高校旅游地理教學(xué)中人文素養(yǎng)的培育策略研究

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摘? 要：在素質(zhì)教育背景下，人文素養(yǎng)教育是非常重要的組成部分，特別是在旅游地理教學(xué)中，人文風(fēng)情是旅游地理中非常核心的部分，也是很關(guān)鍵的旅游資源。在旅游地理教學(xué)中重視對(duì)人文風(fēng)情的講述，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)有著重要作用。基于此，本文對(duì)目前高校旅游地理教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了分析，并提出了人文素養(yǎng)培養(yǎng)策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：高校;旅游地理教學(xué);人文素養(yǎng);培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：K901-4;G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-9052（2021）10-0-02

旅游地理是一門研究地理環(huán)境和人文環(huán)境的學(xué)科，在高職院校開設(shè)這門課程，就是讓學(xué)生對(duì)各區(qū)域的旅游景點(diǎn)、風(fēng)俗文化有一個(gè)全面了解，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。所以，在實(shí)際教學(xué)中，教師除了要完成旅游地理基礎(chǔ)知識(shí)的講述外，還要挖掘課本中蘊(yùn)含得人文知識(shí)，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的文化情感，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

一、目前高校旅游地理教學(xué)中存在的問題

第一，教材設(shè)計(jì)不科學(xué)。從現(xiàn)實(shí)情況看，高校旅游地理教材內(nèi)容靈活性不強(qiáng)，過于關(guān)注學(xué)科的系統(tǒng)性，在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上依然使用傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念。教材中的理論知識(shí)偏多，對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)方面的培養(yǎng)內(nèi)容偏少等。這些問題的存在使學(xué)生不能真正理解這門課程學(xué)習(xí)的意義和作用，更不用說培養(yǎng)他們的人文素養(yǎng)[1]。

第二，教學(xué)方式滯后?，F(xiàn)在一些教師在教學(xué)時(shí)，為了趕教學(xué)進(jìn)度，都是照本宣科，他們自身并未到旅游地做考察，只是從網(wǎng)絡(luò)上查找了一些景點(diǎn)的圖片視頻資料，本身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。教師在教學(xué)時(shí)，一般都是進(jìn)行理論知識(shí)的講述，根本不會(huì)開展模擬旅游活動(dòng)，也并未給學(xué)生足夠的時(shí)間去探討、學(xué)習(xí)，整個(gè)教學(xué)過程比較沉悶，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，課堂教學(xué)效果不理想[2]。

二、高校旅游地理教學(xué)中人文素養(yǎng)培養(yǎng)策略分析

第一，科學(xué)設(shè)計(jì)旅游地理課程教學(xué)內(nèi)容，突出人文素養(yǎng)內(nèi)涵。高校旅游地理教學(xué)內(nèi)容要以實(shí)用性為動(dòng)力，以培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)為目的，堅(jiān)持理論和實(shí)踐融合的原則。在內(nèi)容體系的設(shè)計(jì)上除了要有關(guān)于旅游方面的理論知識(shí)外，還要涉及更多人文內(nèi)涵方面的相關(guān)內(nèi)容。具體可以從以下方面入手：其一，突出教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容。旅游地理課程內(nèi)容的選擇應(yīng)該將旅游資源、旅游區(qū)劃、資源保護(hù)當(dāng)作重點(diǎn)，讓學(xué)生清楚國家旅游資源的種類、地域特征、保護(hù)等方面的問題。其二，教材內(nèi)容的設(shè)置要有深度，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。旅游地理教學(xué)涉及國家的自然風(fēng)光、人文景觀等內(nèi)容。在教學(xué)中，不只是讓學(xué)生知道它們，更能重要的是讓學(xué)生知道它們產(chǎn)生的原因、歷史發(fā)展等內(nèi)容，讓學(xué)生能夠積極保護(hù)旅游資源。其三，融入旅游地理方面的新理論知識(shí)[3]。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，旅游需求也出現(xiàn)了很大變化。為了更好地適應(yīng)這種變化，旅游地必然會(huì)面臨著多次開發(fā)、推陳出新的問題。所以，旅游地理內(nèi)容可以增加這方面的知識(shí)，讓學(xué)生關(guān)心和了解旅游業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)[4]。

第二，從地理規(guī)律入手，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀。大學(xué)時(shí)期是學(xué)生正確世界觀形成的重要時(shí)期。在對(duì)旅游地理這門學(xué)科進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師要從學(xué)生感興趣的內(nèi)容入手，綜合課程內(nèi)容，向?qū)W生展示各地的自然風(fēng)光、奇異景象，如青海的日月山、西湖飛來石等。通過展示各種學(xué)生好奇、感興趣的景觀現(xiàn)象，對(duì)這些景觀現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)解釋，讓學(xué)生樹立正確科學(xué)的世界觀;通過對(duì)人文旅游資源的發(fā)展、變化，特別是自然旅游資源的產(chǎn)生等，讓學(xué)生意識(shí)到客觀物質(zhì)世界也是處在不斷變遷過程中的，在各個(gè)階段的自然景觀也是不同的，人們所看到的只是客觀世界發(fā)展的某個(gè)階段;在對(duì)旅游資源的開發(fā)、保護(hù)教學(xué)中，讓學(xué)生對(duì)可持續(xù)發(fā)展理念有更深入的了解;通過對(duì)各地區(qū)旅游近景點(diǎn)的講述，讓學(xué)生在感嘆大自然的神奇與美好的同時(shí)，了解自然界萬事萬物之間的聯(lián)系，從而讓學(xué)生樹立正確的世界觀[5]。

第三，突出旅游景觀美，提升學(xué)生的審美體驗(yàn)。在各個(gè)區(qū)域都有特色的旅游景觀，旅游景觀的美并不只是單純體現(xiàn)在景物顏色有多漂亮、造型有多別致上，更重要的是它所蘊(yùn)含的文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值，這些都是美的體現(xiàn)[6]。在旅游地理教學(xué)中，教師要用優(yōu)美的語言、有感染力的動(dòng)作、有吸引力的教學(xué)方式，借助多媒體，將旅游景觀的美體現(xiàn)出來，讓學(xué)生被祖國大好河山所吸引，調(diào)動(dòng)學(xué)生的愛國熱情。

一是對(duì)學(xué)生鑒賞美的能力進(jìn)行培養(yǎng)。鑒賞美包含“辨別”“欣賞”兩個(gè)層面?！氨鎰e”也就是學(xué)生對(duì)美、丑的主觀判斷;“欣賞”是在學(xué)生辨別美之后，欣賞美的過程。旅游地理教學(xué)，教師就要從這兩個(gè)方面展開，對(duì)旅游景觀進(jìn)行講述，特別是對(duì)景觀背后所體現(xiàn)的物質(zhì)文化的講述、旅游資源利用、保護(hù)問題的判斷。當(dāng)然，教師在對(duì)旅游景觀進(jìn)行講述時(shí)，要綜合歷史等內(nèi)容。比如，在講述西岳華山時(shí)，可以穿插“巨靈劈山”等故事，吸引學(xué)生的注意[7]。在講述旅游資源開發(fā)時(shí)，要重點(diǎn)對(duì)旅游資源開發(fā)中出現(xiàn)的問題加以探討，如青海湖鳥島的過度開發(fā)，使得鳥類總數(shù)大量減少，自然環(huán)境也遭受嚴(yán)重破壞等。讓學(xué)生學(xué)會(huì)珍惜和保護(hù)這些歷史遺留下來的勞動(dòng)成果，提升學(xué)生鑒賞美的能力[8]。二是提升學(xué)生創(chuàng)造美的能力。并不是說藝術(shù)家手中的作品才是對(duì)美的創(chuàng)造，這里所說的創(chuàng)造美是基于對(duì)生活美的理解上的，是個(gè)體在欣賞美的過程中，所產(chǎn)生的審美創(chuàng)造活動(dòng)。自然界中有很多歷史珍貴遺產(chǎn)，有些是大自然贈(zèng)予的，有些是由勞動(dòng)人民改造的。勞動(dòng)創(chuàng)造美，通過對(duì)學(xué)生創(chuàng)造美能力的培養(yǎng)，能夠讓學(xué)生學(xué)會(huì)珍惜美、尊重美。

第四，科學(xué)做好教學(xué)組織，提高學(xué)生的情感智慧。從社會(huì)心理學(xué)角度看，一個(gè)人是否能夠成功，智商僅占20%，剩余的80%來源于別的因素。其中，情感智慧是最主要的因素之一。情感智慧能夠引導(dǎo)個(gè)體的思想、行為，也可以改變?nèi)说那楦斜磉_(dá)形式、交往行為、情緒狀態(tài)等。在學(xué)習(xí)中若是學(xué)生不能和教材文本內(nèi)容進(jìn)行對(duì)話，和任務(wù)產(chǎn)生情感共鳴，就不能深入理解文本內(nèi)容，就會(huì)感到枯燥乏味，無法達(dá)到好的學(xué)習(xí)效果。所以，教育絕不可以忽視對(duì)學(xué)生情感智慧的培養(yǎng)。在旅游地理教學(xué)中，教師要積極挖掘課本中的人文要素，如任務(wù)情感、態(tài)度等，豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，充實(shí)他們的情感。

一是重視對(duì)學(xué)生自我覺察能力的培養(yǎng)。自我覺察是針對(duì)外界和自身來說。從外界層面看，自我察覺就是可以觀察到周圍環(huán)境的變化，判斷出哪些事物是對(duì)自己有益的。從自身層面看，自我察覺是可以了解環(huán)境給自身所帶來的影響，發(fā)現(xiàn)自身的潛力，或者是說知道自己實(shí)現(xiàn)某個(gè)目標(biāo)要付出的時(shí)間、精力等。自我察覺不僅可以讓人察覺到“自己”，還可以察覺到“他人”，它尊重每個(gè)個(gè)體，承認(rèn)每個(gè)個(gè)體都有自身的優(yōu)勢(shì)和潛力。它可以站在多種角度去理解他人，用辯證的思想去判斷。同時(shí)，它還知道自己是哪種人，知道自己在社會(huì)中的角色，有怎樣的潛力，可以對(duì)自身進(jìn)行準(zhǔn)確定位。在教學(xué)中，教師需要要利用景觀背后的歷史故事創(chuàng)建情景，讓學(xué)生進(jìn)入情景，增強(qiáng)自身的情感體驗(yàn)。同時(shí)，教師還要引導(dǎo)學(xué)生去反思、總結(jié)自身的學(xué)習(xí)行為，做自我覺察練習(xí)[9]。二是重視對(duì)學(xué)生自我控制能力的培養(yǎng)。旅游資源中有很多讓人感到憤慨的事件，在教學(xué)中，教師要科學(xué)引導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)控制自己的情緒。在實(shí)訓(xùn)過程中，讓學(xué)生扮演導(dǎo)游或者是游客，模擬情景教學(xué)，親身體會(huì)被游客責(zé)怪、謾罵等情感。三是重視對(duì)學(xué)生挫折承受力的培養(yǎng)。人在學(xué)習(xí)、生活中必然會(huì)遇到各種各樣的問題，挫折能夠讓人意志消沉，也能夠激發(fā)人的潛能，只有當(dāng)學(xué)生具備了挫折承受力，才能保持一個(gè)樂觀的心態(tài)去面對(duì)各種各樣的問題。在旅游地理教學(xué)過程中，教師要有效借助實(shí)訓(xùn)教學(xué)機(jī)會(huì)，創(chuàng)建挫折教育情景，如學(xué)生設(shè)計(jì)的旅游路線失敗后，要能夠積極承擔(dān)挫折[10]。四是重視對(duì)學(xué)生人際交往能力的培養(yǎng)。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中人際關(guān)系好的人成長速度更快，而人際關(guān)系不好的人成長速度比較慢。所以，在旅游地理教學(xué)中，教師要重視對(duì)學(xué)生人際交往能力的培養(yǎng)?？梢阅M旅游，讓學(xué)生參與旅游方案的設(shè)計(jì)、資料整理等，在合作中學(xué)習(xí)，在交往中成長。

三、結(jié)語

綜上所述，在高校旅游地理教學(xué)中蘊(yùn)含很多人文素養(yǎng)方面的內(nèi)容，是培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)的陣地。所以，教師在實(shí)際教學(xué)中，要積極挖掘教材中的人文素養(yǎng)內(nèi)容，從地理規(guī)律入手，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀，突出旅游景觀美，提升學(xué)生的審美體驗(yàn)，科學(xué)做好教學(xué)組織，提高學(xué)生的情感智慧，促使學(xué)生健康成長和學(xué)習(xí)。

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（責(zé)任編輯：董維）