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    鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的勞動者技能形成
    ——以費達生的蠶絲業(yè)改革為例

    2021-10-09 08:48:26
    婦女研究論叢 2021年5期
    關(guān)鍵詞:制絲蠶絲技能

    楊 可

    (中國社會科學(xué)院 社會學(xué)研究所,北京 100732)

    一、問題的提出

    黨的十九大提出全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,而“產(chǎn)業(yè)興旺”是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),是解決農(nóng)村一切問題的前提。2019年6月,《國務(wù)院關(guān)于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《指導(dǎo)意見》)將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)明確界定為包括現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)、休閑旅游業(yè)、鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)等在內(nèi)的多種產(chǎn)業(yè)。以現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)和鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)為例,《指導(dǎo)意見》并未單純強調(diào)擴大規(guī)模,而是提出要將其“做強”“做精”,突出優(yōu)勢特色,提高質(zhì)量效益和競爭力(1)參見國務(wù)院:《國務(wù)院關(guān)于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》(國發(fā)〔2019〕12號),http://www.gov.cn/zhengce/content/2019-06/28/content_5404170.htm。。高質(zhì)量的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑對人力資本提出了新的要求。

    前人研究已從不同的角度指出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中勞動者技能短缺可能造成的困境。農(nóng)村發(fā)展問題專家李小云認為,人力資本水平(包括技能)是構(gòu)成農(nóng)村貧困群體擺脫貧困的“關(guān)鍵性門檻”之一。對人力資本在脫貧中的意義認識不足,一直是中國農(nóng)村長期扶貧實踐的缺陷[1]。勞動經(jīng)濟學(xué)、政治經(jīng)濟學(xué)以及經(jīng)濟社會學(xué)領(lǐng)域關(guān)注勞動者技能短缺的學(xué)者多在制造業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的背景下探討制造業(yè)產(chǎn)業(yè)工人的技能形成(2)王星提出,“技能形成”是包含技能知識學(xué)得與技能經(jīng)驗積累的整體性過程,“前者主要發(fā)生在學(xué)校,后者主要發(fā)生在車間”(參見王星:《技能形成的多元議題及其跨學(xué)科研究》,《職業(yè)教育研究》2018年第5期)。本文采用“技能形成”而不是“技能培訓(xùn)”的概念,意在強調(diào)生產(chǎn)實踐中的經(jīng)驗積累過程以及生產(chǎn)現(xiàn)場多主體之間的協(xié)作關(guān)系。與國家治理或國家制造業(yè)競爭力的關(guān)系[2][3][4],案例研究的對象多是智能制造企業(yè)或城市的國有企業(yè)[5]。事實上,如同在城市的制造業(yè)企業(yè)一樣,隨著涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級以及一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,形形色色的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)在農(nóng)村涌現(xiàn),勞動者技能的重要性亟待關(guān)注。

    將產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的期待寄予人力資本薄弱的農(nóng)村與農(nóng)民是否可行?《指導(dǎo)意見》提出,應(yīng)健全人才保障機制,“加大農(nóng)民技能培訓(xùn)力度”,這一目標任務(wù)如何在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)環(huán)境中落實為具體的行動?是否有針對鄉(xiāng)村勞動者的技能形成實踐經(jīng)驗可資參考?本文回到中國著名蠶絲業(yè)專家費達生女士20世紀20-40年代的蠶絲業(yè)改革,試圖為上述問題尋找答案。之所以選擇以費達生的蠶絲業(yè)革命為例,理由主要有三點:首先,這是啟發(fā)了費孝通有關(guān)鄉(xiāng)土工業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)思考的重要案例,前輩學(xué)人的研究、當事人與見證者的著述為我們保留了豐富的資料與數(shù)據(jù);其次,蠶絲業(yè)是典型的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),具有一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的特點(3)《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動計劃(2021-2025年)》指出,“蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)涉及種植養(yǎng)殖、加工制造、商貿(mào)流通、文化創(chuàng)意等多個領(lǐng)域,聚集大量中小微企業(yè)、農(nóng)戶、商戶、合作社等經(jīng)濟組織,是一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展和大中小企業(yè)融通發(fā)展的典型”。參見:http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-09/26/content_5547331.htm。,對這一產(chǎn)業(yè)展開分析對于探討今天鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的益農(nóng)性、適應(yīng)性、女性友好、產(chǎn)業(yè)融合等問題均能提供有益借鑒;最后,最為重要的是,蠶絲業(yè)作為中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其從業(yè)者的勞動技能曾在19世紀末20世紀初全球機器制絲時代遭遇過技術(shù)換代的沖擊,費達生所身處的蠶絲業(yè)現(xiàn)代技術(shù)革新浪潮與今天鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展需求之間存在情境上的呼應(yīng),通過對這一成功案例的深入理解,有助于探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的規(guī)律,挖掘現(xiàn)代中國鄉(xiāng)土工業(yè)中促進勞動者技能形成的要素與機制,從而為中國當前的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提供可資借鑒的發(fā)展思路。

    本文余下部分安排如下:第二部分回到費達生20世紀20-40年代在鄉(xiāng)村進行蠶絲業(yè)改革的歷史情境,從有益于農(nóng)民、適應(yīng)地方自然條件和傳統(tǒng)經(jīng)濟、女性友好等角度來理解她在發(fā)展鄉(xiāng)土工業(yè)方面所關(guān)心的基礎(chǔ)問題,分析她投身于鄉(xiāng)村蠶絲業(yè)勞動者技能培育的原因。在此基礎(chǔ)上,第三部分結(jié)合費達生蠶絲業(yè)改革中的具體策略,嘗試提出在中國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中促進勞動者技能形成的要素與機制。第四部分是對全文的總結(jié)與討論。

    二、“蠶絲業(yè)是農(nóng)村最好的副業(yè)”

    1924年春天,太湖東岸的水鄉(xiāng)村莊開弦弓村迎來了他們在春節(jié)前就約好的“女先生”。在開春以前,蠶農(nóng)們就在江蘇省立女子蠶業(yè)學(xué)校的宣傳活動中見到了所有蠶桑絲繭蠶種蠶室蠶具絲車的標本模型、實物淺說圖表,聽過校長鄭辟疆的演講,看過師生們在改良絲車上所進行的實際繅絲技術(shù)的示范表演,興趣很高[6]。等到養(yǎng)春蠶的季節(jié)來臨,在開弦弓村開明鄉(xiāng)紳陳杏蓀的誠摯邀請之下,女蠶校推廣部主任胡詠絮帶領(lǐng)費達生、張兆貞等一行四個姑娘,帶著行李、日用品,乘一艘小船來到開弦弓村建立蠶絲改進社,開始對蠶農(nóng)進行科學(xué)養(yǎng)蠶指導(dǎo)[7](P 36)。

    從1924年開始,費達生在開弦弓村開展的養(yǎng)蠶指導(dǎo)、土絲改良、繅絲工藝改革、農(nóng)民合作社經(jīng)營指導(dǎo)開啟了她為中國蠶絲業(yè)革故鼎新、培育人才的序幕。走出開弦弓村,費達生又擔(dān)任了女蠶校推廣部主任,兼任女蠶校制絲科主任,參與研制了女蠶式立繅車,并將其應(yīng)用于女蠶校制絲實習(xí)工廠;此后她又陸續(xù)在無錫郊區(qū)玉祁鎮(zhèn)的玉祁制絲所、吳江震澤制絲所以及平望制絲所擔(dān)任經(jīng)理,推行改良性質(zhì)的工廠經(jīng)營制度??谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后,她又輾轉(zhuǎn)來到大后方,將太湖流域的蠶絲業(yè)改革經(jīng)驗推廣至四川腹地,因地制宜繼續(xù)進行蠶業(yè)改良[7][8]。20世紀20-40年代,以她為先鋒的蠶絲業(yè)專家團隊通過種業(yè)技術(shù)革新、繅絲機械與工藝改良及其推廣實踐為千百年來從事蠶絲業(yè)的普通農(nóng)民更新了適用于機器制絲時代的勞動技能,延續(xù)了中國蠶絲業(yè)在現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展浪潮中的競爭力和生命力,使中國出產(chǎn)的生絲仍能在競爭激烈的國際市場中保有一席之地,為中國以傳統(tǒng)蠶桑經(jīng)濟為支柱的廣大農(nóng)村地區(qū)留住了經(jīng)濟來源。當前,中國仍是全球最大的蠶桑絲綢生產(chǎn)和出口國,絲綢工業(yè)年產(chǎn)值約為1500億元,蠶繭和生絲產(chǎn)量占全球80%以上(4)參見2020年9月工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局等六部門聯(lián)合印發(fā)的《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動計劃(2021-2025年)》(工信部聯(lián)消費〔2020〕151號),http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-09/26/content_5547331.htm。。

    費達生付出畢生精力從事蠶絲業(yè)教育與改革,贏得了“絲綢之母”的美譽。她在20世紀20-40年代的蠶絲業(yè)復(fù)興運動中為什么要選擇投身于鄉(xiāng)村蠶絲業(yè)勞動者的技能培育?下面將從益農(nóng)性、適應(yīng)性和女性友好三個角度嘗試理解她在發(fā)展鄉(xiāng)土工業(yè)方面所關(guān)心的基礎(chǔ)問題。

    (一)益農(nóng)性:“藉使農(nóng)民經(jīng)濟寬裕生活安定”

    當時不到21歲的費達生剛從東京高等蠶絲學(xué)校制絲婦女養(yǎng)成科學(xué)成歸國,在農(nóng)村巡回推廣繅絲新技術(shù)時“第一次看到農(nóng)村的苦況,決定了從事蠶絲業(yè)來改進農(nóng)村經(jīng)濟”[9]。當時中國絕大多數(shù)的絲廠設(shè)在城市,而費達生獨辟蹊徑,旗幟鮮明地表示要“貫徹蠶絲生產(chǎn)之鄉(xiāng)村性,使其成為一種社會事業(yè)”[10]。開辦玉祁制絲所后,她在接受《申報》記者采訪時指出,開辦企業(yè)的目的是“使工業(yè)成為農(nóng)業(yè)之副業(yè),所址設(shè)立于農(nóng)村,即雇用該地附近農(nóng)民作為女工,藉使農(nóng)民經(jīng)濟寬裕生活安定”[11]。以今天的觀點來看,她追求的是“益農(nóng)性”——建立工業(yè)和農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機制,通過平等合作使普通農(nóng)民分享鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)成功的紅利。

    20世紀30-40年代,學(xué)界對于中國工業(yè)發(fā)展的路徑曾有過著名的都市工業(yè)化道路與發(fā)展鄉(xiāng)村工業(yè)之爭。以吳景超為代表的學(xué)者主張“發(fā)展都市以救濟鄉(xiāng)村”,即通過發(fā)展聚集于都市的現(xiàn)代工業(yè)來實現(xiàn)鄉(xiāng)村剩余人口的轉(zhuǎn)移[12];而以費達生胞弟、著名社會學(xué)家費孝通為代表的鄉(xiāng)土工業(yè)派則主張通過將現(xiàn)代技術(shù)和組織方式輸入鄉(xiāng)村,逐漸造成“鄉(xiāng)村工業(yè)的變質(zhì)”[13]。盡管兩種觀點對于鄉(xiāng)村手工業(yè)是否有保留的價值和可能、機器工業(yè)在何種程度和何種規(guī)模上可以用于鄉(xiāng)村存在不同意見[12](PP 119-132)[13],但在促進城鄉(xiāng)之間產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素的交流融合、盡最大努力讓農(nóng)民享受現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利這一點上卻抱有相同的主張,可謂殊途同歸。吳、費的不同方案其實朝向一個共同問題的解決,即現(xiàn)代的、先進的文明的要素如何與鄉(xiāng)村相關(guān)聯(lián)??梢哉f兩人都重視勞動者的因素,務(wù)求實現(xiàn)從農(nóng)民向工人的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化。只是吳景超主張讓有條件的人進入都市工業(yè),在都市工業(yè)中實現(xiàn)技能形成;而費孝通更切實地考慮了農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)化面臨的適應(yīng)難題,尤其是從農(nóng)婦變?yōu)榕⒁媾R的社會結(jié)構(gòu)和可行能力的限制。費孝通眼中的鄉(xiāng)村工業(yè)也并不等于只是把工廠設(shè)在鄉(xiāng)村,他在晚年也對設(shè)在農(nóng)村卻“形如孤島”、不與鄉(xiāng)村的原材料和消費市場發(fā)生關(guān)聯(lián)的三線企業(yè)有所批評[14]。費孝通期待發(fā)展的,是與鄉(xiāng)村進行資源交換、與農(nóng)業(yè)互相促進、幫助農(nóng)民積累與更新勞動技能的企業(yè);他所主張的工業(yè)下鄉(xiāng),是真正將農(nóng)村與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)有機銜接、讓農(nóng)民在離土不離鄉(xiāng)的生計轉(zhuǎn)變過程中逐漸實現(xiàn)人的現(xiàn)代化的社會過程[13]。費孝通曾多次自陳,他對鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展路徑的這一看法并非出自空洞的概念和烏托邦的設(shè)計,而是以其姐姐費達生復(fù)興中國蠶絲業(yè)的試驗為經(jīng)驗基礎(chǔ)的,由此,費孝通提出的發(fā)展鄉(xiāng)村工業(yè)之路也可以視為他對費達生之實踐的理論總結(jié)。其中“益農(nóng)性”正是最為突出的特征。從人的現(xiàn)代化這個意義上來理解,這里“益農(nóng)”的內(nèi)涵不僅僅是給農(nóng)人帶去利益,那樣充其量只是“輸血”,費氏姐弟倡導(dǎo)的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的益農(nóng)性是讓更多的農(nóng)人在收益的過程中養(yǎng)成技能,成為能夠“造血”的生產(chǎn)者。

    (二)適應(yīng)性:“絲業(yè)是江浙農(nóng)民的生命線”

    認識到鄉(xiāng)村基于自然經(jīng)濟條件的地域性專門工業(yè)傳統(tǒng),對于產(chǎn)業(yè)的適應(yīng)性和成功的可能性非常關(guān)鍵。所謂產(chǎn)業(yè)的“適應(yīng)性”問題,即能否與鄉(xiāng)村當?shù)氐淖匀粭l件和傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)生關(guān)聯(lián)[15]??谷諔?zhàn)爭期間,費孝通先生在對云南易村等地的手工業(yè)進行調(diào)查之后,進一步闡述了鄉(xiāng)村工業(yè)傳統(tǒng)的普遍性和分散性的命題。“凡是有特殊原料的鄉(xiāng)村,總是附帶著有制造該種原料的鄉(xiāng)村工業(yè),靠河邊有竹林的地方,有造紙和織面漆的工業(yè),有陶土的地方就有瓷器的工業(yè),宜于植桑養(yǎng)蠶的地方有繅絲織綢的工業(yè),這種地域性專門工業(yè)的發(fā)展并不一定引起工業(yè)和農(nóng)業(yè)的分手,這類工業(yè)依舊分散在多數(shù)的農(nóng)家,在家庭經(jīng)濟上,農(nóng)業(yè)和工業(yè)互相依賴的程度反而更形密切,中國的傳統(tǒng)工業(yè)就是這樣分散在鄉(xiāng)村中?!盵13]在費達生看來,“蠶絲業(yè)是農(nóng)村最好的副業(yè)”[9]。在江浙一帶的農(nóng)村,與其自然資源條件相結(jié)合的植桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢是農(nóng)戶千百年來的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)婦主要的生計來源。在20世紀20年代日本的機器制絲搶奪國際生絲市場之前,僅以江蘇吳江縣為例,1913年養(yǎng)蠶人口就占全縣人口的22%,制絲人口占全縣人口的19%[16]。吳江縣的開弦弓村“戶口繁庶,民情樸實;農(nóng)作而外,兼事蠶桑,惟向用舊法,一如他處”[17],農(nóng)民從事蠶桑有條件、有經(jīng)驗,只是需要新的勞動技能。費達生出于對中國鄉(xiāng)村農(nóng)工混合經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的體察,認識到絲業(yè)對于維持江浙農(nóng)戶家庭經(jīng)濟具有不可或缺的重要性。她在1934年發(fā)表《復(fù)興絲業(yè)的先聲》一文,明確了振興鄉(xiāng)村蠶絲業(yè)的必要性?!霸诮K南部,浙江北部,太湖流域一帶的農(nóng)民,除了飯米之外的一切開支,是大部倚于蠶絲業(yè)的收獲……絲業(yè)是江浙農(nóng)民的生命線?!盵18]

    在費達生的設(shè)想中,正是基于蠶絲業(yè)對于江浙鄉(xiāng)村的適應(yīng)性,這個“在蠶絲業(yè)比較發(fā)達之鄉(xiāng)村開辦小規(guī)模之制絲合作社”的計劃是可行的:首先,正是由于蠶絲業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)之間具有不可分割的關(guān)聯(lián),大規(guī)模生產(chǎn)未必能降低生產(chǎn)成本,設(shè)在鄉(xiāng)村的小規(guī)模企業(yè)未必沒有機會,“若開辦于鄉(xiāng)村,技術(shù)上并不因規(guī)模小而受損”,反而可以因地租低、原料運輸保存費用節(jié)省等減少成本;其次,與城市工人完全倚于日常工資不同,以農(nóng)工混合經(jīng)濟為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟富于彈性,易于維持;最后,設(shè)在鄉(xiāng)村的小規(guī)模企業(yè)較易滿足蠶絲業(yè)對統(tǒng)一原料的需求,也更容易籌措技術(shù)改革時所需經(jīng)費[10]。

    (三)女性友好:農(nóng)婦變成工作員

    盡管費達生并非一位自覺的女性主義者[19],但她的蠶絲業(yè)改革是中國近現(xiàn)代史上少有的由女性知識分子主導(dǎo)、廣大婦女參與、女性友好的產(chǎn)業(yè)改革,勞動者技能更新的主導(dǎo)者和主要受益者都是女性。

    需要說明的是,費達生重視發(fā)展女性的勞動技能并非出于性別刻板印象。從根本上講,她主張“有教無類”,認為“男女都是一樣的”,玉祁制絲所后來招工人時也是男女兼收。費達生只是從社會公平的角度關(guān)注相對更缺乏經(jīng)濟機會、亟需勞動技能培育的群體——女性。盡管紡織業(yè)在傳統(tǒng)上被視為女性工作,但從事紡織的女性居多不代表女性掌握這一產(chǎn)業(yè)最先進的勞動技能和生產(chǎn)主導(dǎo)地位。自宋代至清初,盡管蠶絲業(yè)仍然在適合女性家戶生產(chǎn)、符合女子家庭角色的道德定位上被視為女性工作,但女性并未獲得技能發(fā)展,反而經(jīng)歷了去技能化[20]。在歐洲、日本的現(xiàn)代種業(yè)技術(shù)與機器制絲工藝興起之后,中國鄉(xiāng)村女性母女相傳的土法育蠶、繅絲技術(shù)更顯落伍。隨著19世紀末20世紀初機器制絲在全球的普及,中國農(nóng)村家庭以土法繅制的生絲在國際生絲市場上的地位全面衰落。如果不將現(xiàn)代的養(yǎng)蠶和制絲的勞動技能導(dǎo)入鄉(xiāng)村,大量在農(nóng)村家庭中從事手工繅絲的婦女將失去生計來源,唯一的經(jīng)濟機會就是前往大城市的絲廠做地位卑微的“湖絲阿姐”。

    此外,費達生身為女性技術(shù)專家,也對女性在社會結(jié)構(gòu)中的處境與限制抱有同情的理解。她之所以主張將絲業(yè)留在農(nóng)村,除了為可行能力更弱的農(nóng)婦保留生計之外,還有一重考慮是讓鄉(xiāng)村女性生活空間和生產(chǎn)空間合一,使其免受在角色沖突中對全部生活進行調(diào)適的痛苦?!八齻円琅f是兒子的母親,丈夫的妻子,享受著各方面的社會生活……工廠就在那鄉(xiāng)間,同伴就是本來的鄰里,每天回家可以享受家庭的幸福。”[21]

    來到開弦弓村后,費達生等女蠶校師生“講的不是任何空洞的主義或是任何不可捉摸的傳說,只是告訴他們?nèi)绾慰梢栽鲞M他們蠶事收入的方法,如教他們把蠶室消毒,飼育的適當時間等……在十四年時受我們訓(xùn)練的各戶所繅的絲,比土絲市價增加了四分之一”[21]。費達生注意到,到了1926年,村里“就有七十多個女子愿意上我們的學(xué)校受特別的技術(shù)訓(xùn)練”[21]。此后,費達生又在開弦弓村組織生絲精制運銷合作社,引進生產(chǎn)資料共有、管理權(quán)力共享、利益共同分配的合作管理制度,進一步培育了以農(nóng)村婦女為主體的參與者合作經(jīng)營的能力。據(jù)費達生晚年回憶,開弦弓小廠“一直好得很”,“學(xué)習(xí)的、制絲的都是女的”[8](P 245)。費孝通第一次前來開弦弓村時也見證了它為女性帶來的福利。首先,從經(jīng)濟收入的角度來看,據(jù)費孝通在《江村經(jīng)濟》中的估算,開弦弓生絲精制運銷合作社的30名繅絲女工日平均工資為4-6角[22]。如按平均日工資5角、每月上工28天計算,其月收入可達14元。這個收入與同一時期附近無錫、蘇州等地的大工廠繅絲女工的工資相差無幾。以開弦弓生絲精制運銷合作社成立的1929年為例,無錫繅絲業(yè)女工每月平均工資為17.1元,蘇州繅絲業(yè)女工每月平均工資為16元[23](P 429),但食宿尚需額外開銷。兩相比較,在村內(nèi)的合作社實際收入反而更高。其次,從勞動者的就業(yè)能力來看,由于在合作社中有科學(xué)育種、制絲常識乃至算術(shù)、國文、習(xí)字等文化知識不斷得到傳授,社員和女工們獲得了更適于機器制絲時代的勞動技能,增強了應(yīng)對產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型所帶來的結(jié)構(gòu)性失業(yè)風(fēng)險的能力。當開弦弓村內(nèi)的合作社因為規(guī)模所限無法吸收所有勞動力時,年輕的農(nóng)婦并未受到多大影響,她們具備了在城市的機器制絲業(yè)工廠就業(yè)所需的技能。據(jù)費孝通1935年的統(tǒng)計,開弦弓村16-25歲的女青年共有106名,80%以上在村外的工廠或合作工廠工作[22]。

    三、產(chǎn)教融合中的勞動技能形成

    前文從益農(nóng)性、適應(yīng)性和女性友好三方面分析了費達生發(fā)展鄉(xiāng)土工業(yè)所關(guān)心的基本問題。在費達生所處的歷史情境中,從有益于農(nóng)民、尊重本地自然條件與工業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)濟、保護農(nóng)村女性生產(chǎn)和家庭空間的整合性三個角度來看,的確蠶絲業(yè)是農(nóng)村最好的副業(yè),蠶絲業(yè)勞動者的技能革新尤其必要,但這樣帶有社會事業(yè)性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)模式是如何在與大資本的競爭中獲得成功的?下文將轉(zhuǎn)入勞動者技能形成的可行性的問題,深入費氏蠶絲業(yè)改革的具體策略,嘗試提出在現(xiàn)代中國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中促進勞動者技能形成的要素與機制。

    (一)團隊建設(shè)與人才支撐:訓(xùn)練有素、推廣有方的“女先生”

    費達生不僅本人在技術(shù)界是有口皆碑的專家,還以蠶絲指導(dǎo)員的身份培養(yǎng)出不少后輩,帶出了一個以女性為主的蠶絲業(yè)專家團隊[24]。在技術(shù)帶頭人費達生的領(lǐng)導(dǎo)之下,這支蠶絲業(yè)核心技術(shù)力量推動著技術(shù)不斷優(yōu)化演進。1933年,前來江浙地區(qū)考察的廣東蠶業(yè)改良局制絲科主任黃永安見到,江浙地區(qū)的制絲技術(shù)“從最初的直繅式,再轉(zhuǎn)為再繅式,又轉(zhuǎn)為日本座繅式,再轉(zhuǎn)為八緒立繅式,最近則十五緒二十緒三十緒多條機仍不絕的設(shè)立”[25]。

    費達生1930年曾在無錫永泰絲廠初次擔(dān)任制絲的技術(shù)教務(wù),卸任之后,她深感需要訓(xùn)練一批志同道合的絲業(yè)骨干,與她一起擔(dān)當蠶絲業(yè)改革大任。女蠶校成立制絲科之后,她招收了27名女學(xué)生,稱之為“蠶絲革命先鋒隊”,并勉勵她們:“沖上去!把新舊之間的河填滿了。讓別人從我們身上走過去!”[26]這批先鋒隊成員日后成為中國現(xiàn)代蠶絲業(yè)發(fā)展的中堅力量,其中就有成長為震澤廠廠長的孫楫,她后來也成為一名優(yōu)秀的工程師,在中華人民共和國成立后還追隨費達生協(xié)助過基層絲廠的繅絲工藝改良[7](P 92,P 162)。

    在費達生的指引與感召下,蠶絲革命先鋒隊的女先生們奔波于農(nóng)村、學(xué)校、工廠,銜接研究與生產(chǎn)、理論與實踐各個環(huán)節(jié),為整個蠶絲業(yè)生產(chǎn)一線從業(yè)女性的再技能化提供了持續(xù)的人才支撐。她們“在農(nóng)村中,不辭勞苦如慈母對赤子,指導(dǎo)了養(yǎng)蠶技術(shù)之改進;在制絲工廠中,她們能以理論和實際結(jié)合的技術(shù),用感情來灌輸女工,革除了執(zhí)鞭管理之惡習(xí),貢獻了煮繭繅絲的新技術(shù)”,正如鄭辟疆所言,她們已成為“蠶業(yè)改進中一支不可忽視的力量”[24]??梢哉f正是這一批女性蠶業(yè)先鋒人才的存在,才使得20世紀30年代江浙地區(qū)的“絲廠運動勃興”成為可能,這也是令黃永安“深表敬意”的地方。如黃永安所見,蠶絲業(yè)改進的進程好比軍隊之作戰(zhàn),“軍隊里面,僅有許多軍事學(xué)識高深、努力作戰(zhàn)之師長軍長,但如無完好的排長連長以桴鼓相應(yīng),則其高高在上之努力,結(jié)果亦只流于徒唱高調(diào)”[25]。

    1924年前往開弦弓村推廣養(yǎng)蠶新法的是四個“女先生”,開弦弓村參與蠶業(yè)改進社的各戶也分別由一名姑娘參加,共同實行“稚蠶共育”。撫育稚蠶的過程,尤其需要24小時保持蠶室溫度的催青和后續(xù)的頻繁飼喂幼蠶,是一種需要技術(shù)指導(dǎo)的勞動密集型工作,四位女先生就每天帶著一兩名農(nóng)村姑娘輪流值班[7]。女性技術(shù)專家與鄉(xiāng)村婦女在共同的生產(chǎn)與生活空間中構(gòu)筑信任關(guān)系,逐漸培養(yǎng)出技能、心理成熟的現(xiàn)代蠶絲產(chǎn)業(yè)女工。這一做法有日本教婦制度的影子[25](P 34),但更重要的是出于對江浙傳統(tǒng)蠶絲業(yè)地方性知識的敏感。黃永安在考察江浙蠶絲織綢業(yè)時觀察到,“(育蠶指導(dǎo)員)以女性為多,據(jù)當?shù)厝酥庖姡^指導(dǎo)育蠶以女性為宜,大抵江浙養(yǎng)蠶,多為婦女,以女子擔(dān)任,則穿房入戶,無虞不便”[25](P 47)。江浙地區(qū)蠶絲業(yè)職業(yè)性別隔離的社會事實決定了女性技術(shù)人才具有一定的性別優(yōu)勢。女性技術(shù)專家“駐村”下沉,嵌入在鄉(xiāng)間農(nóng)村婦女的生活空間中,對于初次觸及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與高標準機器生產(chǎn)的農(nóng)村婦女而言,同性、同齡女技術(shù)指導(dǎo)員天然的親密感有助于其克服求教時的心理障礙,便于在女性的生活空間中通過“共同在場”的言傳身授完成技術(shù)傳播,更能起到一種男性專家所起不到的榜樣示范效應(yīng),“你是女的,我也是女的,你能做好我也能做好”,客觀上對女性勞動者形成一種心理賦能機制,有助于其快速掌握勞動技能[19],顯著提高勞動效能。抗戰(zhàn)時期,費達生與遷川的女蠶校同仁在四川樂山蠶絲試驗區(qū)繼續(xù)推行蠶業(yè)指導(dǎo),根據(jù)當時《婦女雜志》的記者報道,技術(shù)人員“下沉”實地指導(dǎo)對提高蠶繭產(chǎn)量非常關(guān)鍵,“設(shè)立指導(dǎo)所的地方成績最好,平均每張蠶種收獲了8(公)斤半以上的繭子,有巡回指導(dǎo)所的地方,也有每張7公斤左右的收成,而僅僅發(fā)種的區(qū)域,收成的指數(shù)跌落得很遠”[9]。

    (二)組織化技能培訓(xùn)機制:工廠學(xué)?;?/h3>

    在小規(guī)模的企業(yè)中,由于無法通過大規(guī)模生產(chǎn)降低生產(chǎn)成本,以精良質(zhì)量提高產(chǎn)品價值就成為必然選擇,也必將增加對勞動者技能的依賴。但在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中工作的勞動者更易受到人力資本水平的限制,其勞動技能也難以通過外部技能形成方式完成[27],所以往往不得不依托產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的組織化技能培訓(xùn)機制。費達生以及女蠶校的先生們在企業(yè)組織內(nèi)部探索了一條“工廠學(xué)?;钡牡缆?,為鄉(xiāng)土蠶絲企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

    費達生在晚年回憶中明確指出,“先進的機器設(shè)備只有同掌握一定技術(shù)的工作人員相結(jié)合,才能形成現(xiàn)實的生產(chǎn)力,因此我們在更新設(shè)備的同時就注意培訓(xùn)技術(shù)力量”[28]。以玉祁制絲所的管理為例,除在工廠實行人性化管理外,費達生還力求實行“工廠學(xué)校化”?!拔覀儾粌H注意在車間里由女蠶校畢業(yè)的技術(shù)員向工人手把手地傳授操作機器的實際技能,而且每天壓縮二小時的工作時間,像學(xué)校給學(xué)生上課一樣,在教室里分批給全體工人上技術(shù)課和文化課?!盵28]

    年輕的技術(shù)員陳秀英在《女蠶》上分享了她在玉祁制絲所的服務(wù)生活:“要使產(chǎn)量能率增高,品質(zhì)優(yōu)良,那并不是容易的事,幫助我們的辦法,就是教育,教育能使工人們識字懂理,能夠明白制絲上基本技術(shù)的原理,對于工作效率上不無相當?shù)膸椭凰晕覀兠恳粋€職員,在放工以后,都要擔(dān)任課務(wù)的,大約每星期每人有二課,計分制絲大要、算術(shù)、國文、常識、衛(wèi)生、家政、唱游等多種……我們的生活,是比較的苦而繁的,但是因為環(huán)境佳良,完全是工廠學(xué)?;年P(guān)系,我們卻感到十二分的快慰?!盵29]玉祁制絲所通過技術(shù)改進與勞動者技能的養(yǎng)成,“確實提高了生絲質(zhì)量,減少了蠶繭繅折,降低了加工成本……故工人所獲報酬,較一般絲廠高得多”[30]。

    在一線工人中開展學(xué)?;慕逃盏搅肆己玫男Ч?,勤懇好學(xué)的女工也可以在悉心教導(dǎo)之下成長為初級技術(shù)員[31]。高技能、高素質(zhì)的勞動者能適應(yīng)技術(shù)進步的節(jié)奏,造就了玉祁制絲所的成功。玉祁制絲所的品牌產(chǎn)品金錨牌生絲在國內(nèi)外市場上獲得美譽,杭州一些絲廠也紛紛派人來參觀學(xué)習(xí)[28]。

    20世紀20-40年代,廣東的蠶絲業(yè)企業(yè)大多也設(shè)在鄉(xiāng)間,工人皆由農(nóng)婦充任。廣東有識之士也在謀求改良廣東絲業(yè),他們對謀求投機的資本對蠶絲業(yè)造成的傷害痛心疾首:“由于資本缺乏,繅絲廠是租賃的,沒有作長期打算,這就使蠶絲業(yè)成為一種投機生意。廣東絲局局長廖崇真警告說,所有蠶絲工業(yè)家都‘靠投機做生意,毫不顧及長遠,因為無人指望長期維持企業(yè),制造業(yè)的這種趨勢是本省生絲工業(yè)落后的主要原因’?!盵32]由于投資珠三角蠶絲業(yè)的資本家多流于投機,對產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展缺乏興趣,也并不在意在企業(yè)內(nèi)部推動勞動者的技能形成。有研究指出,19世紀末20世紀初珠三角的繅絲業(yè)技術(shù)發(fā)展遲滯,動力蒸汽化和改用單捻式的繅絲方法均宣告失敗,原因是繅絲女工感覺“萬般麻煩”“不易掌握”[33],拒斥技術(shù)改革,只愿意保留傳統(tǒng)的足踩方式。但其實正如鄭辟疆所指出的那樣,乃是某些絲廠“對女工一味苛刻而不知教導(dǎo)”[6],女工缺乏訓(xùn)練導(dǎo)致勞動技能認知不高,難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)更新的節(jié)奏。

    (三)做中學(xué):生產(chǎn)實踐中的技能積累與技術(shù)創(chuàng)新機制

    勞動技能具有很強的實踐性和經(jīng)驗積累性,沒有一個課堂可以教授適用于一切實踐場景的勞動技能,也沒有任何一種勞動技能一經(jīng)養(yǎng)成就可以一勞永逸,隨環(huán)境和需求變化而遷移的能力只能在實踐中積累與增長。尤其是在工業(yè)轉(zhuǎn)型時期,機器制絲工藝如何革新、生產(chǎn)線的操作流程如何安排才能讓工人的技能與機器最為適配,一切均無法從紙上得來,都要依靠知識學(xué)習(xí)與技能實踐之間的循環(huán)往復(fù),“做中學(xué)”才是生產(chǎn)階段技能形成的最佳方式。美國經(jīng)濟學(xué)家邦維利安(William B.Bonvillian)、辛格(Peter L.Singer)通過分析瓦特的創(chuàng)新過程指出,“瓦特在做中學(xué)、在制造中學(xué)習(xí),不斷完善自己,即通過實踐應(yīng)用增強頭腦思考力。學(xué)習(xí)和制造之間的這種關(guān)系是生產(chǎn)階段重要性的關(guān)鍵組成部分”[34]。費達生本人就是一位擅長實踐、重視實踐的技術(shù)能手。少年時代她便在母親的指導(dǎo)下學(xué)會了編織毛線的好手藝,留學(xué)日本期間還教會了日本同學(xué)。她在東京高等蠶絲學(xué)校的課堂實習(xí)中學(xué)習(xí)絞絲、做絲棉都是又快又好[7](PP 28-29)。費達生熟悉科學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù)、精通與各種機械化水平相適配的繅絲技術(shù),善于嘗試與總結(jié)。她可以與工程師一起參與立繅機的研制,變6頭為20頭,提高產(chǎn)能;也可以在抗戰(zhàn)西遷時期適應(yīng)環(huán)境,以沱桑培育新蠶種、在峨眉山上利用自然條件建蠶種冰庫、在沒有先進繅絲機時教工人重新用木機繅土絲……[7](P 118)費達生回憶在玉祁制絲所與女蠶校的同事張復(fù)升一起改坐繅機為立繅機的歷史時,自豪地說,“做是我做的,他不會做絲。車子高低都以我為標準,以我來比的”[8](P 247)??梢哉f,“會做”——精通生產(chǎn)一線多種勞動技能是費達生作為技術(shù)專家的重要特點,是她深入理解、不斷探索蠶絲業(yè)技術(shù)變革的前提。正是因為多年深入工廠積累實操經(jīng)驗,她才總是能根據(jù)環(huán)境條件解決生產(chǎn)一線的問題:正是基于對蠶絲業(yè)整個生產(chǎn)鏈條多種工藝的熟稔,她才能在探索新蠶種培育與相應(yīng)繅絲工藝時從全局著眼,平衡各個環(huán)節(jié)的工藝難度、成本,對整個工藝流程有所決斷。也正是在實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,費達生逐漸形成發(fā)展蠶桑絲綢系統(tǒng)性的理論觀點,在20世紀80年代就敏銳地提出,應(yīng)加強農(nóng)工商的統(tǒng)一性,完善“一條龍”發(fā)展的模式[35]。

    演化經(jīng)濟學(xué)認為,不只是從事技術(shù)開發(fā)的工程師,熟悉生產(chǎn)流程的一線員工也可能對企業(yè)的創(chuàng)新有所貢獻[27]。通過對工藝流程的全面掌握獲得創(chuàng)新性的例子不僅見于費達生,另一個實例是女蠶校畢業(yè)生金綺云。1927年,在吳縣的光福擔(dān)任指導(dǎo)員的女蠶校畢業(yè)生金綺云留意到繭行利用鮮繭保存期短、蠶農(nóng)急于出售壓價收購蠶繭的情況,對此,她向蠶校提出鮮繭合作共售的對策建議。1930年,金綺云進一步提出在吳縣光福嘗試合作烘繭的建議,立即得到了女蠶校的支持[7]。女蠶校1931年在組織共同干繭時曾嘗試使用意大利式小型熱風(fēng)烘干機,但成績并不理想。于是在1932年進一步加以技術(shù)改造,“重裝日本大和散光循環(huán)式烘繭機,成績大好”[6](P 286)。烘繭本來是一個外在于養(yǎng)蠶和繅絲的不太為人關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié),但由于烘繭會影響到蠶繭解舒,因此對成本大有影響。熟悉生產(chǎn)流程的一線技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)了這個環(huán)節(jié)勞動技能的價值,推動了烘繭設(shè)備改造和技術(shù)創(chuàng)新。這個案例可謂勞動者在實踐中積累經(jīng)驗、創(chuàng)新技術(shù)、推動技能發(fā)展的典型案例。

    (四)平等交流的技能形成氛圍:專家與常人在理解中溝通

    鄭辟疆先生在推動江蘇女蠶校舉辦蠶農(nóng)指導(dǎo)時制定了幾點原則,務(wù)求“虛心踏實穩(wěn)步前進”,其中一條就是“尊重蠶農(nóng)原有技術(shù)上的優(yōu)點”[6](P 276)。作為技術(shù)專家,費達生尊重所有勞動者,嘗試與他們共享技術(shù)知識庫,這也是她與從事生產(chǎn)的勞動者暢通交流、互相信任的基礎(chǔ)。

    費達生在晚年的口述回憶錄中提到,20世紀20年代她在太湖流域推廣新的育蠶技術(shù)時,“農(nóng)民很好,與我好得很,說什么都聽我的”[8]。為什么她在鄉(xiāng)村推動技能更新如此順利?首先是信任農(nóng)民。她相信農(nóng)民是可交流、可培育的對象?!捌胀]有到農(nóng)村中去過實地工作的人,常以為農(nóng)民是愚笨不可教的。但是從我們經(jīng)驗看來,農(nóng)民是最善良而馴服的人,并且很聰明?!盵21]不同于某些鄉(xiāng)村建設(shè)家對農(nóng)村、農(nóng)民劣根性的本質(zhì)主義認識和批判,費達生受父親、師長言傳身教,對農(nóng)村和農(nóng)民抱有樸素的情感和為其服務(wù)的熱忱,她對農(nóng)民的信任、對其主體性的尊重是蠶絲業(yè)改革順利進行的前提。抱著在理解中溝通的態(tài)度,費達生主導(dǎo)的蠶絲業(yè)改革并非單向地向鄉(xiāng)下灌輸現(xiàn)代科技,而是一個專家與常人平等交流、更新共享技術(shù)知識庫的過程??谑鲑Y料的細節(jié)表明,費達生不但作為一個耐心的技術(shù)專家愿意對農(nóng)民傾囊相授,而且并不排斥蠶絲業(yè)這一古老行當中代代傳承下來的傳統(tǒng)勞作技能。當費達生和女蠶校的年輕指導(dǎo)員們向鄉(xiāng)村引入有關(guān)蠶室溫控、蠶病預(yù)防等新技術(shù)時,也非常注意尊重和吸收蠶農(nóng)照顧和評估幼蠶的傳統(tǒng)方法?!拔覀円麄儊砜纯矗切├先丝吹酶吲d得很呢!他們懂得好壞的,我們招待老人來看,聽他們講話,批評蠶是否好。其實也是從農(nóng)民中學(xué)習(xí),再教農(nóng)民。他們講時,我們聽好。眠蠶的頭都抬起來了。我聽了,噢!原來如此,相互地幫助和教。在講話中相互成為朋友……4-5齡時我們跑出去看和教,也看他們老法養(yǎng)蠶的優(yōu)點,也是相互學(xué)習(xí)、改進。我們問他們時,他們也樣樣肯教我們。他們本來互相也不來往的。我們到哪里都讓我們?nèi)?,我們教他們,看他們,不對的地方再教他們。”[8]如此看來,開弦弓村的第一次稚蠶共育過程并非僅僅是一次新技術(shù)對傳統(tǒng)方法的勝利,而是通過技術(shù)專家和生產(chǎn)者在產(chǎn)業(yè)一線的共同參與,不斷對不同源頭的育蠶經(jīng)驗進行融會、優(yōu)化的過程。育蠶是如此,制絲也是如此。盡管費達生將效率更高的干繭制絲法引入了鄉(xiāng)村,但繅絲工作中還是離不開索緒、解舒、添緒、斷緒等與傳統(tǒng)繅絲方式共通的操作步驟與技能[36]??傮w而言,對于江浙地區(qū)原本即從事蠶絲業(yè)的勞動者來說,她們在傳統(tǒng)中積累的技能和認知并非毫無價值,費達生帶來的是一種認可其既有勞動技能、在此基礎(chǔ)上適應(yīng)機器時代繅絲標準的技能發(fā)展,是在其原有的技術(shù)知識庫中植入新的增項,而非推倒重來、另起爐灶的顛覆式改造。將基于現(xiàn)代蠶業(yè)科技的知識與技術(shù)與勞動者原有的認知與技能相銜接,不但減少了技能更新的阻力,而且為在共享知識庫上的創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。

    除了開弦弓村,玉祁制絲所也是這樣一個技術(shù)人員與工人平等相待、共同協(xié)作的所在。1935年,費達生代表女蠶校出任玉祁制絲所經(jīng)理,帶領(lǐng)女蠶校的技術(shù)專家下沉到村鎮(zhèn)工廠車間一線,“稱畢業(yè)生為技術(shù)員,稱工人為工作員,從而改變了絲廠女工經(jīng)常受封建工頭管車任意打罵侮辱的被稱為‘湖絲阿姐’的低下地位,使女工的人格得到了尊重,全廠上下出現(xiàn)了平等相待的新風(fēng)氣,工人的精神面貌有了很大改觀……工人精神愉快,同女蠶校技術(shù)人員關(guān)系密切。”[28](P 52)無論是工人還是職員,在生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題都可以平等交流,共享的技術(shù)知識庫讓他們屬于同一個技能共同體,用費達生的話來說,“大家都是自己人”,“沒有誰高誰低,都是平等的。意見只要是正確的,不論工人職員,不分等的,不是說工人一定要聽職員的。只要提得對,工人提出來的我也會研究。所以工人也很起勁,什么事都會解決的,沒有私心的,都是公的”[8](P 254)。產(chǎn)業(yè)研究的最新成果表明,技術(shù)員與技術(shù)工組成共同體及時交流有助于生產(chǎn)一線的問題得到解決、工藝得到優(yōu)化,這也正是德國、日本等制造業(yè)強國工業(yè)制造水平不斷取得突破的原因所在[34]。

    四、總結(jié)與討論

    將產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的期待寄予人力資本薄弱的農(nóng)村與農(nóng)民是否可行?本文開頭曾提出這樣的疑問。費達生以其在20世紀20-40年代推行的蠶絲業(yè)改革探索對這個問題給予了肯定的答復(fù)。她主張以社會事業(yè)的模式來發(fā)展鄉(xiāng)村蠶絲業(yè)企業(yè),在市場競爭中獲得了優(yōu)勢,正是因為她和蠶絲改革先鋒隊的整個事業(yè)是以增進社會富力、救濟普通農(nóng)人為目標,從而從根本上避免了流于短視和投機,能始終“目光遠大,行動慷慨”,依靠技術(shù)專家與熟練技術(shù)工人在生產(chǎn)實踐中不斷的技術(shù)積累與溝通協(xié)作來創(chuàng)新工藝、優(yōu)化流程、提升勞動者技能,通過追求企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展贏取國際市場競爭中的優(yōu)勢地位,為穩(wěn)固勞動者收益和振興鄉(xiāng)村注入了動能。費達生及其團隊的實踐證明,在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中重視勞動者技能形成、補足勞動者人力資源短板,進而推動企業(yè)乃至整個行業(yè)的興旺發(fā)展,不僅是必要的,而且是可為的。費氏所主持的絲業(yè)企業(yè)的成功啟示我們,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)若能注意因地制宜、因勢利導(dǎo),抓住技能形成這個核心人力資本要素,就能促成生產(chǎn)力的有效性。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)也能夠以積極進取的姿態(tài)參與市場競爭,而非被動地依賴福利輸入。

    為清楚呈現(xiàn)費達生在鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展中所關(guān)心的基礎(chǔ)問題以及她在實踐中探索出的促進技能形成的要素與機制,本文嘗試將其加以模型化的概括,如圖1所示。

    圖1 費達生鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)問題與勞動者技能形成經(jīng)驗

    鑒古知今,費達生身處的蠶絲業(yè)現(xiàn)代技術(shù)革新浪潮與當下全球的產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級換代、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展需求之間存在情境上的呼應(yīng)。在全面實施鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新階段,尤其是對于在經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型中因生活和工作空間分離而可行性更差、更易被去技能化、就業(yè)地位更為脆弱的女性勞動者而言[37],費達生當年針對下鄉(xiāng)工業(yè)所提出的益農(nóng)性、適應(yīng)性和女性友好的基礎(chǔ)問題對今天鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)項目的選擇和改造特別富有啟發(fā)意義。有研究者發(fā)現(xiàn),當前一些鄉(xiāng)村開發(fā)產(chǎn)業(yè)并沒有立足于當?shù)刈匀毁Y源和傳統(tǒng)經(jīng)濟,往往“一哄而上、一哄而散”[15],發(fā)展很不順暢。舉例來說,一些把就業(yè)機會送到家門口的代工產(chǎn)業(yè)外發(fā)工廠盡管為農(nóng)村留守女性提供了靈活就業(yè)方式,在空間意義上表現(xiàn)出女性友好的特點,但它本身是代工生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)為克服利潤危機而采取的空間轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略的體現(xiàn)[38],在與農(nóng)村農(nóng)民建立利益聯(lián)結(jié)機制、銜接地方自然資源條件與產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)、就業(yè)的穩(wěn)定性等方面與費氏所倡導(dǎo)的鄉(xiāng)土工業(yè)仍然存在相當大的差距。再者,由于外發(fā)工廠對勞動者疏于培訓(xùn),留守婦女們只能從事低技能要求的工作,或者技能永遠止步于回鄉(xiāng)之前的水平,故而不但收入難以突破結(jié)構(gòu)性的天花板,而且當產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級時無法抵御失業(yè)的風(fēng)險。不過,如果將這個問題反過來問,是否這種兩頭在外的“飛來”的產(chǎn)業(yè)就不能成功呢?也不盡然。對費達生所提出的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)問題不應(yīng)僵化理解。如果能夠很好地解決適應(yīng)性的問題,給一些外來的產(chǎn)業(yè)提供“落地生根”的良好環(huán)境,移植的產(chǎn)業(yè)也有可能取得成功。貴州正安縣通過吸引在廣東從事吉他行業(yè)的本地企業(yè)家、技術(shù)人才與熟練工回流,成功地“無中生有”,為本地引入了吉他制造產(chǎn)業(yè)。近年來,通過發(fā)展自有品牌、延長產(chǎn)業(yè)鏈條[39],有力助推當?shù)卮迕衩撠氈赂弧D壳罢驳募髽I(yè)中,近一半的老板是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人士,90%以上的技術(shù)工人和一線員工均為本地返鄉(xiāng)農(nóng)民工[40]??梢哉f,正是具備勞動技能的各種層次的勞動者的回流與聚集從根本上解決了產(chǎn)業(yè)的適應(yīng)性問題,帶動了產(chǎn)業(yè)的遷移。這個案例恰好說明勞動者的技能是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中最可為、最具有生成性的要素,把握住這個要素,甚至可以生成新的產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)。

    將費達生近百年前的蠶絲業(yè)改革實踐置于今天來觀照,可以看到其在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的時代背景之下的借鑒意義,也難免顯現(xiàn)出歷史中的遺憾。盡管費氏的改革實踐得到了地方政府與企業(yè)界一定的支持,但本質(zhì)上仍然是一場知識分子主導(dǎo)的地方性的、局部的產(chǎn)業(yè)革新,僅涉及單個產(chǎn)業(yè)鏈的變革,主要以增加農(nóng)民收入、維護農(nóng)戶家庭經(jīng)濟為目標,并未像鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略那樣將提升鄉(xiāng)村文化價值包含在變革目標之中。當前的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興是在國家指導(dǎo)之下的振興之路,故而具有全局統(tǒng)籌、多方動員、全鏈條發(fā)展的優(yōu)勢。隨著2021年中央一號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》出臺,構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系被當作一項重要的目標任務(wù)。可以期待,在一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展中必將涌現(xiàn)出諸多銜接不同領(lǐng)域與環(huán)節(jié)的新組織類型,在也許是前所未有的生產(chǎn)實踐中會形成新的流程、工藝和技術(shù)。如能在構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的同時,在職業(yè)學(xué)校的教育體系之外參考“工廠學(xué)?;苯⒒谏a(chǎn)實踐的勞動技能形成體系,這些在新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)中探索出來的流程、工藝和技術(shù)的積累將會為今后的生產(chǎn)創(chuàng)新提供新的契機,為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入源源不絕的前進動力。

    令人欣喜的是,在費達生躬耕多年的女紅領(lǐng)域中又涌現(xiàn)出一股通過重視鄉(xiāng)土勞動者技能形成而實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“她”力量。她們都回應(yīng)了費達生對鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)發(fā)展所提出的基礎(chǔ)問題,同時抓住了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略帶來的時代機遇,在對民族傳統(tǒng)技藝的傳承和傳播中走出了各具特色的勞動者技能形成之路。下文將以白晶瑩的蒙古族刺繡實訓(xùn)基地、田若蘭的西蘭卡普技術(shù)革新推廣和理塘媽媽樹妮熱手工藝空間為例分述之。

    白晶瑩是內(nèi)蒙古興安盟科右中旗人大常委會主任,也是當?shù)孛晒抛宕汤C產(chǎn)業(yè)專項推進組組長。蒙古族傳統(tǒng)刺繡在科右中旗有一定的基礎(chǔ),但白晶瑩發(fā)現(xiàn),讓拿了一輩子羊鞭的牧區(qū)婦女做好刺繡作品并不容易,必須對其進行系統(tǒng)培訓(xùn)。自2016年起,在當?shù)卣闹С窒拢诳朴抑衅扉_設(shè)了50多個蒙古族刺繡實訓(xùn)基地,手把手培訓(xùn)當?shù)剞r(nóng)牧民婦女學(xué)習(xí)蒙繡,對于貧困學(xué)員還自掏腰包為其購買練習(xí)用的線材布匹。迄今,白晶瑩的刺繡基地已經(jīng)讓26000名農(nóng)牧民在實操訓(xùn)練中逐步掌握了蒙古族刺繡這門技能,通過組織化技能培訓(xùn)機制助力農(nóng)牧民技能形成,讓她們實現(xiàn)了居家就業(yè)、就近就業(yè),有的學(xué)員年收入可以達到7萬元[41]。

    無獨有偶,土家織錦西蘭卡普的傳承獎人田若蘭也在發(fā)揚民族傳統(tǒng)工藝、便利勞動者技能形成方面花了不少心思。在鄂西小城恩施,田若蘭在傳統(tǒng)織錦工藝培訓(xùn)班中觀察到,操作難度大、費工費力的老式斜織機影響了技藝的傳承,成為年輕一代學(xué)習(xí)西蘭卡普的阻礙,而土家織錦產(chǎn)業(yè)的衰落也意味著農(nóng)村婦女少了一條謀生的門道。于是,她像當年的費達生一樣摸索著開始技術(shù)創(chuàng)新,精心研制開發(fā)了操作輕捷便利的新型立式織錦機,讓西蘭卡普編織技藝走進了武陵山區(qū)的大專院校和中等職校,提高了編織技藝的傳承普及率。此后,她又陸續(xù)研發(fā)了適合殘疾人使用的便攜式織機和方便在家編織的可折疊織機,為能動性較弱的老年婦女、留守婦女和殘疾人群體掌握土家織錦技能提供了便利[42]。

    以上兩個案例通過組織化技能培訓(xùn)機制與技術(shù)創(chuàng)新機制為繡女、織女賦能,其道路與費達生蠶絲業(yè)改革中摸索出的技能形成機制遙相呼應(yīng),而四川省甘孜州理塘縣的媽媽樹“妮熱”手工藝空間則重現(xiàn)了費達生蠶絲業(yè)改革中平等交流的技能形成氛圍,并且在新時代進一步走出了以產(chǎn)業(yè)融合提升技能價值的新路?!皨寢寴洹钡捻椖控撠?zé)人孔??∨渴窃馗刹康暮蟠?、曾經(jīng)的藏地支教老師。為了幫助終日操勞卻缺乏收入的藏地女性,媽媽樹項目圍繞藏族傳統(tǒng)羊毛被毯“妮熱”的制作與文化宣傳,通過帶動社區(qū)參與助力民族文化“復(fù)魅”[43],探索出了“地方自然資源利用+民族手工藝傳承開發(fā)+康巴傳統(tǒng)游牧可持續(xù)生活方式展示”這一貫通一二三產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài),不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈,而且提升了價值鏈。項目創(chuàng)始之初,理塘當?shù)厣鐓^(qū)“妮熱”手藝出色的阿媽以及單親媽媽、貧困戶接受了項目培訓(xùn),她們在這里與外請的設(shè)計師一起分享牧區(qū)傳統(tǒng)的捻線搓繩工藝,交流彼此的紡線工具,也學(xué)會了用符合現(xiàn)代審美的配色、保護環(huán)境與降低能耗的新工藝和工具,融合設(shè)計師,甚至是前來參觀的游客的意見,創(chuàng)作出了適合現(xiàn)代生活日用的“妮熱”新產(chǎn)品。在此之前,這些單身、貧困的藏族牧民老阿媽除了挖蟲草之外,沒有為市場所認可的勞動技能。2021年,“媽媽樹”又在另一個村開設(shè)了一個扶貧車間——“媽媽樹”工坊,隨著越來越多的阿媽成為支撐家庭經(jīng)濟的大樹,媽媽樹公益項目也逐漸成長為她們信賴依靠的一棵大樹[44]。

    如同費達生的蠶絲業(yè)改革一樣,上述三個項目都是由女性帶動女性,銜接地方產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng),致力于把利益留在農(nóng)村留給農(nóng)民的案例。我們再一次看到,通過組織化技能培訓(xùn)機制、技能積累與技術(shù)創(chuàng)新機制,在平等交流的技能形成氛圍中,普通勞動者的技能得到培育,人力資本的短板得到一定的補足,基于當?shù)刈匀毁Y源和產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的手工藝產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了新生??梢钥吹?,在鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與文化的傳承中,解決好勞動者技能形成這個關(guān)鍵問題,農(nóng)民可以由此富起來,農(nóng)村也可以美起來。

    當然,相比鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興實踐中種種活潑的實踐,本文所介紹的費達生的蠶絲業(yè)改革以及上述三個當代案例都只是管中窺豹,不能涵蓋所有問題,更不能代表所有經(jīng)驗與創(chuàng)造,我們相信,時代正在回應(yīng)費氏姐弟百年前提出的基礎(chǔ)問題,以人的發(fā)展為抓手,中國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村面貌必將發(fā)生根本變革。正如費達生所期望的那樣,“在這條路上,會有不絕的繼續(xù)者,而且要在這道路上,獲到最后的成功……在這精神中,中國要在人類的歷史上,再度的放著異彩”[18]。

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