吉林省滿族民居民宿改造設(shè)計研究
——以“滿·益—伊通縣滿族特色民宿空間設(shè)計”為例

梁旭方 王煒欣 長春理工大學

一、研究背景

黨的十九大報告提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為傳統(tǒng)村落發(fā)展構(gòu)建了新型城鄉(xiāng)關(guān)系，激發(fā)了傳統(tǒng)民居新活力。保護發(fā)展傳統(tǒng)民居對于保護傳承民族歷史文化遺產(chǎn)、實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展、建設(shè)美麗中國、增強民族自豪感、堅定文化自信及提升軟實力具有深遠的影響。少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展一直是國家高度關(guān)注的焦點問題。對于吉林省而言，建設(shè)富饒而美麗的少數(shù)民族村鎮(zhèn)，實現(xiàn)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興，是民族地區(qū)脫貧致富的重要途徑。

本文希望通過對滿族文化的挖掘?qū)⑵淙谌朊袼薜慕ㄖ臻g中，以此來打破民宿形式趨于單一化的現(xiàn)象，同時通過營造一個具有滿族文化氛圍的民宿，讓人們能夠進一步喚醒對地域傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的記憶，從而達到繼承滿族文化的作用。

二、國內(nèi)外民宿改造的主要手法及特點

民宿風行中國，在傳播其獨特性的同時，對周邊生態(tài)和人文也產(chǎn)生了或多或少的影響。通過結(jié)合國內(nèi)案例總結(jié)出國內(nèi)的民宿有以下五個特點：更加的多樣化、更加的年輕化、更加的綠色化、更加的網(wǎng)紅化。云南的民宿特點最為突出，對于民宿自身的價值和當?shù)靥厣幕慕Y(jié)合十分的重視，通過民宿與自然景色之間相互融合相互貫通形成了具有自己特色的文化模式，如圖1、圖2 所示。

圖1 國內(nèi)民宿現(xiàn)狀

圖2 國內(nèi)民宿現(xiàn)狀

繼承民族文化方面，日本民宿改造設(shè)計更具有借鑒價值。日本民宿經(jīng)營者多利用當?shù)靥烊坏馁Y源，配合當?shù)氐奶厣幕谌朊袼蕻斨校悦袼薜耐庑未蠖喽季哂泄沤ㄖ奶厣?。此外，在室?nèi)的裝飾上會下很大的工夫，裝飾線條以橫平豎直的直線為主，形狀雖然簡單但模式卻是多種多樣的。同時在裝飾中加入日本的神話傳說等元素，在很多的民宿中都可以看見像七福神等美好祝福神靈的浮雕雕刻，材料大多業(yè)已木材為主，局部的設(shè)計十分的細致，某些地方的設(shè)計還會帶有日本歷史進程的痕跡。正是這種對文化的重視和傳承從而使整個日本的民宿產(chǎn)業(yè)都帶上自己民族風格的特點。

三、滿·溢伊通縣滿族特色民宿空間設(shè)計實驗

（一）場地分析與主題定位

項目擬定場地位于吉林省四平市伊通縣新興鄉(xiāng)新興村，從地理空間上看，新興村臨近伊通河位于多個旅游景點的附近，是四平市市民度假的好去向。經(jīng)過對新興村在保護原有的建筑群的調(diào)研，項目選定了具有一定的當?shù)亟ㄖ厣?，建筑時間比較長的黏土建筑，民居建筑作為民宿改造對象，以滿族文化特色民宿為主題風格進行民宿的建造，綜合居住、餐飲，景觀等多方面的考慮，再加入現(xiàn)代的設(shè)計思想先相互結(jié)合，把新興村的建筑空間進行合理規(guī)劃。打造一個既可以喚醒當?shù)匚幕洃浻挚梢越o當?shù)氐慕?jīng)濟帶來增長的散發(fā)濃濃滿族文化意境的現(xiàn)代新型民宿。

（二）民宿空間改造設(shè)計的原則

1.功能性原則

民宿空間的設(shè)計首先要滿足人居住和餐飲的功能，根據(jù)空間的功能特性進行合理化地劃分，在滿足了最基本的功能要求外，還要使人們在空間內(nèi)更加舒適地活動，固在此基礎(chǔ)上進行細節(jié)設(shè)計。因此，會更深層次了解每個空間的具體細節(jié)和功能，使游客能夠體會到城市星級酒店同樣的舒適和便捷。

2.民族文化與現(xiàn)代生活有機結(jié)合

在進行方案設(shè)計的時候，通過不斷的解析提煉東北滿族文化的內(nèi)涵，將其中值得傳承的民族元素與現(xiàn)代人生活方式、審美需求相互結(jié)合。用符合現(xiàn)代社會發(fā)展的方式繼承民族傳統(tǒng)，使?jié)M族文化在現(xiàn)代設(shè)計中散發(fā)出強大的活力。

3.可持續(xù)發(fā)展的原則

民宿的設(shè)計在建造的過程中所體現(xiàn)的可持續(xù)發(fā)展原則為：在建造材料材質(zhì)的選擇上以綠色環(huán)保為主，采用就地取材的方式，多采用方便獲得的材料，如磚等，降低成本的消耗。

（三）空間中滿族文化元素的提煉與運用

1.元素提煉

此民宿方案主要以東北滿族的建筑外觀進行合理的剖析提取，保留部分運用在民宿的建筑中去。同時將東北滿族文化中的剪紙、刺繡、窗花、特有的糧食作物等元素進行提煉，選擇其合理的部分運用到建筑和裝飾風格當中，對滿族傳統(tǒng)建筑中磚瓦進行分割組裝創(chuàng)造出一種嶄新的形式，使磚瓦這兩種建筑材料更加的具有裝飾性，并合理地融入空間中去，給人一種煥然一新的沖擊感，如圖3 所示。

圖3 滿族元素

2.運用方式

因為室內(nèi)外空間是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的一個結(jié)合，所以整個建筑的外形與布局要可以充分體現(xiàn)滿族建筑的特點，在民宿入口、展示區(qū)、休閑區(qū)的設(shè)計上，運用的都是一些滿族建筑的特征，像影墻、窗花以一種現(xiàn)代化的方式展現(xiàn)在人們的眼前，讓人們感受到滿族文化的氛圍。此外將滿族建筑的這種元素進行提取、變形，并且將空間進行抬升、下沉、交錯處理，空間在錯落之間又井井有條，增加了空間的變化，使空間更具有趣味性。

（四）空間平面布局

此民宿方案通過建造一個民宿的空間，烘托出滿族的建筑特色以及項目所在地的歷史人文內(nèi)涵。因此方案功能的整體上進行了合理的劃分，分為院落、接待區(qū)、待客區(qū)、餐飲區(qū)、洽談區(qū)、茶室、客房區(qū)、閱讀區(qū)、展示區(qū)、景觀區(qū)等，在院落的布局上采用了滿族建筑的傳統(tǒng)院落布局方式，整體上形成一個方形的院落區(qū)域，同時，在此基礎(chǔ)上融入了滿族農(nóng)耕文化的元素，將用于灌溉農(nóng)作物的水渠運用到了其中，墻角的綠植就好比田里的水稻，起到了點綴院內(nèi)景色、豐富空間層次的作用。

順著水流的延展動向，在院落的兩側(cè)分別是接待區(qū)和茶室，人們可以在觀賞水中景色的同時自然而然的走到接待區(qū)。為了增加空間上的層次感將接待區(qū)在院落的地基基礎(chǔ)上進行了抬升，此區(qū)域在保證了其現(xiàn)代功能的情況下加入了一些滿族文化為的符號和元素等等，背景墻上用現(xiàn)代漢字簡單的表達了民宿的主題，如圖4、圖5 所示。

圖4 接待區(qū)入口

圖5 接待區(qū)

通過接待區(qū)的延展下沉進入待客區(qū)，待客區(qū)中心通過進一步的下沉處理形成了一個方形的休息交流的區(qū)域，在進行設(shè)計后，此區(qū)域替代了桌椅等傳統(tǒng)布置方式，在整體的視覺效果上給人一種更加寬闊的感覺，同時下沉區(qū)域的造型在設(shè)計上是對滿族傳統(tǒng)民居中“萬字炕”的一個概括與歸納。休息區(qū)的兩旁根據(jù)影墻的造型進行改造，設(shè)計了兩個隔斷墻以此來達到隔絕空間的作用，同時墻上進行了方形打孔，用于擺放一些具有文化表性的器具，起到了展示的作用。為了進一步的利用空間，在待客區(qū)的角落進行了小面積區(qū)域分割充當圖書區(qū)，用來擺放一些關(guān)于滿族文化的一些書籍。將影墻的一面進行延伸到餐飲區(qū)域。餐飲區(qū)通過吧臺將空間分為了服務(wù)區(qū)和就餐區(qū)，進一步利用抬升下沉分割的原則，將景觀進行了下沉的處理，利用全景窗將景觀與室內(nèi)空間進行分割,如圖6、圖7 所示。

圖6 待客區(qū)

圖7 讀書區(qū)

客房區(qū)作為居住空間的重點空間，則占據(jù)了整個建筑群四分之一的面積，在走廊的分割下將客房與其他區(qū)域隔離開來，在空間縱向布局上分為了上下兩層以此來滿足客人的居住需求，橫向上則分別坐落在整個建筑群的三個方向，以此可以使每一個客房里的居住者可以更好地欣賞到周圍的景色。在內(nèi)部的設(shè)計上則以舒適度為主，每個房間在整體上的風格都更加的現(xiàn)代化一些。同時，每個客房之間有一定的差異。這樣的設(shè)計可以更好的為居住者提供舒適安全的住宿環(huán)境，如圖8、圖9 所示。

圖8 客房

圖9 客房

（五）空間中的材質(zhì)選擇

為了使整個空間更加的具有滿族文化的特色，在建筑材料的選擇上以石材為主營造出富有特色的肌理，同時在此基礎(chǔ)上運用金屬的框架來保證足夠的承重能力。石墻開啟大面積玻璃窗，窗戶位置進行恰當?shù)囊?guī)劃使得整體墻體造型美觀和諧，緊挨著院子的兩棟石屋中間嵌入一個鋼結(jié)構(gòu)玻璃體作為觀賞前廳與天井，在天井之后一直延伸的走廊同樣采用鋼結(jié)構(gòu)玻璃體的棚頂。

室內(nèi)則采用了大量的木材結(jié)合石墻與鋼材，剛?cè)岵?，整體內(nèi)外塑造更講究建筑與環(huán)境的融合、空間與自然的關(guān)系。通過這種搭配奠定室內(nèi)暖色的基本色調(diào)，使整個空間散發(fā)著古樸的氛圍同時透著一絲絲的溫馨。

客房的材質(zhì)搭配中，則在石材與木材金屬之間的搭配上進行了造型的變化?？头康谋尘皦νㄟ^木材隔板與石材墻面空間上的錯位，豐富了整體上的視覺效果，此外在其他的墻面則采用白色的肌理漆進行涂刷處理。整體上營造了一個干凈樸素開闊的氛圍。在這樣的氛圍中加入滿族的文化元素更容易營造出滿族的文化氣息。同時還可以使整個居住空間更加舒適自然，如圖10 所示。

圖10 材質(zhì)示意圖

（六）空間中陳設(shè)品的選擇

合理的陳設(shè)品起到裝飾空間和營造空間裝飾風格作用，因此在本次的陳設(shè)品配置上面，增加了具有當?shù)靥厣墓に嚠a(chǎn)品，凸顯滿族文化的風格主題。在布藝等選擇上采用的是滿族刺繡花紋特色的窗簾進行搭配，與特色的滿族窗相互映襯，營造出別具一番韻味的文化氣息。

刺繡與剪紙是滿族傳統(tǒng)文化中最具代表性的一部分，滿族的民間藝人把看見的、聽到的、喜歡的人物、景物以剪紙的形式記錄下來，并融入滿族人幸福美滿的生活中去，而刺繡則能體現(xiàn)出滿族手工藝人高超的技藝，從那一針一線的工藝中可以看出滿族人對認真、樸實的生活態(tài)度。因此在展示一些滿族特色的工藝外，將滿族的剪紙工藝和刺繡工藝融入整個空間中，可以讓居住者感受到滿族深厚的文化底蘊，烘托出建筑空間內(nèi)滿族文化獨有的特色。

客房的空間中選用了一些滿族器樂充當陳設(shè)品進行擺放，這些樂器通過墻面打孔和床頭柜進行掛放，使現(xiàn)代化的客房墻體上融入了滿族文化的符號，如圖11 所示。

圖11 樂器陳設(shè)品展示

四、結(jié)語

此民宿方案設(shè)計為了打破當代民宿建造風格模式單一的桎梏，將更多的滿族建筑風格和文化內(nèi)涵融入民宿空間中，產(chǎn)生一種新型的民宿建造風格。在進行東北滿族文化的特色的民宿空間設(shè)計時，在注意風格氛圍的同時，與各個空間的整體相互協(xié)調(diào)，避免出現(xiàn)空間整體出現(xiàn)太過傳統(tǒng)偏離現(xiàn)代的現(xiàn)象，在此基礎(chǔ)上將滿族的文化符號與當?shù)氐拿袼?，生活習性相互結(jié)合融入本次的民宿設(shè)計中去，實現(xiàn)空間、文化、建筑之間的協(xié)調(diào)。在文化的注入下，它不僅僅是一個供人居住活動的民宿空間，更像是一條可以讓人浸入其中的具有濃濃滿族文化韻味的歷史長河。

在進行整個空間的劃分安排上也并不局限于滿足居住休閑的功能，在其中加入展示、游玩等更多的區(qū)域。可以讓人們在休息休閑的過程中更加方便地了解一些滿族文化的歷史，進一步的觸碰體驗到文化的內(nèi)涵韻味。同時在一定程度上可以起到宣傳當?shù)靥厣淖饔?，在傳播文化的同時，帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。