。連作障礙導(dǎo)致一系列土壤問題的修復(fù)是一個(gè)世界性難題[1]。前人研究表明，土壤養(yǎng)分失調(diào)、土壤微生物菌群結(jié)構(gòu)失衡、根際分泌化感物質(zhì)的積累及土壤酶活性降低是連作障礙發(fā)生的原因[2-3]，其中土壤微生物菌群結(jié)構(gòu)失衡是連作障礙發(fā)生的主要原因[4-5]，這些因素之間相互作用、相互影響。相關(guān)研究表明，在夏季高溫空茬期用廢舊棚膜密閉棚體，利用高強(qiáng)度自然光照使溫室內(nèi)快速提升溫度至70 ℃以上，對溫室進(jìn)行殺菌消毒，可改善土壤理化性質(zhì)，克服連作障礙問題[6-7]。近年來，土壤消毒與微生物菌劑在農(nóng)田連作障礙治理中表現(xiàn)出很好的應(yīng)用效果，通過菌劑中微生物的生命活動(dòng)，增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量，促進(jìn)植物生長，提高產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)田生態(tài)環(huán)境[8]。筆者在前人研究的基礎(chǔ)上，在高溫悶棚后，施用新型的土壤修復(fù)劑、微生物菌肥及防線寶等藥劑處理，評估分析該處理方式對設(shè)施番茄連作障礙問題的防控效果，以期為解決平?jīng)鍪惺卟嗽O(shè)施栽培土壤連作障礙問題及提高蔬菜產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)于甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)柳湖鄉(xiāng)趙堡村日光溫室設(shè)施蔬菜基地，試驗(yàn)時(shí)間為2019年7月至2020年7月。該地形為平川地，海拔1340 m，年均氣溫8～10 ℃，年日照時(shí)數(shù)2136～2376 h，年降水量500～695 mm，無霜期165～190 d，屬典型黃土高原旱作雨養(yǎng)區(qū)。土壤為黃綿土，侵蝕沖積形成的沙礫質(zhì)石灰性新積土，土層深厚0～30 cm，土壤有機(jī)質(zhì)含量（w）12.0 g·kg-1，pH值7.8。前茬作物為番茄，前茬作物產(chǎn)量5200 kg·667 m-2，施充分腐熟的農(nóng)家肥3000 kg·667 m-2。

1.2 材料

供試材料為壽星粉王番茄，日本進(jìn)口品種，購自壽光市瑞豪種業(yè)有限公司。

土壤修復(fù)劑（復(fù)合型，有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）購自山東金耀輝生物技術(shù)有限公司;綠隴護(hù)根·微生物菌劑（有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）購自湖北啟明生物工程有限公司;微生物菌劑（廣譜型，有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）購自湖北啟明生物工程有限公司;防線寶·淡紫擬青霉（有效活菌數(shù)≥100 億·g-1）購自山東綠隴生物科技有限公司。

溫室為土墻鋼竹木結(jié)構(gòu)型日光溫室，溫室跨度7.5 m，長度60.0 m，高度3.7 m，面積450 m2。溫室內(nèi)溫度的調(diào)控主要是通過提前或推遲揭蓋簾的時(shí)間、變換通風(fēng)方式及增減通風(fēng)量來實(shí)現(xiàn)，白天溫度25～28 ℃，最高不超過30 ℃，夜間溫度控制在15～17 ℃，清晨最低溫度不宜低于8 ℃。

1.3 方法

在配施土壤處理劑之前對溫室進(jìn)行高溫悶棚處理。選擇夏季溫度最高時(shí)（7月份）前茬蔬菜收獲后，對棚室進(jìn)行清理。第1次悶棚：在棚室內(nèi)輕澆水，均勻放置4、5堆干草，在干草上放干燥鋸末，鋸末上撒硫磺粉，點(diǎn)燃干草堆，用硫磺粉（或熏蒸劑）熏蒸。迅速關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行高溫悶棚，使棚內(nèi)溫度保持60～70 ℃，連續(xù)7～10 d。第2次悶棚：第1次結(jié)束后，打開上下通風(fēng)口，通風(fēng)2～3 d;然后撒施土壤消毒劑，深翻土地25 cm以上，再進(jìn)行漫灌，使土壤含水量達(dá)到田間最大持水量的60%左右，將溫室內(nèi)裸露的地面全部嚴(yán)密覆蓋，關(guān)閉所有通風(fēng)口，連續(xù)悶棚10～15 d。

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，5個(gè)處理，3次重復(fù)，共15個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積18 m2（3 m×6 m）。番茄定植前施充分腐熟的農(nóng)家肥3000 kg·667 m-2+史丹利復(fù)合肥（N 15%+P2O5 15%+K2O 15%）45 kg·667 m-2作基肥。各處理劑與細(xì)土拌勻后均勻撒施到劃定的小區(qū)中，以不施用土壤處理劑作為對照（CK），田間管理及追肥同常規(guī)生產(chǎn)，各處理表1所示。

1.4 測定項(xiàng)目及方法

每小區(qū)隨機(jī)選擇15個(gè)有代表性的植株，采用卷尺測量株高，采用游標(biāo)卡尺測量莖粗，單株果數(shù)為全生育期的全部坐果數(shù)，單果質(zhì)量是果實(shí)成熟后直接稱量，采用游標(biāo)卡尺分別測量果實(shí)的縱徑和橫徑，計(jì)算果形指數(shù)。小區(qū)產(chǎn)量為整個(gè)生育期整個(gè)小區(qū)的全部產(chǎn)量;667 m2折合產(chǎn)量是以相應(yīng)的小區(qū)產(chǎn)量來折算。由貢獻(xiàn)率/%=貢獻(xiàn)量（產(chǎn)出量，所得量）/投入量（消耗量，占用量）×100可推出：產(chǎn)值貢獻(xiàn)率/‰=產(chǎn)值/處理劑的價(jià)格×1000。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2010 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析，采用Duncan's多重比較法分析差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑對番茄田間生長特性的影響

由表2可以看出，各處理番茄株高均高于對照，且處理1、處理2株高顯著高于CK，分別比CK提高10.05%、8.39%;處理3莖粗顯著高于對照和其他處理，比對照提高7.69%，其他處理與對照無顯著差異;各處理單株結(jié)果數(shù)量均高于對照;處理2單果質(zhì)量顯著高于對照和其他處理，比對照提高15.82%;CK和處理1、2、4的果形指數(shù)為0.70～0.80，果實(shí)呈扁圓形，表明該處理對番茄的果實(shí)形態(tài)未產(chǎn)生影響，而處理3的果形指數(shù)是0.90，果實(shí)呈橢圓形或圓錐形（圖1）。由此可見，高溫悶棚+土壤修復(fù)劑（復(fù)合型）處理，可以有效增加番茄株高，提高果實(shí)質(zhì)量。

2.2 高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑對番茄產(chǎn)量的影響

由表3可以看出，各處理番茄產(chǎn)量均高于對照，僅處理2產(chǎn)量顯著高于對照，其他處理與對照無顯著差異。667 m2折合產(chǎn)量與對照相比，處理2番茄增產(chǎn)2 518.79 kg，增產(chǎn)率達(dá)28.03%;處理1增產(chǎn)1 730.49 kg，增產(chǎn)率達(dá)19.26%;處理3增產(chǎn)987.78 kg，增產(chǎn)率達(dá)10.99%;處理4增產(chǎn)404.28 kg，增產(chǎn)率達(dá)4.50%。表明高溫悶棚處理配施土壤處理劑能有效緩解設(shè)施大棚連作障礙的危害，提高番茄產(chǎn)量。

2.3 高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑對番茄產(chǎn)值的貢獻(xiàn)率

由表4可以看出，處理4番茄產(chǎn)值貢獻(xiàn)率為1.61‰，對產(chǎn)值的貢獻(xiàn)最大;其次是處理2，產(chǎn)值貢獻(xiàn)率為1.38‰;再次是處理3，產(chǎn)值貢獻(xiàn)率為1.20‰;處理1產(chǎn)值貢獻(xiàn)率為1.07‰，對產(chǎn)值的貢獻(xiàn)最小。結(jié)果表明，高溫悶棚+微生物菌劑-廣譜型處理對產(chǎn)值的貢獻(xiàn)率最大，高溫悶棚+土壤修復(fù)劑（復(fù)合型）處理的產(chǎn)值貢獻(xiàn)率次之。

3 討論與結(jié)論

番茄富含維生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、番茄紅素、有機(jī)酸等重要的營養(yǎng)物質(zhì)，深受消費(fèi)者的喜愛[9]。近年來，隨著設(shè)施番茄的栽培面積逐年增加，限制設(shè)施番茄發(fā)展的關(guān)鍵因素也日益凸顯。連作導(dǎo)致病蟲害加重、土壤鹽分積聚、酸化加重、營養(yǎng)元素減少，土壤連作障礙高發(fā)使得番茄產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣，嚴(yán)重影響了設(shè)施番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[10-12]。筆者針對平?jīng)鍪性O(shè)施番茄連作障礙問題，利用高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑技術(shù)，研究這一配套技術(shù)對設(shè)施番茄連作障礙的影響。結(jié)果表明，高溫悶棚配施土壤活化修復(fù)殺菌劑可有效緩解設(shè)施番茄連作障礙問題，且各處理株高、單株結(jié)果數(shù)均高于對照。其中，處理2即高溫悶棚配施土壤修復(fù)劑（復(fù)合型，有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）處理能顯著改善番茄田間生長特性，與對照相比較，其株高、單果質(zhì)量均顯著增加，且增產(chǎn)率達(dá)到了28.03%。其原因可能是土壤修復(fù)劑（復(fù)合型，有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）中含的有益功能菌在土壤中迅速繁殖，優(yōu)化土壤中微生物的種群結(jié)構(gòu)，而且在番茄根際形成優(yōu)勢菌群，抑制病原菌的繁殖，活化土壤中的各種酶，提高植株的根系活力和抗逆抗病能力[13]的。筆者調(diào)查了各處理的根結(jié)線蟲發(fā)病情況，發(fā)現(xiàn)各個(gè)處理的番茄根部均表現(xiàn)出根結(jié)團(tuán)塊，但是，從土壤處理后番茄的生長結(jié)果周期、植株的田間長勢和產(chǎn)量來看，根結(jié)線蟲未對番茄植株的生長產(chǎn)生嚴(yán)重影響，與僅使用高溫悶棚技術(shù)解決設(shè)施番茄連作障礙問題相比，高溫悶棚后施用土壤處理劑可以有效延遲根結(jié)線蟲侵入番茄根部的時(shí)間，延緩病害的發(fā)生。

綜上所述，高溫悶棚后，施用土壤修復(fù)劑（復(fù)合型，有效活菌數(shù)≥200 億·g-1）能明顯改善番茄的田間生長特性，延遲根結(jié)線蟲侵入番茄根部的時(shí)間，延緩番茄根部病害的發(fā)生，減輕番茄根部病害發(fā)生的程度。該配套技術(shù)可在番茄常年連作的設(shè)施大棚內(nèi)推廣應(yīng)用。

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